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过年调饺子馅:最忌加这“2味”料,很多人习惯放,难吃还有怪味
...波逐流的人?在年幼时,我曾天真地以为全国过年都要吃饺子,然而长大后到了南方,我才明白,吃饺子其实是北方春节的独特习俗。北方人过年选择吃饺子,是因为“交子”二字与“子时”谐音,象征着辞旧迎新,团圆幸福的...……更多
二十三小年必做8道硬菜,颜值高上档次,下酒下饭,待客拿得出手
...出锅,美味可口又营养的冬季小炒。双菇炒肉片材料:瘦猪肉片:200克;鲜香菇:适量;金针菇:适量;大蒜:适量(切末);姜:适量(切丝);食用油:适量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;糖:适量;胡椒粉:适量...……更多
冬至来临,糖尿病患者如何健康吃水饺?
...,如芹菜、香菇、木耳等。尽量少选择纯肉水饺,尤其是猪肉、羊肉等馅料,荤素比例低于3:7为宜。此外,制作馅料时尽量不要做的太精细,馅料颗粒越大膳食纤维保存率越高,升糖越慢。拌馅时尽量少放蚝油、味精以及食用...……更多
这个季节不可错过的荠菜,掌握好技巧,少油也能不发柴,值得收藏
...微挤下水分后重量为260克,肉馅220克,葱姜少许可包32个饺子,还剩4个面剂子我做成面片了【做法】1~4.碗中加入中筋面粉、玉米面、盐,先拌均匀,再少量多次地边倒入温水、边用筷子搅拌至絮状,上手揉成软硬适中的面团,...……更多
在印度吃牛肉算犯法,同时也不吃猪肉,网友:他们平时吃什么肉?
...都是非常受人喜欢的。在印度吃牛肉算犯法,同时也不吃猪肉,网友:他们平时吃什么肉?。在我们中国美食实在是太多了,在我们中国同样很多人也都是特别喜欢吃肉的,而且无论是什么样的肉,我们中国的厨师都能够把它制...……更多
秋季吃3宝,不把医生找,这三宝究竟指的是啥呢,很多朋友不明白
...很有益的,可以降血脂以及降低胆固醇。推荐食谱:香菇饺子首先准备葱、姜、八角、花椒、香叶,倒入一大碗的开水浸泡十分钟,然后准备三斤瘦一点的五花肉做饺子馅,洗净后用刀把它切成小块,再分两次放入绞肉机里,全...……更多
不管猪肉做啥菜,,最忌放这3种调料
...惊艳,想到它吃1餐就非常满足了。比如大家都喜欢的吃猪肉,记得小时候,用肥猪肉炒任何菜,只需要加一点点食盐,做出来的菜都会超级香,只要有了猪肉,当天蒸的米饭必须翻一倍呢!而现在在用猪肉做各种食物,很多都...……更多
这道菜不仅美味可口,而且简单易做,适合忙碌的人群
...菜不仅美味,而且健康,适合天冷进补。 蓬松软嫩-莲藕猪肉盒莲藕是秋天的好食材,有养阴清热、润燥止渴、清心安神的功效。尤其是莲藕,在秋天食用莲藕可以养胃健脾,对老人和孩子尤其有益。莲藕的性质温和,能够改善...……更多
蛋饺是用藕、白萝卜和肉馅制作的,色香味俱佳
...蛋饺增色不少。 接下来,我们需要将调味好的肉馅包入饺子皮中。这个步骤需要一些耐心,但不难掌握。在每片饺子皮上放上适量的肉馅,然后将饺子皮包裹起来,搓成一个个精致的蛋饺。这样,肉馅与饺子皮完美结合,形成...……更多
让孩子们尝尝不一样的吧,美味的饺子
美味的饺子熬夜饿的时候吃碗热腾腾的饺子特别舒服。but,除了包普通的饺子,今天教大伙玩点新花样!够酷!够简单!够好看!玫瑰玫瑰我爱你!吃个饺子也要是你!红色玫瑰饺子代表爱你、热恋!紫色玫瑰饺子代表浪漫真...……更多
白萝卜猪肉丸子的做法,简单一蒸,全家人都爱吃
...萝卜可以生吃、凉拌、炝炒,下面小编和大家分享白萝卜猪肉丸子的做法,简单一蒸,全家人都爱吃,一起来看看具体做法吧!【白萝卜猪肉丸子】所准备的食材有:白萝卜一个、猪肉馅适量、香葱、盐、十三香、料酒、红薯淀...……更多
好医声·好科普丨冬日补阳手脚不凉 滋补润燥健康入冬!
...饺子营养又有好兆头,水饺皮薄馅嫩,其中的馅料可以是猪肉、牛肉、鸡肉,还可以搭配蔬菜等,肉类含有丰富的蛋白质和脂肪,能为人体提供热量和必需的营养,而蔬菜则富含维生素和纤维素,有助于增强免疫力和消化系统健...……更多
食话食说 | 冬季餐桌上羊肉最“受宠”!多煮炖、少烤炸更健康
...且肉质较脆,做法多样;羊排中脂肪含量比较高,类似于猪肉的五花肉,肉是一层脂肪加一层瘦肉,层层相叠,极佳的羊排可以叠到4层—5层,烤和炖都可以。颈肉、胸口肉和羊腩脂肪含量高,比较适合做肉馅儿;前腱子和后腱...……更多
这道饺子的特点是富含18种氨基酸,营养丰富
...花菇就是其中的一种。今天,我将为大家介绍一道美味的饺子菜谱,用花菇、黑木耳和胡萝卜这些秋季食材制作而成。这道饺子的特点是富含18种氨基酸,营养丰富,尤其是高蛋白,而且包饺子的过程真是香气四溢,令人垂涎欲...……更多
适当吃一些猪肉可以改善贫血、促进发育以及润燥
...四喜丸子最好选择猪后腿肉,肥瘦相间,这种肉口感好。猪肉虽然便宜,但是营养价值很高,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁等营养成分,其中血红素、半胱氨酸能够促进人体吸收铁元素,适当吃一些猪肉可以改善贫血、促进...……更多
多吃白萝卜等水分充足的食物,有助于润肺清燥、生津止渴
...索这道充满春意的美食吧!1、制作食材准备与肉馅调味猪肉馅的选择至关重要。三肥七瘦的猪肉,口感最佳,嫩滑多汁。将猪肉手动切剁成馅,加入适量的生抽和酱油,搅拌至均匀。而后,加入葱末、盐、少许糖、食用油,搅...……更多
“感觉自己是冤大头”!3只蒸饺29元,网友骂上热搜
“3只饺子29元”,10月31日下午,西贝因为价格太贵被网友吐槽上了微博热搜。据东方财经报道,近日,广东有网友发帖吐槽西贝莜面村的莜面蒸饺3只29元,价格“上天”。截至目前,话题登上微博热搜。网友纷纷评论:西贝真...……更多
...腊月,特别是过了腊月二十三“小年”,家中由我去购买猪肉、豆腐、粉条、胡萝卜、盐、酱油、醋等普通商品,而烟、酒、鞭炮、糖果等“主货”,肯定是需要“户主”亲自购买的。记得每年春节,父亲都会买上三挂300响~500...……更多
牛肉的香味和汁液就会充盈你的口腔,让你无法抗拒
...法抗拒。下面是牛肉烧麦的详细做法:食材:牛肉馅300克饺子皮25张洋葱100克蚝油1茶匙生抽2茶匙葱末10克姜5克花椒水适量鸡粉少许盐适量香油少许白胡椒粉少许料酒少许步骤:备好食材。将牛肉馅放入碗中,加入蚝油、生抽、...……更多
“冬天吃这菜,病毒都跑开”,一明目,二养肝,三降脂,别不懂吃
...化冻而影响口感,我家每年冬天都会囤上几十斤,冬天包饺子、包馄饨吃特别香。没有时间挖荠菜的,菜市场也有卖的,可以买上10斤存起来,冬天不愁没好菜了。【荠菜饺子的做法】1、荠菜和五花肉是绝配,它比较喜油,多加...……更多
冬天,外行人吃大鱼大肉,内行人专吃它,有肉又有菜,驱寒又暖胃,别不懂吃!
...比黄豆更好被人体消化吸收。而里面酿入的馅料,我是用猪肉和白菜调成的,猪肉中含有优质的蛋白质、氨基酸、维生素,以及钙、铁等微量元素,食用后可以补充蛋白质,给我们的身体增加能量,还有健脾补肾,滋阴润燥等作...……更多
阿胶太贵,冬天我就爱吃它,1盘不过5块钱,女人常吃气色好不怕冷
...姜末等调味料, 顺着一个方向搅拌均匀;5. 将冷冻好的猪肉皮冻切成小丁,放入调制好的肉馅中拌均匀;6. 搅拌好的南瓜面团饧上二十分钟后搓成长条,切成大小均匀的剂子,擀成圆片后包入适量的馅料, 左手托着, 右手捏着...……更多
跨越时空的餐桌:古代人饮食与现代人的对比与启示
...只有富人才能吃得起。在古代的肉食中,最常见的应该是猪肉。人们养猪的目的主要是为了腌制成腊肉,以备冬季食用。在非农忙季节,富裕阶层也会杀猪,享用一次猪肉大餐。但对大多数人来说,吃肉只是在特殊的日子里才有...……更多
小学生展示厨艺天赋,赢得老字号师傅点赞
...们的小巧思,有的用火龙果、菠菜、南瓜做出五颜六色的饺子,有的拿水果摆盘。其中,六年级(3)班学生陈俊烨的作品尤为引人注目。他巧妙地将中国结放入蒸鸡蛋羹中,取名为“张灯结彩”,寓意新年生活如意、平平安安...……更多
春天,吃白菜萝卜不如多吃它,随手一做,鲜香美味,别不懂吃!
...素,呈现出清热解毒的作用。荠菜烹饪的经典之作非荠菜饺子莫属,下面我们来分享一款美味可口的荠菜饺子食谱。1、荠菜的清香与饺子的韧劲相结合,让这道菜色香味俱全,令人垂涎欲滴。不仅如此,荠菜具有促进消化、清...……更多
冬季养生,这6种食物最养人,滋补暖胃,增强免疫,赶紧安排上
...个豆浆的颜值还挺高,谁见谁喜欢。 六、胡萝卜羊肉馅饺子做法:羊腿肉冲洗干净,切成小块,放进料理机,打成肉末状。胡萝卜去皮洗净,擦成细丝,再切碎待用。香菜洗净,去梗切碎。葱姜洗净切末。羊肉末装进碗中,加...……更多
“大雪进补,开春打虎”,大雪过后,多吃这3样,营养鲜美又滋补
...这3样,营养丰富,味道鲜美,非常适合冬季进补。一、羊肉——腐竹炖羊肉准备羊腿肉、腐竹、陈皮、炒锅、大葱、生姜、荸荠、蒜瓣、腐乳、豆瓣酱、食盐、冰糖、食盐、酱油、料酒。1、羊腿肉切成小块,放入清水里浸泡半...……更多
山东的春天,没有人能拒绝这几样美食,鲜香美味,吃到了就是赚到
...够完全融入荠菜那独特的清香之中。请按照以下步骤制作饺子:首先,从饺子皮堆中取出一片,接着,在皮中央放置适量的馅料。然后,将饺子皮对折,使两边的边缘对齐,并用手指紧紧捏合,以确保封口牢固,不会漏馅。在锅...……更多
猪肉水饺中竟是鸡肉鸭皮含量更高?海霸王玩猫腻被罚
知名食品品牌“海霸王”的猪肉水饺竟是用鸡肉、鸭皮做的!近日,上海市市场监管部门披露一则行政处罚信息,海霸王(汕头)食品有限公司(以下简称“海霸王”)“猪肉水饺”中鸡肉或鸭皮含量均高于猪肉,因虚假宣传...……更多
经常食用马齿菜,有助于补充身体所需的营养物质,增强身体免疫力
...老根和老叶,焯水后沥干水分,切成碎末状。同时准备好猪肉馅、鸡蛋、葱姜末等调料,调制饺子馅。3.马齿苋煎饼:将马齿苋洗净,去掉老根和老叶,焯水后沥干水分,切成碎末状。加入适量的面粉、鸡蛋、盐和水,搅拌成面...……更多
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重庆援外医生:患者康复就是最好的“新年礼物”
本文转自:人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人,却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上,为当地民众的健康保驾护航
2025-01-30 10:24:00
【新春走基层·人间美景看贵州】变迁“转转饭” 浓浓幸福年
1月29日,大年初一,遵义市桐梓县松坎镇天色尚且朦胧,住在三元社区8岁的小丫头肖诗琦就被那一串串鞭炮声唤醒了。她麻溜地穿上了一套崭新的衣裳
2025-01-30 13:33:00
春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀
本文转自:人民网名医话养生春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀陈子源
2025-01-30 14:50:00
央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食,作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目,五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味
2025-01-29 08:24:00
新春走基层|市十三院为百岁重症患者建立生命保障通道
1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院
2025-01-29 11:59:00
健康过年 | 送你一张九宫格快速识别肚子痛,比九宫格火锅夹菜还方便
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
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新春走基层|两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花:微笑在岗 爱满病房
大年三十,阖家团圆之时;大年初一,万象更新之际,为做好留院患者的健康保障工作,两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
2025-01-29 13:32:00
小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)
本文转自:人民日报新技术便利农产品种植交易——小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)本报记者  常  钦  张文豪《人民日报》(2025年01月30日第 01 版)河南中牟县
2025-01-30 05:47:00
除夕夜吃鱼不慎被卡住 杭州有医院接诊近20人
过年,家家户户的餐桌上总少不了一道鱼,为的就是讨一个“年年有余”的彩头。可要是因为吃鱼不小心卡了鱼刺,那可真是要“吃点苦头”
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新春走基层丨ICU里为生命“守岁”
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小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
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一眼心动的中国|甜味就在年味里
火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
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蛇年春节将至,各地年夜饭销售持续火爆,“一桌难求”已成常态。在布局年夜饭堂食的同时,我省不少知名饭店和餐饮连锁品牌还推出了年夜饭预制菜套餐
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新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
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