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小学生展示厨艺天赋，赢得老字号师傅点赞
来源：极目新闻00:11极目新闻记者王媛通讯员黄瑶实习生谭佳烨4月11日，武汉市江汉区大兴路小学举办了一场别开生面的“小伢当家”劳动技能大赛之非常“食”尚校园劳动节活动。活动现场，一群身着厨师服的小学生忙碌于蒸饺、蒸鸡蛋羹和青团的制作，他们灵巧的手法和别出心裁的创意赢得了武汉老字号德华楼师傅们的一致好评。
活动中，学生们展现了不俗的厨艺天赋。他们熟练地揉面、擀皮、包馅，制作出一款款色香味俱佳的蒸饺。不少学生拿着擀面杖把皮儿擀得薄薄的，熟练地将馅料放入面皮中，再把边缘捏成精致的褶子。每份蒸饺都有他们的小巧思，有的用火龙果、菠菜、南瓜做出五颜六色的饺子，有的拿水果摆盘。其中，六年级（3）班学生陈俊烨的作品尤为引人注目。他巧妙地将中国结放入蒸鸡蛋羹中，取名为“张灯结彩”，寓意新年生活如意、平平安安。同时，他还将蒸饺摆成蝴蝶造型，取名为“花丛天使”，这一创意赢得了在场师生和师傅们的一致好评。
在青团制作摊位，三年级（2）班的学生们同样大显身手。他们制作的青团口味多样，香气扑鼻，吸引了众多师生驻足品尝。语文老师章巧巧告诉记者，学生们的语文课正好学到了“传统文化”单元，这样的活动不仅可以很好地把课本内容和劳动教育相结合，还能让孩子们感受到中华传统文化的美食文化，增强文化自信。
四年级（3）班的学生李思叡激动地说：“今天收获很多，师傅们专业的指导让我学到了做美食如何兼顾‘美观’和‘美味’。”五年级（3）班的胡心同学表示非常有成就感，这是她第一次在没有父母帮忙的情况下自己做蒸饺，也是做得最好的一次，“我觉得我做的是最好看的，因为一放上去就被评委老师们抢着吃完了！”她说。
该校负责人表示，学校一直注重劳动教育的开展，希望通过这样的实践活动培养学生的动手能力，让他们更加热爱生活。同时，学校还将劳动教育与绿色教育相结合，举办“生态小管道种植活动”，让学生在劳动中感受自然的魅力。
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快照生成时间：2024-04-13 14:45:13
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