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...倒入一大勺红酒，去腥增香，大火把它煮开，然后转移到砂锅里，包砂锅，煲三个小时。然后放入虫草花，再煲10分钟，再加一些盐调味即可。虫草花老鸭汤煲好了。二、鲫鱼——鲫鱼汤1、鲫鱼清理干净，鱼背上面打上花刀，然...……更多
2024-04-26 12:14:00解乏,湿气,山药,切成,葱花,鸭肉
...干净，倒入清水浸泡2个小时，让其充分吸收水分，倒入砂锅中煮开。3、砂锅中下入猪尾和姜片，中小火炖煮1个小时。4、红枣洗净放入砂锅中，炖煮20分钟，放入枸杞、盐和胡椒粉即可。
在各种适合冬补的食材中，桂圆可一直...……更多
2023-12-08 09:58:00气血,老话,手脚,过后,建议,女性
...去除了血水和异味，使得后续炖煮的汤汁清澈无腥。
2、砂锅炖煮过程中，葱姜白酒的应用，有效去腥提鲜，使羊肉更加鲜嫩可口，与白萝卜的相互融合，让整个汤品更加鲜美可口。3、撒入适量的香菜，为白萝卜炖羊肉汤增添...……更多
2024-03-20 13:32:00倒春寒,滋补,迎春,猪肚,白萝卜,山药
...目小贴士--也可以将鸡肉煎至两面金黄，约8分熟时，转至砂锅用中火焗3分钟，直接整锅端上桌。“阿妈，呢只鸡好有鸡味！”小子一边吃一边用刚学会的广东话手舞足蹈地说。只要是家人喜欢的，我都愿意尝试，用心把每一道...……更多
2024-04-14 17:29:00大人,做法,小孩,豆豉,鸡肉,葱头
...荐给大家的是一道非常简单却又美味的懒人鲈鱼做法——砂锅鲈鱼豆腐煲。鲈鱼豆腐煲不仅具有简单易做的特点，而且口感鲜嫩美味，香气扑鼻，绝对能够让全家人都爱上。这道菜的食材准备也非常简单，只需要准备鲈鱼、豆腐...……更多
2024-01-09 11:56:00鲈鱼,肉质,鱼类,味道,营养,鲈鱼
...味重就多放点酱油啥的6、倒入调好的酱汁，炒一会儿7、砂锅底部放入粉丝，粉条啥的，要提前泡水哈，然后倒入茄子，倒入半碗清水，盖上盖子小火焖煮，煮的时候搅拌一下底部哈，怕粉丝粘锅底，最后撒入葱花即可#挑战30天...……更多
2023-10-23 20:29:00茄子,生抽,鸡腿,胡椒粉,莴笋,胡椒
...料酒，大火煮开，将浮沫撇干净，再捞出牛肉。牛肉放进砂锅中，加入适量热水，放入姜片、生抽、老抽、冰糖、辣椒酱，小火炖煮到牛肉变软。炖好后，放入萝卜块等蔬菜，继续炖到熟透，若有易熟的，不要太早放，灵活调整...……更多
2023-11-27 16:38:00小雪,过后,食物,营养,切成,生抽
...30分钟。5.削去莴笋的外皮，切成滚刀状，然后均匀铺在砂锅的底部。6，将炖好的猪蹄连同汤汁，一同倒入砂锅中，焖煮5分钟，因为腊猪蹄本身有咸味，通常是不用加盐了，可以根据个人口味，在这一步酌情加盐调节咸淡。（莴...……更多
2024-05-14 13:08:00香气扑鼻,家常菜,易学,家常,香气,实惠
...捞出来，再用清水洗一洗，把多余的水份挤干。然后，在砂锅里加足够的清水，把排骨、葱段和姜片都放进去，再次用大火煮开，嗯，就是这样了，很简单吧！在锅里加入萝卜块，调小火慢慢炖煮40分钟，如果你手头有高压锅的...……更多
2024-05-17 17:18:00吃法,神仙,萝卜,全家,营养,萝卜
...始准备盐焗的锅具。最好选择一个密封性较好的锅具，如砂锅或高压锅。在锅底铺上一层厚厚的粗海盐，大约需要3-4斤左右。然后，将腌制好的鸡肉放入锅中，用剩余的调料和香葱、姜片塞入鸡腔内，让鸡肉更加香浓。接着，将...……更多
2024-05-23 06:39:00美味可口,美味,一道,技巧,方法,制作
...备好适量的姜片和葱段，放入鸡腹中，然后将整只鸡放入砂锅中，记得炖鸡一定要用砂锅哦！接着加入少量当归、黄芪和党参，再放入几颗红枣和少许盐，再加入一些花椒去腥。请继续向其中倒入充足的沸水，在加水时务必一次...……更多
2024-07-09 14:32:00鸡肉,肉类,牛肉,排行榜,男人,鹌鹑
...以根据个人口味添加一些葱姜蒜等调料，增加风味。四、砂锅焗鱼块砂锅焗鱼块是一道健康美味的海鲜菜品，以新鲜鱼肉为主料，口感鲜嫩多汁。鱼肉富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质等营养成分，有助于降低血脂、血压...……更多
2024-03-29 10:24:00人到中年,精力,营养,生抽,芥蓝,排骨
...锅中炸至金黄酥脆，捞出沥油，撒上椒盐即可。4、玉溪砂锅鱼玉溪砂锅鱼，一道具有浓郁地方特色的美食。选用新鲜的草鱼，搭配玉溪特色的香料和佐料，用砂锅慢火炖煮，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，是冬季暖身的好选择。做法：...……更多
2024-06-19 12:53:00玉溪,聂耳,云南,故乡,美食,玉溪
...、鸡皮焦黄后放入花椒、葱姜蒜爆香，倒入适量开水转入砂锅中，加入红枣、香菇，小火炖1个小时，最后加入适量食盐，撒上葱花即可。四、鱼肉——冬瓜鲫鱼汤准备鲫鱼、冬瓜、枸杞、香葱、姜片、食盐、鸡精、白胡椒粉。1...……更多
2023-12-29 19:15:00过后,东西,冬瓜,食盐,料酒,小火
...猪肉馅用手捏成大小适中的肉团，备用。4.炖盅准备：在砂锅中加入高汤，放入葱段、姜片，煮沸后捞出备用。5.炖制狮子头：将捏好的肉团轻轻放入砂锅中，加入煮好的高汤，大火烧开后转小火炖煮。6.加入莲藕丁：肉团炖煮1...……更多
2023-11-17 11:03:00狮子头,肉质,狮子,营养,狮子头,鸡精
...子肉放入小火煸炒至金黄色，然后加入适量的开水，倒入砂锅中，大火煮开后转小火，炖煮1个小时。3.加入菌菇：将泡发好的干香菇、干木耳和切好的海鲜菇放入砂锅中，继续炖煮半个小时，最后加入适量的盐搅拌均匀，再炖煮...……更多
2024-01-09 11:58:00补益,肝肾,美容养颜,气血,鸽子,成分
...制品的做法，好吃又解馋，滋补又驱寒，越吃越香。一、砂锅炖豆腐准备豆腐、猪油、胡椒粉、食盐、腊肉、鸡精、老抽、生抽、黄瓜、胡萝卜、木耳、料酒。1、豆腐洗干净，切成1厘米厚的小方块。木耳提前用水泡发，洗干净...……更多
2023-12-30 06:06:00滋补,营养,半年,切成,生抽,小火
...块，党参、淮山、桂圆肉、枸杞子、芡实洗净，一同放入砂锅，先用大火煮沸，再用小火炖煮1.5小时，调入精盐即成。功效：补五脏、益中气。2、首乌煲鸡蛋 鸡蛋2个，何首乌30克，山楂15克，陈皮6克，酱油、八角、精盐、白糖...……更多
2023-01-05 21:51:00养生,饮食,方法,推荐,淮山,羊肉
...重要的。今天我要分享的是我家的晚餐常吃的特色菜——砂锅金针菇牛肉煲。它选用了金针菇、番茄和牛肉作为主要食材，虽然价格不菲，但肉质鲜嫩，汤汁浓郁，让人回味无穷。无论贫富，都应该记得在十月时多吃这道菜，以...……更多
2023-11-01 10:39:00金针菇,金针,砂锅,菜肴,牛肉,美味
...菇炒软，然后倒入开水，再次把锅中的汤汁煮开后，倒入砂锅内，转成小火慢煮。
4、小火煮20分钟后，放入适量胡椒粉、盐进行调味，最后把腌好的肉片一个个放入砂锅内，改成大火煮，直至肉片煮熟关火，撒上适量香菜碎、...……更多
2023-12-22 20:26:00一口,氨基,氨基酸,免疫,平菇,肉片
...。加两片姜，再放入党参、百合、莲子、胡椒粒、红枣到砂锅中，加入八分满的清水，盖上盖子小火炖一个小时，出锅前加枸杞再炖五分钟调味，加盐、胡椒粉，撒入葱花，美味鸡成一道简单又好喝的猪肚煲鸡汤就做好了，汤鲜...……更多
2023-10-24 17:35:00三宝,医生,朋友,肉馅,香菇,猪肚
...切片待用。3、把准备好的瘦肉、青橄榄和生姜一起放入砂锅里，加入适量的纯净水。4、盖上盖子大火煮沸转小火煲煲煮90分钟，起锅前加入少许盐调味即可。黑木耳红枣汤准备食材：黑木耳30克、红枣10颗、冰糖适量。
做法：1...……更多
2023-10-15 06:31:00秋燥,嗓子,帮助,板栗,排骨,山药
...、排骨洗两遍，再加淀粉揉搓后洗净，加香料、清水，入砂锅大火煮开，转中小火盖盖煮35分钟，可以定个闹钟倒计时2、时间到处理冬瓜，切块，入砂锅，加盐和排骨一起煮10min3、放葱段和白胡椒粉，出锅再撒点葱花装饰4、非...……更多
2024-06-12 11:21:00越好,冬瓜,做法,花甲,胡椒,胡椒粉
...焯水一会儿，去掉一层浮沫即可。步骤6：准备好煲汤的砂锅，加上适量清水煮开，放入淮山药，芡实，红枣和姜片，倒入椰肉和椰汁，记得一次性多加一些水。
步骤7：放入红枣和鸡肉，盖上汤锅大火转小火炖煮，一定要掌握...……更多
2024-06-15 06:28:00内行人,内行,营养,最爱,芡实,淮山
...少生病。一、红糖山药小米粥做法：小米淘洗一下，放进砂锅内，加入适量清水，大火煮开。红枣洗净。枸杞洗净。山药去皮洗净，切成小块。处理好后红枣、山药放进砂锅内，继续大火煮。再次煮开后转小火，盖上盖子焖煮，...……更多
2023-10-09 18:27:00体质,寒冷,准备,放进,小火,砂锅
...、鸡精、胡椒粉适量，搅拌均匀后再次烧开。
（6）转入砂锅中，盖上盖子，用中小火炖煮四五分钟。（7）出锅前，撒上香菜作为装饰，一道酸爽酸菜炖白肉就完成了。这道美食将酸菜的酸爽与五花肉的鲜嫩相结合，口感醇厚...……更多
2024-01-12 11:30:00炖菜,寒冷,季节,五花,五花肉,西红
...竹泡发洗净切段、生姜大蒜洗净切好待用。3、耐干烧的砂锅烧热，下入生姜大蒜一起炒香。4、下入牛腩一起煸炒香。加入生抽、蚝油、冰糖、少许的老抽一起炒香，下入适量清水煮沸。
5、加入桂皮、八角、香叶等香料一起炖...……更多
2024-01-06 19:31:00味美,蔬菜,营养,大蒜,鸡肉,山药
...洗净，葱切成段，姜拍破。淮山洗净，将羊肉、淮山放入砂锅内，加入适量的水，先用大火浇沸后，撇去浮沫，放入葱白、生姜、胡椒粉、黄酒，再用文火慢慢炖烂羊肉，捞出羊肉晾凉。再将羊肉切成片，装入碗中，再将原汤除...……更多
2023-01-05 20:44:00熟食,海南,起居,保暖,科普,养生
...更好地去除血水和腥味。4、炖煮山药乌鸡汤将乌鸡放入砂锅中，加入足够的热水，然后加入姜片、干人参、大枣，大火烧开后转小火炖1小时。最后加入山药块，再炖煮20分钟左右。撒上适量的盐和白胡椒粉，煮2-3分钟即可。扩...……更多
2023-11-24 15:19:00乌鸡,山药,厚重,食用,食物,乌鸡
...火锅底料、豆瓣酱、树椒段翻炒均匀；将炒好的鸡肉转入砂锅中，加入适量开水和啤酒，放入冰糖，大火烧开后转中小火炖一个半小时左右；3.放入青椒、芹菜、洋葱等配菜，再煮2分钟，加入盐和鸡精调味即可。辣子鸡准备食材...……更多
2024-05-29 11:23:00鸡肉,香气,美味,做法,鸡肉,香叶
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