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白肉是羊肉还是鸭肉
所有哺乳动物的肉都是红肉,其他的是白肉,羊是哺乳动物,所以羊肉是红肉,鸭是禽类,是白肉。红肉是营养学上的词,指的是在烹饪前呈现岀红色的肉。如猪肉、牛肉、羊肉等所有哺乳动物的肉都是红肉。白肉是一些地方对于肥肉...……更多
红肉好还是白肉好?5个吃肉小秘诀
...常食用的肉类。按照肉类的颜色大致可以把肉分为红肉和白肉,到底哪种更好呢?Part 1:怎么区分红肉、白肉?关于红、白肉如何区分有3种不同的方法。第一种按照肉做熟后的颜色这种方法并不十分准确,例如三文鱼的肉做熟...……更多
一块肉价格差十倍,“家养”的肉一定更好吗?
...,但是不同肉类的营养素比例也不尽相同。肉类有红肉和白肉之分,“红肉”是指在烹饪前就呈现红色的肉,如猪肉、牛肉、羊肉等哺乳动物的肉。“白肉”则是指肉色呈浅白色的肉类,如禽类、鱼类、甲壳类动物的肉等。一般...……更多
哪些肉应少吃或不吃?建议了解清楚
...右,相当于每天分别吃一两半鱼虾肉和禽畜肉。2、增加白肉比例肉类方面首选鱼肉,其次是禽肉,最后再选择红肉。白肉中的优质蛋白质并不亚于红肉,脂肪和胆固醇含量低,肉类细腻且易被消化,所以应增加白肉比例,比如...……更多
通过饮食控制高脂血症的方法和膳食建议
...并将饱和脂肪酸的摄入量控制在每天总能量的10%以下。多白肉,少红肉。荤菜以选择“白肉”为主。“白肉”是指鱼类、禽类(鸡、鸭肉)。“白肉”相对“红肉”(猪、牛、羊肉)来说脂肪含量较低,不饱和脂肪酸含量较高,更有...……更多
痛风患者的动吃方案
...吃吗?答:不是!肉类分为红肉(如猪肉、牛肉和羊肉)和白肉(如鸡肉、鸭肉和鹅肉)。过量摄入红肉会导致尿酸升高,同时会增加患者合并心血管疾病的风险,而白肉升高尿酸的效果不明显,痛风患者应当尽量减少食用红肉,适...……更多
爱吃肉对健康不利?医生:吃肉是个技术活,做到这几条可放心吃
...在于“过量”二字,以及肉类的种类和烹饪方法。红肉、白肉、还是鱼肉?对于爱好肉食的朋友来说,选择什么类型的肉类至关重要。红肉(如牛肉、羊肉)虽然营养丰富,但建议适量食用。相比之下,白肉(如鸡肉、鱼肉)通...……更多
这些肉类既能满足你的口腹之欲,又能帮助你实现减肥的目标
...正的牛羊肉,而不是经过伪装的鸭肉。实际上,鸭肉作为白肉的一种,其脂肪含量相对较低,经常食用有助于滋养胃部和生津止渴,是减肥人士的理想选择。一般而言,将鸭肉与海带或竹笋搭配炖煮,能够制作出既营养又美味的...……更多
...盐。如果菜里的油很多,可把菜放在水里涮一涮再吃。多白肉少红肉。所有的肉类中,畜肉脂肪含量最高。食用过多畜肉不仅会增加肥胖风险,还会增加2型糖尿病、心脑血管疾病,乳腺癌和肠癌的发病风险,所以要少吃点畜肉...……更多
“一夏无病三分虚”,初秋肠胃非常脆弱,不宜大补
...,营养不输牛肉,健脾开胃,它就是——鸭肉,鸭肉属于白肉,比牛肉、羊肉所代表的红肉要更健康。尤其鸭肉含有丰富的单不饱和脂肪酸,每100克含量9.3克,是牛肉的5倍多!在油类中,仅次于橄榄油,对心脑血管有益。所以...……更多
...维可以减少脂肪吸收,与肉菜做到荤素搭配,减少油腻。白肉加一点 红肉减一点红肉是指猪肉、牛肉、羊肉等;白肉是指禽肉及鱼、虾等水产。红肉含有丰富饱和脂肪酸、胆固醇和血红素铁,而白肉脂肪含量较低,脂肪中不饱...……更多
糖尿病吃肉蛋类血糖易飙升?NO!拿捏方法!
...海产品和去皮禽肉。其中,鸡肉、鸭肉、鱼虾类统称为“白肉”。因白肉通常具有低热量、低脂特性,而且不饱和脂肪酸较高,更适合血脂异常、糖尿病、脂肪肝等人群食用。因此,日常饮食中不妨将白肉作为肉类的主选,红肉...……更多
这3类食物是公认 刮油高手
...化不良咋办①吃肉有讲究在营养圈,肉分为两类:红肉和白肉。红肉多是四条腿的“畜肉”,如猪肉、牛肉、羊肉、兔肉等;白肉则通常是指两条腿的禽类和海鲜水产的肉,例如鸡肉、鸭肉、鱼肉、虾、贝类等。与红肉相比,白...……更多
入冬后,敞开吃这个肉,一年四季不咳嗽,比羊肉滋补,比牛肉便宜
...冬天,我最建议大家多吃的肉就是鸭肉,因为鸭肉是一种白肉,它含有丰富的蛋白质,但是它油脂含量非常低,入冬后敞开吃鸭肉,都不害怕胖呢!特别是体质差的人,在冬天一定要多吃鸭肉。在我家,我每周都会用鸭子做一次...……更多
济南肾病医院:教你弄清2点饮食原则
...白尿多能吃肉类食物吗?怎么吃不会加重肾脏负担?不论是白肉还是红肉类,虽属于含优质蛋白丰富的食物,同时也含有一定的脂肪、胆固醇等“坏的营养”。因此遵循低脂、低蛋白、清淡饮食原则,一般有大量蛋白尿的患者,都...……更多
清淡饮食等于吃素?
...油、大豆油等多种食用油可以经常更换使用。 ②适量吃白肉和瘦肉肥肉脂肪含量高,易影响心脑血管健康,因此,在日常饮食中,肉类的食用应以瘦肉为基础。鱼类、家禽等白肉脂肪含量相对较低,不饱和脂肪酸含量较高,三...……更多
...示,市民饮食需要注意清淡,吃饭顺序也要合理化。“多白肉少红肉,主食粗细搭配,尽量少零食。”王霞建议,“所有的肉类中,畜肉脂肪含量最高,吃过多畜肉不仅会增加肥胖风险,还会增加2型糖尿病、心脑血管疾病、乳...……更多
多吃什么可以长高更快?怎么吃效果最好?看这篇就清楚了!
...白质含量占20%,其蛋白质含量已超过鸡蛋;肉分为红肉和白肉,前者包括牛肉、羊肉、猪肉等,因为它们在烹饪前是红色的;后者包括鱼、鸭、肌肉等,烹饪前呈白色,其中,白肉的脂肪含量低于红肉,而红肉中的钙、锌等矿物...……更多
医生劝告:这3种肉嘴下留情,一定注意了
...质不断流失,生活中应该多吃点肉,建议老年人适当多吃白肉,比如鱼肉,鸡肉,白肉当中的脂肪含量较低,不饱和脂肪酸非常丰富,有利于心血管的健康。 ……更多
想要健康吃肉,这5点要做好
...不要忘了身体健康,想要健康吃肉,这5点要做好。 1.用白肉代替部分红肉由于红肉中含有较高的饱和脂肪酸,大多数人需要控制饱和脂肪的摄入。相比之下,白肉中富含不饱和脂肪酸,可在一定程度上降低血脂。因此,可以考...……更多
很多胃癌是吃出来!首部胃癌指南发布:4种食物要多吃,5种要少吃!
...总称,也称为红肉。禽肉包括鸡、鸭、鹅等肉类,也称为白肉。肉类摄入与胃癌发生密切相关,其中摄入过多红肉可显著增加胃癌的发生风险,而白肉对胃癌具有一定保护作用。综合分析截至2019年全球43篇观察性研究数据的结果...……更多
五种适合秋天多吃的酸味食物,建议了解
...直接买腌好的回家炖肉、烧菜食用。推荐食谱:【酸菜烩白肉】所需食材:五花肉、酸菜、粉丝、葱、姜、花椒、八角1、五花肉冲洗干净,猪皮那面向下放入铁锅烤至焦黄,再刷洗干净,放冷水锅里加葱姜、胡椒、八角,煮半...……更多
春季养肝,这4种东西尽量少吃,大家注意了
...,这就间接影响了肝脏的营养支持,造成肝脏的负担。4.白肉 白肉也就是我们常说的肥肉,白肉当中的脂肪含量比较高,容易在身体中堆积过多的脂肪形成肥胖,其实它对肝脏的负担也是很大的。身体当中的脂质是需要肝脏进...……更多
医生提醒:预防三高,三种肉不但要吃,还要多吃,了解一下
...中的油脂会堵塞血管、加重病情,“三高”病人应该多吃白肉避免饱含脂肪和胆固醇的红肉。这类肉中含有更多的脂肪和胆固醇,并且其中较多的饱和脂肪对人体是不利的。……更多
2022-12-16 12:37医生
医生提醒:3种蔬菜含高嘌呤,别过量吃
...也需要忌口。所以,尿酸高的人群都会选择没什么脂肪的白肉,白肉是指人们还没烹煮之前肉的颜色,如没有皮的鸡肉、鸭肉、鱼肉等。在蔬菜上,会有更好的选择。1、豆制品食物要少吃这里特别要注意的是干绿豆、干红豆,...……更多
秋天,吃牛肉羊肉不如吃“鸡翅”,简单一炒,又香又鲜又解馋
...而且还会导致上火,所以在秋天,我还是建议大家吃一些白肉。比如“鱼肉、鸡蛋、鸭肉”等等肉,都是比较适合在秋天吃的肉。而今天我给大家推荐的这道肉,最适合现阶段食用,同时还是很多年轻人爱吃的一种肉,它就是鸡...……更多
血脂高的人不能吃鸡蛋和猪肉吗?一起来看看吧
...运动量,对降低血脂有帮助。怎么吃肉才健康?首先选择白肉,鱼虾贝类每周可以和鸡鸭肉交换着吃,不要次次吃猪肉。冬季很多人喜欢吃牛肉、羊肉火锅,要注意少吃肥肉,外面的皮也要去掉。吃鱼虾的时候简单水煮就可以,...……更多
医生常常叮嘱患者要清淡饮食,到底什么是“清淡饮食”?
...含量、优质蛋白质、丰富的维生素B2等。肉也分为红肉和白肉,肥肉和瘦肉。与红肉相比,白肉具有更多的健康价值。白肉的脂肪含量不高,但也有大量的蛋白质。它更适合中老年人食用白肉。如,鱼、鸡鸭等,都有较好的营养...……更多
吃肉会“三高”,这是真的吗?
...鱼肉、贝类等,多换换花样,也不会腻。少吃红肉,多吃白肉红肉,一般是猪、牛、羊、马等家畜的肉。白肉,一般指禽类及水产品类,例如鸡肉、鱼肉、虾等。膳食指南建议,最好将鱼肉、禽肉作为老年人的首选肉。因为相对...……更多
苏菜五大经典,惊艳味蕾!带你领略江南美食之巅
...鲜美,更能品尝到江南水乡的韵味。四、金陵盐水鸭:皮白肉嫩,清香可口金陵盐水鸭是南京的特产,也是苏菜中的代表菜品之一。选用肥嫩的鸭子,经过腌制和烹饪后,皮白肉嫩、清香可口。鸭肉与盐的比例恰到好处,既保留...……更多
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夜问丨误食致一家4口中毒1人身亡!元凶长啥样?有多毒?
近日,四川攀枝花市米易县一户村民在山上捡拾野生菌后,误将有毒的鹅膏菌带回,烹饪食用后导致一家4口中毒1人身亡。 家属在网上发起筹款求助
2024-06-28 03:22:00
夏日晒盐忙(侨乡新貌)
本文转自:人民日报海外版《 人民日报海外版 》( 2024年06月28日 第 06 版)时下正是晒盐的黄金季节。浙江省温州市乐清湾畔的南塘晒盐场一派忙碌景象
2024-06-28 04:57:00
科普专家走基层 | 烟台市奇山医院健康义诊服务走进芝罘区迎东社区
用实际行动践行为民初心,把健康服务、暖心服务送到群众的心坎上,结合科普专家走基层活动,6月15日上午,烟台市奇山医院组织专家走进芝罘区奇山街道迎东社区开展健康义诊服务活动
2024-06-28 05:00:00
孩子视力模糊,没有你想的那么简单!
随着学业加重,包括其他外界因素还有自身身体素质等原因,你会发现越来越多的孩子出现视力问题,主要表现在上课的时候看不清黑板
2024-06-28 06:01:00
您了解您孩子的眼睛么?看过来!
现在有很多家长都缺乏视力养护的意识,虽然了解近视问题的严重性,但是对于年幼的孩子仍然抱有一种心态,哪种心态呢?“我觉得我家孩子眼睛没问题
2024-06-28 06:02:00
你想要的护眼食疗食谱来了!
在用眼过度的今天,太多的人的眼睛出现这样或者那样的问题,随着人们护眼意识的提高,大家总是想着法儿去呵护自己的眼睛,无论是食补还是保健品滋补
2024-06-28 06:02:00
视力保健吃什么,这几种物质必不可少
视力保健可补充以下营养物质1.蛋白质:就巩膜来说,他能成为眼球的坚硬外壳,就是由于含有多种必需氨基酸,构成很坚固的显微组织
2024-06-28 06:04:00
视力下降怎么办?如何才能提高视力?
(1) 调理脾胃;脾胃不适同样会引发视力不良,视力下降等问题。调理脾胃就要控制饮食,三餐正常吃,认真对待,按时定量,不要暴饮暴食
2024-06-28 06:04:00
近视倾向的表现有哪些呢?家长们要注意了!
亲爱的各位朋友,大家好。很高兴在这里和大家一同深入学习和了解有关近视的话题。如果家里的宝贝出现以下情况,家长朋友们可要注意了
2024-06-28 06:05:00
您知道么?每年因近视失明的有30万人!
为什么近视会导致失明呢?我们先了解一下眼球的结构,晶状体后面是玻璃体,再往后玻璃体紧密靠着的是视网膜和黄斑,这里就是我们成像的地方
2024-06-28 06:06:00
还在纠结您的孩子近视是真性还是假性么?
那什么是真性近视、假性近视呢?如果我们的孩子长期近距离用眼,比如看手机,电视、书籍等,睫状肌和晶状体长时间的紧张调节,晶状体持续的变厚
2024-06-28 06:07:00
孩子视力比同龄人好,过早消耗远视储备值,发育下来是近视!
什么是远视储备值?为什么过早消耗远视储备值发育下来就是近视呢?如果你发现你的孩子比同龄人的视力好的不是一点半点,可不是一个好事
2024-06-28 06:08:00
为什么大胆尝试的人都后悔了?近视激光手术真的完美么?
大家都听说过近视激光手术吗,因为很多家长都单纯的认为做完近视激光手术,孩子的视力就恢复了,所以眼巴巴着等着孩子18岁后
2024-06-28 06:09:00
「别再熬夜了」睡得越晚越容易近视
“熬夜修仙”是年轻人经常挂在嘴边的调侃,事实上,全球青少年的平均睡眠时间每年都在减少1-2分钟,如今每天已经比上个世纪少睡2个小时了
2024-06-28 06:09:00
孩子近视了怎么让度数不增长
随着电子产品的普及和孩子学业压力的增大,近视低龄化已成为社会公共问题,越来越多的儿童都患上了近视眼,戴上了厚厚的眼镜。这不仅不美观
2024-06-28 06:10:00