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小小羊肉串 撬动环县“舌尖经济”
本文转自:兰州晚报世界最长羊肉串烤制现场刚刚过去的“五一”假期,环县立足资源禀赋和产业基础,再做“羊文章”,推出挑战世界吉尼斯最长羊肉串、羊肉串鉴赏与品鉴诸项活动,将“环县羊肉串”打造成为当地最具烟...……更多
回到环县:羊产业带来的就业机会
...、全羊产品,还上架了多种规格的羊肉卷、寸排、法排、羊肉串等,通过参加“百亿补贴”“年货节”等促销活动,“环有肉类”常年保持在羊肉类店铺畅销榜前十,最高曾至第三位。新春将至,为配合春节期间的送礼需求,中...……更多
冬天是一个吃羊肉的好时节,羊肉既能温中祛寒,又能补养身体
...享的是一道非常受欢迎的菜品——孜然羊肉。孜然羊肉与羊肉串相似,但制作起来更加便捷,省去了串肉的麻烦。此外,我还在菜品中加入了配菜,荤素搭配,不仅美味而且健康。对于老人和孩子来说,我建议选择羊里脊或者羊...……更多
去新疆必尝的8大美食,地道美味,舌尖上的诱惑,你吃过几个
...丰富,是新疆人民日常生活中不可或缺的一道美食。3、羊肉串提到新疆美食,怎能不提羊肉串呢?新疆的羊肉串选用优质羊肉,切成小块后腌制入味,再穿在特制的烤架上。烤制过程中,羊肉串散发出诱人的香气,让人垂涎欲...……更多
舌尖上的瓜州
...蘸点酱汁,酸辣的香味便在嘴里蔓延,甚是美味。5.瓜州羊肉串来到瓜州怎么能不吃烤羊肉串,在瓜州各大市场,烧烤摊不见得有多大,但却个个生意火爆,串好的羊肉串往烤架上一摆,撒上辣椒粉孜然粉,滋的一声噼啪作响,...……更多
融合发展拓宽思路 农文旅跑出加速度
本文转自:中国旅游报甘肃环县——融合发展拓宽思路 农文旅跑出加速度村民杨清艳(左一)为游客讲解 受访者 供图□ 李 楠 本报记者 赵 垒“我们的散养土鸡肉质鲜美,口感细腻且有韧性,大家喜欢可以下单购买”“我几乎...……更多
甘肃临夏:古河州的风味召唤
...门,安排了外酥里嫩的烤全羊。夏天的标配是香辣美味的羊肉串,冬天的首选是浓香四溢的羊肉汤。临夏人爱吃羊肉,也善于将羊肉做成一道道的精品美食。河州花馃馃临夏常住人口中有回、汉、东乡、保安、撒拉等42个民族,...……更多
特色年味舌尖绽放
...关美食街成为游客最喜爱的打卡地之一。 西关美食街的羊肉串个头大,吃起来过瘾。独具特色的西塔街店铺吸引食客目光。 西塔街让游客领略到了集吃、玩、赏、游于一体的文化创意新体验。“视觉沈阳”——你将会看到更...……更多
热闹至极!150桌全羊宴香飘冕宁
...羊肉汤,其他菜品也十分丰盛。红烧羊蹄、清炖羊排、烤羊肉串、胡萝卜烧羊肉、跳水鱼……满满一大桌,主打一个实在、管饱,这也体现了冕宁人热情好客、实诚待客的品格。据了解,“冶勒羊”拥有绝佳的肉质和独特的味道...……更多
...阳五绝”文化品牌。拥有“中国羊谷”之美名的环县,用羊肉串带动小县城养殖与文旅、科技相融合,为革命老区乡村振兴铺就一条“羊”关道。……近年来,我市引入多方力量、协同多个部门,推动文旅产业在更广范围、更深...……更多
本文转自:陇东报本报讯 (记者乔洁)近期,环县把稳增长摆在突出位置,以“等不起、慢不得”的紧迫感加快复工复产,最大限度减少疫情对经济社会发展的影响。环县各企业开足马力,加快生产,电商企业全力开展...……更多
舌尖上的夏天,美食如诗,每一口都是生活的赞歌
...。我们围坐在一起,边聊天边品尝着美味的烤肉和烤串。羊肉串鲜嫩多汁,烤鱼外焦里嫩,还有那些烤蔬菜也各具特色。我们享受着这难得的夏日时光,也享受着美食带来的快乐。夏天的夜晚总是那么漫长。我躺在床上,回味着...……更多
江苏菜“散装”不成席?错!我们这叫精致
...的美食之一,可以烹饪出各种口味和做法,如涮羊肉、烤羊肉串、炖羊肉等。同时,羊肉也具有一定的保健作用,如温补身体、增强免疫力等。不论是在山东、陕西还是宁夏这些地区,尽管羊肉在冬季颇受欢迎,但其实并未形成...……更多
秦始皇一日三餐吃什么,一起来看看
...的肉类品种主要是牛、羊、豕、犬、雁、鱼六种,当然以羊肉和鱼肉为主,因为牛在古代是重要的生产力,就算是秦始皇自己也很克制,不会随便吃牛肉的。在肉类和饭食的搭配上,牛肉要配大米饭,羊肉要配黄米,猪肉配小米...……更多
高校大厨开启“美食大比武”
...心副主任殷俊介绍,新疆大学大厨们带来了新疆红柳枝烤羊肉串、鹰嘴豆葡萄干抓饭、葱爆羊肉等;山东大学推出孔府煎包、三鲜菜蟒、蒲菜虾仁等;大连理工大学则制作了三鲜焖子、土豆芸豆炖排骨、樱桃肉等;吉林农业大学...……更多
小寒将至,寒冷冬季吃这种食物驱寒耐冻,增强身体抗寒冷能力
...抗寒冷能力。羊肉很多朋友都喜欢吃,很多人都喜欢吃烤羊肉串儿,除了羊肉串,羊肉汤、羊肉火锅都是不错的吃法,今天大家分享一款孜然羊肉的家常做法,在家也能做出烧烤店的味道,不腥不酸,外焦里嫩,干香有嚼劲,老...……更多
聊聊羊在华夏文明中的嬗变
...,暖心胃。西安的羊肉泡馍,配上糖蒜、辣子油;新疆的羊肉串,配上冰爽的啤酒;北京的涮羊肉,配上冰凉的汽水;无论是煎、炸、炖、煮,羊肉之美都能让你垂涎三尺。而更让人爱不绝口的是烤全羊。《朴通事。柳羔羊》对...……更多
乡村行·看振兴丨甘肃环县:昔日黄土塬 今朝“幸福湾”
本文转自:新华网新华社兰州12月5日电 题:甘肃环县:昔日黄土塬 今朝“幸福湾”新华社记者马维坤、程楠、马莎山连着山,峁挨着峁。在平均海拔1500米左右的庄子峁,20余户人家分散居住在面积600多亩的山塬上、沟峁中。庄...……更多
烤羊肉串怎么做美味又简单?超简单烤羊肉串教程!您秒变烧烤达人
烤羊肉串大变身!简单几步,美味升级,吃货必备!每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊烤羊肉串怎么做美味又简单?烤羊肉串怎么做?美味又简单的秘诀大公开!哈喽,各位吃货朋友们,今...……更多
想吃羊肉串不用去夜市,做法诀窍教你在家烤,吃着真过瘾
...心里真是痒痒的。今天,我想与大家分享一个在家制作烤羊肉串的方法。当烤好的羊肉串出炉时,整个屋子都会弥漫着诱人的羊肉香味,每一口都让人陶醉,真是美味极了。接下来,就请大家跟随我的步伐,看看如何制作这道美...……更多
买羊肉时,懂行人专挑这4个部位,全是羊肉精华
...保鲜膜密封后冷冻,切片涮火锅,或者制作孜然羊肉、烤羊肉串等做法。在涮火锅时,羊肋排的鲜美口感让人回味无穷;而烤羊肉串则可以更好地体现其肉质的香嫩。三、羊里脊(羊菲力)羊里脊,又称羊菲力,是羊身上的瑰宝...……更多
羊肉是心血管病的“祸根”?中医:3类人慎吃
...爱吃羊肉的人,每到冬天,他就会经常去吃羊肉火锅、烤羊肉串、羊肉汤等,觉得羊肉既香又暖,吃了有助于驱寒。他也不太在意羊肉的脂肪含量,觉得多吃点没什么关系,反正他也不胖,也没有什么不舒服的地方。就这样,李...……更多
吃羊肉,“山羊”和“绵羊”差别不小,建议弄懂再买,少花冤枉钱
...嫩、口感细腻,可以烹制出各种美味的菜肴,如烤羊肉、羊肉串、炖羊肉等。羊肉的香味独特,让人食欲大增,成为了许多人喜爱的食品之一。从营养价值方面来看,羊肉富含优质蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等多种营养成分...……更多
一到冬天,为什么中、西医都建议吃点羊肉
羊肉汤、羊肉串、涮羊肉……自古以来,羊肉不仅是美食,还是国人眼中的滋补佳品。俗话说,冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身。在寒风瑟瑟的冬天,羊肉变成了大受欢迎的暖身食物。受访专家华南农业大学食品学院教授赵...……更多
一碗胜过十只鸡!气血不好常吃“它”,三天一次,脾胃好气血足!
...味加盐调味,炖至味道足,即可上桌。推荐食谱二:孜然羊肉串孜然羊肉串不仅美味诱人,其营养价值也非常高。羊肉是优质蛋白质和铁的来源,有助于增强身体活力和改善贫血。孜然本身具有促进消化、抗炎和抗氧化的作用,...……更多
...这般岂不就是人生好时节。羊肉的吃法千千万,炖羊汤、羊肉串、羊蝎子、羊脖子、羊杂碎、羊肉臊子,等等。在尝过了蒙古的烤羊、陕西的羊肉泡、河南的羊肉烩面……回味间,却还是心心念念那锅寻常人家的羊肉汤。在中国...……更多
来灰墩品尝淮安版“手抓羊肉”
...年的发展,灰墩羊肉现在有清炖羊排、烤羊排、肚包肉、羊肉串等多种吃法。各家的酱料也各有特色,有蒜蓉酱、黄豆酱、辣椒酱等。“不少顾客过来,跟吃手抓羊肉一样,蘸着调料吃,十分过瘾。”小贴士靠近326省道的灰墩街...……更多
在北京五天五夜,都吃了啥?
...队伍排得老长,但尝过后就知道,那等待绝对值得。电烤羊肉串更是让我欲罢不能,肉质鲜嫩,调味恰到好处,真的是小吃中的极品。五天五夜,我吃遍了北京的各色美食。每一道菜,都是一种文化的传承;每一种味道,都是一...……更多
三名新疆小伙在锦山中学对面烤羊肉串香味飘浓
“来吃烤羊肉串,配上馍更加美味。”9月10日,在文昌锦山镇锦山中学对面,有三个年轻新疆小伙正在给当地居民免费送吃的喝的,吸引不少居民排队来领取。新疆小伙乌布力亚森·喀迪尔(右)正和哥哥一起烤制羊肉串。 在...……更多
一只羊,能在菏泽变成多少样子?
提起羊大家第一时间想到的可能是羊肉串但是在菏泽,羊肉串真的不算出彩菏泽人,爱吃羊一只羊,能在菏泽变成多少样子?菜场商超、街头巷尾甚至是医院里……您不信?请君为我倾耳听!曹县有烤全羊巨野罐子汤是拿羊肉...……更多
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国家烹饪大师亲自推荐!送你一桌吉祥年夜饭
吉林人过年,仪式感满满。其中,一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天,大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上
2025-01-28 08:21:00
非遗美食微短剧《回味正定》第二集《烧饼·留香》
中国的饮食文化源远流长,正定这座千年古县蕴藏着众多非遗美食。这些非遗美食不但满足了人们的味蕾,还承载着深厚的文化底蕴和历史记忆
2025-01-28 10:39:00
年味儿扑面!古巷庙会唱响新春欢歌
本文转自:人民网程明辉酸甜可口的糖葫芦吸引着小朋友。人民网 程明辉摄“咚咚锵,咚咚锵……”春节临近,河南省封丘县城关镇黄池古巷在一阵阵热闹的锣鼓声中舞动起来
2025-01-28 11:14:00
贵州省体育总会倡议书:一起动起来 健康过春节
本文转自:人民网-贵州频道祥龙贺岁辞旧去,金蛇纳福迎春来!在这喜庆热闹的春节即将来临之际,大街小巷都弥漫着浓浓的年味儿
2025-01-28 11:20:00
过年就吃这十道!贵州特色年夜菜开启美味新一年
多彩贵州网讯(本网记者 吴丹)年夜饭,是一家人团聚的象征,也是对过去一年的总结和对新一年的期许。在贵州,年夜饭桌上的菜肴丰富多样
2025-01-28 11:42:00
Global Talk漂洋过海的家书②丨饺子里的文化寓意,你get到了吗?
大河网讯 “我在河南过得非常开心。春节快到了,这对中国人来说是个非常重要的节日,家家户户都会团聚在一起,共享天伦之乐。”安妮(Stephanie Burton)在她的家书中这样写道
2025-01-28 14:06:00
春节非遗的贵州画卷 | 从舌尖到心间的家乡味
2024年12月4日,中国的“春节”被联合国教科文组织列入人类非物质文化遗产代表作名录。春节,是中华民族最为隆重的传统节日
2025-01-28 15:16:00
寻年味,品琼味:达人邀您游琼海
本文转自:人民网-海南频道人民网琼海1月27日电(枉源) 日前,媒体记者携手多位网络达人走进琼海,开启了一场“巳巳如意寻年味
2025-01-28 15:46:00
“医”线观察| 贵黔医院年终巡礼:学科建设迈上“新台阶”
在医学的浩瀚星海中,学科建设犹如一艘艘破浪前行的航船,承载着医院发展的希望与梦想,也肩负着守护患者健康的神圣使命。过去一年
2025-01-28 16:18:00
新春走基层丨小蒜瓣里作大文章
本文转自:人民网人民网记者 杨睿 陈新辉蒜氨酸纯度从2%左右提高到了99%以上,这一世界性难题,新疆三代科学家接力研究
2025-01-28 11:36:00
惠水县“涟江银辉”志愿者开展“新春走基层 文化进万家”全家福拍摄活动
在2025年新春佳节即将来临之际,1月11日至23日,惠水县“涟江银辉”志愿服务人员赴12个镇(街道)、社区、学校开展为期13天的“新春走基层 文化进万家”全家福拍摄活动
2025-01-28 01:13:00
新春慰问送温暖 浓浓关怀递真情——贵州省自然资源厅春节前夕走访慰问离退休老同志
龙舞丰年辞旧岁,蛇迎盛世贺新春。在2025年新春佳节即将来临之际,省自然资源厅党委书记、厅长周宏文和其他厅党委班子成员分别带队
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花溪区政协班子成员慰问退休干部
近日,在新春佳节来临之际,贵阳市花溪区政协班子成员分别走访慰问政协退休干部,为他们送去关怀问候和新春祝福。区政协党组书记
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花溪公安分局组织开展离退休干部迎新座谈会
新春至,万象新。1月23日,贵阳市公安局花溪分局组织开展离退休干部迎新座谈会。座谈会上,分局党委委员、政工室主任潘永红致辞
2025-01-28 01:14:00
潍坊诸城:赶“海洋大集”,品家乡年味
迎新年,庆新春。在山东潍坊诸城市辛兴镇“海洋大集”上,秧歌锣鼓声响起,当地秧歌队队员们迈着欢快步伐进行表演,腰鼓、划旱船等30多个颇具地方特色的非遗项目也现场展示
2025-01-28 05:24:00