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它是春天的“蔬菜之王”,正鲜嫩,常吃对眼睛好,春天包饺子真香
...荠菜可以作为饺子的馅料,搭配猪肉或素菜,皆能制作出美味可口的饺子。今天推荐的菜谱是荠菜鸡蛋饺子,选用新鲜的荠菜搭配鸡蛋、粉条、韭菜等食材,口感丰富,独具特色。3、荠菜鸡蛋饺子的制作方法 准备荠菜、鸡蛋、...……更多
荠菜好处竟然有这么多
...为43mg/100g。相比菠菜(32mg/100g)、卷心菜(40mg/100g)、大白菜(37.5mg/100g)这些常见蔬菜来说,更显优秀。这么一比,就会发现荠菜的确是值得推荐。不仅滋味鲜美,而且各种有益健康的营养素含量都不低。吃荠菜,这些细节要...……更多
李时珍说它“利五脏,清内热”,比白菜、萝卜更营养
草头,又称为草莓草、飞燕草、诸葛蔬等,源于欧洲的地中海地带及北美,是中国历史上的一种传统草本植物。它的嫩茎叶富含钾硝酸盐和类黄酮物质,能够清除体内热毒、养护肝脏和改善视力。首先介绍的是:鸡蛋炒草头! ...……更多
秋天,建议中老年人多吃这3道“排毒菜”,排毒祛燥,滋养润肺
...的快手菜。喜欢的朋友可以自己尝试一下哦。第二道:小白菜,小白菜富含矿物质和维生素,能够促进骨骼发育,同时还具有解热除烦、降燥、清肺的功效。由于其含有丰富的膳食纤维和硒元素,可以促进肝脏的排毒功能。推荐...……更多
7月,使劲吃这个蔬菜早餐饼,便宜鲜嫩,比白菜韭菜营养又好吃!
在温柔的晨光中,一盘金黄诱人的豇豆素馅儿早餐饼悄然登场,它不仅是味蕾的唤醒者,更是心灵的慰藉。外皮酥脆,轻轻一咬,便化作满口的麦香与温暖;内馅丰盈,豇豆的清新与多种食材的鲜美交织,带来层次分明的味觉...……更多
霜降后,最该吃的不是白菜韭菜,而是萝卜,营养高鲜味足
导语:霜降后,最该吃的不是白菜韭菜,而是它,营养高鲜味足,包饺子真香!“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,人生在世要慢慢生活,好好吃饭,深...……更多
家里有大白菜的试试这样做,鲜香味美,孩子点名吃,做法超简单
大白菜是我们日常生活中常见的蔬菜之一,价格实惠,营养丰富。但是,很多人可能觉得大白菜口感单一,做法单调,不太愿意尝试。大白菜做法很多,只要掌握了正确的烹饪技巧,就能让大白菜变得美味可口。今天,教大家...……更多
夏日养生之道:品味古人留下的“长寿菜”
...寻这些“长寿菜”的魅力,品味其中的养生之道。一、小白菜的翠绿智慧夏日阳光炙烤着大地,人们的身体容易感到疲倦。此时,一盘清脆可口的小白菜无疑能为餐桌增添一抹清新的色彩。小白菜,又称上海青或油白菜,属于白...……更多
春天孩子发育黄金期,建议家长别节省常做六道家宴菜,补脑又益智
...的吃法。黄豆芽炒粉丝食材:黄豆芽300克,粉丝一把,胡萝卜半根,青椒一个,盐适量,食用油适量,大蒜2瓣。做法:1、粉丝提前用温水泡软备用;黄豆芽洗净沥干水分;胡萝卜和青椒切丝备用;大蒜切片。2、热锅凉油放入蒜...……更多
进入大寒,建议少吃萝卜白菜,多吃这4样,营养好吃又养阳
...。现在流感又多,更得避免吃那些凉嗖嗖的食物。像萝卜白菜这些,虽然对身体好,但这时候还是得少吃点。咱们得多吃点暖和的东西,暖暖身子,驱驱寒,好迎接新年啊!一、炖牛肉——好吃又滋补牛肉啊,它可是个营养小宝...……更多
萝卜白菜靠边站,抓紧吃“冬季第一鲜”,季节性强,错过再等一年
冬天,气候比较干燥,加上运动量减少,身体容易出现口干、消化不良、大便干燥等症状。这时我们要注意调节饮食,不要一味的追求火锅、肉类等,多吃新鲜蔬菜和水果,是缓解干燥、保持身体健康的关键。今天给大家分享...……更多
“惊蛰吃3宝,疾病不来找”,明日惊蛰,3宝指啥?必须知道!
...推荐菜品:【凉拌花生芽】主要食材:花生芽,韭菜,胡萝卜。 调味料:食用油,食盐,高汤,鸡精。操作步骤:1,把花生芽摘洗干净,再把韭菜也洗净切段,最后把胡萝卜洗净去皮,切成细丝后备用。2,锅中加入食用油,...……更多
今天与大家推荐秋天不可错过的3种饺子
...辣椒油的蘸料,享受其独特的酸辣口感。二、【转螺肉小白菜馅】这款饺子的馅料充满了多种风味,包括转螺肉、粉丝、鸡蛋和小白菜,这些食材共同构成了一道美味的秋季佳肴。准备食材:转螺肉、粉丝、鸡蛋、小白菜、姜、...……更多
野菜中的红粉知己
...的嫩叶;韭还是当今的韭菜,古名今用,未曾改变;菘即白菜;荠即荠菜,沿袭古名,表里如一。后来,随着先民们认识蔬菜的品种不断增加,荠菜逐渐退出了正品蔬菜的行列,成为可食用的野菜品种。从登上大雅之堂到退居一...……更多
春天,想让孩子猛长个试试这4种食物,比吃肉还管用
...都离不开它。咱们平时吃的猪肝啊、豆子啊、萝卜啊、大白菜啊,这些都含锌,对孩子特别有好处。所以啊,给孩子多准备点这些含锌的食物,让他们吃得开心,长得健康!推荐食谱【醋溜白菜梗】咱先挑颗大白菜,先把那几层...……更多
上春菜!一口吃进一个春天
...两用的食材。从营养学角度看,马齿苋富含维生素A、胡萝卜素和多种矿物质,最为难得的在于马齿苋含有丰富的不饱和脂肪酸,且是以α-亚麻酸为主,有“菜中之鱼”的美称。此外,马齿苋还含有去甲肾上腺素、生物碱、香豆...……更多
4月宁可不吃肉,也要吃6种“清肝菜”,鲜嫩美味,还能排毒清肝
...身体的新陈代谢效率。推荐食谱:荠菜团食材:荠菜、胡萝卜、香菇、鸡蛋、面粉、玉米面、胡椒粉、盐做法:1、将新鲜荠菜洗净,放入沸水中焯水至变色,然后沥干水分,切碎备用。2、平底锅加热,倒入少量食用油,先将鸡...……更多
二月二,用它包饺子,比韭菜鲜,比肉馅香,孩子吃了更聪明
...水面,继续煮2-3分钟后即可捞出食用。推荐食谱三:鲅鱼白菜饺子结合了鲅鱼的丰富蛋白和白菜的维生素C及纤维素,这个馅料不仅有利于增强免疫系统,还能促进肠胃消化。鲅鱼的鲜美与白菜的清甜相结合,使饺子味道层次分...……更多
这四款美食不仅各具特色,而且营养丰富,适合不同的健康需求
...面庞。让我们一起享受冬季汤的美味,守护全家的健康!白菜肉丸汤白菜肉丸汤是一道非常温馨的家常汤品。这道汤以新鲜的白菜和手工制作的肉丸为主要食材。白菜含有丰富的维生素C和膳食纤维,对增强免疫力和促进肠道健...……更多
新年就要到了,少囤萝卜白菜,多囤这3样东西
...年期间的丰盛与快乐,我给大家提供一些建议:少囤萝卜白菜,多囤这3样东西。接下来,我将详细介绍这3样东西,并给出一些扩展补充。多囤猪肉——美味与经济的结合猪肉是我们日常生活中最常见的食材之一,尤其是在近几...……更多
别只喝牛奶,建议常吃这3样,腿脚有劲身体好
...完成。喜欢的朋友可以自己尝试一下哦。推荐食谱二:小白菜炖豆腐小白菜炖豆腐,汤汁浓郁,豆腐软嫩入味,做法也特别简单,卤水豆腐先切片,再切条,小白菜洗净切成小段。锅里油热了,下入葱蒜炒香,然后加一勺山西特...……更多
三月堪称减肥“黄金期”,推荐5类减脂菜,营养美味好吃不长肉
...茄子最好提前腌制一段时间,让茄子更加入味。四、酸辣白菜:白菜是常见的减肥食材,富含维生素C和纤维素,能够促进肠胃蠕动,加速排毒燃脂。酸辣白菜口感酸爽开胃,是减肥餐桌上的美味选择。食材:白菜:1颗;葱:适...……更多
重大发现!这些食物比牛奶高钙、比核桃补脑、比红枣补血
...想要补钙的话,来一碗荠菜拌豆腐是很不错的选择。④小白菜:一年四季都能吃到的小白菜,也是营养丰富的蔬菜代表。它的含钙量达到117mg/100g。它不仅含有人体所需的维生素和钙、磷、铁、镁等矿物质,β-胡萝卜素、叶酸含...……更多
白菜别老素炒!这4种家常做法,暖身暖胃超下饭,全家都爱吃
白菜是餐桌的“常客”,味道鲜美,营养丰富,素有“菜中之王”的美称。老话还有“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安”的说法,可见白菜在大家心中的重要性。 不过,吃了这么多年白菜,你知道它到底好在哪吗?经常吃白...……更多
肝不好,建议多吃这6种蔬菜,养肝又护肝,价格亲民,人人吃得起
...,少许十三香调味,炒匀即可,跟米饭真的很搭! 二、白菜——润肠排毒推荐食谱:白菜炖豆腐食材:白菜 5片、山水豆腐 300克、蒜头 2瓣、小葱 1棵、水 3大勺、生粉 1大勺、生抽 1大勺、盐 1小勺、蚝油 1大勺、油 3大勺、剁椒...……更多
春天中老年要养骨,少吃白菜土豆,多吃这8样,腿脚有劲,精神足
芹菜炒牛肉食材:牛里脊、芹菜、小米辣、蒜、葱、蚝油、生抽、盐、糖、鸡精做法:1、将芹菜洗净,去掉叶片,切成长段。小米辣洗净去蒂,切成圈状。大蒜剥皮后切成末。葱洗净切成小段。牛里脊肉洗净后,切成薄片。2、...……更多
鲜嫩美味的小银鱼汤,做法简单却惊艳味蕾
...单却带有不俗的滋味,保证让你轻松掌握这道美味!银鱼白菜汤:清爽又温润材料:小银鱼、白菜梗、姜、葱、盐、糖、高汤粉步骤:首先,热锅后加一点油,放入姜末和葱末翻炒,炒出香味。加入适量水,将提前清洗干净的白...……更多
冬天,少吃萝卜白菜,多吃它,降肝火、清肠道、助睡眠,一身轻松
随着气温逐渐下降,寒冷的冬季给人们的身体健康带来了一系列的挑战。而在这个时候,保护好肝脏成为尤为重要的任务。俗话说:“百病不离肝”。肝脏是人体的重要器官之一,承担着排毒、调节代谢等多项重要功能。为了...……更多
“冬至3不吃,吃了冬难安”,“3不吃”指啥?记得提醒家人要忌嘴
...在冬至这一天,我们应该选择一些应季的蔬菜,如萝卜、白菜、菠菜、土豆、莲藕、芋头、黑木耳、菌菇等,这些蔬菜更符合冬季的气候,有利于身体的健康。3. 不吃寒凉食物冬至时节寒气逼人,身体对寒凉食物的承受能力相对...……更多
夏天敞开吃这个素馅儿包子,5块钱一大把真便宜,比白菜好吃!
一笼热腾腾的豇豆鸡蛋素馅儿包子,总能唤醒沉睡的味蕾。这款包子以其独特的素馅儿为特色,将鲜嫩的鸡蛋与脆爽的豇豆完美结合,呈现出一种清新而丰富的口感。豇豆作为夏季的时令蔬菜,富含多种维生素和矿物质,搭配...……更多
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独步勤行一“汪”字(多味斋)
本文转自:人民日报云 德中国是个美食大国,烹饪在“五行八作”中归属专有的“勤行”。中国美食的疆域十分庞大,菜系众多、技法繁杂
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