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这几道家常菜做起来超级简单,学会小白也能变大厨
...。材料:茄子:3-4个(选择紫色皮的茄子,去皮切段);猪肉末:200克;大蒜:适量(切末);姜:适量(切末);葱:适量(切末);酱油:适量;生抽:适量;料酒:适量;白糖:适量;盐:适量;淀粉:适量;食用油:适...……更多
猪肉饺子馅的调制方法与秘诀:轻松打造美味爆款饺子!
猪肉饺子,一道承载了中华饮食文化的传统美食,其饺子馅的调制可谓是关键所在。今天,我们将深入探讨一种基础的猪肉饺子馅调制方法,同时融入个人的独特观点和见解。所需材料清单:猪肉(略带肥瘦,口感更佳)姜葱...……更多
藏在身边的“补硒高手”,建议中老年:一周吃2次,抗衰老显年轻
...一起动手做起来吧。 【香菇炒肉末】准备食材:香菇、猪肉、葱、蒜、小米辣、生抽、蚝油、老抽、淀粉、白糖、盐处理香菇:准备适量的香菇,剪掉根部,先简单冲洗一遍,再放入大盆中,加入一勺食用盐,适量的清水,搅...……更多
调饺子馅时,牢记“加1水,放1油”,肉馅鲜嫩多汁,调啥馅都香
...汁,调啥馅都香,下面一起来看看吧。【调肉馅】 准备猪肉、大葱、香葱、生姜、花椒、食盐、生抽、老抽、鸡蛋、食用油。1、选对猪肉想要饺子馅好吃,选对肉很重要,不建议用纯瘦肉,那样口感会很柴很干。应该选用肥瘦...……更多
夏天,吃猪吃鸡不如吃这肉,低脂高蛋白,简单一步,出锅就是美味
...的季节,此刻是补虚补阳的时候,尤其孩子们长身体,吃猪肉鸡肉真的不如多吃这个肉,高蛋白低脂肪,吃出强壮的身体,免疫力提高了不生病,自然长得快。说到牛肉,几乎孩子们没有不喜欢的。的确,牛肉提供高质量的蛋白...……更多
人到中年,建议少吃猪肉牛肉,多吃它,低脂高蛋白,体质好少生病
...了。所以一定要保养好自己的身体,饮食上多注意,少吃猪肉、牛肉等肉类食材。因为猪肉的脂肪含量、胆固醇含量高,对身体不利。而牛肉虽然脂肪含量低,但是牛肉属于发物,偏温燥热性,会促使一些疾病加重,诱发某些疾...……更多
买挂面时,碰到这5种最好别买,没营养还浪费钱,很多人还不知道
...挂面做法,特别香,老少皆宜。【肉酱拌面】准备面条、猪肉、小米椒、黄瓜、蒜瓣、香葱、白糖、生抽、老抽、蚝油、料酒、胡椒粉、食用油。1、猪肉用五花肉,剁成肉末,蒜瓣切末,香葱切葱花,小米椒切圈。起锅加油烧...……更多
夏天吃鱼,懂行的人都挑它,鲜美嫩滑刺少又便宜
...。草鱼营养成分研究高蛋白质,低脂草鱼属于高蛋白、低脂肪的食物,适用于各种人群。100克草鱼含20g左右的蛋白,能为骨骼的发育和修补提供大量的氨基酸。另外,草鱼含有较少的脂肪,不会增加身体的重量。不饱和脂肪酸丰...……更多
明日冬至,再忙也要记得“吃4鲜、啃1果”,补足营养,健康过冬!
...吃饺子,可以补充营养和热量,防止冻疮。推荐做法:【猪肉三鲜饺子】准备猪肉、虾仁、韭菜、食盐、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、香油、葱、姜。1、葱姜切末,猪肉洗净去皮,剁成肉馅,加入葱姜末,放入适量食盐、生抽...……更多
建议中老年人常吃这4种“补硒高手”,有益健康,浑身都有劲
...健康。推荐做法:平菇炒肉材料:适量平菇;适量瘦肉(猪肉或牛肉,切片或切丝);适量蒜末;适量生姜末;适量食用油;适量盐;适量生抽;适量料酒;适量淀粉步骤: 1.平菇洗净后切片备用。瘦肉用少许盐、生抽、料酒...……更多
夏天太热,不想做饭,教你6款懒人焖饭!
...0分钟关火焖10分钟,开吃!!六、春笋焖饭食材:春笋、猪肉、玉米粒、香菇干、一勺蚝油、两勺生抽、半勺老抽、半勺糖、适量盐做法:1、香菇干提前泡水,用新鲜香菇也可以。猪肉切细条状备用,春笋处理好切小块,放入...……更多
大量上市!一美容,二护肝,三通便,中老年人常吃,腿脚更有劲
...香完美融合。口蘑富含钾和磷,对心脏健康极有好处,而猪肉则提供高质量的蛋白质,有助于肌肉生长和修复。主要食材:口蘑、猪肉片、生抽、老抽、糖具体做法:口蘑切片,猪肉切薄片,用生抽、老抽和少许糖腌制15分钟。 ...……更多
冬天冷又燥,多吃4种自带“天然花青素”食物,美容养颜,强免疫
...出锅。 三、紫茄子推荐做法:【鱼香茄子】准备茄子、猪肉、香葱、生姜、蒜瓣、郫县豆瓣酱、小米椒、老抽、生抽、陈醋、蚝油、白糖、淀粉、清水。1、紫茄子洗干净,不去皮,切成长条放入碗中,加入一勺盐拌匀,腌制10...……更多
五花肉好吃到哭的不同做法,分享给你
...。3.,压力锅中放入锡纸(没有也没有也没有关系),加入猪肉和腌肉的汁.4.盖上盖子,把阀门指向无水焗档。5.做好后拿出晾凉切片。三:红腐乳五花肉制作材料:五花肉775克,腐乳汁70克,料酒30克,水2000毫升,鸡精少许,小葱...……更多
三伏天需补硒,中老年常吃这4种
...量,从而做出适合自己的风味。烧干豆原料:青豆300克,猪肉200克(瘦肉或猪肉),1个红椒(任选),大蒜2片,生姜1小块,酱油1汤匙,老抽1茶匙,料酒1汤匙,盐适量,白胡椒粉适量,食用油适量。这一步……1.原料:绿豆冲洗...……更多
春天已过半,宁可少吃猪肉,也别错过吃这菜,解馋开胃,总食不腻
初春气息回春之际1、春天的气温随着三月结束,春分节气已过,春季已经踏入倒计时。然而武汉的气候似乎还未真正迎来春天,时不时还下着冰雹,寒风刺骨,让人有些措手不及。大自然万物复苏,树木抽出嫩芽,鲜花争相绽...……更多
“夏季多喝汤,不用开药方”,分享4款家常汤做法,汤鲜营养美味
...一扫而空,让人回味无穷。 【三、冬瓜丸子汤】将一斤猪肉馅准备好,其中二分是肥肉,八分是瘦肉,当然,如果您偏好全瘦肉也可以。接着,将葱姜切碎后加入肉馅中,再加入适量的料酒、食盐、生抽、老抽、蚝油和鸡精调...……更多
七道下饭菜,这个冬天给家人安排起来,好吃不腻老少皆宜,真开胃
...盘开吃。五、四季豆粉条烧肉准备食材:四季豆,粉条,猪肉,蒜末,小米辣,青线椒。做法步骤:1、猪肉清洗干净切成小块,四季豆清洗干净后切成小段。粉条提前浸泡,泡软后控干水分备用。2、起锅烧油,油热后放入蒜末...……更多
手抓饼的神仙吃法,咸香酥脆的鲜肉锅盔,一口掉渣嘎嘎香
...面粉(300克)、酵母(3克)、糖(5克)、油(10克)、猪肉馅(250克)、葱、姜、盐、生抽、老抽、料酒、蚝油、胡椒粉、鸡精、香油材料准备好后,接下来就是制作方法:1。将面粉、酵母和糖放入碗中,慢慢加入温水,边加...……更多
三伏天少吃鸡鸭鱼肉,多吃它,鲜嫩多汁,一口一个,回味无穷
...清单:面粉500克、凉水290毫升、蒜苔适量、胡萝卜1根、猪肉、香葱、生姜、黄豆酱、生抽、老抽、胡椒粉、花椒粉、盐、食用油前期准备:蒜苔、胡萝卜、香葱、生姜清洗干净,备用。面粉和凉水准备好。制作过程:和面:将...……更多
猪排骨的营养价值与功效,排骨怎么做软烂不柴?
...仅口感鲜美,而且营养价值极高。它含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及多种微量元素,对身体健康有不少好处;下面就随小编一起来看看猪排骨的营养价值与功效,排骨怎么做软烂不柴?一、猪排骨的营养价值1,蛋白质:...……更多
秋季干燥,少吃发物,多吃“3白2红”,水润滋补不上火
...时口感滑嫩。二、茭白炒肉材料:茭白:300克(切片);猪肉(瘦肉或五花肉):200克(切薄片);青椒:1个(切丝,可选);姜:3片(切末);蒜:2瓣(切末);青葱:2根(切段);生抽:2汤匙;老抽:1汤匙;料酒:1汤...……更多
秋养肺,冬养肾:建议常吃这4样,润燥清热,常吃不咳嗽
...久,以免肉质变老。 四、油麦菜炒肉材料油麦菜 300克;猪肉(或牛肉)200克;姜片 适量;蒜瓣 2瓣;生抽 1汤匙;料酒 1汤匙;盐 适量;食用油 适量步骤1. 准备食材:油麦菜洗净切段,肉切薄片,姜蒜切片备用。2. 腌制肉片:...……更多
中伏期间,流汗多,多补钾,常吃5种食物
...香菜的鲜美和肉质的鲜嫩相得益彰。配料:瘦肉200克(如猪肉、牛肉等);香菜1把;葱1根;蒜2瓣;姜:1小块;料酒:1汤匙;酱油:2汤匙;生抽:1茶匙;盐:适量;白胡椒粉:适量;植物油:适量。这一步。1.准备材料:瘦肉...……更多
养肝就是养命,建议常吃这4种蔬菜,养肝排毒,增强体质
...疾病有一定的保护作用。推荐做法:胡萝卜炒肉片原料:猪肉(瘦肉或肥肉均可):适量;胡萝卜:适量;葱姜蒜:适量;生抽:适量;料酒:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;食用油:适量;淀粉:适量制作步骤:1.准备食...……更多
小孩可以多吃点牛肉,高蛋白低脂肪,营养全面也不用担心长胖
...,高蛋白低脂肪,营养全面也不用担心长胖。牛肉相比较猪肉、鸡鸭肉来说价格贵好几倍,一斤38元左右,虽然吃起来贵,但是口感好营养高,富含铁、锌、维生素B6、叶酸、蛋白质等营养成分,尤其孩子常吃可以增强免疫力、...……更多
红烧肉沫豆腐,不仅美味可口,还富含营养
...佳的佳肴。一、准备食材红烧肉沫豆腐的主要食材包括:猪肉、豆腐、葱姜蒜等调料。在准备食材时,我们要注意选择新鲜、无异味的食材,以确保菜品的口感和品质。二、制作过程猪肉剁成肉沫,豆腐切成小块备用。锅中加油...……更多
周末聚餐,试试这八道开胃菜,简单易做,营养美味,老少皆宜
...鸡精调味,倒入炒好的鸡蛋块,大火翻炒均匀即可出锅。猪肉豆皮炖豆角食材:带皮肥瘦猪肉、豆皮、豆角、葱、姜、蒜、料酒、酱油、盐、油。做法步骤:1、需要准备的食材:带皮肥瘦猪肉,豆皮,豆角。2、豆皮泡软,洗一...……更多
春季养骨,别再只知道喝牛奶了,多吃这4种菜,筋骨更强壮
...食的快乐!期待你们的厨艺大提升哦莲藕蒸肉采买清单:猪肉(背脊肉):300克、鲜莲藕:250克、姜丝:15克、蒸鱼豉油:适量、清水:适量、葱花:适量、料酒:适量、盐:适量、白胡椒粉:适量步骤: 1.准备食材:将猪肉切...……更多
分享4种适合秋天食用的鱼及它们的美味做法
...牛奶”,富含高质量蛋白质、维生素、矿物质以及不饱和脂肪酸。其中脂肪酸是鱼肉的一大特点,对身体健康有益。下面,和大家分享4种适合秋天食用的鱼及它们的美味做法。推荐食谱一:【熏鲅鱼】准备食材:鲅鱼、葱、姜...……更多
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