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...品有很多种，但在众多粥品当中，最受欢迎的还是经典的皮蛋瘦肉粥，这主要是因为皮蛋瘦肉粥当中，除了有皮蛋之外，还有瘦肉的存在，这两种食材里面都含有了丰富的营养物质，将它们混合一起烹饪的话，则会让营养更加的...……更多
2024-02-28 13:54:00皮蛋,瘦肉,味道,皮蛋,瘦肉,腥味
皮蛋，这一中华美食瑰宝，其独特的口感与风味，历来深受食客们的喜爱。谈及皮蛋的吃法，可谓是千变万化，每一种都能激发味蕾的无限遐想。首先，最经典的莫过于凉拌皮蛋。将精心挑选的皮蛋去壳，切成均匀的小块，摆...……更多
2024-09-27 16:00:00皮蛋,鲜味,吃法,极致,皮蛋,瘦肉
...司不仅口感香甜可口，还具有润肠的效果。
4、多喝粥：皮蛋、瘦肉
俗话说，“秋天一碗汤，不劳医生帮”。对于中老年人来说，多喝粥可以滋补身体、补水，同时强身健体、生津润燥。推荐一道简单易做的皮蛋瘦肉粥。首先...……更多
2023-10-31 17:50:00中老年人,养生,食物,选择,健康,中老年人
...西葫芦丝上，加入适量的花生碎拌匀即可装盘食用。凉拌皮蛋--花开富贵准备食材：皮蛋，小葱，蒜，辣椒，食盐，蚝油，酱油，香油具体做法：1.备好的皮蛋洗净去掉外壳，然后切开，切好的皮蛋摆放在盆中。蒜，辣椒，还有...……更多
2024-02-03 06:32:00道菜,餐桌,美满,幸福,生抽,料酒
...起来看看吧！【上汤西兰花】所准备的食材有：西兰花、皮蛋一个、午餐肉适量、鸡精、盐、食用油、胡椒粉、大蒜具体做法：1、首先把准备好的西兰花掰成小朵，用盐水浸泡5分钟，冲洗干净，随后放入锅中焯水，滚烫30秒，...……更多
2024-02-07 20:19:00肝脏,清化,血管,保护,西兰,西兰花
...特，而且营养丰富，是他们餐桌上的常客。第四道：黄瓜皮蛋
清爽的黄瓜搭配滑嫩的皮蛋，是一道简单却美味的家常菜。他们在制作这道菜时，会先将黄瓜切成细长的片状，然后卷起来，然后再将皮蛋切成小块，再进行摆盘，...……更多
2024-02-26 20:28:00大连,网友,朋友,道菜,生活,芦笋
...
米汤金银红苋菜食材清单：新鲜红苋菜1把，咸鸭蛋1个，皮蛋1个，瘦肉50克，生姜若干片，米汤1000毫升，白砂糖1克，盐2克，玉米淀粉、橄榄油和猪油各适量，胡椒粉少许。做法与步骤：1.将新鲜红苋菜放入清水中浸泡10-15分钟...……更多
2024-04-13 11:15:00补钙,过后,医生,苋菜,米汤,皮蛋
皮蛋制作过程、营养成分与健康益处一、制作过程（一）所需原料-**鸭蛋（或鸡蛋）**：新鲜的鸭蛋或鸡蛋是制作皮蛋的主要原料，鸭蛋相对鸡蛋制作出的皮蛋口感更佳、蛋黄更具特色。-**碱**：通常使用氢氧化钠（火碱）或者...……更多
2024-09-13 21:08:00皮蛋,制作过程,养生,过程,秘密,价值
...根，用手掰成两半，洗净；花生米洗净、擦干表面水渍；皮蛋去壳，一个切四瓣。2.凉锅凉油，下花生米，小火不停翻炒，炒至花生微微变色，有清脆的碰到锅底的声音即可盛出。将花生摊平在平盘中，浇入半勺白酒，拌匀。烧...……更多
2024-05-30 06:04:00花生,美味,做法,错过,花生,小火
...等调料，做成爽口的凉拌西瓜皮；或者把西瓜皮煮成西瓜皮蛋花汤，既解暑又营养；还可以用西瓜皮来做饺子馅或者包子馅，口感独特，别有一番风味。西瓜皮虽然是一道非常普通的食材，但是它的营养价值却非常高。西瓜皮含...……更多
2024-09-10 14:57:00做法,西瓜皮,吃法,菜肴,家常,西瓜
皮蛋是传统的美食，但食用不当，也会带来健康问题。过期的皮蛋，非正规商家制作的皮蛋，容易变质，或含有较多的金属铅，对于特定 人群不宜多吃。皮蛋的保质期一般在3-6个月，如果在夏天气温过高，环境潮湿，或者皮蛋...……更多
2024-05-21 15:32:00皮蛋,含铅,期限,皮蛋,含铅,含铅量
...时，会增加体内金属离子的含量，导致肝脏损伤。第三：皮蛋平时煮粥或沙拉时，经常使用皮蛋。皮蛋是通过加工鸡蛋制成的。在加工过程中，蛋白质会发生变化，摄入后会产生氨基酸，这将增加体内的血氨含量，从而影响肝脏...……更多
2023-12-20 10:58:00乙肝,食物,内脏,甲鱼,肝脏,乙肝
...吃豌豆苗。
推荐食谱：上汤豌豆苗准备食材：豌豆苗、皮蛋、胡萝卜、火腿、大蒜、食用油、食盐、猪油。做法：1、准备需要的原材料，豌豆苗、皮蛋、胡萝卜、火腿片，火腿片能让汤的味道更加鲜美，省去了吊汤的环节，胡...……更多
2024-03-29 06:40:00顺时,安康,营养,菠菜,韭菜,春笋
...朋友们聚在一起享受丰盛的午餐。菜单上有他们最喜欢的皮蛋豆腐。正当张先生准备品尝这道美味时，他的朋友突然说道：“张先生，你的胆固醇不是挺高的吗？吃皮蛋真的没问题吗？”这个问题让张先生停下了筷子，他开始思...……更多
2024-02-27 13:41:00皮蛋,胆固醇,胆固醇,张先,食物,饮食
...，一起来看看是怎么做的吧!所需食材：草头，咸鸭蛋，皮蛋，火腿肠，蒜，盐，料酒，油;菜谱做法：1、草头先摘去黄叶，清洗干净，然后把草头捞出来，沥干水分;2、咸鸭蛋剥掉外壳，蛋白留着做其它菜，吃粥也是可以的，蛋...……更多
2024-05-05 06:12:00野菜,口感,错过,草头,小丁,火腿肠
...倒扣进去就可以了。
二、上汤菠菜食材：菠菜、瘦肉、皮蛋、盐、胡椒粉、枸杞、蒜末、姜末做法：1、先把菠菜洗净，去掉根部。接着，在锅中加水烧开，放入少许盐和食用油，这样烫出来的菠菜颜色更鲜绿。把菠菜放入滚水...……更多
2024-07-12 12:00:00胡萝卜,而是,眼睛,菠菜,生抽,蒜末
...腻，非常适合在炎热的夏天食用。菜谱一：紫甘蓝西红柿皮蛋拌苦菊原料：苦菊200克，紫甘蓝50克，西红柿1个，皮蛋2个，花生米50克，大蒜3瓣，香油适量，盐适量，生抽适量，米醋适量。具体步骤：1. 准备原料：将苦菊清洗干...……更多
2024-07-01 10:25:00苦瓜,黄瓜,西红,核桃仁,生抽,核桃
...味道。豆腐这道美味更是不能错过，特别好吃。买回来的皮蛋先剥壳洗净，然后切成四瓣，摆在盘子边上。再准备一块内脂豆腐，一勺一勺地挖出来，放在盘子中央就好啦。凉拌菜缺了蒜，味道就不完整。蒜末可是凉拌汁的点睛...……更多
2024-06-08 12:06:00清爽,空心菜,藕片,丝瓜,黄瓜,生抽
...味即可，黑豆炒过煲汤没那么胀气，更易煲烂。五、丝瓜皮蛋生蚝汤丝瓜用猪油炒，再加上生蚝独有的海味，皮蛋的鲜味，一点汤汁我都不能剩下！食材：丝瓜、皮蛋、生蚝、海鲜菇、蒜末做法：1、锅里来点猪油，先煎蛋，再...……更多
2024-09-11 12:42:00结婚,感觉,建议,男人,黑豆,枸杞
...调味提鲜，接着继续翻炒均匀入味，即可出锅开吃。凉拌皮蛋所需食材：皮蛋、内脂豆腐、小米椒、小葱、大蒜、姜、生抽、陈醋、白糖、香油、盐、鸡精。1、皮蛋剥壳，用开水烫一下刀，将皮蛋切成四等分。2、小葱清净后切...……更多
2024-02-02 21:20:00寓意,口感,生抽,裙带菜,黑椒,口蘑
...菜肴带有浓郁的东南亚风情，定会让你回味无穷。【擂椒皮蛋】〈食材〉：青椒、皮蛋、蒜〈调料〉：生抽、香醋、白糖、蚝油、花椒油、盐〈步骤〉：1、先做个酱汁：碗里先加入1勺蒜末2勺生抽1勺香醋少许盐适量白糖1勺蚝油1...……更多
2024-05-19 15:02:00香辣,家常菜,家常,美味,推荐,生抽
本文转自：孝感日报崔亮明研制的\"三味皮蛋\"。 全媒体记者卫冬 通讯员张仁浩 看似与平常皮蛋并无两样，剥开蛋壳却大有不同：蛋白色如琥珀，蛋黄流油带沙。一口下去，皮蛋的清爽、咸鸭蛋的咸鲜和茶叶蛋的卤香同...……更多
2023-02-01 07:43:00变蛋,大王,崔亮,变蛋,三味,皮蛋
...味调整，喜欢酸辣味的可以增加醋和辣椒油的用量。五、皮蛋拌豆腐则是简单易做的开胃小菜，皮蛋的独特风味与豆腐的嫩滑口感相得益彰，适合炎热的夏季。材料：嫩豆腐1块（约300克）；皮蛋2个（剥壳切块）；大葱1根（切末...……更多
2024-08-08 20:36:00胃口,调味汁,汤匙,辣椒,虾仁,柠檬
...防夏季常见的湿热推荐食谱：上汤豆苗食材:豆苗200克、皮蛋一个、咸蛋一个、火腿肠一根、蒜头3粒做法:1、豆苗洗净，皮蛋、咸蛋去壳切粒，火腿肠切丁，蒜头剥皮备用。2、在锅中加入适量的食用油，加热至温热状态，放入蒜...……更多
2024-04-26 09:48:00免疫力,免疫,蔬菜,建议,荠菜,豆苗
01材料菠菜400克，草菇6朵，皮蛋1个，胡萝卜一小截，瘦肉100克，姜蒜适量。02做法1. 菠菜切掉根部，清洗干净，皮蛋剥壳后切成小块，瘦肉切丝，胡萝卜削皮后切片，草菇清洗干净后每个切成四份，姜蒜切碎；2. 热锅，冷油下...……更多
2023-11-03 12:45:00糖尿,上汤,菠菜,食谱,糖尿病,菠菜
...，水开后转小火蒸30分钟，蒸到鸡爪软烂就可以了。凉拌皮蛋食材：皮蛋、生姜、小米辣、大蒜、小葱、香菜。做法：1、准备好的皮蛋剥掉外壳，放在清水中冲洗一下，用缝衣服的线把皮蛋切成4瓣，用缝衣服的线切皮蛋能切得...……更多
2024-02-02 21:19:00整年,迎新,快乐,生抽,蒜末,切成
...，鱼肉鲜嫩多汁，汤汁浓郁可口，是一道营养丰富、简单易学的家常菜。搭配一碗米饭，更是美味无穷。希望大家在家中也能尝试做出美味的石斑鱼，享受美食的乐趣。此外，石斑鱼不仅美味可口，还有许多营养价值。它富含蛋...……更多
2024-05-21 16:19:00石斑,石斑鱼,美味可口,海鱼,易学,美味
...，1勺香醋，1勺熟芝麻拌匀即可三、菠菜推荐食谱：菠菜皮蛋汤食材：菠菜、金针菇、鸡蛋、皮蛋、火腿肠、盐、胡椒粉、醋做法：1、菠菜、金针菇洗净，火腿切粒，皮蛋切块。2、锅内油热煎鸡蛋（小火），鸡蛋直接在锅内铲...……更多
2024-09-11 12:41:00青霉素,腿脚,免疫,身体,五花,腊肉
...诗中描写的美食是松花蛋。松花蛋就是大家餐桌上常见的皮蛋。它是中国人发明的一种蛋加工食品，如今也是中国非物质文化遗产，因其鲜滑的口感和独特的风味闻名于世。其实松花蛋不仅是人们口中的美味佳肴，更蕴含着许多...……更多
2023-01-06 07:11:00松花蛋,松花,画家,神奇,松花,松花蛋
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