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...2-3分钟，然后捞出鸡腿，用冷水冲洗干净。3.炖煮：取一砂锅或汤锅，加入足量清水，放入焯好的鸡腿、姜片以及大葱段（如果使用），大火烧开后转小火慢炖约30-40分钟。4.加入胡萝卜：待鸡腿煮至半熟时，加入切好的胡萝卜块...……更多
2024-09-08 09:05:00鸡腿,胡萝卜,做法,营养,家庭,美食
...果想要肉质软烂的口感，可以再多炖个几分钟，有时间用砂锅慢慢炖。”陈德杰建议道。三亚国宴名厨陈德杰。记者 胡丽齐 摄大约20分钟后，陈德杰将羊排取出改刀备用。然后干锅上火，放入粗盐大火翻炒炒热，倒入砂锅中，...……更多
2024-01-24 17:26:00羊里,陈德,东山,三亚,国宴,名厨
...倒入炒锅中进行收汁勾芡，最后将鸡和素糕放入加热好的砂锅中就可以食用了。糖醋大鲤鱼材料：2.5斤以上鲤鱼、蛋清、玉米淀粉、胡椒粉、番茄酱、陈醋、白糖、葱、姜、蒜、盐、芝麻
做法：1.将鲤鱼进行清洗处理并去除鱼...……更多
2024-02-09 07:22:00年味,舌尖,菜谱,陈醋,胡椒粉,白糖
...白酒，这样可以去除鱼头中的土腥味。第五步：准备一个砂锅，将砂锅烧热后，放一勺油到锅中，然后将准备好的大蒜、洋葱、老姜全部放入到砂锅中，小火慢炒30秒，如果喜欢吃辣的，还可以放一点小米椒。
第六步：把煎好...……更多
2023-11-28 16:48:00一口,满口,羊肉,牛肉,鱼头,砂锅
...肉煎两面金黄，红葱头对半切，生姜切块，沙姜拍裂3、砂锅中放入煎鸡肉的油放入红葱头、生姜、蒜、沙姜 小火翻炒煸香 （没有红葱头可以用洋葱代替）4、铺上煎过的鸡肉，盖盖淋一圈米酒小火焖5分钟开盖加入葱段搅拌均匀...……更多
2024-07-16 10:54:00老人,身体,鸡肉,生抽,老抽,葱头
...。黄芪洗净，红枣去核，枸杞洗净备用。将所有材料放入砂锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火炖煮1.5-2小时，至鸡肉熟烂，加盐调味即可。二、冬瓜瘦肉汤此汤清热解暑、利尿祛湿，适合三伏天食用。材料准备：荷叶半张...……更多
2024-07-30 06:36:00食谱,俗话说,俗话,养生,错过,小火
...入枸杞，煮沸即可。小贴士：
(1)如果时间充裕，可以用砂锅慢火炖煮，效果更佳。(2)鸡汤煮好后也可以根据个人口味加入其他配料，如胡萝卜、香菇等。(3)鸡汤煮好后也可以取出鸡肉和板栗，再进行调味，增加口感。五、荷兰...……更多
2024-03-21 13:23:00之宝,滋补,营养,生抽,荷兰豆,菠菜
...、花椒、盐。做法：1.羊肉剁大块放入锅内焯水备用；2.砂锅放一点油，加入大葱段、姜片、花椒爆香，加入沥干水分的羊肉煸炒一分钟；3.加入清水完全没过羊肉（水位高出羊肉二三厘米），加入冲洗干净的当归、龙眼干以及料...……更多
2023-11-11 06:59:00御寒,蛋白质,老年人,脂肪,蛋白,食物
...。凉水下精猪排骨、猪肚，开大火煮开除去血腥味。取大砂锅依次装入焯好的排骨、猪肚、铁棍山药、干芡实、干莲子、姜片与白胡椒粒。随后，加入纯净水没过食材。有条件的可以裹上保鲜膜后上蒸笼，蒸制60分钟左右。如在...……更多
2024-02-19 08:17:00节气,雨水,养生,重点,猪肚,芡实
...蚝油、生抽、老抽调味。3、接着准备1快豆腐，将它放在砂锅中煎。
4、在豆腐中倒入2个鸡蛋液。5、然后放入做好的肉末，一起盖上锅盖，炖10分钟就可以。6、最后撒入葱花就完成。这道豆腐肉末煲，口感香软滑嫩，汁水入味...……更多
2023-10-14 11:49:00免疫力,免疫,抵抗,蛋白,食物,身体
...中，直接上桌即成。特别简单，赶紧行动起来吧。
二、砂锅芋头仲冬时节天气寒冷，人们喜欢吃一些高热量的食材来御寒保暖，但是很多食材会发胖，对于健康并不是很好。要有一个健康的体魄，饮食上的均衡才是最好的。冬...……更多
2023-12-08 10:01:00御寒,滋补,道菜,保暖,时节,家人
...！以粥为金字招牌的知名粥店品牌曼玲粥，最近上新五款砂锅海鲜粥，立马成了曼玲粥各连锁门店里叫好又叫座的新爆品。本次推出的五款砂锅海鲜粥分别是：金汤花胶鸡粥、广式鲍参翅肚粥、元气粗粮花胶粥、鲜美胡椒猪肚鸡...……更多
2024-01-06 20:51:00海鲜,砂锅,美味,砂锅,海鲜,门店
我要向大家介绍一种美味又简便的街头小吃——砂锅土豆粉。这款砂锅土豆粉色香味俱佳，一次烹饪足够一砂锅，让你吃得酣畅淋漓，甚至胜过街头的版本。先准备好豆腐干，将其切成条状，然后再全部切成小丁。这些切好的...……更多
2024-05-14 13:15:00砂锅,真香,土豆粉,土豆,营养,土豆粉
...料酒去腥，煮开以后，撇去浮沫，再捞出沥干水分，倒入砂锅中。2.粉葛去皮清洗干净，然后切成小块倒入砂锅中，接着往砂锅中加入一块姜片，再倒入适量的清水。3.然后中小火炖煮一个小时，接着把蛤蜊清洗倒入，再继续煮...……更多
2024-06-15 11:38:00八道,清爽,家人,天气,准备,姜丝
...腥，煮出血沫后，把排骨夹出来清洗干净。2、准备一个砂锅，把苹果，雪梨倒进去。焯好水的排骨、银耳、姜片，放入适量的清水，大火烧开后转中小火煮50分钟，然后再放一些枸杞，然后根据自己的口味，放一勺白糖，搅拌一...……更多
2024-04-26 11:55:00营养,建议,切成,山药,葱花,西红
...盐。如此炖煮一小时，猪蹄便能熟透软烂。（若使用普通砂锅，则需延长至两小时。务必注意，炖煮时应使用热开水，以确保猪蹄更易炖煮至软烂。）3、将砂锅底部均匀铺满白芸豆。4、将事先焖煮好的猪蹄连同汤汁一并倒入锅...……更多
2024-05-19 15:52:00食欲,家常,香气,美味,推荐,生抽
...水泡发。将冻好的大米取出，用手抓散，然后放入预热的砂锅中。3.热锅加入少许油，煎炒葱段和虾头，煎至虾头出香味后加入足够的开水。倒入准备好的大米，顺着一个方向不停地搅拌，保持粥的稠度和口感。大火烧开后转小...……更多
2023-12-04 11:45:00中老年人,至关重要,均衡,晚餐,准备,切成
...小时，再去掉根部。处理好后清洗干净，撕成小块，放进砂锅内，并加入清水熬煮。煮到银耳变软糯后，加入红枣，继续煮十五分钟。最后放入红糖、枸杞，煮到红糖化开，再搅拌均匀，就可以关火了。暖胃驱寒的好汤，数九天...……更多
2023-12-25 10:27:00生冷,九天,食物,切成,生抽,猪血
...椒在微火中煸炒出香味，加适量水，再将猪肚切丝后放入砂锅内，小火炖1小时以上，直到猪肚丝软烂，加盐调味即可。功效：此方出自民间。猪肚补脾胃，合胡椒共奏温中散寒、健脾补虚之功。胡辣汤材料：海带适量，黄花菜...……更多
2023-12-15 10:00:00燥湿,胡椒,胡椒,小勺,猪肚,面筋
...干净后，将泡发好的莲子塞入小肠中，加入适量清水，在砂锅中加入生姜、葱结等调料，煲制出一锅香气扑鼻的小肠莲子汤。最后，加入白萝卜、海蛎干、当归、生姜等食材，慢火炖煮出鲜美可口的小肠莲子汤。这道汤品不仅口...……更多
2024-03-30 10:51:00肝火,中老年,睡眠,建议,莲子,小肠
...这样可以使蛋白质充分溶解在汤中，增加汤的浓度。选用砂锅：使用砂锅煮制鱼头汤可以更好地保持鱼的鲜味，同时使汤的口感更加醇厚。搭配食材：在煮制鱼头汤时，可以搭配一些豆腐、蘑菇等食材，增加汤的营养价值。注意...……更多
2023-11-17 10:59:00鱼头,口感,秘籍,营养,鱼头,口感
...，放入筒骨，翻炒至筒骨微黄后加入开水炖三分钟。3、砂锅里放入藕块，把炒锅里的食材全部倒入砂锅，水量莫过食材，小火炖1个小时50分钟。时间到后尝味加盐、白胡椒粉再炖10分钟，出锅前撒点葱花就完成啦！六、山药推荐...……更多
2024-11-06 12:37:00脾胃,气血,食物,排骨,南瓜,生抽
...捞出老鸭块，用清水冲洗干净，沥干备用。3.煮老鸭：在砂锅或汤锅中加入适量清水，放入焯水后的老鸭块和姜片，加入料酒，大火煮开后转小火炖煮1小时。4.加入芡实和莲子：将浸泡好的芡实和莲子放入锅中，与老鸭一起继续...……更多
2024-07-25 11:44:00味道,推荐,排骨,老鸭,莲子,浸泡
...煲仔饭1.将腊鸡切块，用热水焯水去腥。2.米洗净后放入砂锅，加入适量水，大火烧开转小火。3.等米饭半熟时，铺上腊鸡，小火慢煮至水分收干，撒上葱花即可。小贴士：饭要煮得略硬一些，这样才能吸收腊鸡的香味。二、腊鸡...……更多
2024-07-31 19:58:00色香味,做法,经典,贴士,小火,微黄
...皮破碎，姜片备用。4、将乌鸡、瘦肉、陈皮、红枣倒入砂锅中，加入适量的清水煮沸。5、加入花旗参和枸杞，小火煮30分钟。6、用漏网去除表面的油，加入适量盐调味即可。花旗参乌鸡汤具有滋补身体、养颜美容的功效。花旗...……更多
2023-11-25 06:57:00免疫力,免疫,保护,健康,松茸,花旗参
...8.将所有材料装入瓷罐里，加满水；9.放入加了适量水的砂锅里，盖上盖子，大火烧开，小火煨３个小时左右，砂锅也要盖盖子哟；10.根据咸淡酌情加调料出锅。 三、萝卜丝鲫鱼汤食材：鲫鱼4条，萝卜半个，小葱香菜一把，姜一...……更多
2023-01-06 21:25:00萝卜,萝卜,牛腩,切成,排骨,生抽
砂锅鸡汤，这道充满温馨与美味的家常菜，常常成为许多人心中的治愈之选。无论是为了身体补充能量，还是简单的美食享受，一锅香浓的鸡汤总能带来满满的满足感。而今天，我要为大家分享一款简单易做的砂锅鸡汤做法，...……更多
2024-10-12 09:36:00砂锅,鸡汤,养生,美味,味道,鸡汤
...菜粉丝煲别有一番风味。精选猪肉切末，粉丝泡软备用。砂锅煸炒姜蒜末，放入肉末爆香后加入调味料，倒入适量水后放入粉丝，撒上小米椒圈，煨烂至入味。此味鲜美的砂锅菜，粉丝Q弹，肉末鲜香，是一款温暖胃肠的美味佳...……更多
2024-03-20 13:17:00男女,韭菜,粉丝,鸡丝,水煎包,美食
...用；瘦肉切块备用。2.将鲍鱼壳和瘦肉分别焯水备用。3.砂锅内加入适量的清水，加入鲍鱼、鲍鱼壳、瘦肉、葱、姜、铁皮石斛、青橄榄，大火煮开，用文火慢慢炖煮，保持汤的鲜美味道。4.待所有食材煮烂糯时，加入鲜百合、适...……更多
2024-02-03 16:59:00免疫力,免疫,身体,鲅鱼,排骨,莲藕
...忘了再加点老冰糖提提味。这样，准备工作就算完成了。砂锅里油热后，先把那些配料给炒香了，然后鸡肉下锅，再倒点生抽，还有一瓶啤酒和一大碗矿泉水。大火把汤汁烧开，再转成小火焖个20分钟。时间一到，把鸡肉捞出来...……更多
2024-05-19 06:39:00补药,滋补,健康,鲫鱼,牛肉,生抽
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