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春天已过半,宁可少吃猪肉,也别错过吃这菜,解馋开胃,总食不腻
初春气息回春之际1、春天的气温随着三月结束,春分节气已过,春季已经踏入倒计时。然而武汉的气候似乎还未真正迎来春天,时不时还下着冰雹,寒风刺骨,让人有些措手不及。大自然万物复苏,树木抽出嫩芽,鲜花争相绽...……更多
少吃猪肉,也不要错过这道美味佳肴,它能解馋开胃,让人百吃不厌
...麻辣鸡腿肉,简单易学,肉质鲜嫩,非常下饭。即使少吃猪肉,也不要错过这道美味佳肴,它能解馋开胃,让人百吃不厌。【【麻辣鸡腿肉的食谱解析】】【食材明细:选购新鲜鸡腿肉400克左右(鸡腿肉也是非常受欢迎的肉质,...……更多
妈妈的待客必备菜,好吃又下饭,做法简单不费事
...肉丝,色彩鲜艳,口感爽滑!清爽的青椒搭配鲜嫩多汁的猪肉丝,炒制出的一道家常菜色香味俱佳。简单调味,不偏不倚的口味,适合各种人群口味。一口青椒肉丝,让人恍如置身家庭聚餐的温馨氛围,愉悦满满。食材采买清单...……更多
秋天,少吃猪肉、鸭肉多吃这3样,全身是宝,随手一蒸营养又解馋
...而来,食补应侧重润燥、滋阴、补气。因此,少吃油腻的猪肉、鸭肉,适量选择一些温和、清淡但又滋补的食材,能帮助我们度过一个健康的秋天。今天推荐三道适合秋天的蒸菜,不仅简单方便,还能开胃、解馋、滋养全身。一...……更多
4月别错过这个菜,肝火旺、睡不好要常吃!清肝火助睡眠,营养高
...炒均匀即可四、香辣肉丝芹菜炒千张食材:芹菜、千张、猪肉、盐、生抽做法:1、将芹菜洗净后切成段状,千张切成条状,猪肉切成细丝。干辣椒剪成小段备用。2、在锅中加入适量的油,油热后放入干辣椒段,用中小火炒出香...……更多
无论炒什么肉,别直接下锅!3个“技巧”,炒出来的肉滑嫩又入味
...见问题。这些技巧不仅适用于各种类型的肉类,如牛肉、猪肉、鸡肉等,而且还能确保炒出来的肉滑嫩又入味。无论是家庭日常烹饪还是特殊节日的美食制作,掌握这些技巧,你都能轻松应对。技巧一:肉的适当处理对于不同类...……更多
平时待客这些硬菜少不了,上桌被夸像是进饭店
...口感鲜嫩,汤汁浓郁,香气扑鼻,深受人们喜爱。原料:猪肉馅300克;鸡蛋2个;淀粉适量;胡萝卜1根;青椒1个;香菇适量;料酒适量;盐适量;白糖适量;酱油适量;蚝油适量;生抽适量;淀粉水适量;食用油适量制作步骤:...……更多
白肉美味无限,轻松学会拌白肉的多种做法,让你回味无穷!
...白肉简介白肉是指色泽较为白皙的肉类,通常来自家禽、猪肉等。它的肉质嫩滑,不仅口感极佳,而且富含蛋白质、维生素等营养成分,是人们餐桌上的美味选择。常见的白肉种类1.鸡肉鸡肉是最常见的白肉之一,有鸡胸肉、鸡...……更多
鸡肉就要这样做,肉质细嫩滋味鲜美,下饭拌面好吃得很
...的食品。钾硫酸氨基酸的含量也很丰富,因此可弥补牛及猪肉的不足。同时也由于鸡肉比其他肉类的维生素A含量多,而在量方面虽比蔬菜或肝脏差,但和牛肉和猪肉相比,其维生素A的含量却高出许多。这是一道非常下饭的菜肴...……更多
又要大降温了,建议吃这“8道菜”!滋补暖身,增体质安稳过冬
...辣椒段。 调料:盐,味精鸡粉,白糖,老抽,生抽。1.猪肉切丝,冲水,冲去血水,沥干水备用。2.尖椒红椒切丝。3.肉丝,加盐,鸡粉,鸡蛋半个(5两肉丝加半个鸡蛋,),生粉少许腌制(肉丝要先加了调料抓出黏糊了,在放...……更多
香辣鲜美的5道家常菜,开胃解馋又下饭,喷香诱人,待客特有面
食材:猪肉、豆瓣酱、火锅底料、花椒、干辣椒、葱姜蒜、油菜豆芽青椒木耳(自己喜欢的配菜)步骤:1.猪肉切片,胡椒粉、盐、半勺淀粉、油抓匀腌制2.热油,蒜末干辣椒花椒葱爆香,放入一小勺豆瓣酱、适量火锅底料翻炒3...……更多
春天补钙正当时!常吃这5样,腿脚有劲,身体更舒畅
...间。三、香干炒肉:香干炒肉是一道家常菜,选用香干和猪肉为主要食材,配以葱姜蒜等调料烹制而成。香干是一种富含植物蛋白质和钙质的食材,具有丰富的营养价值。猪肉则富含优质蛋白质和多种维生素,有助于增强身体力...……更多
寒冬进补少不了这3道菜,食材简单做法简单好吃又营养,太棒了
...对是冬日进补的首选之一。麻辣口水鸡 原文主要食材:鸡腿,姜葱段,青红辣椒末,蒜末,白芝麻,花椒,辣椒粉,生抽,料酒,老抽,蚝油,白砂糖,鸡精原文描述浑身暖呼呼,可以常做来吃。额外内容麻辣口水鸡是一道微...……更多
农家小炒肉:家常的味道,永恒的温情
...家小炒肉,顾名思义,是一道源自农家的传统菜肴。它以猪肉和鲜辣椒为主要食材,经过简单的腌制和爆炒,呈现出香辣可口的味道。这道菜不仅口感丰富,而且色彩鲜艳,红绿相间,让人一看就食欲大增。更重要的是,它简单...……更多
流感高发期咳嗽有痰,多吃这5样,清热解毒,止咳润肺
...道健康有积极影响。推荐做法:鱼香胡萝卜肉丝材料:瘦猪肉:150克,切丝;胡萝卜:2根,切丝;青蒜段:适量;姜蒜末:适量;料酒:1大匙;生抽:2大匙;醋:1小匙;糖:1小匙;酱油:1小匙;盐:适量;食用油:适量步骤...……更多
人间四月天,建议八道开胃菜别错过,开胃健脾味道好,上桌就秒光
...馒头食用,口感鲜美,营养丰富。双椒炒肉片食材: 1.猪肉,瘦肉切片2.青椒、红椒各一个,去籽切片3.葱、姜、蒜适量,切片或切末4.食用油适量5.盐、生抽、老抽、料酒、十三香、鸡粉适量步骤:1.将猪肉瘦肉切片,用料酒、...……更多
这6道菜是家常菜里的明星,做法简单,大人小孩都爱吃
...烂。二、红烧肉:红烧肉是中国传统的经典菜肴之一,以猪肉为主料,配以酱油、糖等调味料,经过慢火炖煮而成。它色泽红亮,肉质鲜嫩,味道鲜美,香气扑鼻,入口即化,是家庭聚餐的必点菜品。材料:猪五花肉:500克;姜...……更多
这6道家常菜建议尝试,做法简单,上桌抢着吃
...起动手制作吧!采买清单:豆腐:500克、嫩豆腐:300克、猪肉末:100克、豆瓣酱:30克、辣椒面:10克、葱姜蒜:适量、料酒:10毫升、盐:适量、鸡精:适量、食用油:适量、淀粉:适量、豆豉:10克制作步骤:1.豆腐切小块,...……更多
中伏期间,多吃这3种美食,清热祛暑
...的营养价值,又能提高菜的味道层次。原料:冬瓜500克,猪肉蓉200克,大葱2根,生姜3片(切碎),蒜3瓣(切碎),生抽1大勺,料酒1汤匙,盐适量;白胡椒粉适量;食用油适量;水淀粉适量(勾芡用)步骤:1)准备西瓜:把西...……更多
六种不同的菜拌饭的制作方法,让您品尝到各种不同口味的美味佳肴
...肉质鲜嫩、香甜可口为特点。制作红烧肉拌饭的食材包括猪肉块、葱姜蒜、酱油、糖等。首先将猪肉块用开水焯水,去除血水;然后将葱姜蒜切成末,放入锅中炒香;接着将焯水后的猪肉块和调料放入锅中翻炒,最后加入酱油、...……更多
23小年将到,推荐8道好吃的美食别错过,增强年味,增强免疫
...搅匀蘸茼蒿吃。番茄金针菇肉片汤食材:番茄,金针菇,猪肉,香葱,生姜,胡椒粉,淀粉。 做法:1.将猪肉洗净切成薄片,用料酒、盐、白胡椒粉和淀粉腌制10-15分钟。番茄洗净切成小块,金针菇去根洗净,姜切片,葱切成葱...……更多
炒瘦肉总是发柴,还不香?掌握3个技巧,猪肉软嫩不柴,浓香可口
拿炒猪肉为例,很多人偏爱选择瘦肉,特别是里脊肉,但炒出来的口感却往往令人失望,肉质又老又柴,还伴随着一股腥味。这样的烹饪结果,真的能让人食欲大增吗?许多人在家中烹饪猪肉多年,认为炒猪肉是一项基础且普...……更多
春节想吃肉还不想长太胖,这几种菜可多吃减脂还美味
...示,使菜品更加美味可口!辣子鸡食材准备:500克鸡肉(鸡腿肉或鸡胸肉均可)、50克干辣椒、3根青葱、3片姜、5瓣大蒜、适量食用油、适量花椒、适量盐、适量白糖、适量生抽、适量料酒做法步骤:步骤一:准备食材鸡肉切成...……更多
如何让鸡腿从此不再单调无味,变得美味又简单
...美味又简单的餐点。那么,让我们一起来探讨一下如何让鸡腿从此不再单调无味,变得美味又简单吧!💪🍗【鸡腿焗烤】首先,我们先来尝试一下鸡腿焗烤。将鸡腿放入碗中,加入盐、黑胡椒粉、大蒜粉和香草粉进行腌制。然...……更多
终于盼到了这一刻,按照网友们分享的绝妙配方制作的美食终于出炉
...了!一起来看看吧~一、【炸茄子卷】准备食材:茄子、猪肉、姜、蒜、葱、生抽、蚝油、黑胡椒粉、盐、油、鸡蛋、酥炸粉具体做法:肉沫的腌制:肉沫里加入1勺生抽、1勺蚝油、1个鸡蛋、少许盐、少许黑胡椒粉搅拌均匀备用...……更多
冬天,外行人吃猪肉,内行人专吃它,驱寒暖胃营养高,别不懂吃!
...孜然烤羊排能够为你带来满满的满足感。冬天,外行人吃猪肉,内行人专吃羊肉。羊肉的营养价值不仅能够满足身体的能量需求,还能提供丰富的营养物质。无论是羊肉炖萝卜,还是独具风味的孜然烤羊排,都是冬季餐桌上不可...……更多
烤鸡脖的秘诀,外皮酥脆香辣,肉质鲜嫩多汁,一吃就上瘾的美味
...所以,如果你还没有尝试过自己动手做烤鸡脖,那真的是错过了一大片美味的天空。别担心,接下来,我将分享给你一个简单又美味的烤鸡脖做法,让你也能在家享受这道街头美食的无穷魅力。为了那份与众不同的下酒菜——烤...……更多
春节手脚不忙乱,这3道凉菜提前做好,切一切就上桌,省事又好吃
...征着新的一年将充满好运,事事顺利,大吉大利。材料:鸡腿肉、姜片、料酒、食用油、青蒜末、酱油、生抽、醋、糖、食盐、鸡精、辣椒面、花椒粉、食用油具体做法:1.鸡腿肉洗净,用开水焯水去腥味,捞出备用。将鸡放入...……更多
猪肉别再只会炖着吃了,它的做法可不少,赶紧学起来
猪肉,是厨房中极富变化的食材之一。无论是香糯的红烧肉,还是鲜嫩的青椒炒肉,亦或是酥脆可口的锅包肉、小酥肉,以及回锅肉,都展现了猪肉多样的魅力。让我们一同探索这五款美味的猪肉料理,让每一道都成为餐桌上...……更多
这道菜,真是夏天的好选择,既开胃又解暑,一家人都能吃得开心
...,营养均衡。鸡肉真的是个好东西,蛋白质多,脂肪还比猪肉牛肉少,价格也实惠,很多懂行的人都爱吃。对了,有道双椒麻辣烧鸡腿,特别好吃,但很多人不会做。来,我跟你说说怎么做。夏天吃这个最合适了,鲜美可口,营...……更多
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重庆援外医生:患者康复就是最好的“新年礼物”
本文转自:人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人,却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上,为当地民众的健康保驾护航
2025-01-30 10:24:00
【新春走基层·人间美景看贵州】变迁“转转饭” 浓浓幸福年
1月29日,大年初一,遵义市桐梓县松坎镇天色尚且朦胧,住在三元社区8岁的小丫头肖诗琦就被那一串串鞭炮声唤醒了。她麻溜地穿上了一套崭新的衣裳
2025-01-30 13:33:00
春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀
本文转自:人民网名医话养生春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀陈子源
2025-01-30 14:50:00
央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食,作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目,五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味
2025-01-29 08:24:00
新春走基层|市十三院为百岁重症患者建立生命保障通道
1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院
2025-01-29 11:59:00
健康过年 | 送你一张九宫格快速识别肚子痛,比九宫格火锅夹菜还方便
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
2025-01-29 12:13:00
新春走基层|两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花:微笑在岗 爱满病房
大年三十,阖家团圆之时;大年初一,万象更新之际,为做好留院患者的健康保障工作,两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
2025-01-29 13:32:00
小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)
本文转自:人民日报新技术便利农产品种植交易——小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)本报记者  常  钦  张文豪《人民日报》(2025年01月30日第 01 版)河南中牟县
2025-01-30 05:47:00
除夕夜吃鱼不慎被卡住 杭州有医院接诊近20人
过年,家家户户的餐桌上总少不了一道鱼,为的就是讨一个“年年有余”的彩头。可要是因为吃鱼不小心卡了鱼刺,那可真是要“吃点苦头”
2025-01-30 08:12:00
新春走基层丨ICU里为生命“守岁”
本文转自:人民网-安徽频道人民网记者 郭云涛农历腊月二十七,受寒潮影响,合肥气温陡降。在安徽医科大学第二附属医院7号楼的重症医学科二科室的病房里
2025-01-30 10:12:00
小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00
一眼心动的中国|甜味就在年味里
火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
2025-01-29 16:27:00
健康过年 | 粗糙干裂、痒到不行?春节假期如何应对皮肤顽疾?
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2025-01-29 16:38:00
今年年夜饭,预制菜年菜“抢占”餐桌
蛇年春节将至,各地年夜饭销售持续火爆,“一桌难求”已成常态。在布局年夜饭堂食的同时,我省不少知名饭店和餐饮连锁品牌还推出了年夜饭预制菜套餐
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新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
2025-01-28 20:37:00