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“六月黄”的神奇之旅
...豆腐长毛上等菜”。而以“六月黄”为原料制作而成的“毛豆腐”颇有名气,在徽菜的“江湖”里别具一番风味。地处北纬30度的古徽州歙县,因其雨量充沛、四季分明的地理气候,滋养孕育了诸多区域性的优质农作物品种,“...……更多
走进贵州的美食宝库,探索十大必吃美食,品味地道风味
...鲜嫩滑爽,酸汤醇香四溢,是一道不容错过的美味。三、毛豆腐毛豆腐是贵州民间的传统小吃,以豆腐为主要原料,经过特殊工艺制作而成。毛豆腐外酥里嫩,香气扑鼻,是一道独特的风味小吃。四、苗家烤鱼苗家烤鱼是贵州苗...……更多
“心脏的保护神”被找到,简单一煮,清血管还分解脂肪,别不懂吃
毛豆是植物性蛋白质的良好来源。事实上,据称它的质量与动物蛋白一样好,而且不含不健康的饱和脂肪。每天吃 25 克大豆蛋白,如豆腐,可能会降低您患心脏病的总体风险。现代人生活水平好了,大鱼大肉经常吃,而经常吃...……更多
我国“争议”很大的5种食物,喜欢的人吃不腻,讨厌的人直拒绝
...中发酵可以使其更美味,于是臭豆腐就开始流传开来。2.毛豆 毛豆是一种非常受欢迎的中国小吃,尤其在夏季非常流行。毛豆的历史可以追溯到唐朝,当时人们发现将豆子放在河水中煮熟后可以去掉它的毛发,于是毛豆就开始...……更多
五道“补钙菜”既简单易做,又富含营养,适合儿童食用
...上冰冷的冰箱门,一顿家常的温暖饭菜,仿佛如此温暖。毛豆烧排骨 毛豆烧排骨是一道口感鲜嫩、味道鲜美的家常菜。将排骨与调料一同烧制,直至排骨入味鲜香,再加入毛豆焖煮片刻,确保毛豆爽嫩可口。这道菜不仅味道鲜...……更多
好吃的家常菜做法,清淡解腻,赶紧学起来
...介绍好吃的家常菜做法,清淡解腻哦,赶紧学起来。啤酒毛豆烩豆腐食材:毛豆、豆腐、啤酒、花生、生抽、红尖椒、蒜瓣做法:1.准备好豆腐,切成小块,毛豆去壳剥出豆米,花生浸泡去红衣,蒜瓣、红椒分别切好备用。2.锅...……更多
我家娃最喜欢这样吃!多种食材一起蒸,营养又美味,配米饭太香了
...们来个“网红”版本,用牛肉片搭配上日式豆腐、鸡蛋和毛豆一起蒸,既能满足牛肉的软滑,也能使日式豆腐、鸡蛋和毛豆粒这三种食材的味道更加丰富,又香又好吃,非常适合长身体的少年儿童。日式豆腐是以鸡蛋为原料制作...……更多
年味回来了,小店主信心正回升
...年的喜庆与热闹从街两边的小店摊位里溢了出来,卖徽州毛豆腐的、卖芙蓉蛋卷的、卖三河米饺的……吸引游客驻足围观。毛豆腐是徽州名小吃,也是徽州人年节时餐桌上的必备菜品。“老板,要两桶毛豆腐!”“好嘞,您稍等...……更多
分享6道家常小炒菜,三碗米饭都不够吃,营养又美味
...时可以根据个人口味添加适量的酱油或其他调味料。五、毛豆炒肉: 毛豆炒肉是一道鲜嫩可口的家常小炒菜。将毛豆焯水焯熟备用,猪肉切成薄片,用适量的调料腌制片刻。在锅中放入适量的油,加入葱姜蒜爆香,再将腌制好...……更多
以下是几款含钙高的食材做法,可以帮助中老年人养骨
...。将香菇加入炒熟,最后加入青椒和葱段炒香即可。3、毛豆小炒材料:毛豆、花生米、大蒜、五香料、葱花等。 制作方法:将毛豆焯水煮熟备用。锅中加油热锅,加入蒜末和花生米炒香,加入五香料炒匀。再加入毛豆翻炒均匀...……更多
5种豆子,高钙、高蛋白,老少皆宜,春天吃刚刚好!
...豆的软烂口感和易消化特性更是让他们钟爱不已。第四、毛豆毛豆,鲜嫩可口,是春天的时令蔬菜之一。它含有丰富的钙质和蛋白质,对于促进儿童生长发育、增强老年人身体机能都有着显著的效果。毛豆的烹饪方式简单多样,...……更多
春天要多吃豆腐,后悔没早发现!教你6种养生吃法,比肉还好吃
...即可享用这道美味可口的虾仁腐竹豆腐煲了!三、豆腐烧毛豆食材:毛豆250克、豆腐1块、豆瓣酱2勺、油适量、水500毫升做法:1、将毛豆洗净,放入锅中,加入适量的水,用中火煮熟。煮熟后的毛豆捞出,沥干水分备用。2、热...……更多
鲜香嫩滑的蛋黄虾仁烩豆腐
...。4、沿锅边淋入少许清水,盖上锅盖焖3分钟即可出锅。毛豆炒肉食材:毛豆,瘦肉,青椒,小米椒,大蒜做法:1、瘦肉切好➕盐➕生抽➕蚝油➕淀粉➕少许老抽调色➕食用油(拌好腌制备用)2、锅中适量油➕辣椒先翻炒片刻...……更多
推荐七款简单易做、富含高蛋白的美味佳肴,让您多吃少生病
...,注意火候,不要过度煮糊,保持黄瓜的脆嫩口感。四、毛豆肉沫:毛豆肉沫是一道兼具嚼劲和鲜美口感的高蛋白料理。毛豆是富含蛋白质和膳食纤维的黄金植物,搭配肉沫,不仅增加了蛋白摄入,还提供了多种必需氨基酸。这...……更多
...年的喜庆与热闹从街两边的小店摊位里溢了出来,卖徽州毛豆腐的、卖芙蓉蛋卷的、卖三河米饺的……吸引游客驻足围观。毛豆腐是徽州名小吃,也是徽州人年节时餐桌上的必备菜品。“老板,要两桶毛豆腐!”“好嘞,您稍等...……更多
建议大家常吃这6样高钙食物,腿脚有劲身体好
...火焖煮15分钟;4:煮至锅中汤汁变少,撒上葱末即可;六、毛豆推荐做法:毛豆米蒸肉饼食材:猪肉、毛豆米、鸡蛋、生姜、白胡椒粉、料酒1:锅中放水,烧开之后放入毛豆米焯水15秒捞出;2:猪肉洗净,放入生姜一起剁成泥,放...……更多
建议中老年人:冬天别太节俭,多吃5种高蛋白食物,增免疫少生病
...型,就可以出锅了。营养丰富又下饭,快尝尝吧。 三、毛豆——毛豆炒肉丝做法:猪瘦肉冲洗干净,切成短细丝状,装进碗中,再加入料酒、白胡椒粉、生抽、淀粉抓拌均匀,腌制十分钟。毛豆去掉外壳,清洗干净。胡萝卜去...……更多
...、发炎等症状的人群可以多吃海带,来防治这些疾病。2.毛豆毛豆中的钾含量很高,吃毛豆可以帮助补充因出汗多而流失的钾元素,缓解因为钾流失引起的疲乏无力,食欲下降等现象。毛豆性味甘、平,含有蛋白质、钙、铁、维...……更多
这几种代表中国特色的几种食物,不知道大家都有没有吃过?
...糖的功效与作用很多,包括健脾益胃、润肺止咳等功效。毛豆腐:毛豆腐是通过以人工发酵法,使豆腐表面生长出一层白色茸毛。上桌时以辣椒酱佐食,鲜醇爽口,芳香诱人,并且有开胃作用,是徽州地区特殊风味菜。不过很多...……更多
这八道菜品各具特色,口味丰富多样,是一道道适合下饭的美食佳肴
...色香味美,口感鲜嫩,是一道适合家常做的下饭菜。四、毛豆炒牛肉毛豆炒牛肉是一道简单又营养的下饭菜。将牛肉切成小粒状,去壳的毛豆煮熟备用。然后,在锅中热适量食用油,加入牛肉和红椒一起炒熟。接下来,加入适量...……更多
小姑来吃饭,我做了6道菜招待,她却嫌我招待不好,我该不该回怼
...怎么做昵?我们来看看我做的6道菜。 第一道菜:【水煮毛豆】主要食材:毛豆。调味料:食盐,大蒜,鸡精。操作步骤:毛豆洗净后,剪去两边的角,放入盘中,加入食盐,大蒜和鸡精,抓拌均匀,腌制入味。2,一个小时后...……更多
身体出现哪些症状,证明缺钾了?
...几种。豆腐皮口味清淡,适用于多个年龄段群体食用。2.毛豆毛豆中的钾含量很高,吃毛豆可以帮助补充因出汗多而流失的钾元素,缓解因为钾流失引起的疲乏无力,食欲下降等现象。毛豆性味甘,平,含有蛋白质,钙,铁,维...……更多
这十道爽口小凉菜,下酒全靠它了!
...三五好友聚在一起,几瓶凉啤酒,几串羊肉,再加一盘煮毛豆和花生,就可以开怡情畅饮了。气温升高,享用凉拌菜更加惬意。凉拌菜简单、爽口、清爽,十分适合作为春夏季的小吃佐酒。向朋友们推荐一些清爽可口的小凉菜,...……更多
徽菜养“味蕾” 徽茶传香韵
...文转自:安徽日报■ 本报记者 吴晓征臭鳜鱼、一品锅、毛豆腐,荤素兼备,宛如一件件艺术品。冬笋嫩黄、豆腐玉白、香菇灰褐、蕨菜青紫,色彩缤纷……288道精致玲珑的徽菜珍馐,按照一年12个月和24个节气的寓意,齐整地摆...……更多
老人说:“秋分吃3宝,秋冬腿脚好”,那这“三宝”是什么呢?
...植物雌激素,有助于调节荷尔蒙平衡。推荐食谱:【五香毛豆】准备食材:毛豆、葱、姜、香叶、桂皮、八角、盐具体做法:1.将毛豆焯水煮熟,沥干备用。2.在锅中加水,加入切好的葱段和姜片、香叶、桂皮、八角、盐等,大...……更多
豆腐和它烤,才知道啥是绝配!一口高蛋白、满口软嫩又爆汁,馋人
...次洗净,挤干水分后切块,为之后的烹饪做准备; 3、鲜毛豆:增加菜品口感,丰富料理层次感;4、葱姜蒜、八角、青红椒:调味提鲜,营造独特的香气;5、生抽、老抽、食盐、食用油、鸡精、料酒:为菜品增添味道,让烧豆...……更多
7道节后刮油菜,爽口解馋又低脂,清理肠胃助消化,让身体更健康
...的蘑菇鸡蛋汤出锅,营养丰富,低脂低热量。五、雪菜炒毛豆准备食材:辣椒 适量、蒜 3瓣、雪菜适量、糖1小勺、生抽1勺、毛豆适量。做法步骤:1、毛豆清洗干净,加点盐,准备煮毛豆,水开后下锅煮3分钟捞出待用,一是容...……更多
快来尝试以下6道方法,丰富孩子的饮食,助力他们个子猛长起来
...,蚕豆的鲜嫩与鸡蛋的滑嫩相搭配,口感十分独特。3、毛豆——多样化的烹饪方式,让孩子爱上吃豆毛豆在家庭烹饪中也扮演着重要的角色。毛豆豆干炒肉末是一道口感丰富、营养丰富的佳肴,肉末的鲜美与毛豆的清甜完美融...……更多
千年古村灵山办“村晚” 民俗展演引人入胜
...徽州区农特产品,灵山酒酿、灵山竹编、灵山贡米、呈坎毛豆腐等,琳琅满目,让游客亲身体验传统民俗、非遗技艺,探索心动的特色好物,感受徽州的文化韵味和特色年味。据了解,除了线下销售,活动还组织商户开展直播带...……更多
高蛋白家常菜的制作,不仅丰富了餐桌,更是家庭幸福的见证
...味道至关重要,烹饪过程中细心调味能让菜品更加美味。毛豆口蘑炒虾仁新鲜食材的搭配,打造出一道色香俱全的家常菜肴。“Q弹”的毛豆、鲜嫩的口蘑、甜美的大虾,层层叠加,口感丰富,香气扑鼻。简单易学的烹饪技巧,...……更多
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千人豆腐宴邀八方游客
本文转自:安徽日报寿县创1小时内制作最多豆腐吉尼斯纪录——千人豆腐宴邀八方游客■ 本报记者 柏 松一排排长桌整齐排列,组成巨大的“寿州”二字
2024-05-03 01:57:00
中国中医药研究促进会白癜风专家重庆会诊基地正式揭牌 助推中医药传承发展
5月2日,中国中医药研究促进会中医药传承发展工作委员会白癜风专家重庆会诊基地,在重庆迪邦皮肤病医院正式揭牌。该基地的成立旨在进一步推动中医药在白癜风领域的传承与发展
2024-05-03 01:52:00
延边州春耕生产全面展开
本文转自:吉林日报本报讯(记者代黎黎)日前,延边州春耕生产工作已全面启动。旱田播种于4月19日开始,力争5月25日前完成播种
2024-05-03 02:58:00
杂技下乡惠百姓 和美乡村赏绝活
本文转自:石家庄日报全省杂技惠民巡演活动火热开展杂技下乡惠百姓 和美乡村赏绝活□河北日报记者 史晓多“五一”假期,正定县高平村迎来旅游旺季
2024-05-03 05:58:00
吃生蚝能起到补肾效果吗?医生:真正补肾的可能是这5种
年轻时期,男性精力充沛,肾功能旺盛,无需过多补充营养物质。然而,随着年龄的增长和压力的增加,男性肾亏的情况愈发普遍。这种情况对男性的健康和性生活产生深远影响
2024-05-03 06:00:00
这条老杭州人心中的“城南”,依然藏着很多宝藏美食
本文转自:每日商报风味杭州②这条老杭州人心中的“城南”,依然藏着很多宝藏美食商报见习记者 陈慧怡 文摄影 刘卓黎 手绘 章丹丹在杭州有那么一条马路
2024-05-03 06:13:00
卤味、馄饨、爆鳝牛肉面…… 杭州市中心这几家爆火的小馆别错过
本文转自:每日商报风味杭州③卤味、馄饨、爆鳝牛肉面…… 杭州市中心这几家爆火的小馆别错过商报见习记者 赵子皓 文/摄手绘 章丹丹杭州
2024-05-03 06:13:00
紧邻钱江新城的“城东”,藏着不少老底子杭州味道
本文转自:每日商报风味杭州①紧邻钱江新城的“城东”,藏着不少老底子杭州味道每满/商报记者 蒋元豪 文/摄 手绘 章丹丹紧邻钱江新城的“城东”
2024-05-03 06:13:00
藏在杭州城西这家菜场里的摊位,家家都是美食“天花板”?
本文转自:每日商报风味杭州④藏在杭州城西这家菜场里的摊位,家家都是美食“天花板”?商报见习记者 陈慧怡 赵子浩 文/摄 手绘 章丹丹杭州
2024-05-03 06:13:00
农民如何持续增收
本文转自:河南日报农民如何持续增收——“一号文件中的任务清单”系列解读报道之二□本报记者 李若凡微镜头一:打造名优果蔬品牌 鼓起农民“钱袋子”4月30日
2024-05-03 06:18:00
小龙虾带火“生态游”
本文转自:贵州日报小龙虾带火“生态游”通讯员 李轻云5月1日,湄潭县马山镇“夏日狂欢·嗨啤一虾”主题啤酒龙虾节旅游活动举行
2024-05-03 06:20:00
女性过了45岁,是胖点好还是瘦点好?医生说出了实话
女性朋友们对于体重的关注无疑贯穿了整个生命周期。无论在哪个年龄段,我们都希望拥有苗条的身材,而要实现这一目标,饮食的调整是至关重要的
2024-05-03 06:35:00
寿命长短,牙齿先知?60岁的人,牙齿剩多少颗正常?来看看
在我们生活中,牙齿扮演着至关重要的角色,它们是我们摄取营养的得力助手。一旦牙齿受损,我们的饮食便会受到影响,甚至可能威胁到身体的健康
2024-05-03 06:36:00
得了梅毒有啥症状?身上会痒吗?梅毒能治愈吗?早了解早受益
导语:在当今这个快节奏的社会,梅毒的身影并不罕见。不洁与混乱的私生活,或许正是它悄然滋生的温床。作为一种性传播疾病,梅毒的真相往往被其复杂的症状所掩盖
2024-05-03 06:37:00
从胃炎到胃癌,大约需要几年?建议转给家人看看
我国慢性胃炎的发病率高得惊人,据统计,竟有超过60%的人口罹患此病。换句话说,在熙熙攘攘的十个人中,至少有六人会在胃镜的探查下
2024-05-03 06:38:00