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年夜饭,还在为做啥菜发愁吗?分享八道硬菜的做法,学会了挑着做
...适量(切段,用于装饰)调味料:食用油适量;盐适量;生抽1勺;辣椒粉1勺;豆瓣酱1勺;白糖1/2勺做法:1.土豆去皮,切成薄片,青椒和红椒洗净切成细丝备用。2.烧一锅水,加入少量盐,将土豆片焯水,煮至微微变软即可。...……更多
分享几道家常小炒,超级好吃还下饭,全家都爱吃
在日常生活中,家常小炒是家庭餐桌上常见的一道美味佳肴。简单易做、口味丰富、营养均衡,是许多家庭喜爱的一种烹饪方式。这些小炒不仅色香味俱佳,而且食材丰富多样,能够满足不同口味的家人,让整个家庭都能享受...……更多
气血虚多吃这5种食物,补气益血,温暖过冬天
...过程中火候要适中,避免过度炒糊。(5)小炒山药适合作为一道家常小炒菜品,口感清爽,营养丰富。四、红枣: 红枣是传统中医认可的滋补食物,具有补脾益气、养血安神的功效。富含多种维生素和矿物质,尤其是维生素C和铁...……更多
建议多给孩子吃这菜,简单一蒸营养十足,补脑益智更聪明!
...平时很多时候就我们娘儿俩吃晚饭,我最喜欢做一些简单省事的饭菜,关键是孩子也喜欢吃。就拿今儿这盘蒸菜来说,看着“热闹”,吃着美味,是一道非常下饭的开胃菜!对于家有不爱吃饭的宝贝,这也是一盘有滋有味、营养...……更多
菌菇鲜美如肉,营养丰富,热量较低,想要“秋补”的朋友
...食盐、鸡精,最后淋入一点香油,搅拌均匀,出锅即可,一道非常简单的蚝油杏鲍菇完成。喜欢的朋友可以自己尝试一下哦。 推荐食谱二:金针菇炒肉首先把金针菇的根部切掉,接着用手把金针菇给抖散,这样清洗起来比较干...……更多
...看就会,一练就废”。就说切菜吧,为了切出粗细均匀的土豆丝,王合玉可是下了大功夫。每天得切半麻袋的土豆,误伤自己是常事,受伤了包个创可贴接着练。土豆切完了还不能浪费,全得大家分着吃了,他就这样吃了半个月...……更多
白菜凉拌鸡蛋皮,不仅口感清脆,酸辣可口,而且富含营养
...维素,对身体健康非常有益。今天,我要为大家分享的是一道美味的白菜凉拌鸡蛋皮,不仅口感清脆,酸辣可口,而且富含营养。接下来,让我们一起学习制作这道美味的凉菜吧!准备材料制作白菜凉拌鸡蛋皮,我们需要准备的...……更多
二月初五有讲究,4样美食记得吃,吉祥安康日子顺,老传统来了解
...面糊,摊薄摊平,上下火2分钟即可出锅3,炒一盘胡萝卜土豆丝。取一张春饼,刷上黄豆酱,放小葱和香菜、胡萝卜土豆丝拌匀,卷起就可以吃了三,吃面条鸡蛋酱菠菜面的做法:1,鸡蛋磕入碗里打散,菠菜择洗干净2,炒锅里...……更多
土豆也能做出新花样了,解锁土豆新做法,一个鸡蛋一个土豆就搞定
...喜欢吃的,在平时的生活中,可能有的人是非常的喜欢吃土豆丝的,也有的人会喜欢用这种土豆做成薯条薯片之类的,尤其是一些小孩子他们是非常喜欢的,可是出了炒土豆炖土豆,炸土豆之外,那么还有一些什么方法能够吃土...……更多
第一次炒土豆丝
...比如炒菜、洗衣服……但我印象最深刻的是,我学会了炒土豆丝。我向爸爸妈妈请教了炒土豆丝的方法,然后兴冲冲地跑到厨房精心挑选了几个新鲜的土豆。在妈妈的再三叮嘱下,我小心翼翼地拿起刮皮器,不紧不慢地剥开土豆...……更多
土豆如何储存才能避免发芽?建议学习下
...生的,土豆是一种比较家常的蔬菜,比如家常做法,酸辣土豆丝,炝炒土豆片等等都是非常不错的选择。土豆是一种根茎类蔬菜,生长在地下,但是其中所含有的营养物质却是比较丰富的,而且日常生活中适量吃点土豆,或许也...……更多
几十年的老厨师们不用“科技”,用这4种配方,做出了诱人醇香
...即将土豆炒得香喷喷。不借味儿,不炝锅,只是单纯地炒土豆丝,炒出来的味道极为香浓。将热油倒入锅中,炒至干燥,然后加入适量水,等到出现香味后再进行操作。等水烧开后,加入适量的酱油和盐,然后盖上盖子焖煮。当...……更多
...上中餐课。最近,在老师的耐心指导下,我终于学会了炒土豆丝。首先要学会切土豆丝。最开始,我总是切得不均匀,不是太厚就是太薄。但我并没有因此放弃,而是坚持不懈地练习。我仔细观察老师怎么切土豆,老师也手把手...……更多
2023-11-06 08:34:00我学会了炒土豆丝
冬季护心,宁可不吃肉,也要吃得“顶级”菜,季节性强,营养高
...熟的土豆泥中搅拌均匀,最后倒扣在盘子中即可。2.酸辣土豆丝:将土豆丝焯水后沥干,与葱姜和干辣椒一起炒制,最后加入青椒丝翻炒均匀。3.罗宋汤:将牛肉、胡萝卜、土豆、包菜等食材煮熟,加入西红柿和调料煲制,最后...……更多
寒流已来袭,美食抚人心,8款滋补美食,增强体力,驱寒又暖身
...满足。菠菜鸡蛋羹食材:菠菜、鸡蛋、蒜、小米椒、盐、生抽、醋1、菠菜去根洗净,烧开水加盐、油各一勺,倒入菠菜,焯水煮半分钟。2、菠菜捞出,挤干水分切段,另切些小米椒和蒜末备用。3、取四颗鸡蛋加盐和三十克清水...……更多
小雪过后,5种“温补食物”该多吃了,补营养又暖身,赶紧安排上
...,剁成肉末,装进碗中。然后加入姜末、盐、白胡椒粉、生抽、蚝油搅拌均匀,腌制十分钟。接着取出山药,沥干水分,放在盘内,围成圆形,再放入肉馅,中间预留一点空间,打入鸡蛋。处理好后,将盘子放进锅内,蒸十五分...……更多
辟谣:土豆不能跟西红柿一起吃,会消化不良?吃30多年都没事
...注意的是,不要经常把土豆当主食吃。 如很多人爱吃的土豆丝盖饭,吃下去就可能是双份的主食。而更好的吃法,则是把土豆当主食吃,跟我们吃的大米饭、馒头相比,土豆的热量低,营养价值高。特别突出的还是土豆中的钾...……更多
新春走基层|“非遗”美食晒出浓浓年味
本文转自:人民网-宁夏频道酸辣土豆丝。中卫市委宣传部供图人民网银川1月13日电 (阎梦婕)鸡血面、蒿子面、四大碗、面包羊羔肉……连日来,在宁夏“非遗年夜饭 我来教”的直播间里,一道道具有地方特色的“非遗”美...……更多
多吃4样,不做3事,捂好2处,精神饱满度秋
...不适。比如毛豆,南瓜,香蕉,土豆等。推荐食谱:素炒土豆丝①将土豆削皮冲洗净,然后尽可能切成细丝,放到清水中把析出的淀粉洗掉。 ②青椒与胡萝卜是绝配,可以将二者与很多食材搭配,都能够使普通的菜肴更加出色...……更多
6道适合孩子春季长高的补锌补钙菜品,让孩子们在春天里健康成长
...季长高的补锌补钙菜品,让孩子们在春天里健康成长。第一道:红烧排骨红烧排骨是一道非常经典的菜品,它不仅口感鲜美,而且富含钙和锌。在烹饪过程中,可以加入一些含钙和锌的食材,如土豆、豆腐、蘑菇等,来增加菜品...……更多
冬天是孩子的“储能期”,推荐一周营养早餐,省事又好吃,
...好,上课才有精神。下面我分享一周7天美味早餐,方便省事,好吃又营养,咋都吃不腻,孩子吃得开心,家长也放心。★胡萝卜煎饼1、胡萝卜、土豆切丝装入盘中调味,加盐和五香粉。再倒入适量淀粉。再打入两个我下的蛋,...……更多
大蒜中含有丰富的大蒜素,具有良好的抗菌效果,能够杀灭一些细菌
...、清热明目的功效。为了让大家更好地享用苦菊,我推荐一道凉拌苦菊的做法。凉拌苦菊食材准备:蒜末、干辣椒、盐、白糖、生抽、陈醋、蚝油、香油、苦菊。步骤一:将碗中加入蒜末、干辣椒,热油浇在上面,再加入一勺盐...……更多
这道小炒胡萝卜既简单又美味,营养丰富,是一道下饭的好菜
...营养又美味,吃起来特别健康。胡萝卜面鱼胡萝卜面鱼是一道色香味俱佳的菜品。首先,将胡萝卜削皮,并蒸熟后打成胡萝卜泥。然后,将食盐和土豆淀粉加入胡萝卜泥中,搅拌均匀,揉成面团。将面团搓成形状像鱼的小面块,...……更多
以下4样食物,含钾高又去燥,安康过秋
...炒出香味。把香菇和辣椒倒入锅中,继续翻炒均匀。加入生抽,老抽上色,蚝油,食盐,鸡精,开大火翻炒入味即可。二、土豆——椒盐土豆1、土豆切成小方块,再加入少许的白醋,浸泡十分钟。准备少许的青红椒丁,葱花,...……更多
这菜被称为“补钙之王”,价格不贵,营养美味
这是一道备受青睐的菜品,被称为“补钙之王”。它的价格实惠,口感鲜美,是很多人日常餐桌上的必备之选。不仅如此,它还富含丰富的营养物质,被誉为健康美味的佳肴。无论是家庭日常还是聚餐款待,这道料理都能为您...……更多
南方人最爱吃的“菜”,北方人却难以下咽,每年这个季节上市必买
...的专属爱好。推荐食谱一:折耳根拌豆腐折耳根拌豆腐是一道清爽开胃的凉菜,将折耳根的爽口酸味与豆腐的细腻柔滑完美结合。这道菜不仅味道独特,还富含植物蛋白和多种维生素,有助于促进肠道健康和辅助消化。 主要食...……更多
又到一年吃笋季,在泰顺的后花园挖呀挖呀挖
...入泰顺红曲酒糟而呈鲜红色,汤里汇集了苋菜干、笋干、土豆丝、泥鳅、生姜、葱段、蒜、酒糟、香菜,最后加入粉丝、米面和粉层等。先把酒糟泥鳅放高压锅压一下,以软烂为宜,土豆炖熟,然后过油,笋干咸菜干抄一下,放...……更多
懒人蒸菜不仅健康营养,而且制作过程简单快捷
...盐、一点点胡椒粉、一点点香油。扩写:白菜五花肉包是一道非常简单实用的懒人蒸菜。五花肉作为主料,肥瘦相间,搭配上白菜、黄瓜和胡萝卜,营养丰富。在制作过程中,我们会用到一些调料,如鸡蛋、老抽、生抽、蚝油等...……更多
此菜,钾含量是香蕉的24倍,中老年人常吃,补钾通便抗衰老
...出来的口感还特别脆嫩。第三步,开始炒制。炒制前,把土豆丝控干水分,和青椒,胡萝卜放在一起。再起锅烧油,油热把食材全部倒入锅中炒制。 第四步,加入调料。炒至食材变软,加入1勺食盐调味,再加入少许开水,大火...……更多
爆炒排骨的家常做法,让你轻松成为家中的大厨!
排骨是家家户户常见的食材,而爆炒排骨更是一道受欢迎的家常菜。下面,就让我来分享一下爆炒排骨的家常做法,让你轻松成为家中的大厨,给家人带来一份美味与惊喜!一、准备食材首先,我们需要准备好以下食材:排骨50...……更多
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春节┃糖友控糖年夜饭菜单,美味&控糖,稳稳拿捏!
在这个阖家团圆的节日里,美食总是不可或缺的主角。但对于糖友来说,如何在享受节日氛围的同时,又能控制好血糖,确实需要一番精心策划
2025-01-25 10:24:00
江苏南京:一顿年夜饭,味浓年更浓
既有传统味道,更有创意“吃”法 □南京日报/紫金山新闻记者 邓露洁卫凌云什锦菜、盐水鸭,切个香肚蒸上笼。临近除夕,年夜饭成为热词
2025-01-25 10:37:00
无鸭不成席,随园菜系上新
王太守八宝豆腐□南京日报/紫金山新闻记者王峰对南京人来说,随园既是一个地理概念,也是一种文化的象征。乙巳蛇年即将到来,倪兆利作为五季随园品牌创始人及随园食单饮食习俗代表性传承人
2025-01-25 10:37:00
宽仁·特色技术 | 西南首例!高选择性神经移位术唤醒“沉睡”的双手 重燃截瘫患者生活之光
颈髓损伤是一种严重的神经系统疾病,常导致患者不完全性四肢瘫痪。这类患者头颈部可自由活动,上肢残存部分抬肩、屈伸肘功能,但手功能丧失
2025-01-25 10:42:00
春节┃控糖小贴士,照着做,血糖不升高!
对于需要控制血糖的朋友们来说,节日的欢愉往往伴随着血糖波动的隐忧。如何在享受节日氛围的同时,保持血糖稳定,让健康与快乐同在
2025-01-25 10:59:00
31分钟,再创“心”速度!烟台市中医医院成功抢救急性心梗患者
齐鲁晚报·齐鲁壹点 孙淑玉 通讯员 胡又懿 刘姿麟“特别感谢烟台市中医医院的医生,是他们凭借敏锐的判断,在第一时间启动“双绕行”急救模式
2025-01-25 11:15:00
预防胎儿畸形,孕前这几个细节不能忽视!
每个一个新生命的到来为家庭带来了喜悦和美好的憧憬。随着大家优生优育意识的提升,科学备孕、定期孕检已经成为备孕夫妇的标配
2025-01-25 08:44:00
春节做一次“甩手掌柜”,家宴需求激增,预约私厨上门已爆单
肥牛切薄片,搭成拱门样子;排列整齐的帝王蟹,一块一块;东星斑鱼头作为装饰,鱼肉切成厚度统一的规格,搭配柠檬提升鲜美口感……色香味俱全的大餐上桌了
2025-01-25 09:04:00
6大内分泌疾病,让你怀得上却“保不住”!
“医生,只要一怀孕就流产,是不是内分泌失调引起的?”确实,内分泌水平是维持胎儿正常生长发育的重要条件,一旦异常即有可能导致反复妊娠丢失
2025-01-25 09:30:00
如何确定自己是否在排卵期?
要想成功受孕,精子和卵子必须正常结合。所以,无论是男性精子还是女性卵子出现问题,都可能导致不孕。近年来,在不孕的女性患者中
2025-01-25 09:31:00
宁阳县第一人民医院:肺“脏了”,那就给它“洗个澡”
肺就像一个空气过滤器,将杂质和有害物质过滤掉,时间久了, “过滤器” 难免会积累污垢,当肺部积攒了过多的 “污垢”,影响到正常的呼吸功能时
2025-01-25 10:10:00
初心不忘 夕阳如歌——致敬退休教师主题党日活动
为表达对深耕教育沃土几十载的退休教师的感恩与敬意,进一步增强年轻教师奋发向上的精神动力,1月18日,威宁自治县第一小学全体教职工齐聚一堂
2025-01-24 23:20:00
运满满发布7省份“南菜北运”数据图
本文转自:人民网-江苏频道眼下正值“南菜北运”物流高峰期,数字货运平台运满满发布 “南菜北运”七大省份“营养输出”数据图
2025-01-24 23:52:00
春节期间呼吸道传染高发,中医专家教你如何预防,过个健康春节!
齐鲁晚报·齐鲁壹点 焦守广 济南报道春节正逢冬春季节交替之时,呼吸道病原菌活跃,加上回家过年,走亲访友,人员流动大,容易发生呼吸系统传染病
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长期吃冷的米饭,不仅能降低血糖,还有养胃的作用?医生说出实话
我国是“糖尿病大国”,但令人担忧的是,近2/3的患者不知道自己患病,超过一半的患者血糖控制不达标。那么,血糖到了什么范围就是得了糖尿病
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