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本文转自：甘肃日报【乡村行·看振兴】“一碗面”串起致富链新甘肃·甘肃日报记者 王煜宇 通讯员 陈佳隆冬时节，走进康县平洛镇团庄村股份手工挂面加工厂的加工车间，和面、搓条、盘条、绕条上棍、拉条、上架晾晒……...……更多
2023-12-30 07:03:00碗面,挂面,团庄,手工,产业,甘肃
...军） 12月17日，天气晴朗，走进冠县柳林镇大杨庄村“有碗面——空心挂面共富工坊”，村民们正将一组组刚刚饧好的挂面拉长晾晒。两米多高的面架上挂满了挂面，远远望去，一排排挂面细如发丝，银光闪闪，随风飘动，一阵...……更多
2023-12-20 17:18:00宅院,小院,庄村,宅基,工坊,挂面
...面香味迎面飘来，何治伟夫妇正忙着对今天挂出的80多斤挂面进行最后的拉条。“要趁面表面还未缩水完成拉条，才能保证挂面粗细均匀，时间一长面就拉不开了。”他一边忙着手中的活一边介绍。苇子沟村手工挂面飘香年味浓...……更多
2024-01-29 09:21:00成县,年味,甘肃,乡愁,寒冬,挂面
...的挂面匠人，传承着中江手工挂面的制作工艺。小小的一碗面，简单朴实，却容纳了这座小城的风情和美味。传承：在奋斗中延续手艺中江挂面是中江引以为傲的“金字招牌”，可也面临着一个困扰。“挂面村”里的挂面户由于...……更多
2023-11-18 14:16:00中江,餐桌,一面,中江,挂面,宣传部
...□胡光贤每年年关将近时，我都要去盘州双凤老城，吃一碗面条。那碗盛满浓浓年味的挂面，让我回味无穷。老城有几家店铺卖的挂面，已是百年老字号了，面条吃起来柔滑，很有口感。每次经过那里，我都会买几把挂面带回家...……更多
2024-02-10 12:59:00年味,挂面,面条,母亲,挂面,小麦
...美味。 1月12日，趁着晴好天气，记者来到远近闻名的“挂面村”临渭区崇凝镇线王村。村集体挂面作坊的晾晒场上，一排排手工空心挂面，犹如千万根银丝倾泻而下，成为冬日暖阳下一道独特的风景。 “我们这里迎新春时，手...……更多
2024-01-20 00:02:00临渭区,王村,临渭,挂面,特色产业,手工
...十年代，位于舒城县干汊河镇东部的顺河村村民便开始了挂面制作，顺河村在挂面最红火的年代几乎家家户户都以做挂面为生，可以说顺河挂面养活了顺河两代人。近百年的挂面历史让面香深深地印在了每一位顺河人的记忆深处...……更多
2023-11-07 11:22:00舒城,挂面,安徽,乡村,手工,产业
本文转自：陕西日报完善空心挂面的全链条体系，补齐产品研发、品牌打造、市场营销和物流配送等方面短板吴堡县的挂面产业链2023年12月12日，吴堡县空心挂面非遗传承人张彦兵在制作空心挂面（资料照片）。 受访者供图本...……更多
2024-01-05 05:04:00吴堡县,吴堡,挂面,产业链,产业,挂面
...光报阳光讯（记者 韩建军 通讯员 贾书章 南玺）“银花挂面久负盛名，但存在品种单一、没有特色、形不成规模等问题，因此，我们在做好传统手工空心挂面的基础上，研发出菠菜、胡萝卜、蛋白粉等系列新品手工挂面，擦亮...……更多
2024-03-21 03:25:00山阳县,山阳,银花,挂面,小镇,群众
...乎乎香气十足的面条做好了,我连面带汤吸溜个精光。一碗面下肚,整个身体都热乎起来。屋外西北风怒吼着,带着冷冽与刺骨在屋外盘旋。屋内有火炉,温暖如春,屋子上空升腾着热气,铺满玻璃窗,热乎的面条下肚,满是温暖。隔三岔...……更多
2023-12-23 00:38:00荷包蛋,荷包,外婆,挂面,面条,荷包蛋
本文转自：陕西日报挂面生产加工现场。 本报记者 郑斐摄本报记者 郑斐 通讯员 朱鹰“现在，困难越来越少，干劲越来越足，我要把挂面公司做得越来越好！”10月18日，贾艳玲高兴地说。贾艳玲是山阳县银花镇五色沟村人，...……更多
2023-10-30 04:47:00商山,银花,挂面,挂面,沟村,银花
...：宝鸡日报凤县退伍军人刘金良成为致富带头人“空心”挂面成就“实心”产业本报讯（记者米静）“红色的是用火龙果做的，紫色的是用紫薯做的，黄色的是用南瓜做的……”日前，在凤县平木镇白蟒寺村的挂面加工厂，“80...……更多
2024-01-17 15:39:00挂面,成就,产业,挂面,刘金,凤县
...：聊城日报“千丝万缕”富乡村——南李村不断做大手工挂面产业■ 本报通讯员 马林文 11月23日上午，冬日的暖阳照耀着省级精神文明村——茌平区杜郎口镇南李村。村民李海水正在自家的挂面作坊里晾晒挂面，高高的晾晒架...……更多
2023-11-27 16:49:00富乡,南李村,挂面,加工,手工,村民
本文转自：陕西日报酿黄酒、挂挂面、晒粉条、做枣糕馍……这里的人忙碌在腊月里©摄图网
1月3日，工人们在加工枣糕馍。本报通讯员 李刚摄1月1日，张涛在逐条检查挂面。本报通讯员 李刚摄
本报记者 秦骥 通讯员 李刚“...……更多
2023-01-18 03:55:00洋县,枣糕,挂面,张涛,红薯,粉条
...通讯员 陈昉昉近日，走进成县纸坊镇农家小院，一个个挂面架整齐排列，村民大早上就围着面盆转，盘条、醒面、上面棍，拉长、拉长、再拉长，直到把面拉到足够细，在阳光的照射下，一排排细如发丝的挂面，顿时变成了“...……更多
2023-01-12 01:29:00成县,挂面,手工,纸坊,纸坊镇,挂面
...此同时，带动更多甘肃特产热销，浆水米线、三阳川手工挂面、浆水酸菜、人参果等产品的成交额均翻倍增长。定西宽粉、甘谷干辣椒成交额均大幅增加甘肃天水麻辣烫的“灵魂”，当属土豆粉、油泼辣子和花椒。劲道的土豆宽...……更多
2024-03-19 04:32:00甘谷,成交额,甘肃,辣椒,热点,消费
...、煎、稀、汪、酸、辣、香”的特点也成了食客们评价一碗面的标准。2008年，她开办了“口福来”手工面馆，由于她做的手工面味道好加之为人热情，生意越做越好。到2017年，她的营业面积达到1280平方米，拥有职工50人，每天...……更多
2024-03-19 03:34:00手工,人生,灵台,手工,口福,灵台县
本文转自：工人日报本报评论员 康劲《工人日报》（2023年11月08日 05版）从本地经济社会条件、行业特点出发，找到建会强会工作的突破口，扎扎实实推进，下力气，做实功，以工会工作新面貌回应广大职工群众新期待，让更...……更多
2023-11-08 04:25:00社评,碗面,特色,工会,兰州,职工
...大集 品山城烟火味”节会活动现场展示的洛南传统手工挂面。 本报记者 王佳伟摄本报记者 陈志涛 王佳伟蜀河“八大件”是旬阳人逢年过节、婚丧嫁娶等重大日子里必不可少的一道宴席。作为一种原生态的地方传统特色美食，...……更多
2024-02-06 05:21:00年味,美食,洛南,挂面,凉粉,神仙
11月17日，在肥东县桥头集镇竹塘社区挂面合作社的生产车间，工人们将挂面抬到室外准备上架晾晒。气温降低适宜挂面制作，近日，安徽省合肥市肥东县桥头集镇“挂面村”——竹塘社区的手工挂面产销逐渐火热。近年来，当...……更多
2023-11-19 00:37:00肥东,挂面,安徽,振兴,乡村,挂面
...采访，几乎所有本地人都能脱口而出，“八块一碗”。一碗面，一锅汤，能折腾出多少门道？兰州牛肉面传承至今已有百年，凭借地道的“一清二白三红四绿五黄”俘获民众味蕾。在兰州，牛肉面产业可谓是百花齐放，没有哪一...……更多
2023-10-15 14:38:00碗面,一座,兰州,牛肉,牛肉面,就是
...文转自：人民网-江西频道老师傅正在收集晾晒好的手工挂面。近日，在江西省抚州市东乡区詹圩镇城塘村，老师傅李义和妻子正在收集晾晒好的手工挂面，通过在家门口学艺、就业的方式，拓宽了当地村民的增收途径，成为当...……更多
2023-11-17 17:42:00东乡,挂面,江西,老师傅,挂面,江西
...农民日报·中国农网记者胡明宝工人正在晾晒加工出来的挂面。刘雪迪摄近年来，陕西省泾阳县始终将“土特产”三字诀贯穿于乡村振兴战略中，基于一方水土，突出地域特点，开发乡土资源，用心做好土特产文章，用情打造富...……更多
2024-01-27 10:04:00泾阳,西红,泾阳,泾阳县,西红柿,牛肉
...羊育肥基地内羊群欢腾、育秧中心青绿色秧苗冒头而出、挂面作坊热气腾腾，深切感受到了强劲的发展脉动。这片充满希望的土地，正以其独特的魅力和活力，展现着乡村振兴的美好前景。走近黑山羊育肥基地，耳畔传来此起彼...……更多
2024-03-30 06:59:00挂面,长平,育秧,黑山,黑山羊,挂面
本文转自：衡水日报冀州区码头李镇传统手工挂面传承人李增新：“面”上生鲜手艺新 匠心演绎老味道李增新正在制作挂面。本组照片刘延岭摄本报记者朱微提到手工挂面，不少人会觉得这本是一道普普通通的食物，其内会有...……更多
2023-12-24 09:05:00匠心,手艺,味道,挂面,李氏,手工
...别增长超10倍和9倍，极具甘肃特色风味的浆水酸菜、手工挂面、苹果汁、党参、黄芪等农产品的成交额环比翻倍增长。第三，城乡居民生活用电量大幅增长，则折射出天水麻辣烫火爆“出圈”后带动文旅、餐饮、零售、住宿业经...……更多
2024-04-16 07:40:00麻辣烫,效应,天水,用电量,增长,天水市
... 摄在会泽县城和者海、迤车、娜姑等地，都有制作手工挂面的作坊。会泽手工挂面种类很多，有鸡蛋面、荞麦面，也有番茄、菠菜、胡萝卜等各式蔬菜面。这些手工挂面颜色不一、粗细不一、制作材料不一，但都很美味。不管...……更多
2024-04-03 02:04:00会泽,挂面,技艺,手工,制作,会泽
本文转自：陕西农村报眼下，是加工挂面的黄金时节，永寿县不少村民忙着制作手工挂面，依靠传统手艺实现持续增收。1月28日，永寿县马坊镇寨子村村民李关锋盘面、晾晒挂面、切面、捆扎挂面、展示挂面。 永寿县手工挂面...……更多
2024-02-05 07:20:00幸福,挂面,永寿,永寿县,手工,切面
...加快推进强品牌、强质量、强标准工作，最终实现以“一碗面”为牵引，打造千亿产业集群的目标，着力推动兰州牛肉面“走出去”。 ……更多
2024-03-25 10:24:00兰州,牛肉面,绝活,拉面,余名,技艺
...报 张媛 王楠 本报记者 黄河兴平市东城街道时下村加工挂面的黄金季。尤其是春节前，更是家家户户做挂面最忙的时候。此时的时下村，处处都是浓浓的面香。1月9日，走进时下村，村民家门口晾晒的挂面如瀑布般挂在3米多高...……更多
2024-01-17 07:22:00挂面,生产,挂面,兴平市,兴平,合作社
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随着生活节奏的加快，人们更加注重食物的美味和营养。在这样的背景下，一道清甜又滋补的鸡汤不仅能够为我们的味蕾带来享受，还能提供丰富的营养
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猪蹄，作为一道美味佳肴，不仅富含胶原蛋白，而且口感软糯，肥而不腻，一直以来都备受人们喜爱。其中，最经典的做法莫过于卤猪蹄
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