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莲藕四季豆焖肉

类别:健康 发布时间:2024-03-29 00:42:00 来源:每日看点快看

本文转自:金陵晚报

主料:莲藕、四季豆、带皮猪肉

做法:1.四季豆切寸段、莲藕切厚片备用;2.猪肉洗净、切块,入砂锅,加开水、葱段、姜片、香叶、桂皮、料酒、蚝油、胡椒粉、老抽炖煮至八分熟;3.将莲藕片和四季豆一起放入砂锅,大火煮至断生,加入味极鲜和盐,改小火焖至肉块酥烂;4.加入蒜片,炖至汤汁收干,即可出锅装盘。榕杨

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