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鲫鱼豆腐汤的家常做法,汤汁浓白味道鲜美,起锅小孩连喝了三碗
...切成块儿,放一边备用就行了。咱们得准备个稍微大点的砂锅,往里面加够水,然后扔进去几块葱姜,接着开大火把水烧开。 在另一个灶台上,先将锅烧热,然后倒入花生油。当油温达到六成热时,放入鱼。记住,别急着翻鱼...……更多
每日中、晚餐喝些健身汤,一方面可以渗湿健脾、滋阴防燥
...美食食谱,滋补营养不上火,供大家参考。推荐食谱一:砂锅焗鲈鱼鲈鱼富含蛋白质、维生素和矿物质,具有养肝明目、强筋健骨的作用,适合秋季食用。大家好,新鲜的鲈鱼清洗干净以后,将它们切成小段,然后再将它们一切...……更多
进入谷雨节气,常吃“3菜2肉”,除湿益脾,安康一整年
...成小块煎到两面金黄备用。把鱼头放下来煎香,准备一个砂锅,爆香姜葱蒜,把豆腐铺在底部,上面放鱼头,加入以豆腐持平的开水,调味,放适量的盐,白糖,生抽、蚝油,然后盖上盖子煮沸之后,再煮三分钟,鱼头就熟了,...……更多
小暑,这3白食物要常吃,养人又清心火解暑热,舒坦过夏天
...块,准备一把莲子,百合清洗一下,雪梨切成小块。2、砂锅倒入适量的清水,水开之后先把莲子和百合倒下去煮开,转小火煮20分钟。汤汁已经变得浓稠。把梨,红枣倒下去,银耳莲子羹就做好了。二、百合百合是一种具有浓郁...……更多
4道暖心菜,热气腾腾暖心暖胃,多吃身体健康倍棒
...,多吃身体健康倍棒,接下来把做法分享给你。第一道,砂锅羊排。砂锅羊排这道菜,非常适合秋天吃,营养非常高,羊排肉质紧实不柴,接下来把做法分享给你。新鲜的羊排斩成麻将块大小,冷水浸泡半小时,泡出血水之后控...……更多
冬天寒冷,喝羊汤和鸡汤都不如这3碗汤,建议常喝,滋润又暖身
...,避免山药氧化变黑。准备枸杞、红枣和党参,鸽子放入砂锅,加姜片、红枣和党参,适量的清水,开大火烧开。再转小火炖50分钟。水开后,用勺子撇去锅中的浮沫,下入山药,继续炖十分钟。放入枸杞,加入食盐搅匀,继续...……更多
霜降后,吃猪肉牛肉不如吃它,营养极高,女人和孩子要多吃
...蛋正反两面都煎得焦焦的、黄黄的后关火,盛出鸡蛋放入砂锅中备用。 3.接着利用锅里剩下的油倒入处理好的鲫鱼,将鲫鱼的一面煎至金黄后再翻面继续煎,煎至鱼的两面都呈金黄色时,再把鲫鱼用铲子铲碎,然后继续煎炒至...……更多
牛骨汤富含胶原蛋白和钙质,有助于骨骼的健康发育
...纯净水,盖上锅盖大火煮沸。步骤4:煮汤。将羊肉放入砂锅中,加入适量的清水。同时加入姜片和枸杞子,煮沸后转小火炖煮一个小时,待羊肉变得软烂。 步骤5:炖制萝卜。将切好的白萝卜片放入砂锅中,继续炖煮十五分钟...……更多
未病先防--白露后养生小贴士
...沙参加水煎汁去渣。之后用该药汁与枸杞、粳米一同放入砂锅,再加水适量,用文火煮粥,待粥将熟时,加入玫瑰花、葡萄干,搅匀稍煮片刻即可食用。功效:滋阴润肺、养血明目,用于辅助治疗秋季阴血亏虚所致的干咳少颊、...……更多
我家萝卜从不炒,加1块隔山肉,这做法一周可以吃3次,超过瘾
...多吃萝卜可以补充水分,对身体大有裨益。第四步:取一砂锅,将切好的萝卜置于其中,随后加入三碗清水,暂置一旁备用。 第五步,我们取一个炒锅,稍稍加热后加入适量的油。此时,将腌制完成的隔山肉放入锅中,用大火...……更多
今天大寒节气,再忙一定记得“吃3样,忌1事”,驱寒保暖过寒冬
...:香菇用凉水泡开,老母鸡切成大块,放入开水里焯过,砂锅里放开水,把泡香菇的水倒入,锅里放油烧热,放葱、大蒜、八角、花椒爆香,把焯过水的鸡块炒出油来,把炒好的鸡块放到砂锅里,放入香菇,开锅后撇去浮沫,改...……更多
街巷里的六味鸡 你吃过几味
...四溢。当一锅热气腾腾的黄焖鸡被端上桌,浓郁的汤汁在砂锅里翻滚,金黄的鸡皮包裹着鲜嫩的鸡肉,火红的辣椒点缀其间,肥厚的香菇上覆盖着鲜美的汤汁,只看一眼就让人垂涎欲滴。黄焖鸡又叫香鸡煲、浓汁鸡煲,属鲁菜系...……更多
这菜是“男人宝”,吃生蚝不如多吃它,价格还便宜,强筋骨补腰肾
...香气四溢!3、热油爆香姜丝,腰花肉片快速翻炒,倒入砂锅,枸杞点缀,再炖10分钟。出锅前,盐、胡椒粉调味,完美收官! 三、凉拌腰片食材:猪腰、大葱、小葱、姜、蒜、小葱、香菜、生抽、盐、鸡精、香油、花椒油、芝...……更多
炖鸡肉,最忌讳直接焯水,多加这两步,鸡肉嫩滑鲜香,不腥也不柴
...腌制后,整鸡洗净备用;干香菇提前泡发,去蒂洗净。02.砂锅中放入足够量的清水,加入姜片,大火烧开后转小火。 03.将整鸡放入锅中,确保水没过鸡身,撇去浮沫。04.加入泡发好的香菇和枸杞,小火慢炖1.5至2小时,期间可视...……更多
立秋后必补!这种食物钾含量冠绝秋季!建议了解
...豆腐放锅里煎一下,煎的两面金黄,炖出来好吃。拿出来砂锅,先烧热,把五花肉放砂锅里煎,给煎出焦边来,把肥油煸出来吃着香,倒入葱姜蒜,炒出葱香味,把香菇、煎好的豆腐和刚才调好的料汁都倒入锅中,少放点胡椒粉...……更多
冬季养生,这6种食物最养人,滋补暖胃,增强免疫,赶紧安排上
...,腌制一段时间。小葱洗净,切成葱花。大米淘洗后放进砂锅中,加水熬煮,小火煮到大米开花。接着倒入牛肉搅散,煮五分钟,再将火关掉,打入鸡蛋,盖上盖子焖几分钟,至完全凝固。最后开小火,加盐、油搅拌均匀,再撒...……更多
水煮毛肚虾仁
...开水,加盐、生抽、白胡椒调味,放入配菜煮两滚,捞入砂锅里,虾仁和毛肚下到锅里煮开后关火,连汤倒入砂锅里,小米椒、香菜点缀即可。关立蓉 ……更多
莲藕四季豆焖肉
....四季豆切寸段、莲藕切厚片备用;2.猪肉洗净、切块,入砂锅,加开水、葱段、姜片、香叶、桂皮、料酒、蚝油、胡椒粉、老抽炖煮至八分熟;3.将莲藕片和四季豆一起放入砂锅,大火煮至断生,加入味极鲜和盐,改小火焖至肉...……更多
海蟹蒸多久最佳时间
...15分钟左右。全程总计蒸20-25分钟。海蟹的做法一、海蟹砂锅粥食材:大米100克,海蟹3只,料酒、香油、小葱、胡椒粉适量。做法:1.将螃蟹用刷子洗净表面,准备好调料。2.打开盖子,去除蟹腮等不能吃的杂质;将螃蟹分成小块...……更多
比鸡鸭肉滋补,比牛羊肉便宜,冬天使劲吃,营养滋补,增强免疫力
...将鱼肉丸子放入,再煮沸片刻即可。 推荐食谱三:啤酒砂锅炖鱼材料:草鱼或鲤鱼、啤酒、食用油、豆瓣酱、葱、姜、蒜、料酒、干红辣椒、洋葱、金针菇、香菜。详细做法:1. 将草鱼或鲤鱼洗净去鳞、去腮、去内脏,切成小...……更多
湿气害怕喝“这汤”,夏天要多喝它,赶跑湿气,身体越来越轻松
...够逼出血腥味,冲洗掉浮沫即可。 5:提前准备好煲汤的砂锅,将锅清洗干净,锅底加上少许食用油,倒入鸡肉炒一会儿,将鸡肉炒到变色,放入玉竹,党参,沙参和五指毛桃,加上适量冷水,转大火炖煮,煮沸后撇去浮沫。6...……更多
8月8日立秋,别忘喝这4道汤,营养润燥,安稳度秋
...把银耳撕成小片片,然后泡上三分钟冷水。泡好了就放进砂锅里,加点水烧开。烧开后转小火,再煮个十分钟。然后啊,拿筷子在锅里快速搅一搅,大概搅个一两分钟,这样银耳就能更快地出胶了。等汤变得黏黏的,再加点冰糖...……更多
推荐5款家常下饭菜,简单易做又开胃,让你食欲大增
...糯口感,还能增添鲜甜风味。待水煮沸后,将食材转移至砂锅,转为小火慢慢焖煮。小火慢炖一个半小时后,即可出锅享用,美味佳肴就此完成!【水煮肉片】食材清单:里脊肉、豆腐皮、豆芽菜、小油菜以及金针菇等食材。 ...……更多
夏天脂肪最怕的6碗汤,低卡饱腹好喝还不胖,掉秤减脂功不可没!
...段备用。2、将羊肚菌、鸡肉、玉米、姜、虫草花,放入砂锅中,加入适量清水。3、大火烧开后转小火煮40分钟,然后加入枸杞再煮10分钟!4、 最后加盐调味即可享用。这道汤不仅美味可口,而且营养价值极高。羊肚菌能够增强...……更多
家常螃蟹的十种美味做法,让你轻松尝遍海鲜盛宴
...完美结合。将蟹黄取出备用,豆腐切块,与蟹黄一起放入砂锅中,加入高汤或清水,慢火煲煮,最后加入盐、胡椒粉调味。蟹黄豆腐煲口感细腻,味道鲜美,是秋日的暖心佳肴。 四、蟹肉煲仔饭螃蟹与米饭的搭配也是一绝。将...……更多
莲子猪肚汤的做法:不仅味道鲜美,而且具有很好的营养价值
...快速翻炒,再加入适量的白酒去腥。将炒过的猪肚转移到砂锅中。加入切好的生姜片。加入莲子、花生(如果使用)、枣子(如果使用)等配料。倒入足够的开水,水量以淹没所有材料为准。大火烧开后转小火慢炖1小时。3.调味...……更多
喝白萝卜黄豆焖猪蹄汤可以给我们的身体带来以下几个好处
...黄豆,再加入泡好的黄豆,倒入适量的清水,煮开后转到砂锅中继续焖煮,直到猪蹄变得软烂,汤汁呈奶白色。 最后放入白萝卜块和洗净的枸杞子,调入适量的食盐、胡椒粉和鸡精,继续小火炖煮片刻即可出锅食用。这款白萝...……更多
萝卜炖羊肉,是一道简单易学、营养丰富的家常菜
...切段备用。然后,我们开始炖制。将浸泡好的羊肉块放入砂锅中,加入足够的清水,大火烧开。水开后,撇去浮沫,加入料酒、生姜片和大葱段,转小火慢炖1小时。这个过程中,我们可以根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉调...……更多
春季常吃这几道菜,一刮油减脂,二润肠通便,三提高免疫力
...入碗中。泡两个小时,将银耳切成小朵,然后,取出一个砂锅,倒入适量的清水,将绿豆和大米轻轻放入其中。20分钟后,绿豆和大米已经煮得开了花,将银耳放入砂锅中,继续用小火煮了10分钟。2、银耳开始熬出胶质,放入了...……更多
打死!白菜也不要和它们一起吃。吃了就是没事找事,很多人天天吃
...煮散。3可以根据自己的口味加入其他调料或蔬菜。三、砂锅白菜豆腐汤用料(以100克为例):白菜150克,豆腐100克,鸡高汤适量,盐2克,葱姜适量,鸡精适量,胡椒粉适量。制作流程:1.将白菜洗净切成小块备用。2.将豆腐切块...……更多
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