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怎么挑到一块好猪肉?关键要看这4点
...,2012年市场需求收入总量达到了9.3亿,排名榜单第三,猪肉作为我们日常常见的肉制品之一,已经成为我们餐桌上不可或缺的美食。然而,在如今的市场上,一些黑心商家为了谋取利益,不惜牺牲人们的健康,他们在食品生产...……更多
为什么吃牛肉可以三分熟,猪肉却不可以呢?
导语:我们国人对于猪肉的热爱程度究竟有多深呢?根据国家统计局的数据,2017年全球的猪肉消费量为11103.4万吨,而我国的猪肉消费量就高达5487万吨,占据了全球猪肉消费量的49.6%。而另一份来自美国农业部的数据也显示,201...……更多
5种肉类的美食搭配,这不仅经济实惠,还富含营养
...肉炒至变色。加西蓝花,翻炒均匀,加生抽和盐调味。4.猪肉炒芹菜猪肉炒芹菜是一道清爽可口的菜品。猪肉提供了丰富的蛋白质,芹菜含有大量的膳食纤维和维生素,这道菜有助于促进消化,同时提供必要的能量。食材:猪肉2...……更多
与猪肉和牛肉相比,羊肉是性温的,具有温补效果
... 冬天适合食用的肉类有很多,但最为推荐的是羊肉。与猪肉和牛肉相比,羊肉是性温的,具有温补效果。吃羊肉可以补充体虚,御寒防风,尤其适合体弱的中老年人、孩子和病人。可以一起尝试的菜肴是萝卜炖羊肉。将羊肉切...……更多
建议中老年:少吃猪肉鸭肉,多吃3种高钾肉,活力十足,少生病
...补充营养时,可以选择一些容易消化的食物,并避免食用猪肉、鸭肉和动物内脏等难消化的食物,以免给肠胃造成负担。此外,中老年人可以适量食用一些肉类,如鱼肉和牛肉,这些肉类富含高钾,有助于强筋壮骨、增强体质。...……更多
“注胶肉”已泛滥?消化科主任:这4种肉,请转告父母尽量少吃些
...择鸡肉时,注意肉质紧实、无异常水分渗出的迹象。注水猪肉-猪肉作为日常饮食的常见选择,其注水问题同样值得关注。注水猪肉看起来更为鲜嫩,但实际上可能含有细菌和化学添加剂,增加了食用者的健康风险。购买时,选...……更多
红色警告:“注胶肉”已泛滥?大多存在这四种肉当中,别掉以轻心
...到了现代社会,肉类已成为家家户户餐桌上的常客,普通猪肉的价格一直在十几块钱以上,这让不少养殖户赚得盆满钵满。但是有个别商家仍不满足,甚至市面上出现了注水肉,注胶肉等,让消费者们深受其苦。经常吃猪肉有什...……更多
冬天进补,这肉要多吃,比猪肉营养,比羊肉便宜,爽脆开胃特补血
冬季进补,除了猪肉,牛肉也是大家最喜欢的肉品之一了,牛肉营养价值居各种肉类的首位,价格比羊肉便宜,大众都能吃得起。牛肉的铁和锌含量丰富,人体也易于吸收,冬天多食用,可以提高免疫系统的功能,孩子和老人...……更多
冬天,吃牛肉羊肉,不如吃它,比猪肉便宜,比鸡肉滋补,别不懂吃
...论,冬至后多吃鸭肉有助于驱寒暖身,滋阴补虚。相比于猪肉,更为经济实惠,比羊肉更具滋补效果,能够润肺补虚,健脾养胃。鸭肉是一种味道鲜美、营养丰富的肉类食材。其含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,尤其...……更多
3种“激素”催熟的肉,价格便宜,少吃些,身体或能更健康
...响消化系统,甚至可能影响人体的免疫功能。快速长大的猪肉:健康的隐患类似的情况也出现在猪肉市场。激素催熟的猪肉,由于快速生长,肉质往往较为粗糙,且可能含有残留激素。这种肉类的长期食用可能会影响人体内分泌...……更多
健康吃猪肉,要注意以下3点
导语:根据国家统计局公布的数据,2017年全球猪肉消费量达到了11103.4万吨,而我国猪肉消费量占了全球总量的一半以上,高达5487万吨。同样,美国农业部在2018年的相关数据中也显示,全球猪肉消费量约为112584吨,我国消费了5...……更多
少吃羊肉和牛肉,多吃这四种肉,腿脚有劲、精力充沛
...营养成分,同时还能帮助我们维持腿脚有劲、精力充沛。猪肉:芋头蒸排骨 再描述猪肉具有滋阴养血的作用,是冬季进补的常用食材之一。芋头蒸排骨是一道将芋头和排骨一起蒸煮的传统菜肴,芋头香甜软糯,排骨肉质鲜嫩,...……更多
鸡肉是一种低脂肪高蛋白质的肉类,营养丰富
...补佳品。本文将带领大家了解最适合男人吃的肉类,其中猪肉、虾肉等五种肉类分别排在了倒数第二和第四的位置上。 第五名:猪肉猪肉作为我国人民饮食中的主要肉类之一,既可鲜食,又可用于各种烹饪方式,深受人们喜爱...……更多
煮熟肉可以有效杀死这些细菌和寄生虫,降低食物中毒的风险
...:不同的肉类需要不同的烹饪温度。一般来说,煮牛肉、猪肉时,水温保持在100℃左右;煮鸡肉、鸭肉时,水温保持在85℃左右。煮肉时,要保持水温恒定,以确保肉类煮熟。2.烹饪时间:烹饪时间取决于肉类的种类和大小。煮...……更多
虾肉是一种富含蛋白质和矿物质的食品,特别是锌
...的季节,也是一个注重健康饮食的时刻。正如我们所知,猪肉在秋天是一种常见的肉类食品,但是少给孩子吃猪肉,并不是说猪肉不好,而是有其他更好的选择,可以让孩子个子长得更高、身体更强壮。接下来,我将为大家介绍...……更多
入秋后,少吃猪肉,而选择这3种肉,既能享受美味,又能保持身材
...方式,能够帮助我们度过寒冷的秋冬季节。入秋后,少吃猪肉,而选择这3种肉,既能享受美味,又能保持身材,滋补不发胖,助您安稳渡过秋冬。一、鱼肉鱼肉是一种营养丰富的食材,它富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸和多种...……更多
想要健康吃肉,这5点要做好
...有点半信半疑,难道肥肉真的是隐藏的健康佳品?一、肥猪肉是十大健康食物?有利于健康?在不少人的认知里,肥肉的脂肪含量极高,多吃对于身体不好。但近年来,却有研究称肥肉为健康食品,更是位居十大健康食物中的第...……更多
精挑细选备年货 营养健康过大年——专家为您开出健康年货单
...不同,其营养价值也有一定的差别。一种为深色肉类,如猪肉、牛肉等,富含丰富的血红蛋白,可以补充铁元素。另一种为浅色肉类,如鸡肉、鱼肉等,浅色肉类中的饱和脂肪酸及胆固醇含量明显低于深色肉类,蛋白质含量较高...……更多
医生劝告:这8种肉,尽早拉黑
...坏、凝固,又极不容易煮透,所以人吃了这种带病菌的死猪肉后就可能感染发病。如果人吃了受沙门氏菌感染而病死的猪肉,就可能也受沙门氏菌感染而发生急性胃肠炎,出现呕吐、腹泻、腹痛、高烧及其他并发症,不及时治疗...……更多
春季长高有窍门,分享一周助长高食谱,营养均衡是关键
...质蛋白质,营养均衡,是孩子成长期的营养佳肴。材料:猪肉(肥瘦搭配):200克;芹菜:适量;生姜:适量(切丝);大蒜:适量(切片);食用油:适量;盐:适量;生抽:适量;料酒:适量制作步骤:1.猪肉切成薄片,用...……更多
寒冬最补的肉,不是猪肉,而是这4种肉,补血暖身,建议多安排
寒冬最补的肉,不是猪肉,而是这4种肉,补血暖身,建议多安排进入数九天,大家要注意进补,多给身体增加一些蛋白质和脂肪,可以暖身驱寒,增强免疫力,帮助我们安稳过冬。很多人都喜欢吃猪肉,可以滋阴润燥,其实寒...……更多
无论炒什么肉,别直接下锅!3个“技巧”,炒出来的肉滑嫩又入味
...见问题。这些技巧不仅适用于各种类型的肉类,如牛肉、猪肉、鸡肉等,而且还能确保炒出来的肉滑嫩又入味。无论是家庭日常烹饪还是特殊节日的美食制作,掌握这些技巧,你都能轻松应对。技巧一:肉的适当处理对于不同类...……更多
冰箱里的肉,冻多久就不能吃了?吃了有什么影响?
...的保存和食用更加了解。1.冰冻肉类的保存时间:-牛肉和猪肉:在冷冻状态下,牛肉和猪肉通常可以保存3个月至1年。但是,为了保持食物的质量和口感,建议在3个月内食用。-鸡肉和家禽肉:鸡肉和家禽肉可以在冷冻状态下保...……更多
适量的运动有助于改善心血管功能、提高免疫力以及提升心情
...一道美味又营养的红烧鸡块就做好了。我们来介绍一下瘦猪肉。瘦猪肉同样比牛肉更易消化,而且也富含高蛋白质。它还含有丰富的维生素B和微量元素,有助于提高免疫力和改善肌肉功能。以下是一个简单的瘦猪肉食谱:烧猪...……更多
肝不好能吃牛肉吗?养肝护肝应该吃什么肉?
...水消肿的功效,对于脾胃症结的疏导,同样有所帮助。3.猪肉:猪肉属于常见的肉类,富含B族维生素、微量元素、氨基酸等营养物质。食用者适量吃猪肉,通常可以给身体补充必要的营养,从而有助于增强食用者的肝功能。但不...……更多
1月20号是大寒,记得“吃1饭、食2肉、尝3蔬”,进入滋补收尾期,健康迎新年!
...传统中最冷的一天,这样就不会怕冷了。 二,食2肉——猪肉,牛肉。1,猪肉。猪肉是我们这里最常吃的一种肉类,价格比牛羊肉都要便宜,适合大众在冬季食用。猪肉性平、味甘,富含蛋白质,脂肪,碳水化合物,以及钙、...……更多
尿酸偏高不能吃什么东西
...,还有辛辣的食物,如辣椒也要少吃。嘌呤高的食物,像猪肉、牛肉、羊肉、火腿、沙丁鱼等这些肉类,还有金针菇、腰果、芝麻、蘑菇等食物不能吃。碳酸饮料、酒不能喝。尿酸过高,会引发其他疾病,多吃嘌呤低的食物,如...……更多
怎么看是不是注胶肉?不妨参考下方法
...越来越重视食品安全。根据经济学数据发现,2021年市场猪肉的需求量达到了9.3亿位居排行榜的前三名,而像猪肉中的营养成分也是比较丰富的,富含维生素C,氨基酸,优质蛋白以及脂肪成分,对于人体而言非常重要,还能够在...……更多
惊蛰过后,要常吃这肉,比牛肉便宜,比猪肉滋补,一年到头不咳嗽
...重要。在众多滋补食材中,有一种被称为比牛肉便宜、比猪肉更滋补的肉——鸽子肉。它不仅肉质细腻、味道鲜美,更重要的是,具有极高的营养价值和药用价值,被许多人视为春季养生的上佳选择。鸽子肉含有丰富的蛋白质、...……更多
别错过孩子长个“黄金期”,推荐6道菜,每天不重样做给孩子吃
...童成长所必需的营养成分,有助于促进肌肉发育。材料:猪肉绞肉:250克、莲藕:1根、生姜:适量(切丝)、大葱:适量(切段)、料酒:适量、盐:适量、生抽:适量、蚝油:适量、淀粉:适量做法:1.将猪肉绞肉放入碗中,...……更多
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赵晨医生:中医认为胃病是什么?
胃病是指各种原因对胃产生损伤,导致胃的形态及功能产生不同程度的紊乱及损伤。胃病包括器质性的疾病与功能性的疾病,器质性的疾病可以分为良性的疾病与恶性的疾病
2024-07-28 02:30:00
夜问丨炎炎夏日食品保质让人犯难!保质期越短食品越新鲜越安全?
炎炎夏日,由于高温、潮湿等环境因素,买回来的食物,稍不留意放时间长了,就容易变质。在夏季选购和保存食品时,人们都会格外留意保质期
2024-07-28 03:29:00
世界肝炎日 | 体检发现\
市民张先生近日在体检中发现自己肝功能异常,遂来到奇山医院就诊,张先生很疑惑,自己身体并没有感觉任何不适,为什么检查结果却发现不正常呢
2024-07-28 04:03:00
一斤一百多的小鱼,是我的最爱,简单烹饪下和市售罐头一样美味
在南方的宴席上,还没开席之前主家会准备数个小菜供大家消遣等待。其中的一道小菜是“小丁香鱼”这一种鱼看似普通,其貌不扬很多人连筷都不愿意动
2024-07-28 06:07:00
因为这个蛋糕,我在小区火了,我妈让我去摆摊赚点生活费
停了很长一段时间没有做什么烘焙,看着冰箱里还存放着那么多的黄油和材料。就想着消耗一波,避免材料放久了坏掉。经过综合材料及口味喜好的考虑
2024-07-28 06:08:00
鸡胸肉,最好吃的做法是它,我不接受反驳,不信你看孩子爱吃不
健身运动的时候听到旁人的对话意思是说鸡胸肉真的好难吃,但为了塑身减脂还是天天坚持。转头看到一张健身房楼下快餐店的广告海报
2024-07-28 06:09:00
老母亲做的上班族便当,在朋友圈火了,接地气不铺张还怪好吃的
上班族有两大烦恼一是做不完的工作,另一个据说是大家的共识“不知道吃什么”。对于“吃”这一个字,看似小事情其实是一件大事
2024-07-28 06:09:00
房前屋后摘的野菜,与腊肉同炒,竟然如此下饭,实在没有想到
春天,有人喜欢它气候宜人。有人喜欢它,景色优美。而对于吃货的我们来说,喜欢的是它“时令”众多。不管是“野生”的还是种植的
2024-07-28 06:10:00
民间谚语说“老菜脯赛人参”,只有真正的老饕,才懂老菜脯的好
前几天和发小泡工夫茶时谈及现今的饮食与变化,从家常讨论到宴席、从厨师论及现在红火话题预制菜再到老传统的美食。说着说着两个人两个吃货感慨现今饮食的改变与进步
2024-07-28 06:11:00
我家隔三差五就要煮一次吃,营养超前,口感一流,怎么能不喜欢
和朋友在泡工夫茶时聊到什么是美食?对于这个问题,我想大部分人想到的是昂贵的料理美食。这,也是正常的毕竟摆盘精美烹饪讲究确实很好吃
2024-07-28 06:13:00
福建丈母娘煲的一碗汤,在朋友圈火了,不仅接地气,还汤清味美
春分之后的春天可以说是最舒适的不冷不热特别舒服,但有时也会气温骤降再升高。一些体质比较虚弱的人往往难以适应从而感冒,我的同事就是其中之一
2024-07-28 06:13:00
最近很火的花卷做法,饭店40元一笼,在家自己做成本不到5块钱
最近几天朋友圈的网友全在制作“花卷”看着大家在做花卷,我也有点手痒。所以就找了个时间也做了几笼,对于没有接触过馒头类做法的网友来说可能觉得有点难度
2024-07-28 06:14:00
每年一到春天,碰上该食材,不管多贵我都会买几斤,深怕错过时令
每年的这个季节这个春分时段是我最喜欢的,因为春天的气息浓厚。春色美景、瓜果鲜蔬大量上市,美景、美味齐刷刷地在眼前。尤其是春季特有的时令食材
2024-07-28 06:15:00
我也是醉了,祛湿你还在拔罐、刮痧痛苦不堪,为什么不煮这个吃
我每天固定都会刷一刷手机,看看新闻。记得有一天刷到一位去拔罐、刮痧的美女,一个美背全是淤青的圆圆圈圈再加上刮痧的线条可以说非常吓人
2024-07-28 06:16:00
春天是长个的黄金期,孩子不吃饭,胃口不好,或许你该试试这个
春天,被誉为一年四季中最好的季节。一片绿意百花齐放,不管哪个方向看过去都是生机勃勃活力无限。再加上气候宜人任谁也抗拒不了春天的魅力
2024-07-28 06:16:00