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生菜本名“千金菜”谐音“生财”受宠爱
本文转自:广州日报生菜种子古时沿丝绸之路而来生菜本名“千金菜”谐音“生财”受宠爱生菜,可以说是广东人最宠爱的新春食材之一,蚝油生菜、生菜包、生菜蚬肉……每一道菜都包含着“生财”“发财”的好意头。或许...……更多
火锅里咬起来嘎嘣脆的贡菜,到底是不是晒干的莴笋?
...种,那就是莴苣(Lactuca sativa)。我们在市场上买到的球生菜、叶生菜、油麦菜、莴笋和贡菜都是莴苣的不同品种而已,如同金毛、二哈、吉娃娃都是狗的不同品种一样。有两件事儿,可以直观表明,这些菜都属于一个家族。不...……更多
本文转自:农业科技报育种加速器快速育成生菜新品种“中生1号”“中生1号”的审定填补了我国缺乏自主生菜品种的空白,同时也验证了育种加速器在加快育种速度方面的有效性日前,中国农业科学院都市农业研究所自主培育...……更多
冬季养肝,谨记4食4忌,养好肝脏,温暖过冬
...提前将花生米炸一下再炒制。莴苣——清热养肝莴苣又称生菜,含有丰富的维生素C、维生素E和抗氧化物质,能够清热解毒,具有良好的养肝功效。适量食用莴苣,能促进肝脏的排毒,帮助维持肝脏的健康状态。推荐做法:莴苣...……更多
食碟靓生菜 过个生猛年
本文转自:广州日报在广府人心中,生菜既是常青菜也是吉祥菜食碟靓生菜 过个生猛年生菜在广府人心目中是吉祥物。扫码查看广州人的年味 开篇语临近岁末,一顿年夜饭,既能勾起人们对家乡的思念,拉近亲人间的距离,...……更多
天冷了,吃白菜不如吃它,一润燥二下火三通便,营养好吃不油腻
...清肠通便,排油减肥。天冷了,吃白菜不如吃它,它就是生菜、油麦菜。生菜、油麦菜都是叶用莴苣,含有丰富的维C、维E、胡萝卜素、膳食纤维、钙、铁、钾等营养成分,可以壮筋骨、利五脏、益脾气,经常吃能让精神饱满,...……更多
吃生菜莴笋不如吃它,全身是宝,鲜嫩营养高,5种做法老少爱吃!
春天,吃生菜莴笋不如吃它,全身是宝,鲜嫩营养高,5种做法老少爱吃!进入春季,天气多变,时而阴雨绵绵,时而又晴空万里,下雨后阴冷潮湿,放晴后又特别干燥,很容易引发感冒,咳嗽或者是上火等症状。这时候,我们...……更多
...脂肪的数量减少了,自然就能帮助减肥和控制体重了。 生菜中含有较多的膳食纤维和维生素C,有消除多余脂肪的作用,而且生菜内含的莴苣素和甘露醇等成分,更是降低胆固醇、排油消脂、利尿和促进血液循环的天然物质。故...……更多
这6种菜再贵过年时也要吃,寓意好,营养高,来年更轻松
...充满传统文化寓意的食材,如芹菜、油菜、豆腐、白菜、生菜、腐竹等,不仅富含营养,更以吉祥寓意成为家庭年夜饭的佼佼者。这六种食材所蕴含的寓意,让美食成为年味的代言,预示着来年将充满好运、富贵安康。一、芹菜...……更多
阳春三月,宁肯不吃肉,也要吃这4种蔬菜!应季而食,舒坦过春天
...味。清炒莴苣春天里,莴苣嫩叶翠绿,清新可口,又称“生菜”的它,是春季常见的时令蔬菜之一。清炒莴苣,简单易做,清爽爽口,营养丰富。让我们一起来看看如何烹饪这道美味佳肴。1、首先,将莴苣削皮切片,清水洗净...……更多
圆生菜富含抗氧化物质,能够抵抗自由基的侵害,延缓衰老
圆生菜的营养价值和功效圆生菜,又被称为球生菜,是一种营养价值很高的蔬菜。它含有丰富的膳食纤维、维生素C、钾、铁等矿物质,这些成分对人体健康有着重要的作用。首先,圆生菜富含膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动,...……更多
马生菜的烹饪和食用方式
...红柿、黄瓜、萝卜等常见的品种,然而,有一种名为\"马生菜\"或\"马齿苋\"的蔬菜,可能在大多数人的餐桌上并不常见。这种蔬菜虽然相对陌生,但它却蕴藏着丰富的营养价值和潜在的药用价值。在这篇文章中,我们将深入探讨...……更多
​大年初一,无论贫富,记得在桌上摆这4种“好运菜”,龙年行大运
...的期望,腐竹成为了大年初一不可或缺的好运食材。 4、生菜在油腻的年夜饭中,一盘清爽的生菜是必不可少的。尤其是蚝油生菜,其口感清脆,不仅能够开胃解腻,而且在谐音上寓意着“生财”。吃上一盘蚝油生菜,代表着新...……更多
天气转热,生菜因其含有丰富的营养成分,能刺激消化,增进食欲,有消炎、利尿等作用,已经成为大多人饭桌上的必备菜肴。生菜几乎没有禁忌的问题,随着现代对营养吃法越来越讲究,由传统的熟吃蔬菜,逐渐到现在的生...……更多
拌生菜,轻松制作色香味俱佳的凉拌佳肴
拌生菜,是一道色香味俱全的经典凉拌菜。每一口都能品尝到生菜的清脆口感和独特风味,令人难以忘怀。这道菜巧妙地将生菜与葱、蒜、辣椒以及各种调料融合在一起,通过精心拌制,呈现出一道美味无比的佳肴。那么,让...……更多
糖尿病食谱--清炒生菜
材料:新鲜生菜、适量蒜、葱做法:1.新鲜生菜,将叶子逐片摘下,用流动的清水和一勺食用盐清洗,以去除灰尘、虫卵和泥沙。至少清洗两三遍,直到完全干净2.将生菜叶子和根部分开,因为根部不易熟3.准备一点大蒜,剁成...……更多
糖尿病食谱——生菜沙拉
材料生菜、黄瓜、圣女果、紫甘蓝各50克,洋葱30克,玉米粒20克,酸奶适量。 做法1、玉米粒放入沸水中焯烫,3分钟后捞出过凉,沥干。2、生菜、紫甘蓝、圣女果、黄瓜等放盐水中浸泡10分钟,捞出洗净;紫甘蓝切丝;黄瓜切...……更多
河北固安:“绿色海洋”种菜忙
↑11月1日,在固安县郑东内村生菜种植大棚内,菜农在收获生菜。近日,在河北省固安县郑东内村生菜种植大棚内,绿油油的生菜青翠饱满、长势喜人。菜农穿梭在“绿色海洋”中,忙着收割、运送、装车,脸上洋溢着丰收的...……更多
糖尿病食谱——蒜蓉炒生菜
材料PART.01生菜300克,油、蒜、盐各适量。做法PART.021、将生菜洗净沥干水分,减少农药残留;蒜洗净,拍扁切碎。2、油锅烧热,爆香蒜蓉,倒入生菜快炒,用盐调味即可。营养点评生菜富含钾、磷、铁等矿物质,可辅助降血糖...……更多
百亩生菜喜丰收 订单种植促增收
本文转自:河池日报罗富镇:百亩生菜喜丰收 订单种植促增收南丹讯 近日,南丹县罗富镇300亩麦当劳生菜基地进入采收期,连片的生菜长势喜人,村民忙着采摘、剥叶、装箱、运输,一派丰收的景象。“合作社在罗富社区、龙...……更多
拌生菜!不仅健康又美味,而且只需五分钟就能完成
...我来教大家一个超级简单却又让人赞不绝口的菜式——拌生菜!不仅健康又美味,而且只需五分钟就能完成。无论你是拒绝油腻的素食者还是爱吃蔬菜的美食家,这道菜都能满足你的味蕾。快跟着我一起学习,让我们的味蕾在这...……更多
马生菜的药用价值通常是相对比较高的,能够起到清热除湿的作用,并且还能够止泻消炎,通常具有一定的药用价值。马生菜通常可以作为中药材使用,并且也可以作为蔬菜吃,具有比较高的药用价值,能够起到清热除湿或者...……更多
生菜脆蛋卷
本文转自:金陵晚报主料:生菜、鸡蛋做法:1.将生菜洗净切碎备用;2.取两三个鸡蛋,将蛋黄蛋清分离后,蛋清浇在生菜碎上,加入少许盐、胡椒粉搅拌均匀,蛋黄打散备用;3.平底锅锅底刷油,开火烧热后倒入生菜碎铺平,...……更多
生菜炒饭不仅仅是一道美食,更是一种生活的态度
生菜炒饭,一道简单又美味的家常菜肴。看似普通的食材,经过巧妙的烹调,便能成为一道满口香气的佳肴。今天,就让我们一起走进这道美食的世界,感受其独特的魅力。食材的挑选首先,要选用新鲜的剩米饭。剩米饭的口...……更多
订单生菜 助农增收
本文转自:河池日报村民在收割生菜。中平村供深供港蔬菜基地。南丹讯 近日,南丹县城关镇中平村供深供港蔬菜基地的生菜迎来了丰收,放眼望去,一株株生菜铺满地头,青翠欲滴。20多名群众穿梭在“绿色地毯”间,收割...……更多
2023-11-06 03:05:00订单生菜 助农增收
介绍蚝油生菜的做法
材料:生菜适量、水淀粉适量、大蒜适量、蚝油适量、料酒适量、生抽/蒸鱼鼓油适量、白糖适量、鸡精适量、胡椒粉适量、食用盐适量做法:1、蒜剁成蒜蓉,碗里加了蚝油,蒸鱼鼓油,鸡精,料酒,胡椒粉搅匀备用。2、锅内...……更多
春季,喝鸡汤不如喝更汤,营养好消化,汤汁鲜美,不懂吃可惜了!
...气容易导致上火,这时多喝一些汤水是非常明智的选择。生菜鱼丸煎蛋汤,清香鲜美、营养丰富,容易被身体吸收,有助于增强抵抗力,是这个季节里理想的食谱选择。在这个阳春三月,阳光明媚,春意盎然,家家户户都在积极...……更多
教你做蚝油生菜炒虾仁
材料:生菜、虾仁、大蒜、盐、味精、香油、蚝油做法1、材料准备~2、油锅烧热先放入虾仁和蒜末翻炒。3、然后放入生菜,盐,味精和蚝油继续翻炒,炒到7-8成熟。4、最后点点香油出锅。 ……更多
把“活”的蔬菜端上南京人餐桌
...三城镇的一处养殖工厂,立体栽培的T型高架上,一棵棵生菜绿油油的,无土、有机、鱼菜共生,这里的生菜一棵就能卖到3.3元。A 买回家的生菜是“活”的王女士最近在浦口的一家菜场发现了一种生菜,3棵一袋,售价比普通的...……更多
...产能。截至目前,全县冬种蔬菜在田面积4.4万余亩,包括生菜、辣椒、白菜、莴苣、萝卜,甘蓝、菜心等10多个品种,1周内可收获蔬菜1.3万多吨,“菜篮子”供应丰富。同时,加强畜禽疫病防控,确保“肉盘子”富足。通过强化...……更多
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它是“8月第一鲜”,遇到必买10斤!腌好存冰箱随吃随取方便
昨夜下过雨,韭菜又黄又嫩,刚刚切下来,放在锅里煮着,香味扑鼻。杜甫在《诗经》里所说的“春葱”,正是"第一清泉"。但在六月份
2024-07-29 10:58:00
头伏十天健脾祛湿,这4种食物不可少,帮助安稳度过苦夏
在初伏前10天,特别是在炎热潮湿的盛夏,健脾祛湿尤为重要。这个季节,选择以下几种食物,不但可以保持身体健康,也可以帮助你克服湿热带来的不适
2024-07-29 10:59:00
它是“天然钙库”,夏天吃它,腿脚硬朗更有劲
被誉为"天然钙库"!钙是马铃薯的七倍,番茄是番茄的十二倍,中老年人常吃,腿就结实了!在炎热的夏天,吃一些绿色的有机蔬菜
2024-07-29 10:59:00
三伏天里的清凉秘籍,一碗汤,消暑又养生
我认为,饮食并不只是用来充饥的,而是一种人生的艺术,一种文化的遗产。每个菜肴都有一段悠久的历史,夏日浓汤更是个中翘楚。他们不但味道鲜美
2024-07-29 11:01:00
入伏中老年别节俭,多吃4种零食,腿脚有劲
入伏中老年别节俭,多吃4种零食,腿脚有劲日子一天天过去,今年最热的时候就要到了——三伏天了。近日,高温高湿,对于身心渐受考验的老人来说
2024-07-29 11:01:00
坚持运动,改变你的外貌!看看这些运动达人的身材变化!
无论男女,都希望自己有一个健康的体魄和好看的外貌。然而,很多人都有这样的困扰:不知道如何减肥、塑身或改善自己的体型。如果你也遇到了这些问题
2024-07-29 11:02:00
买食用油时:油桶上有这3个字的都是勾兑油
序言每家每户都要用到油,中国是一个庞大的国家,所以对食用油的需求量很大。不管是平常做的菜,或者是做馅料的水饺,都要用到油盐酱醋
2024-07-29 11:07:00
三伏天高温炎热,试试这5道汤,每天喝1碗,清凉解暑
夏天的天气很热,温度也很高,身体里的水份和养分都会流失,所以喝一碗热乎乎的汤是最好的办法。古人说:“夏天喝一碗汤,四季安康
2024-07-29 11:08:00
巴中南江:舌尖上的节俭课 共绘勤俭节约新画卷
本文转自:人民网-四川频道7月25日,一场别开生面的“制止餐饮浪费,厉行勤俭节约”节约粮食宣传教育活动,在巴中市南江县新时代文明实践中心拉开帷幕
2024-07-29 11:09:00
三伏天,建议晒干这6种菜,冬天炖肉香
夏天是各类高品质蔬菜收获的好时节,也是价钱便宜的好时机,所以你可以趁着这个时候把它们晒干。我们为大家介绍6种能晒干的蔬菜
2024-07-29 11:09:00
三伏天闷热没胃口,试试这5道家常菜,开胃解馋
炎炎夏日,烈日当空,温度动辄超过35℃,稍微活动一下就会汗流浃背,体内水分和营养迅速流失,令人疲惫不堪。不过,在这酷热难耐的时节
2024-07-29 11:10:00
黄瓜、苦瓜统统让道!三伏天必吃此菜,营养超高,消暑祛湿还解腻
夏季高温致使人们食欲不振,特别是进入7月以后,闷热且潮湿的天气使胃口变得更差。为了重燃食欲,清淡又营养富足的蔬菜乃是最优之选
2024-07-29 11:13:00
三伏天,此菜别错过!营养超荠菜、蒲公英,农村满地却常被当杂草
夏天,气温不断攀升,各类时令蔬菜纷纷亮相市场。在众多的蔬菜当中,有一种野菜特别值得一提,那便是曲麻菜。曲麻菜,又被称作苣荬菜
2024-07-29 11:13:00
预防微血管病变,糖友可以这样做~
在糖尿病的世界里,微血管病变是一个不容忽视的“隐形杀手”。它悄无声息地损害着我们的眼睛、肾脏和神经系统等微小血管丰富的部位
2024-07-29 11:16:00
趁着三伏,速晒 5 种蔬菜干菜,秋冬炖肉美味必备
三伏天,阳光炽热,正是晒制干菜的好时节。将新鲜蔬菜晒成干菜保存起来,秋冬时节用来炖肉,那独特的风味让人回味无穷。接下来
2024-07-29 11:18:00