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把猪蹄做成卤味，可比红烧猪蹄好吃多了!卤猪蹄主要食材：猪脚四个大料：草果肉蔻桂皮八角甘草丁香山楂干姜
辅料：冰糖酱油白酒制作过程：猪脚洗净，放入冷水锅里，加入十几粒花椒，大火煮开后用凉水洗净备用(花椒可...……更多
2024-02-22 10:50:00猪蹄,卤味,猪蹄,大料,猪脚,小火
...、花椒、八角、尖椒、蒜瓣、盐、生抽、老抽。做法1、猪蹄买好后就让商贩斩件，拿回家冲洗干净。入沸水煮尽血水后捞起。2、焯水后的猪蹄用凉水再冲洗一遍，控干。3、电压力锅(或者高压锅)内倒入猪蹄，加水(以刚没过猪蹄...……更多
2024-04-12 10:02:00猪脚,最好,猪蹄,小火,猪脚,生抽
在这个秋冬季节，猪蹄成为了我家的美食首选。今天，我将为大家介绍三种猪蹄的做法：馋嘴猪蹄、广式猪脚姜和红烧猪蹄。这三种做法简单易学，口感软糯Q弹，美味入味又不腻。馋嘴猪蹄馋嘴猪蹄是我最喜欢做的猪蹄口味之...……更多
2024-01-09 10:06:00香气扑鼻,猪蹄,口感,色泽,香气,美味
...许“姨妈”做的才是最好吃的吧。青岩古城满街都是卖大猪蹄的。杨昌鼎 摄
卤为什么青岩猪脚好吃？答案就在那一锅卤水里。卤水的终极奥妙在于肉、油脂和香料三者的微妙平衡。猪脚提供基调和鲜味，丰富的香料提供层次感...……更多
2023-10-25 13:46:00青岩,贵阳,猪脚,猪蹄,贵州,师兄
猪蹄猪蹄软糯糯又充满胶原蛋白，3分钟快速搞定，保你越吃越美丽，越吃越年轻！了解一下。食材清单：猪蹄3个；白糖200克；二锅头100毫升；小葱2根；姜3片；醋3两；炖肉包1个。操作步骤：1、猪蹄洗干净用白水泡2-3个小时；...……更多
2023-10-21 21:06:00猪蹄,蛋白,猪蹄,酸菜,排骨,香叶
...，抓紧给家人吃，别不懂。一、黄豆——黄豆焖猪脚准备猪蹄、黄豆、大葱、生姜、蒜瓣、小米椒、料酒、生抽、老抽、豆瓣酱、食盐、啤酒、冰糖。1、猪脚剁成块，用清水泡出血水，冷水下锅加入葱段、姜片、料酒，大火煮5...……更多
2023-12-30 20:43:00长寿,营养,健康,生抽,食盐,食用油
...无腥味也不全，Q弹又好吃，喜欢的一定要试试。第三：猪蹄首先猪蹄必须选择猪前蹄，前蹄肉厚，筋多骨头少，胶原蛋白更丰富。其次，炖猪蹄汤一定要焯水，先用清水浸泡20分钟，泡出血水，再清洗干净，倒入锅中，加葱姜、...……更多
2023-10-25 12:43:00时节,食物,猪蹄,牛肉,小火,大火
... 店员：我们每天销量很好，猪脚能卖出几百个，这个（猪蹄髈）也能卖一两百个，走油肉也卖得很好。 ……更多
2023-01-16 10:41:00七宝,老街,年菜,年货,上海,火爆
...期还是挺新的。盐焗鸡就吃得多了，用盐焗鸡的调料来焗猪蹄，这可是我最近的得意之作。这个方子延续了盐焗鸡的制作思路，只不过是主角从三黄鸡或走地鸡换成了大猪蹄子。猪蹄不仅软糯美味，而且营养丰富，据食品营养专...……更多
2024-04-14 16:57:00加一,猪蹄,猪脚,冰糖,生抽,蚝油
...五脏。阴极之至，阳气始生，以“滋补”为主二、仲冬【猪蹄花生汤】配料：猪蹄1只，花生50-100g，红枣8颗，枸杞20g，黄芪15g，生姜3-5片，盐适量、醋少许、料酒适量。做法：冷水焯猪蹄，去掉黑沫；加入净水、花生、红枣、枸...……更多
2023-01-06 22:07:00阶段,配料,萝卜,枸杞,小火,红枣
...村的骆女士晒出一段视频两个女儿放学回家一人拎了只大猪蹄！两只猪蹄加起来足足有十几斤重！小女儿一边拎着一边跟说：“妈妈太重了，我快拎不动了！”骆女士被眼前这个阵仗给吓了一跳，一问才知道这是学校给优秀学生...……更多
2024-03-17 00:09:00一人,猪蹄,礼物,女儿,两个,网友
...风味，再配上花豇豆，营养、功效更是倍增。猪脚，又叫猪蹄、猪手，其中分前、后脚两种，前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少骨稍多，呈弯形。有人说猪脚是平民的“熊掌”，我认为这个说法一点都不为过。因为猪脚中富含丰...……更多
2024-04-14 16:39:00高个,气色,冷饮,小孩子,小孩,女人
...中火炖至60分钟，加入枸杞和冰糖，再炖5分钟就可以了.猪蹄莲藕汤我们准备猪蹄，枸杞和莲藕，葱姜蒜适量，将莲藕去皮后切成小块，将猪脚多成小段，砂锅中放入水，然后将猪蹄倒入水中，加入枸杞，葱姜蒜和黄酒，大火烧...……更多
2024-02-21 22:02:00皮肤,营养,条件,美食,女人,莲藕
...卖。”王伟群一家人共同经营这家小店。
从刮猪毛到炖猪蹄，夫妻俩亲力亲为。王伟群负责掌控猪脚的火候、切猪脚，妻子负责安排食材、烧柴火饭和粥。每天10时许，这家小店陆续迎来客人，香滑软烂入味的猪蹄也在这时候...……更多
2024-01-22 09:35:00揭阳,猪脚,大爷,利润,对话,视频
...有，一生平安。小时候吃猪脚炖萝卜，父母是不准我们啃猪蹄的，说一旦吃了猪蹄，大人讲话爱插嘴、长大了找不到对象。小时候如果有人话多，人家就会笑骂：“你三十夜吃猪蹄叉了？”因此，对于猪蹄，我们都敬而远之，只...……更多
2023-01-20 07:36:00年夜饭,韵味,母亲,馄饨,年夜饭,猪蹄
...中，《延禧攻略》可谓是笑傲江湖，乾隆被延禧形容为大猪蹄子。著名名言“男人都是大猪蹄子”也火爆全网络，成为了不懂风情的直男或者是花心花言巧语男人的代名词。实际上乾隆还真跟大猪蹄子有一些渊源。乾隆是猪蹄的...……更多
2024-02-24 08:03:00乾隆,群臣,猪蹄,态度,乾隆,猪蹄
![元秀的蹄爪 2024-02-23 17:53:50 [综合新闻] 太原新闻网 指 尖 2024-02-23 05:53](https://img2.fyun.cc/newsimg/876/801/0cd0b628b00010cd893ddaae2c7316096822393e.jpeg)
我不大喜欢吃猪蹄，无论是红烧，葱香，还是传统的酱猪蹄，于我的诱惑都不大。追根溯源，估计跟小时经历有关。那时村里每家一年都要颇为精心地喂一口猪，然后卖到公社收购站。一头猪大约能卖到100多块钱，是一笔不小...……更多
2024-02-23 18:25:00太原,新闻,新闻网,综合,猪蹄,盂县
红烧猪蹄可谓是一道经典的家常美味。下面是一个简单而美味的红烧猪蹄的制作方法，让你吃得香喷喷，回味无穷。材料：猪蹄2只葱姜适量八角2颗干辣椒2个冰糖适量料酒适量生抽适量老抽适量盐适量食用油适量步骤：1.首先，...……更多
2023-11-18 06:00:00猪蹄,制作方法,美味,方法,制作,猪蹄
...、营养丰富的肉品常常引领餐桌上的美食盛宴——那就是猪蹄。猪蹄肉质鲜美，肉汁饱满，不仅味道香浓，而且具备多种滋补功效。相较于牛肉和鸡肉，猪蹄在寒冷季节更是备受欢迎，成为人们钟爱的美食之一。让我们一同探索...……更多
2024-04-21 06:03:00滋补,鸡肉,牛肉,营养,猪蹄,生抽
...大火收汁，汤汁浓稠后即可关火，撒上葱花出锅。
三、猪蹄——富含胶原蛋白、钙，能强壮骨骼、美容养颜推荐做法：【花生炖猪蹄】准备猪蹄、花生、料酒、生抽、老抽、食盐、食用油、葱姜蒜、冰糖。1、花生洗干净，用清...……更多
2023-12-08 15:37:00辣椒,营养,建议,料酒,小火,猪蹄
...，除了会长期蒸扣肉给家人吃，还会隔三差五的酱卤几个猪蹄给家人。入秋后，我建议大家多吃猪蹄，因为它比牛肉便宜，比鸡肉营养，特别是一些爱美的女性，在秋天多吃猪蹄，不仅可以起到补水润肤的作用，而且还能使肌肤...……更多
2023-10-19 19:46:00猪蹄,作用,女性,猪蹄,酱卤,食盐
猪蹄胶原蛋白含量较高，是很多美女想补都补不回来的美食，所以爱美就要多吃猪蹄哦。我就爱吃，没事就在家自己研究烹饪猪蹄，双手拿着煮熟的猪蹄，啃的特过瘾。很多美女也都和我一样，爱吃猪蹄，但是往往却忍受不了...……更多
2023-10-22 06:45:00猪蹄,蛋白,含量,美食,美女,猪蹄
...转自：齐鲁晚报 □萧萧腊月的寒风一吹,突然对鸡肉味的猪蹄冻有了惦念。鸡肉味的猪蹄冻是父亲的保留手艺,只是今生再也吃不到。之前,每次要从济南回老家过年,父亲总会在电话里问一句:“燕儿,回家想吃什么?”不经大脑思考...……更多
2023-01-10 05:10:00猪蹄,鸡肉,父亲,猪蹄,鸡肉,肉冻
买猪蹄吃，要先分清“前蹄”和“后蹄”，教4个妙招，一挑一个准没有人不爱吃猪蹄吧？它是男人的下酒菜、女人的美容院，口感软糯，营养丰富，老人孩子都喜欢。想要猪蹄好吃，一定要会买猪蹄？猪蹄分为前蹄、后蹄，它...……更多
2023-12-30 20:46:00猪蹄,妙招,猪蹄,蹄筋,骨头,老抽
...“陈氏金福元”展示店，卤豆腐、卤猪耳朵、卤鹅翅、卤猪蹄……各式各样的卤味十分“吸睛”，媒体记者和网络达人也细细品尝。“武冈的卤味很出名，是中国卤菜之都。”武冈的工作人员介绍道。走进武冈的城墙，尚未见王...……更多
2023-10-26 17:14:00武冈,卤味,武冈,卤味,卤菜,南海
...冬天，鸡汤鱼汤虽然美味，但有一种汤更胜一筹，那就是猪蹄汤。坚持一周煲一次，不怕寒燥，不怕油腻，一口肉一口汤，超满足。冬天喝汤的好处多不胜数。首先，汤类食物能够帮助调节体温，使人感到温暖。其次，汤还有助...……更多
2024-02-04 12:56:00一口,油腻,猪蹄,莲藕,山药,一口
...能够补气血，与鸡肉一起炖煮，既美味又滋补。二、黑豆猪蹄汤
材料：猪蹄500克，黑豆100克，盐适量，料酒适量，生姜3片，清水适量。做法：将猪蹄洗净切块，黑豆浸泡2-3小时备用。将猪蹄放入锅中，加入适量清水和料酒，大...……更多
2023-11-17 12:01:00一杯,红糖,滋补,寒冷,身体,黑豆
...美的味，让人吃一次就忘不了这个味。我家最常买的就是猪蹄了，当然也因为它大名鼎鼎的美容养颜的功效，除此之外还能补气养血、强壮骨骼。吃着是好吃，当然价格也让人心疼，所以自己在家炖也是很有必要的，随手一炖，...……更多
2023-12-24 18:54:00猪蹄,滋补,鸡肉,牛肉,营养,猪蹄
...的标准了，今天趁着休班在家有时间，买了他最喜欢吃的猪蹄回来，做一个酱焖猪蹄。不单是他喜欢吃，就是我，看到炖的软烂的猪蹄，红亮红亮，一拿起来颤颤的，就像要直接脱骨掉下来一样软糯的肉，我也挪不动脚，不行，...……更多
2024-02-07 21:36:00猪蹄,骨骼,蛋白,猪蹄,糖色,黄豆
...吃什么？喜欢吃肉的儿子张口就来，非要吃奶奶做的红烧猪蹄，奶奶必须给安排上。秋天正是贴秋膘得时候，多吃一些猪蹄可以给身体补充营养，增强抵抗力，吃鸡吃鸭都不如吃它。猪蹄是肉食当中最滋补的食物，价格比猪肉还...……更多
2023-12-24 18:48:00蛋白,老人,孩子,猪蹄,鸡腿,口感
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本文转自：人民网-湖南频道近日，在湖南零陵区富家桥镇峦石山村1100亩的高标准农田里，沉甸甸的稻穗随风摇曳，迎来晚稻丰收
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