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...历史悠久，辣油红亮，辣中带香。再加上本地又鲜又麻的花椒，独一无二的酱汁一浇，咋能不香！”“食材也特别。”另一家麻辣烫老板娘虎小玉指着最受欢迎的“单品”洋芋丸子、手擀粉说：“这是天水人祖祖辈辈自己炸、自...……更多
2024-03-18 14:37:00天水,麻辣烫,天水,麻辣烫,天水市,麦积
...实，口感更佳，并且不容易碎裂。其次，选用的是一般的花椒而非大红袍或青花椒，因此其香气较差。若能够结合大红袍花椒和青花椒进行制作，椒麻香味将更加浓郁。吃鱼片时，很容易因为调料用得过多或碎粒太小而吃到花椒...……更多
2024-04-24 10:30:00青山,把子,实测,武汉,川菜,苍蝇
...：新鲜肥肠、姜、蒜、大葱、八角、桂皮、香叶、草果、花椒、干辣椒、料酒、生抽、老抽、盐、冰糖、食用油；做法：1.我们将肥肠翻转过来，用清水充分冲洗干净，仔细撕去内部的油脂。加入面粉和醋，反复地搓揉，再用清...……更多
2024-05-30 06:48:00肥肠,风味,美味,做法,错过,肥肠
...入麻油炒均1、麻鸡洗干净放入冷水，姜片，葱段，十粒花椒，烧开后转小火煮五分钟，再关火焖熟；2、大约15分钟左右用筷子撮一下鸡腿最厚的部位，能流出清澈汁水的表示鸡熟透；3、捞出放入冰水中泡冷洗干净锅，放入少许...……更多
2024-02-23 06:08:00大菜,餐桌,做法,大全,小火,切成
大年初二，按照中国的传统文化和民间习俗，是“迎婿日”，即女儿女婿回娘家的日子。在这一天，娘家会准备丰盛的宴席来款待女儿和女婿，以示欢迎和祝福。为了寓意家庭富裕和平安，通常会有三样菜品是必不可少的。寓...……更多
2024-02-11 06:32:00大年初二,平安,大年,传统,发菜,鸡肉
...论、转发、收藏、关注，下次见。#我的早餐日记# #吃在中国# ……更多
2023-12-25 15:53:00阳气,羊肉,生抽,料酒,食盐,小火
...锅。二、香辣巴沙鱼材料：巴沙鱼柳一块，干辣椒适量，花椒适量，大蒜适量，生姜适量，葱适量，豆瓣酱适量，生抽适量，糖适量，料酒适量，淀粉适量。做法：1.巴沙鱼柳洗净切块，用料酒、生抽、淀粉腌制15分钟。2.干辣椒...……更多
2024-04-26 06:42:00秋燥,营养,建议,健康,生抽,料酒
...水，并感慨“第一次吃麻辣烫排那么久的队”。张念告诉中国新闻周刊，以前她常去的海英麻辣烫基本上到店就能吃，据说现在没有2～3个小时上不了桌，“听说还有人排了5个多小时”。天水晓红麻辣烫负责人黄婷告诉中国新闻...……更多
2024-03-18 16:25:00天水,党政机关,党政,大门,游客,机关
...业园工作人员张钰力说。马街镇通过引导群众积极参与“花椒+”模式种植，根据花椒长势，在套种土豆、黄豆等粮食作物的基础上，有条不紊地开展辣椒苗栽植工作，合理利用土地资源，提升土地综合效益，提高粮食产量。截...……更多
2024-05-14 01:04:00辣椒,订单,日子,辣椒,武都,马街
...一层薄薄的淀粉，炸至金黄酥脆后，再与特制的辣椒油和花椒粉一起快炒。这样的处理不仅使藕丁表面微微酥脆，内里却依然保持着爽脆的口感，而且辣椒的香气和花椒的麻味混合在一起，一口下去，辣而不燥，麻而不苦，简直...……更多
2024-08-01 19:25:00香辣,一口,秘籍,味道,根本,花椒
...：猪蹄5斤、 芸豆1斤、 葱段几节 、葱结1个 、姜数片 、花椒适量、 盐适量（胡椒粉 辣椒圈、生抽、五香粉适量蘸水用 ）做法：1、白芸豆提前一夜浸泡猪蹄自然解冻2、猪蹄解冻泡出血水洗干净，冷水下锅放入葱段、姜片、料...……更多
2024-06-11 10:37:00一口,滋补,蛋白,美味,东西,女人
...鸡500g、芹菜节30g、蒜末10g、姜末5g、卤汁30g、纯净水90g、花椒油2g、麻辣酱20g、凉拌红油30g做法：1.锅里宽水加葱姜、料酒、胡椒粉加底盐，水烧开下鸡，小火煮30分钟左右，鸡肉九分熟，捞出放凉；2.鸡肉去骨切成大小均匀的长...……更多
2024-05-29 11:23:00鸡肉,香气,美味,做法,鸡肉,香叶
...蹄食材：猪脚、小米辣、葱姜蒜、香料（八角桂皮香叶、花椒、白芷）做法：1、将猪蹄清洗干净，放入锅中，加入足够的水，放入葱姜、料酒。开火焯水，待水开后，煮三分钟。这一步的目的是去除猪蹄的腥味。煮好后，捞出...……更多
2024-04-26 09:58:00一口,光泽,蛋白,皮肤,建议,女人
...出沥干；2、热锅上油，放八角，桂皮，香叶，干辣椒，花椒，葱姜片煸香；3、放入鸡块翻炒3分钟，加生抽，老抽，白糖炒至上色；4、加入开水，没过鸡块即可，烧开后加番茄酱、柠檬汁，盖上盖转小火20分钟。加青红椒、盐，...……更多
2024-11-25 10:20:00延缓衰老,美容护肤,中年人,衰老,身体,美容
...搜，甚至有不少人专门跑到天水，只为吃一碗麻辣烫。 中国注册营养师张海英在接受记者采访时分析称，想在解馋的同时吃得更健康，建议大家点餐时参考平时搭配三餐的思路，即荤素搭配、主食适量、调味清淡。 土豆片、宽...……更多
2024-04-01 09:22:00天水,营养师,甘肃,麻辣烫,火爆,营养
...备食材首先，我们需要准备以下食材：金针菇、干辣椒、花椒、姜蒜、葱、盐、酱油、糖、鸡精、淀粉等。金针菇要选用新鲜的，色泽金黄、质地嫩滑的最好。干辣椒和花椒是爆辣金针菇的关键调料，可以增添菜品的辣味和麻感...……更多
2024-05-21 12:45:00金针菇,金针,菜品,家常菜,家常,还是
...于明末清初，起初是船工和纤夫们的食物。他们把辣椒、花椒、牛油等调料放在铁锅中，涮煮蔬菜和肉类，以驱寒取暖。没想到，这种烹饪方式大受欢迎，逐渐演变成了四川火锅。接下来，我们来看看四川火锅的材料。四川火锅...……更多
2023-10-22 17:37:00四川,制作方法,四川火锅,火锅,魅力,美食
...切成薄片，腌制入味；然后，用热油将豆瓣酱、干辣椒和花椒炒出红油，再加入姜、蒜等调料炒香；接着，将蔬菜烫熟打底，再将肉片一片片放入锅中煮熟；最后，将热油淋在肉片上，发出滋滋的声音，散发出诱人的香气。👩...……更多
2024-05-20 11:36:00肉片,选材,全攻略,制作,肉片,花椒
...灯影牛肉丝配料：牛肉500克、食盐3克、糖5克、八角3个、花椒50粒、辣椒粉2克、干辣椒3个、食用油50克、鸡精2克烹饪步骤：1.牛肉加水煮熟；2.捞出晾凉；
3.撕成细条，放网篮里放室外风干；4.风干一个白天的牛肉丝；
5.干辣椒...……更多
2024-02-19 16:23:00牛肉,媳妇,做法,老公,牛肉,八角
...虾****材料**：小龙虾1公斤，葱、姜、蒜适量，干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶若干，生抽、老抽、料酒、白糖、盐适量。**步骤**：1.小龙虾洗净，用刷子刷去泥沙，去虾线，焯水至变色捞出备用。2.热锅凉油，加入葱姜蒜炒香...……更多
2024-08-01 11:25:00热辣,龙虾,餐桌,夏日,做法,经典
...炖排骨食材准备：排骨500克、土豆2个、葱姜蒜、八角、花椒、干辣椒、生抽、老抽、料酒、盐、冰糖、食用油做法步骤：1.排骨洗净切块，冷水下锅，加入葱姜、料酒焯水去腥，捞出备用。2.土豆去皮切块，用清水浸泡防止氧化...……更多
2024-10-09 10:20:00均衡,主动,营养,孩子,生抽,老抽
...白糖1茶匙；鸡精1茶匙（可选）；辣椒粉1茶匙（可选）；花椒粉1茶匙（可选）；食用油3汤匙；香菜适量（装饰用）步骤：1.准备土豆：将土豆去皮，切成薄片（约2-3毫米厚），可以用清水浸泡10分钟以去除多余的淀粉，然后沥干...……更多
2024-08-09 06:38:00五花,五花肉,花甲,汤匙,土豆片,茶匙
...芝麻，葱花，姜片，葱段，盐，香油，芝麻酱，辣椒酱，花椒粉辣椒油，醋，白糖，鸡汤，料酒，美极鲜酱油，生抽👩🍳制作步骤：🍳将鸡洗净，去除内脏，将血水冲洗干净。🍳锅中加水，放入葱段、姜片、盐、料酒及清...……更多
2024-05-20 11:36:00大公,秘籍,口水,辣椒,口感,花椒粉
...火锅2：猪蹄火锅原料：猪蹄500g、食用油、盐、干辣椒、花椒、油辣椒、姜、香菜、花椒油、十三香、土豆、白菜、粉条、豆腐、豆瓣酱、蒜 做法： 1.猪蹄剁成块儿焯水备用； 2.锅中下油，油烧热后下姜蒜和干辣椒、花椒炒出香...……更多
2023-01-06 21:58:00火锅,火锅,猪蹄,辣椒,豆瓣酱,小火
...入鸭肉翻炒至微黄。接着，加入豆瓣炒出香味，再放入干花椒、干辣椒、姜、葱、蒜和泡椒，均匀翻炒。之后，放入小米娜翻炒片刻，并加入老抽调色。然后，加入一半姜粒继续翻炒，待香味四溢时，倒入半瓶啤酒，大火煮沸。...……更多
2024-05-19 15:53:00家常菜,家常,全家,生抽,辣椒,蚝油
...游体验。朋友来了又怎么少得了好礼呢？甘谷辣椒、秦安花椒、武山粉条、秦州大樱桃、麦积花牛苹果、清水蝴蝶兰……天水拿出了自己最好最具特色的农特产品给游客，让大家吃饱喝足、满载而归。有朋自远方来，不亦乐乎！...……更多
2024-03-15 03:28:00天水,麻辣烫,火爆,天水,麻辣烫,游客
...料该如何熬制呢？
它所需要的材料如下：干朝天椒、青花椒、郫县豆瓣、永川豆豉、大蒜瓣、黄油、牛板油、生菜油、老姜、冰糖、大葱。如何熬制麻辣脂香型火锅老母？干辣椒分两批，一批去蒂焯水后绞成糍粑辣椒；一批以...……更多
2023-12-13 19:18:00火锅,火锅底料,底料,不用,火锅,底料
...法言表，堪称一绝。食材清单：鸡尖、黄瓜、生姜大蒜、花椒粒、泡制辣椒、青红辣椒片
制作步骤：将鸡尖放入冷水锅中，加入姜片与料酒，煮至断生后捞出，迅速过凉水冷却，沥干水分备用。同时，将黄瓜削皮后切成条状，...……更多
2024-05-17 13:42:00家常,口水,营养,生抽,青红,茄子
水煮鱼，这道源自四川的美食，已经成为了中国餐饮文化的一颗璀璨明珠。麻辣鲜香，嫩滑可口，这就是水煮鱼给人们带来的美食享受。今天，就让我来为大家详细介绍这道美食的制作方法，以及它背后的文化故事。首先，我...……更多
2023-10-22 17:36:00人们,就是,美食,鱼肉,四川,口感
更多关于人文的资讯：
说到和珅，我们的第一反应往往是和珅此人很是贪婪。的确，和珅是我国历史上最贪的大贪官之一，但这并不代表和珅是一个无能之辈
2025-03-07 17:19:00
中国人想来喜欢搞组合，定排名，比如对于三国武将，民间有“一吕二赵三典韦，四关五马六张飞”的说法。同为刘备手下五虎上将，赵云不但排在了天下武将第三
2025-03-07 17:39:00
古代由于生产力低下，百姓们的日子过得极为艰难，若是碰上饥荒时节，民间饿死数十万百姓也不是不可能发生的。犹记得晋惠帝得知民间闹饥荒时
2025-03-07 17:44:00
相信大家一定都知道，在我国，曾经有经历过一段极度痛苦的时期，要说在战争时期，很有名的战役就是淮海战役。也是一场爆发程度十分严重的大战
2025-03-07 18:56:00
这个问题，在外人看来有点尴尬。但这是印度的一种文化，不容忽略。印度人，左手擦右手抓，他们已经习惯了，左手在他们自己看来
2025-03-07 10:41:00
在中国历史上，曹操是一个极具争议性的人物。他既是雄才大略的政治家、军事家，又是心狠手辣的权谋家；既是文采斐然的诗人，又是屠城灭族的暴君
2025-03-07 09:42:00
人们普遍认为，男人的谈话是严肃、沉重、有影响力、积极的，而女人的谈话是社交的，无关紧要、琐碎、爱八卦。但泰维兹完全颠覆了这一想象
2025-03-07 10:16:00
韩信之所以背弃项羽是因为韩信觉得在项羽那里才华得不到施展，并不全是因为言不听计不从，韩信也看出来项羽刚准自用的性格，迟早会迎来失败
2025-03-06 22:11:00
我们从《盗墓笔记》、《鬼吹灯》等小说、影视作品中不难看出，盗墓贼在寻找并进入到古墓之后，大都会将其中的珍贵文物洗劫一空
2025-03-06 22:16:00
长久以来，对历史人物的评论存在一个误区，即采用非黑即白的二分法，简单直白地以好人或以好人或者坏人来区分。但实际上，人是一个极为复杂的矛盾集合体
2025-03-06 22:35:00
10岁的孔融在东汉名士李膺家中，因为机智的头脑和出色的口舌被宾客夸奖，而陈韪却冷言冷语讽刺孔融"小时了了，大未必佳"，暗讽孔融小时候很出众
2025-03-06 22:38:00
山城赠予我的文/聂树平阳台上的雪柳又吐露新蕊了。那些星星点点的花瓣紧贴着枝干，在初春天气中泛着幽细的芬芳，像极了1997年我趴在图书馆书桌上整理《训诂学》笔记时
2025-03-07 07:06:00
为纪念高君宇逝世100周年，帅府红色人物系列展之“生如闪电之耀亮——高君宇事迹资料展”，3月5日在广州孙中山大元帅府纪念馆开展
2025-03-07 07:54:00
“猪场杀手”皮克顿在加拿大可以说是家喻户晓的杀手，因为他是加拿大历史上臭名昭著的第一连环杀手，他以养猪屠宰场为掩护杀害了49名女性
2025-03-06 21:20:00