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腊八节不喝粥不妨吃一碗腊八面
...豆、黑豆等,加上各种坚果如花生、葵花籽、杏仁等,以碳水化合物为主,兼顾优质蛋白质、优质脂肪酸及膳食纤维、矿物质、维生素等各种营养素;而腊八面也是以面粉为主做成面条,加上豆类、菌藻类、肉类、蔬菜等各种食...……更多
母亲的臊子面
...是把握不好,水少了,面揉不开;水多了,面稀,又要加面粉,搞得我手忙脚乱,不知所措。母亲有空时常指导我,经过一段时间的刻意练习,我掌握了擀面条的技巧:面粉中加上鸡蛋和适量的盐凉水和面,面团反复揉捏,醒面...……更多
...干脆利落。我曾多次在一旁观察母亲制作手擀面的过程,面粉在母亲的妙手搓擀之下,几经加盐添水,多次重复揉、挤、捏、按的动作,搓成一个面团,然后放在案板上盖上面盆,饧发20分钟左右。饧好后再反复揉搓光滑,用一...……更多
父亲的臊子面
...加入蒸鱼豉油、白胡椒粉、鸡精、醋、香菜,即可出锅。面粉用少许温水和一点点盐巴搅成絮状,揉和成团,醒上一个小时,再不断地揉,使得面团光滑无干丁。这里注意一下,面团硬一些比较好。使用传统擀面杖擀成一整张,...……更多
腊八粥与麦仁饭
本文转自:甘肃日报麦仁饭腊八粥 文\\李萍核心提示“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。谁家灶囱先冒烟,谁家高粱先红尖……”这几句民间流传的顺口溜,形象又逼真,腊八节一过,就到新年的迫切之情,跃然纸上。临夏...……更多
这款面包结合了山药的营养价值和面粉的香软口感,既健康又美味
...的口感,还有丰富的营养价值。首先,山药富含蛋白质和碳水化合物,能够提供给我们持久的饱腹感和能量。其次,山药中含有丰富的纤维素,能够促进肠道蠕动,帮助消化和排便。此外,山药还含有一定量的维生素C和维生素E...……更多
搭配不当可能会导致营养价值的降低甚至对身体健康造成伤害
馒头作为我国餐桌上常见的主食之一,其丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分使其成为了人们日常饮食中重要的能量来源。然而,不同食物之间存在相互作用,搭配不当可能会导致营养价值的降低甚至对身...……更多
...多个因素,使得结成的籽粒饱满,蛋白质含量高,磨出的面粉品质非常高。”据了解,为保证灵台手工面的面粉品质,灵台县把冬小麦生产作为地方特色品牌和规模化产业谋划布局,通过技术先行、规范标准、措施配套、技物结...……更多
考生熬夜肚子饿 自制美味面包增能量
...家推荐一款面包的做法,因为对于熬夜的考生来说,增加碳水化合物的摄入是非常有必要的,同时,选择健康一些的食材进行搭配,不但滋味更好,而自己做的面包也比在外面买要更放心一些。今天就为大家推荐一款酸奶葡萄干...……更多
蒸馒头,只放酵母是“外行”,多加3种调料,馒头松软筋道有嚼劲
...由面粉经过发酵蒸制而成,保留了较多的谷物营养,富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素等,能够为人体提供必要的能量和营养,是一种简单而健康的选择。然而,说到制作馒头,许多人可能会认为只需要面粉和酵母就足够了...……更多
家常面点培训“擀”出幸福味
...拌拉条、扯面。和面时要用温水把盐化开,必须分3次往面粉里加水,第一次加70%,第二次加20%,第三次加10%。加盐要根据气候、温度变化以及面粉筋度来灵活掌握量,揉面时一定要注意方向和力度,往同一个方向揉面……”生...……更多
酵母不仅是发酵剂,它还是营养的宝库
...要的是要注意份量。尽管酵母馒头营养价值高,但也富含碳水化合物。适量食用是关键,特别是对于需要控制血糖的人群。选择全麦或多粮版本的酵母馒头可以进一步提高营养价值。全麦面粉不仅增加了膳食纤维的含量,还提供...……更多
这道早餐不仅营养丰富,还富含纤维素和维生素,有助于消化
...铁等,有益于视力保健和血液循环。而面粉中的蛋白质和碳水化合物则提供了能量和饱腹感。菠菜饼的制作过程中,不添加油脂,符合健康饮食的要求。总之,以上介绍的这几种早餐食谱,无论是南瓜饼、红豆山药卷还是菠菜饼...……更多
天凉了,少吃米面多食它,隔三差五吃一次,低脂又饱腹!
...变得越来越好。然而,如果不加以注意,过度摄入热量和碳水化合物可能对我们的身体造成不良影响。为了保持健康的身体,我们需要适当调整饮食结构,并多食一些既能提供饱腹感又低脂的食品。在众多选择中,粗粮杂粮类食...……更多
春季吃正合适,一口平底锅就能做!酥酥脆脆,宝宝舔着手指吃光光
...干还具有很高的营养价值。它含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,能够为宝宝提供充足的能量和营养。而且,饼干中的鸡蛋和面粉还含有丰富的维生素和矿物质,有助于宝宝的健康成长。此外,这款饼干还具有很强的实用性...……更多
春天孩子长个,这款美食要常吃,营养高助生长,孩子吃得可香了
...足够的营养也是重点。这期间,需要补充蛋白质、脂肪、碳水化合物及各种维生素及矿物质来助力,所以饮食尽量做到多样化,有营养,最主要的是还得孩子爱吃。作为两个孩子的妈妈,我的经验是用食材的巧搭配,做成孩子爱...……更多
在冬天,少吃苹果多吃柿子是对全身健康的一种保护和滋养
...,钟南山院士也建议我们多吃柿子。柿子富含胡萝卜素、碳水化合物、多种氨基酸、膳食纤维、维生素等营养物质,甚至柿子的叶子也可以用来泡水喝,其营养含量足以媲美其他水果的3倍。可以说,柿子的每个部分都是宝贵的...……更多
...甜甜的。营养专家介绍,从营养成分来看,洋槐花中含的碳水化合物和维生素比较多,并含有大量的酶,这是洋槐花甜美味道的原因。洋槐花还含有维生素B、E,铁,硒,钙,镁等人体所必需的矿物元素。此外,洋槐花还含有大...……更多
2022-12-23 20:57:00槐花,食谱,推荐
早上出门买了早餐,但是发现油条吃着有点不同
...条形食品。当前,大部分地区油条含有大量的铝、脂肪、碳水化合物,部分蛋白质,少量的维生素及钙、磷、钾等矿物质,是高热量、高油脂食品。传统的油条的吃法是夹烧饼配以豆浆,若以蛋白质的品质而言,豆浆中含有丰富...……更多
胡椒:温中散寒 燥湿开胃
...量,花生2把,大棒骨1根,姜3片,葱段3段,八角粒3个,面粉500g,酵母粉2g,生抽1汤勺,老抽半汤勺,十三香1小勺,五香粉1小勺,蚝油1小勺,花椒1小把,白胡椒2小勺。做法:将面粉揉成面团,醒面30分钟,将醒好的面团泡在...……更多
在豫东南的村庄,奶奶做了一辈子大馍|何以为家②
...夜敬天祭祖后,大年初一中午,才轮到凡人享用。从喝完腊八粥,时间似乎满了下来,渐步踏入年关,人们的内心早被一项又一项的仪式,涂抹得敬畏而神秘,与天地更近,与亲友更亲,与自己更紧密,空气中弥漫着肃穆,哪怕...……更多
推荐四款经典面食食谱
一、炸酱面原料:面粉500克,猪肉馅200克,鸡蛋1个,豆芽、芹菜、黄瓜适量,八角2个,香叶2片,花椒1茶匙,葱、姜适量,桂皮1小块,番茄沙司1汤匙,甜面酱100克,黄豆酱150克,料酒1茶匙,冰糖1茶匙。做法:1.面粉500克加盐3...……更多
2022-12-21 18:03面食,食谱,经典,推荐
夏天湿热易上火,这个“祛湿猛将”越早吃越好!健脾养胃祛湿降火
...凉解暑,怎能少得了绿豆汤?绿豆里含有丰富的蛋白质、碳水化合物以及多种维生素和矿物质,不仅能消暑解渴,也可以补充身体所需的各种营养。而且绿豆的美食可不止是绿豆汤哦,还可以做绿豆糕、绿豆凉粉、绿豆大包等美...……更多
...糖西红柿)营养价值:西红柿含有大量的水分、蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素和微量元素,具有助消化、抗氧化、养颜美容等作用。制作方法:西红柿用沸水浸泡一下,去皮切片;把切好的西红柿摆在盘中撒上白糖即...……更多
菠萝泡芙,一款备受欢迎的甜点,酥脆外皮,口感丰富而闻名
...。除了口感外,菠萝泡芙的营养价值也不容忽视。它含有碳水化合物、蛋白质、脂肪以及多种维生素和矿物质,能够为身体提供足够的能量和营养。此外,由于其甜美的口味能够带来愉悦的味觉体验,从而缓解压力和改善情绪。...……更多
甘肃庆阳六大美食排行,居然有人不晓得?
...妈巧手擀制的面条点缀得琳琅满目。她用熟练的技巧,将面团擀得薄如蝉翼,又均匀如纸,随后将其精准地切成一根根匀称的面条。那时,我思索着,妈妈必定是历经了无数岁月的磨练,才能练就如此精湛的刀法技艺。现在,每...……更多
它才是“黄金主食”,我家一周吃5次,三高稳了,脾胃好了,睡眠更好了
...肠道蠕动,预防便秘。2、荞麦含有丰富的碳水,但这些碳水化合物以淀粉为主,不会引起血糖的剧烈波动。荞麦中含有的黄酮类物质和膳食纤维有助于降低血压和血脂,对心血管健康有益。3、荞麦还含有多种维生素和矿物质,...……更多
“饿瘦”不如“补瘦”,10月当早餐,健胃补脾,“补”出好身材
...药中的淀粉酶是个好东西,它能帮咱们的身体更快地处理碳水化合物,还能鼓励胃肠多动动,让肚子里的食物消化得更快。简单来说,吃山药和小米,你的胃和肠都会感谢你!红枣真是好东西,对脾胃特别好,是我们常常用来调...……更多
腊八粥什么人不能吃
...花生、莲子等多种食材熬制而成的,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分。蛋白质、脂肪、碳水化合物是人体的主要能量来源。所以食用腊八粥可以为人体的代谢消耗补充能量。2、补充营养腊八粥由多种营养价值较...……更多
大米和面粉,哪个是碱性的?营养师告诉你
...要原料,如面包、面条、饼干等。小麦面粉中含有丰富的碳水化合物、蛋白质和膳食纤维,这些都是我们身体所需的重要营养素。通过合理搭配,我们可以在享受小麦带来的美味的同时,也保持身体的酸碱平衡。三、两者更详细...……更多
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夜问丨误食致一家4口中毒1人身亡!元凶长啥样?有多毒?
近日,四川攀枝花市米易县一户村民在山上捡拾野生菌后,误将有毒的鹅膏菌带回,烹饪食用后导致一家4口中毒1人身亡。 家属在网上发起筹款求助
2024-06-28 03:22:00
夏日晒盐忙(侨乡新貌)
本文转自:人民日报海外版《 人民日报海外版 》( 2024年06月28日 第 06 版)时下正是晒盐的黄金季节。浙江省温州市乐清湾畔的南塘晒盐场一派忙碌景象
2024-06-28 04:57:00
科普专家走基层 | 烟台市奇山医院健康义诊服务走进芝罘区迎东社区
用实际行动践行为民初心,把健康服务、暖心服务送到群众的心坎上,结合科普专家走基层活动,6月15日上午,烟台市奇山医院组织专家走进芝罘区奇山街道迎东社区开展健康义诊服务活动
2024-06-28 05:00:00
孩子视力模糊,没有你想的那么简单!
随着学业加重,包括其他外界因素还有自身身体素质等原因,你会发现越来越多的孩子出现视力问题,主要表现在上课的时候看不清黑板
2024-06-28 06:01:00
您了解您孩子的眼睛么?看过来!
现在有很多家长都缺乏视力养护的意识,虽然了解近视问题的严重性,但是对于年幼的孩子仍然抱有一种心态,哪种心态呢?“我觉得我家孩子眼睛没问题
2024-06-28 06:02:00
你想要的护眼食疗食谱来了!
在用眼过度的今天,太多的人的眼睛出现这样或者那样的问题,随着人们护眼意识的提高,大家总是想着法儿去呵护自己的眼睛,无论是食补还是保健品滋补
2024-06-28 06:02:00
视力保健吃什么,这几种物质必不可少
视力保健可补充以下营养物质1.蛋白质:就巩膜来说,他能成为眼球的坚硬外壳,就是由于含有多种必需氨基酸,构成很坚固的显微组织
2024-06-28 06:04:00
视力下降怎么办?如何才能提高视力?
(1) 调理脾胃;脾胃不适同样会引发视力不良,视力下降等问题。调理脾胃就要控制饮食,三餐正常吃,认真对待,按时定量,不要暴饮暴食
2024-06-28 06:04:00
近视倾向的表现有哪些呢?家长们要注意了!
亲爱的各位朋友,大家好。很高兴在这里和大家一同深入学习和了解有关近视的话题。如果家里的宝贝出现以下情况,家长朋友们可要注意了
2024-06-28 06:05:00
您知道么?每年因近视失明的有30万人!
为什么近视会导致失明呢?我们先了解一下眼球的结构,晶状体后面是玻璃体,再往后玻璃体紧密靠着的是视网膜和黄斑,这里就是我们成像的地方
2024-06-28 06:06:00
还在纠结您的孩子近视是真性还是假性么?
那什么是真性近视、假性近视呢?如果我们的孩子长期近距离用眼,比如看手机,电视、书籍等,睫状肌和晶状体长时间的紧张调节,晶状体持续的变厚
2024-06-28 06:07:00
孩子视力比同龄人好,过早消耗远视储备值,发育下来是近视!
什么是远视储备值?为什么过早消耗远视储备值发育下来就是近视呢?如果你发现你的孩子比同龄人的视力好的不是一点半点,可不是一个好事
2024-06-28 06:08:00
为什么大胆尝试的人都后悔了?近视激光手术真的完美么?
大家都听说过近视激光手术吗,因为很多家长都单纯的认为做完近视激光手术,孩子的视力就恢复了,所以眼巴巴着等着孩子18岁后
2024-06-28 06:09:00
「别再熬夜了」睡得越晚越容易近视
“熬夜修仙”是年轻人经常挂在嘴边的调侃,事实上,全球青少年的平均睡眠时间每年都在减少1-2分钟,如今每天已经比上个世纪少睡2个小时了
2024-06-28 06:09:00
孩子近视了怎么让度数不增长
随着电子产品的普及和孩子学业压力的增大,近视低龄化已成为社会公共问题,越来越多的儿童都患上了近视眼,戴上了厚厚的眼镜。这不仅不美观
2024-06-28 06:10:00