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越吃眼睛越亮的1道菜,营养又解馋,连挑食的孩子也爱吃!
...蒸包子就是包饺子,因为家里大白菜最多,做成菜馅简单省事,还不用闻油烟味。但是每天都吃,还真有点吃腻了,终于鼓足勇气和婆婆说:妈,咱换个口味吧,再吃大白菜我都要变成白菜了,婆婆妈一听也乐了,笑着说家里还...……更多
山药作为一种健脾养胃的食材,具有独特的特点和丰富的营养价值
...量白糖,搅拌均匀。4)将面团揉至光滑,放在温暖的地方发酵1个小时。5)发酵好的面团搓成小馒头,放入蒸锅中用大火蒸熟。6)蒸熟后即可食用。山药的常见做法有山药粥、山药糕和山药馒头等。这些做法简单易行,不仅可以满...……更多
多吃一些圆白菜可以促进消化、增强机体免疫力、保护肝脏等
...让人大饱口福。很多人觉得做包子麻烦,我觉得吃包子最省事,不用为每天吃啥菜而发愁,蒸上一锅包子,再来几瓣大蒜,就是一顿美味饭菜。尤其上班族,早上不想早起就热几个包子,非常健康且营养,晚上下班晚了,不想做...……更多
鸡蛋加面粉这样简单一做,既可当零食又可做早餐,老公孩子都爱吃
...作为点心或者零食,也是很不错的,宝妈就经常用鸡蛋和面粉这样简单一做后,放在家中,既可当零食又可做早餐,孩子老公都爱吃,有时它也会出现在早餐的餐桌上。 【准备食材】1个鸡蛋,25克糖,35克面粉【做法步骤】1、...……更多
在家炸油条,不加一滴水,掌握步骤后我经常做,儿子每顿能吃4根
...后下手活成光滑的面团。面团和好之后,放在温暖的地方发酵至原来的两倍大,炸油条时面一定要让它充分发酵,这样炸出来的油条才非常的蓬松,面团发酵好之后取出也不用揉,直接用手拍成长方形状,然后切成条,两个面条...……更多
想吃鸡蛋煎饼就不用买了,掌握这个方法,简单好做零失败
...然后我们用手将面团揉至光滑。然后盖上箔纸并在室温下发酵20分钟。第二步是准备面团。另找一个大碗,放入100克面粉。然后锅中热油,油热后倒入准备好的面粉中。混合好,放在一边。这一步也是制作鸡蛋饼最重要的一步。...……更多
这款面包结合了山药的营养价值和面粉的香软口感,既健康又美味
...后加入脱脂奶粉继续搅拌,直到面团能够拉出薄膜。 4、发酵过程:将面团分割成每个30克的剂子,然后滚圆,松弛30分钟后,擀成面片。面片上包入山药馅,再次包成橄榄形。将三个橄榄形面团的一端对接在一起。然后放在温...……更多
立冬前后我家常吃这食物,分享5种家常做法,面食菜肴皆味美
...,边倒边加入到面粉中,再加入牛奶;3、将面团揉好,发酵至2倍大;4、面团发酵之后,再次揉搓,擀开之后,铺上火腿丁和葱花;5、上锅醒发15分钟,冷水上锅,蒸15分钟即可。立冬前后,芋头新鲜上市,购买回来的芋仔可以...……更多
3种适合肝脏的早餐,不仅营养丰富,容易被吸收,还能护肝养胃
...边倒边搅拌,搅成粘稠的面糊。在面糊上覆盖盘子,密封发酵1小时。同时切点葱花和火腿丁备用。2.一个小时后,玉米面已经发酵完毕,非常蓬松,里面布满小气孔。用勺子搅拌一下,排出里面的空气,然后加入切好的葱花和火...……更多
牛角包香气四溢,酥脆外皮包裹松软内馅,一口难忘的制作秘诀
...了完美的状态。接下来,将揉好的面团盖上保鲜膜,让它发酵至原体积的2倍大。这个过程中,面团会变得更加松软,散发出诱人的面包香气。 一旦发酵完成,排气后再醒发20分钟,这会让面团更加富有弹性。然后,将面团擀成...……更多
“入冬吃4黑,养肾又补肾”,冬季常吃,身体壮,精力足,少生病
...滑柔软的面团。3、把面团包上保鲜膜,放在温暖的地方发酵2个小时,等到变成两倍大小就可以了,放在案板上加点干面粉揉均匀,搓成长条,切成小块,放入蒸锅里二次发酵20分钟。4、等到馒头变大一圈后,就可以开火蒸了,...……更多
这样美味的小口袋,不论装菜还是装肉,口感都非常不错,超满足的
...再加入酵母粉3克,白糖2克,加入白糖能促使面粉更快的发酵,然后用筷子拌匀。第二步、然后再加入不超过40度的水150克,边加水边搅拌,先搅成面絮,再揉成光滑的面团,然后盖上盖子,放在一边醒发45分钟;第三步、准备做...……更多
这些物质组合搭配,具有“止咳、通便、强免疫”功效
...、面光,就代表面揉好了,最后用保鲜膜将面团包裹好,发酵4-5小时,直到面团是未发酵时2倍大即可。第二步:将白萝卜洗净后切成细丝,然后将少许食盐放入萝卜丝中拌匀,将萝卜丝腌制10分钟后,用手将萝卜丝中的水全部抓...……更多
入冬后,这东西每天早餐来一碗,大补气血,滋补暖和不怕冷
...冷,不知道早餐吃什么的,可以尝试煮一锅,简单快捷又省事,紫米酒酿和糯米丸都可以买现成的,早上简单一煮就熟了,冬天可以缓解手脚冰冷,补气血、健脾胃、强健骨骼等。小贴士:糯米丸也可以换成小汤圆、元宵、南瓜...……更多
谁是“中国早餐碳水第一城”?南北4座城市入选,真是各有千秋
...肥而不腻,瘦而不柴。肉夹馍的制作工艺讲究,从面粉的发酵到馍的烤制,每一个步骤都充满了匠心。最后,还会在肉夹馍中浇入一勺炖肉的肉汁,使馍更加入味,一口咬下,馍的麦香与肉的鲜美完美融合,令人回味无穷。除了...……更多
天冷了,吃南瓜土豆不如吃它,做成早餐饼,养护脾胃身体棒
...擀成1cm厚度的薄片,用模具压出小饼的造型,盖上保鲜膜发酵30-40分。5、平底锅内用油擦一遍,也可不放油,放入山药面饼,全程小火烙,看小饼微微膨胀,两面金黄即可。一口一个,松软好吃,健脾胃又有味道,小朋友喜欢,...……更多
早上出门买了早餐,但是发现油条吃着有点不同
...起来会有少许刺鼻的气味,不过需要仔细辨别,因为面粉发酵时要密封,洗衣粉在里面不容易被挥发,在下锅前一小时左右不良商家把密封的面粉打开,然后用力反复地搓揉几分钟,再通过切条、下锅、煎炸等程序,这样炸出的...……更多
太适合上班族学生族的早餐,低脂营养,美味健康,必须收藏!
...箱冷冻,早晨直接取出来加热,夹菜夹肉随心所欲,省时省事健康又美味。 我夹了煎牛排和青菜,小侄女吃了两个,喝了一杯热牛奶,心满意足去上学啦。具体烘烤时间、温度请参考自家烤箱。 ……更多
孩子开学了,常吃这4种营养早餐,强免疫促发育,还能提升记忆力
...的营养和温润的口感获得了无数人的喜爱。这道汤以小麦面粉为主要食材,搭配各种蔬菜如胡萝卜、土豆和青菜,不仅提供了维生素和矿物质,还能为孩子们的早晨提供持久的能量。主要食材:小麦面粉、胡萝卜、土豆、青菜具...……更多
红豆发糕有助于增强免疫力、美容养颜、促进消化等好处
...入太多的水分,以免稀释红豆的口感。2、面糊的制作与发酵制作发糕的面糊需要准备普通面粉、酵母粉和白糖。在一个大碗中,将这些材料搅拌均匀,然后慢慢倒入温水,同时不断搅拌,直到面糊中没有干面粉,成为粘稠的面...……更多
自己做的吐司虽然成本不低,可吃起来放心,口感也会更好
...是两个吐司的量;2、现在天气冷酵母偏多一些。 第一步发酵:把所有材料都放入面包机的和面桶里,液体放在下面,面粉放在中间,盐和酵母分别放在面粉的下面和上面,然后启动面包机的和面程序,设置在30分钟的时间,和...……更多
苹果、山楂和红枣的搭配,为您带来一道清甜滋润的汤品
...样感受到春日的温暖。 1、将苹果切块榨汁,天然果糖助发酵。 2、面粉、酵母混合制成面团,融入苹果汁。3、面团发酵后加入红枣,蒸熟即可食用。苹果美食创意之南瓜苹果早餐饼在春日早晨,一份美味可口的早餐将为您的...……更多
小寒前后吃10天,顶得上补半年!做一次能吃7天,早餐不发愁!
...面粉,加入适量的酵母粉,用温水搅拌成面团,然后密封发酵至两倍大。2.将红豆提前泡软后,放入锅中煮熟,沥水。锅中加油烧热,放入红豆,加入适量白糖,小火不停翻炒,炒至成豆沙馅。3.将发酵好的面团整理成小剂子,...……更多
夏季瘦身早餐就吃它,皮软馅足,一口下去满嘴清香,长劲不长肉
...0克加入160克30度左右的温水,揉成面团,放在温暖处等待发酵。小麦胚芽粉+紫薯粉+奶粉的智慧配比,这是一款非常适合儿童成长的面粉,放心吃不长肉。鸡蛋打散,少许加点料酒去腥,搅拌均匀,锅中加入适量的金龙鱼菜籽油...……更多
...红枣、面粉和糯米粉为主要原料制成的美味糕点。它经过发酵后,口感更加松软、甜度适中,而且营养丰富,含有大量的膳食纤维和碳水化合物,是早餐、下午茶和夜宵的不错选择。 3、红枣夹糯米。一道非常受欢迎的小吃。它...……更多
与面包相比,黑芝麻花卷外形美观、口感丰富
...粉与面粉混合,搅拌均匀,以增加黑芝麻的香味。2.制作发酵面团:将酵母、白糖与温水混合,搅拌至酵母完全溶解。然后将酵母水与面粉混合揉捏成团,静置10分钟,再揉成光滑面团。发酵面团是制作黑芝麻花卷的关键步骤,...……更多
早餐补蛋白很重要,中老年吃这4款早餐,提高免疫力,腿脚有劲
...制成泥;面团搅拌均匀时要加水适量,确保面团不粘手;发酵时环境温度要适宜,促进面团膨胀。在搓好的面团中加入南瓜泥后,再次揉匀;发酵好的面团搓成馒头,放入蒸锅蒸煮即可。出锅后的南瓜馒头绵软可口,香气扑鼻,...……更多
这样做南瓜,真的太馋人了,精致的花样面食,健康又养胃
...型也很吸引小朋友喜欢,妥妥的哄娃神器,而且只需一次发酵,面点新手也可以尝试学起来~做好的馒头切面后涂上花生酱或果酱,再来杯牛奶就是营养美味的一餐啦!这样做南瓜,真的太馋人了,精致的花样面食,健康又养胃...……更多
3块钱成本,10分钟就能搞定的减脂餐,低卡营养又饱腹
...可以增加粘性还能增加营养。2.玉米面可以换成普通中筋面粉或者全麦面粉都可以,用中筋面粉会更加细腻柔软,用玉米面、全麦面粉会相对粗糙些,但饱腹感更强;无论用哪一种面粉,都不要加太多,面粉太多成品会比较硬还...……更多
分享5款冬季蒸菜,简单又省事,每天一道不重样,特下饭
天气渐冷,每天做饭菜也变得麻烦起来,一道菜做好,另一道就已经凉了,所以在冬天,我们家就常做蒸菜,把菜和米饭一同蒸熟,可以节省不少时间,今天就来给大家分享5款适合冬天做的蒸菜,一天一道不重样。蒸菜在南方...……更多
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