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开水白菜听起来仿佛非常简单的模样,开水白菜变成国宴菜上的一味美味。那麼开水白菜为何那麼贵?开水白菜为何那麼贵?“开水白菜”由川菜大师送到北京市,变成国宴菜上的一味美味。听说当初周总理宴请外宾,宴席中...……更多
大白菜情结
本文转自:马鞍山日报大白菜情结●谢学琴大白菜的吃法有许多种,而我最喜欢吃的就是用大白菜制作的酸菜猪肉馅水饺。第一次吃酸菜水饺,是十多年前在同学家吃的,至今想起来依然唇齿生香,回味无穷。同学是土生土长...……更多
大白菜是很多人都超喜爱的蔬菜水果之一,价格低,味儿赞,作法多种多样。下边要给大伙儿共享的內容是:“大白菜肉卷的做法大众都喜爱的一款特色美食”,一起来看一下吧!最先看来下大白菜肉卷的做法:原材料:猪瘦肉...……更多
立冬过后的饮食要注重滋润,三种食材
...薯叶的颜色变得鲜亮,口感酥脆,使整道菜更具食欲。大白菜——滋润肺胃,醋溜白菜大白菜不仅味道鲜美,还富含多种维生素和矿物质,具有滋润肺胃的作用。尝试制作一道酸甜可口的醋溜白菜,满足味蕾的同时,还可以补充...……更多
白菜的“死敌”,二者不能同食,吃了就是没病找病,很多人天天吃
白菜的“死敌”,二者不能同食,吃了就是没病找病,很多人天天吃。大家好我是傻姐美食,寒冬来临,寻找一道温暖胃口的美味成为许多人冬日的小幸福。在这个季节里,大白菜以其清新爽口的口感、丰富多样的营养成分,...……更多
立秋后,吃土豆南瓜不如多吃它,全身是宝,营养丰富!
...南瓜这些,但今天我给大家推荐一个更好的食材,它就是白菜!白菜这个食材,全身都是宝!价格又便宜,营养还特别丰富。白菜里有很多维生素C,吃了能增强身体抵抗力,特别是现在这个换季的时候,吃点白菜真的很不错。...……更多
它是蔬菜中的解毒王,一排毒,二补钙,三通便,冬天别错过
白菜真的是一种让人平安的菜,稍稍有点凉,可以清理胃火,肺火。老北京有一道乾隆白菜很有名,听起来高大上,说白了就是麻酱拌白菜,麻酱钙含量高,可以说是一道补钙菜。道家流传一个排毒方子,就是三天不吃其他的...……更多
花菜的胡萝卜素含量是大白菜的8倍,维生素C含量是大白菜的4倍
...胡萝卜素和维生素C。事实上,花菜的胡萝卜素含量是大白菜的8倍,维生素C含量是大白菜的4倍。此外,花菜中还富含钙,而且其质地细嫩,口感甘美,容易消化。因此,经常食用花菜对身体有很多益处。下面我将介绍三种简单...……更多
荠菜的含钙量是大白菜的10倍,趁现在还可以吃到,一次多囤一些
导语:冬天使劲吃,钙是大白菜10倍!不花一分钱,遇见多囤些,蒸成菜团子,一般人想不到的美味!大家好我是傻姐美食,冬至过后气温渐渐的降低,趁还比较暖和一些,和婆婆一起去地里拔一些野菜,不然再想吃野菜就要等...……更多
“冬天吃一菜,病毒全绕开”,买30斤晒干存起来,炖肉吃超下饭
...身体的抵抗力,迎接寒冷的挑战。在这个冷冽的季节,大白菜成为了人们餐桌上不可或缺的食材。大白菜不仅味美可口,而且富含维生素C、维生素K、叶酸等多种营养成分,对提高免疫力、保护心血管健康都有显著的效果。此外...……更多
“冬天吃一菜,病毒全绕开”,一润肠,二养颜,三解毒
...天回老家,妈妈又开始忙活着晒她的干菜,这次晒的是大白菜,这可是冬天家家户户都爱吃的蔬菜,价格便宜还营养,一斤大白菜才0.25元,简直像不要钱一样,陪同妈妈赶大集买了20斤。大白菜被称为“菜中之王”,食用价值极...……更多
明天小雪,御寒保暖是关键,要多吃这5种食材,营养滋补,一冬无病
...,土豆1个,豆泡、木耳半小碗,蘑菇1小把,魔芋1袋,大白菜、青菜少许,西兰花、菜花各半个,粉条少许,方便面2块,葱姜蒜、食用油、豆瓣酱、生抽、香油、盐、韭菜花酱、辣椒油、芝麻酱适量。制作方法:步骤1. 将粉条...……更多
介绍白菜包子的做法
白菜包子是大伙儿最多吃的一种小笼包,大白菜包子的做法简易,自己在家能够亲手做。在做大白菜馄饨馅的情况下,能够添加生猪肉、虾米音乐、牛羊肉等食物,能够让小笼包的味儿更美味可口,假如嫌不便,自然还可以做...……更多
白菜别老素炒!这4种家常做法,暖身暖胃超下饭,全家都爱吃
白菜是餐桌的“常客”,味道鲜美,营养丰富,素有“菜中之王”的美称。老话还有“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安”的说法,可见白菜在大家心中的重要性。 不过,吃了这么多年白菜,你知道它到底好在哪吗?经常吃白...……更多
老话说“白菜五不吃,吃了冬难安”,吃白菜的要注意了,别犯迷糊
冬季的餐桌总是少不了一盘热气腾腾的白菜炖豆腐,这是多少人心中的暖意与回忆。可是,你知道吗?这句老话“白菜五不吃,吃了冬难安”,并不是空穴来风,而是前人对于生活的智慧总结。在寒冷的冬季,吃白菜的你要注...……更多
3种白菜的美味吃法,做法简单,百吃不厌,学起来吧
...整个冬日的大街注入了一抹温暖的色彩。热闹的集市上,白菜以其清新爽口的特质,在冬季成为家家户户的食补首选。3毛钱一斤的白菜价格亲民,让中老年人在寒冷的季节里也能轻松享受到美味的饭菜。别看大白菜平时不起眼...……更多
想要酸菜又酸又脆不生花,要牢记3个窍门
...方的东北酸菜,和南方的老坛酸菜了。东北酸菜用的是大白菜,老坛酸菜用的是芥菜,口感、味道都有所不同。到了冬天,东北几乎家家户户都会腌制一些酸菜,冬天炖肉吃特别香。冬天的大白菜才几毛钱一斤,买上一百斤腌起...……更多
立冬将至,宁可不吃肉,也要吃4种蔬菜,应季营养,不放肉也很香
...撒一点辣椒粉,放入蒜苗叶,翻炒均匀即可出锅。二、大白菜推荐做法:【火腿白菜炖粉条】准备火腿肠、白菜、粉条、大蒜、香葱、生抽、食盐、白糖、食用油。1、粉条提前用清水泡软,沥干水分备用。白菜洗干净,帮子和...……更多
天冷了,5道炖菜收藏好,香而不腻营养足,软烂入味易消化,真香
...有菜,营养又美味,保证你吃了还想吃!第一道菜:海参白菜炖首先,把三四个泡发好的海参切成小段,放一旁备用。接着,把白菜叶子切碎,放在另一个盘子里。然后,拿一块老豆腐,用开水烫一下,再切成小块,也放一边备...……更多
腌酸菜时,只加盐就错了,多加1味料,不烂不发霉,越腌越酸脆
...喜欢自己腌酸菜,吃着放心还格外香!特别是今年的萝卜白菜都这么便宜,那必须多腌上一些了。腌酸菜很多朋友都会,但想要酸菜腌的好吃,而且不易发霉不易坏,还是有点小技巧的,不能只放盐,下面我就把用了二十多年腌...……更多
大白萝卜吃得好,养护脾胃少烦恼,分享白萝卜的4种美味做法
...新鲜喝最好!四、来,给大家介绍一款简单又营养的萝卜白菜汤!这道汤,主要就是用大白萝卜和白菜做的,简单又好吃,家里常做。白萝卜啊,吃了对消化好,还能利尿、降血压。白菜呢,满满的维生素C和纤维素,吃了能增...……更多
不管腌什么酸菜,记住这3点,酸菜不烂不发霉,而且又酸又脆又香
...“南北之分”,主要是食材的不同,北方酸菜使用的是大白菜,南方一般用的是芥菜,风味各不相同。大家喜欢吃酸菜吗?平时是买着吃,还是自己腌制呢?我家的酸菜都是自己腌制的,隔段时间就要做一些,全家都爱吃。很多...……更多
谷雨前后,再忙也要喝这碗汤,一养胃,二祛湿,三增强体质
...于生的鸭肉来说,吃着更香了,还没腥味,尤其是搭配大白菜一起炖,汤白鲜美,肉软烂,越吃越喜欢。但是需要注意的是,要想鸭架汤好喝,还不能直接下锅炖,下面的详细做法教给你,记得再忙也要做给家人尝尝,养胃、祛...……更多
腌制酸菜,光加盐可不够!再加一味料,酸菜不烂不发霉
...制的酸菜,不仅吃着放心,味道还更香浓!鉴于今年萝卜白菜的价格如此亲民,我打算多腌些以备不时之需。腌制酸菜看似简单,但想要酸菜既美味又不发霉变质,还是需要一些小窍门的。不是只加盐就能搞定的,我将分享我二...……更多
多吃这三样菜,再喝上这两口汤,顺着季节吃,身体才能棒棒的!
...棒的!说到吃的啊,有三道菜我得推荐一下。首先就是大白菜炖粉条,这道菜真是既营养又美味。大白菜里头有好多维生素C、膳食纤维,还有各种各样的矿物质,吃了能增强咱们的免疫力,还能帮助肠胃动一动,消化得更好。...……更多
萝卜是一种非常便宜的蔬菜,与大白菜相比,价格更加亲民
...又到了吃萝卜的季节。萝卜是一种非常便宜的蔬菜,与大白菜相比,价格更加亲民。它可以用来炖肉、炖汤,既美味又经济实惠,可以让我们整个冬天都不用为吃的东西发愁。然而,虽然萝卜有很好的耐放性,但是容易糠心,影...……更多
...将士的家眷们为军队运送粮草。漠北的气候干燥,新鲜的白菜中蕴藏的水分,可弥补士兵们水分摄入的不足,因此,大妃对军粮中的大白菜非常重视。没有想到,在运粮草的途中,一支辽军游击骑兵突然杀出,偷袭了送粮队。为...……更多
海鲜面                  □徐晓村
...虾皮或海米做面条卤的办法,很简单但是味道很鲜美。大白菜切细丝。虾皮得多放,多放虾皮是面卤好吃的关键所在,吃面条用的大碗差不多三分之一碗的样子。虾皮用清水洗净,得多洗几遍,然后用热水烫一下,滗干水。锅里放油,得...……更多
...大棚养植的新鲜蔬菜,一到冬天,主打菜就是便于存放的白菜、酸菜、土豆、萝卜。所以,冬储大白菜是家家户户一年中的一件大事。在县城里,冬储大白菜很少在副食品商店里卖,也没人用汽车装满大白菜停在居民区,为大家...……更多
在冬季,中老年人可以适量食用大白菜,以保持身体健康
...这些肉类摄入量,以减轻身体负担。二、多吃5菜一:大白菜大白菜是一种低热量、高纤维的蔬菜,含有丰富的维生素和矿物质,有助于提高身体免力。在冬季,中老年人可以适量食用大白菜,以保持身体健康。推荐做法:【砂...……更多
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