• 我的订阅
  • 头条热搜
胡同里的宝藏小馆子:河沿肉饼Beijing Pie,京城美食
...冷天来一碗,暖身又提神!️最后提一下他们的传统京味疙瘩汤,味道中规中矩,可点可不点。但如果你想尝尝地道的北京家常味道,这道菜也是不错的选择。总之,河沿肉饼BeijingPie(锡拉胡同店)是一家值得一试的宝藏餐厅...……更多
东营菜再出圈!东营菜品牌村长家亮相第三届中国地方菜发展大会
... 在东营众多餐饮企业中,以东营菜为核心的“村长家的疙瘩汤·东营菜”备受游客青睐,下午五点就排起长队,更有心急的顾客下午三点就来店里,希望能早一点一睹东营菜的风采。《舌尖上的中国》美食顾问,央视《中国味...……更多
唯一不含草酸的蔬菜!春天,宁愿不吃肉也要吃它,鲜嫩营养正当时
...可。这个饺子配腊八蒜或者是蒜泥料汁都可以。六、榆钱疙瘩汤食材:榆钱、铁棍山药、面粉、玉米做法:1、准备榆钱一把,摘除花蒂洗净备用;铁棍山药一根,洗净去皮后剁成泥,拌入低筋面粉,自己感觉用量,面团能揉成...……更多
六款美味的汤,它们不仅能帮助补水,还能滋润肌肤,让您健康过秋
...,加入盐调味,煮片刻即可。推荐食谱五:【西红柿鸡蛋疙瘩汤】准备食材:西红柿、鸡蛋、面粉、盐、生抽、香油、食用油步骤如下:1.西红柿洗净切块,鸡蛋打散备用,碗内加入面粉,淋入清水,制成面絮。2.锅中加入食用...……更多
多吃一些滋阴润燥、润肺养胃的食材,以保持身体的健康
...种维生素,有助于缓解这些不适症状。推荐食谱:【山药疙瘩汤】准备食材:山药、包菜、猪肉、面粉、葱、姜、盐、香油、生抽、香菜、食用油做法如下:1.将山药去皮,拍扁切成小块;包菜清洗干净后,切成细丝,猪肉切成...……更多
小米、山药和鸡胸肉等,能够滋养脾胃,增强机体抵抗力
...用,对于肺虚喘咳的症状也能起到一定的缓解作用。山药疙瘩汤是冬季养护脾胃的好选择。将山药去皮拍碎,切成小丁,加入面粉搅拌均匀,将面粉包裹住山药丁,然后加入适量的食用油炒香。接着,加入西红柿块、大蒜末、鸡...……更多
东营菜再出圈!用新思路创新经典名菜,入选最具价值新鲁菜
...在山东烟台文化旅游职业学院举行。来自东营的村长家的疙瘩汤·东营菜(茶城店)厨师长张安龙,凭借现场制作的原创菜品“樟树港辣椒烧海参”,获得了专家评委的喜爱,为东营菜带回“100款最具价值新鲁菜”的荣誉。据悉...……更多
春天要多吃山药,健脾养胃身体好,分享5种做法请收藏好
...入食盐调味,搅拌均匀煮至入味即可出锅开吃。三、山药疙瘩汤1、首先将山药去皮并拍碎。接着将面粉多次加入山药中,搅拌均匀。将西红柿切成小丁备用。2、锅中油热,倒入鸡蛋液煎熟倒入盘中备用。加入葱和蒜爆香。然后...……更多
萝卜丝饼是一道常见的家常小吃,做法简单,酥脆美味
...粉,揉匀成面团。加入少量食用油,继续搅拌至面团无面疙瘩,成为一个坨状。锅中放入适量的食用油,小火慢煎。翻面,煎至两面金黄即可。这样,一份美味的萝卜丝饼就做好了。你可以根据个人口味的喜好,调整食材的用量...……更多
麦苗儿青青菜花儿黄
...割后,面粉是用石磨磨出来的,为节约粮食,主要面食是疙瘩汤,所以至今仍对餐馆的面疙瘩有好感。因为粮食不足,大麦种植有一定比例,那是为了提高亩产产量,大麦成熟期短,收割后还能种上早稻,早稻再翻晚稻,一亩田...……更多
儿媳女儿先后住我家,察觉她们一举一动,我明白了两者的差别在哪
...意地照顾她。第二天早上,我问女儿想吃什么,她说想吃疙瘩汤,放一些香菜,再来一个咸鸡蛋就更好了。家里没有咸鸡蛋了,我让老伴去外面买几个回来,自己则在厨房里开始准备疙瘩汤。姑爷提出:“妈,你去休息吧,我来...……更多
晚餐“少食多营养”更健康,建议中老年:吃这4样,超过大鱼大肉
...等调味料,大火烧开后转中火焖煮3-5分钟即可。 3、山药疙瘩汤山药疙瘩汤是一道适合中老年人的养生汤品,山药具有补脾胃、益气养阴的功效。首先,将山药去皮,用白醋搓掉表面的粘液,清洗干净切成小块,加入适量食盐和...……更多
“偷寿命”的3种早餐,鸡蛋排第一!常吃病魔缠身
...在上面撒下香菜,就可以开始享用了。 这样做的西红柿疙瘩汤不仅疙瘩细腻均匀,口感好,而且味道也超级棒,快去试一下吧,推荐食谱二:小馄饨首先我们要选择猪的前腿肉或者里脊肉,二肥八瘦的,剁成细腻一点的肉末,...……更多
70年代最受欢迎的下酒菜,如今开始做“冷板凳”,你吃过几种?
...感情,这在那个时代,是最简单也最纯粹的欢乐时光。咸菜疙瘩,你可能想象不到,这也能成为餐桌上的主角呢?很多人会觉得它只是配角,甚至觉得年轻人不应该吃这种东西。但是,这种看似平凡的食物,却承载着老一辈人对味道的独特...……更多
...大娘怕连队做的病号饭不可口,特意为我赶做了一碗姜丝疙瘩汤。后来才知道,做疙瘩汤用的白面是跟邻居家要的。由于大娘的精心照料,两天后,我的感冒渐渐好了。第三天晚上,参加完连队召开的驻训小结会后,我想跟大娘...……更多
4种营养暖胃早餐,建议每天换着吃,营养丰富,又养胃
...,随后,加入冰糖和南瓜块,再煮15分钟左右。三、山药疙瘩汤1、首先将新鲜的山药去皮,轻轻地拍碎,加入面粉,搅拌均匀,形成柔软的面团。在一旁,将西红柿切成小丁备用。2、待油温适中,倒入鸡蛋液,煎至两面金黄,...……更多
夏季天气炎热,要多吃“2酸2碱”,维持酸碱平衡,轻松过夏天
...做饭也能变得挺有意思的。来,咱们说说怎么做这西红柿疙瘩汤吧。首先,锅里油热了,就把鸡蛋倒进去,煎到定形了就捞出来,放一边备用。接下来,再加点油,把葱花和蒜末炒香,然后放海鲜菇进去,一起翻炒到入味。这时...……更多
老焖子,一口咬下去的家乡味
...拌时更是要有耐心。记得有一次我偷懒,结果弄出了一锅疙瘩汤,惨不忍睹啊!煮糊的过程最考验厨艺。火候不够,焖子就软塌塌的;火候太过,又容易糊。所以啊,眼睛要盯着锅,手要不停地搅拌。看着那半透明的糊状物慢慢...……更多
它是土里的“金疙瘩”,既是蔬菜又能当主食,秋天吃它最补身体
芋头被称为“地下人参”,营养丰富,还能帮助我们健脾开胃、消食补虚。既可以煮又可以炒,既可以当蔬菜又可以当做主食来吃。它的口感细腻,香甜可口,让人回味无穷。现在正是芋头上市的季节,大家不要错过,今天就...……更多
入秋后“它”最养胃,但很多人都不会煮,教你一种做法,特别好吃
...大家可以学习下面这道做法。推荐养胃食谱:山药泥蔬菜疙瘩汤食材:铁棍山药半根、胡萝卜半根、小白菜一颗、鸡蛋2个、黑木耳适量。做法:①将山药去皮后剁碎,越碎越好;鸡蛋打入碗中搅匀;胡萝卜、小白菜、黑木耳等...……更多
小巷里的“大名片”
...择,有素三鲜、猪肉、虾仁、龙井、韭菜、香菇等,海鲜疙瘩汤也是广受赞誉。还有隐藏在居民区的甜沫唐,在济南几乎是家喻户晓。一碗甜沫、一个鸡蛋包、一根油条或者一个烧饼,就是一天幸福的开始。 (本报记者王瑞红...……更多
吃鱼吃肉不如吃它,一次买10斤晒干囤起来,蒸一蒸比肉还香
...乡的特色美食——红咸菜。这个东西可是用萝卜或者芥菜疙瘩做出来的哦!我还记得小时候,最喜欢吃奶奶做的红咸菜了,配上一口刚出锅的白白胖胖的大馒头,简直是美味到爆炸,比吃肉还要过瘾呢!以前的老一辈人,都会提...……更多
潍坊市乡村文化振兴|寿光“腌菜达人”王建峰:寒寒冬日 “腌”出舌尖美味
...整个咸菜的腌制流程,王建峰早就“烂熟于胸”。以芥菜疙瘩(辣疙瘩)腌制为例,先挑选新鲜的芥菜,洗净后切掉上面的菜缨子,然后进行晾晒脱水。之后,将其放入盛着大半缸饱和盐水的缸中腌制。“腌咸菜的盐不是超市里...……更多
做扇贝时,有人冷水蒸,还有人加水煮?都不对!海边人教你正确做
...而且这样洗干净后的扇贝蒸出的汁水,还可以用来做海鲜疙瘩汤,特鲜美!然后:起锅加入几片姜片铺到锅底,再倒入适量的料酒去腥味,接着倒入一小碗凉水,大火烧开后,再放上蒸屉,把扇贝倒入蒸屉中,盖上锅盖开始蒸,...……更多
来领奖啦!关爱女性健康·乐膳好食健康食谱征集活动获奖名单公布
...布如下:一等奖(2名):临沂炒鸡(韩芬)、红烩海鲜疙瘩汤(李凌云)二等奖(3名):番茄龙利鱼(张亮亮)、西红柿炖牛腩(孙静)、红烧黄花鱼(柴琳)三等奖(25名):酸辣土豆丝(史玉臣)、徽州臭鳜鱼(李飞)、...……更多
濮阳探亲记
...儿媳做好丰盛的早餐和晚饭,既有濮阳地方小吃玉米糊、疙瘩汤、糊辣汤,也有特色凉热菜让我们品尝。我们到来后,香姐终日忙前忙后。我们被香姐的辛劳所感动,她却说是应该的。我说,没有应该,只有你对我们弟妹的爱。...……更多
...众人面面相觑,那有什么美食,这不是从前的萝卜开会,疙瘩汤,小葱拌豆腐嘛,在臣子看来,皇上真是不通情理,这都坐天下了还吃这些个东西,还让我们也跟着吃。但是朱元璋准备的每一道菜都是有说法的,小葱拌豆腐—一...……更多
难忘菜根香(美味馆)
...报李丹崖《 人民日报 》( 2024年03月25日 第 20 版)芥菜疙瘩,“疙瘩”二字虽有些土,“芥”却是个很妙的字。读起来,舌抵上齿颚发音,唇齿振动之间,舌根竟有回甘。写起来,“草字头”是叶子,中间的“人”字代表着菜...……更多
家长要牢记“3多吃,3少吃”,健脾养胃,身体轻松
...谱,供大家参考。健脾养胃,身体轻松推荐食谱一:南瓜疙瘩汤南瓜洗干净,切一半就够了,用勺子挖出里面的瓜瓤,把南瓜切成段,再改刀切成厚厚的块,大点也没事,吃起来口感好。大一点的碗里倒入面粉,加点盐,一边搅...……更多
红薯富含多种维生素、矿物质和抗氧化剂,是一种营养均衡的食物
...想尝试一道营养丰富的红薯粥,可以试试这个红薯大枣面疙瘩粥。【红薯粥】准备食材:红薯、大枣、面粉做法如下:1.将红薯清洗干净,切成小块,大枣洗净。在一个大碗中加入200克面粉,逐渐加入清水中,搅拌成细小的面絮...……更多
更多关于健康的资讯:
3月1日,赋音乐有限公司官方微博发布消息,知名歌手方大同于2025年2月21日因病离世。方大同与疾病抗争多年,据港媒报道
2025-03-01 14:55:00
世界知名、全国顶尖肿瘤专家齐聚黔江 共话肿瘤防治前沿新进展
主旨报告、病例展示……3月1日,中国医师协会肝癌专委会2025年巡讲(第一站西南区)武陵山区肿瘤大会在黔江区成功举行,来自四川大学华西医院
2025-03-01 19:34:00
听医生的话|“倒春寒”来袭,这些知识要了解
本文转自:人民网-重庆频道人民网重庆3月1日电 近日,重庆阳光充足,气温逐渐回暖。但据重庆市气象台预报,今日夜间起,重庆将面临降温降雨
2025-03-01 22:29:00
为肝病患者点燃新生希望,重医附属永川医院开设乙肝临床治愈门诊
曾几何时,乙肝就像一道阴霾,被大家视作“不治之症”。但如今,医学一路“高歌猛进”,临床治愈乙肝早已不再是遥不可及的梦想
2025-03-01 17:30:00
璧山区妇幼保健院围产医学中心正式成立 守护母婴健康迈入新篇章
为全面提升母婴健康服务水平,推动围产医学高质量发展,3月1日,璧山区妇幼保健院举行了围产医学中心成立揭牌仪式。资源整合升级
2025-03-01 17:30:00
为健康养生买单 年轻人为何纷纷加入“养生局”?
在传统观念中,“康养”一词似乎是“中老年”专属。如今,一股年轻人追求养生保健的潮流悄然兴起。尤其是在90后、00后中,越来越多的人开始关注自己的身体健康
2025-03-01 17:57:00
抗衰新突破:八子补肾临床研究登国际期刊,系统性抗衰方案能否打破“时间魔咒”?
中国科学家在《植物医学》(Phytomedicine)期刊发表的中医抗衰研究成果正在重新定义人类与时间的关系:源自《黄帝内经》的创新药八子补肾胶囊
2025-03-01 16:45:00
赛盈分销洞察:卖爆4万单!健康办公已成为海外刚需,爆款趋势全解析
不管是学习、办公、还是日常出行,人们都少不了“坐”这个姿势。有研究表明,全球人民每天坐的时间远远超过了躺在床上的时间,而长期久坐和不正确的坐姿会带来诸多健康问题
2025-03-01 16:48:00
正视肥胖 科学应对
本文转自:人民网-广西频道正视肥胖 科学应对——前海人寿广西医院开设肥胖门诊前海人寿广西医院门诊部从即日起,前海人寿广西医院肥胖门诊正式开诊
2025-03-01 16:53:00
郑州民生耳鼻喉医院走进蓝鲸儿童语言康复中心,健康义诊助成长
3月3日是“国际爱耳日”今年的主题是“健康聆听无碍沟通”听力健康关乎每个人的生活质量,尤其是对处于语言发育关键期的特殊儿童而言
2025-03-01 16:57:00
系统性红斑狼疮春天怎么养护
系统性红斑狼疮患者在春天的养护需注意以下几点:1.避免日晒:春季紫外线逐渐增强,患者应尽量避免在紫外线最强的时段上午10点至下午4点外出
2025-03-01 09:59:00
糖友注意!这种营养素不足血糖难降!速看4大补充攻略!
在糖尿病患者的日常生活中,血糖管理无疑是一个核心话题。然而,你知道吗?有一种营养素在血糖管理中扮演着至关重要的角色,一旦缺乏
2025-03-01 10:42:00
鹅肿眼流泪的重要原因  鹅肿眼流泪后的治疗对策
鹅肿眼流泪这一现象背后,存在着一些至关重要的原因。其一,寄生虫感染是常见的重要因素。特别是眼线虫等寄生虫,它们寄生于鹅的眼部
2025-03-01 11:04:00
如何从根源预防鹅肿眼流泪    鹅肿眼流泪后如何处理
要从根源上预防鹅肿眼流泪,需要采取一系列综合措施。首先,保持良好的养殖环境至关重要。鹅舍要定期清洁,确保通风良好,空气新鲜
2025-03-01 11:05:00
引发鹅肿眼流泪的病因  预防鹅肿眼流泪的方法
在养鹅的过程中,鹅肿眼流泪可不是个小问题。这看似不起眼的症状,背后却隐藏着诸多可能的病因。达龙独立健(5联抗体)特异性针对新流行病副粘
2025-03-01 11:05:00