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味蕾上的江苏·本土美食志 日历|海棠酥 :观之形美动人,食之酥松香甜
...心香甜不腻。烹饪手法步骤一制作油酥:将低筋面粉加入猪油、混匀,等到面粉与猪油完全融合,揉成团,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏30分钟。步骤二制作水油皮:将5克甜菜根粉混合55克温水搅匀,加入中筋面粉、猪油和细砂糖...……更多
马上停止这样泡脚,看似养生实则伤身
...)的地方最好。每日1次,10天为1个疗程。 ‍有研究发现猪油这样吃有助于降血压、预防脂肪肝!‍具体怎么吃猪油才健康呢?小圈这就带你去详细了解一下!直接点击图片即可了解~划重点04泡脚前注意这4点1饭后1小时或睡前1...……更多
将干贝边和冬瓜两种食材搭配,配上适量的调味料,这道汤回味无穷
...1块冬瓜、2根香葱、1块生姜、适量食盐、1勺芝麻油、1勺猪油、少许胡椒粉。制作过程中,首先将干贝边泡软后洗净,加入适量调味料腌制;接着将冬瓜去皮切成薄片,备好生姜和香葱末。将清水放入锅中煮沸,加入猪油、冬瓜...……更多
吃了这道菜,身体更健康,心情也更愉快!
...香四溢,包饺子或者炒着吃都美味),再来300克里脊肉,猪油和植物油都准备点,生姜切片,香葱几根,生抽、老抽和蚝油各一勺,青椒两个,玉米淀粉适量,大蒜头几个,料酒半勺,还有植物油别忘了,鸡精和胡椒粉也来点,...……更多
春季,喝鸡汤不如喝更汤,营养好消化,汤汁鲜美,不懂吃可惜了!
...虾滑作为替代食材。生鲜土鸡蛋2枚,少许植物油,半勺猪油,适量食盐,半勺鸡精,适量胡椒粉,若干香葱等辅料。这些食材搭配起来能够为汤品增添丰富的口感和营养。(2)烹饪步骤制作生菜鱼丸煎蛋汤的步骤简单易行。首...……更多
身体的4个表现,提醒你该养血管了!牢记4句话,血管不易堵!
...但摄入过量会导致血液粘稠。因此,日常生活中,黄油,猪油,肥猪肉及动物的内脏等食物最好少吃,食用油也最好换着吃,尽量不要单一的吃一种油。 运动时帮助强健身体的好习惯之一,迈开腿,多走路,也有利于血管健康...……更多
植物奶比牛奶强?植物油比动物油健康?“植物”的就是更好的?
...LDL)水平,并提升好胆固醇(HDL)。而动物油(如黄油、猪油)则主要含有饱和脂肪酸,过量食用可能会提高心脏病和中风的风险。然而,饱和脂肪酸在饮食中并非完全禁忌,适量的饱和脂肪酸对于保持细胞结构和合成某些激素...……更多
“即将消失”的几种零食和小吃,是很多人的回忆,你吃过几种?
...欣赏性于一身的民间小吃也在街边消失了。 这是一种用猪油和糖、面粉混制而成的糖果,润滑爽口,油但不腻。小时候卖一毛钱一颗,小时候打幼儿园开始就喜欢拿着家长给的零花钱在幼儿园门口的小卖部买几颗解解口馋。但...……更多
来荆州必吃的9大美食,你完美避开了哪几种?
...放入用肥猪肉、鸡脯肉、瘦猪肉、酥鳝鱼等制成的小码及猪油、葱花等。这样的早堂面,面条柔韧、爽滑,汤鲜而不腻。鱼糕是荆州的特色美食之一,也被称作为荆州花糕。是主要利用鱼肉、鸡蛋及猪肉通过精加工而成的,具有...……更多
食话食说 | WHO最新膳食指南出炉!强烈建议这么吃碳水、脂肪
...单来说,主要是指在常温下呈固态的脂肪,如我们熟悉的猪油、黄油、椰子油等。饱和脂肪食用多了,可能会增加高血压、中风等疾病风险。而反过来的不饱和脂肪,可分为单不饱和脂肪(Monounsaturated Fats)和多不饱和脂肪(Poly...……更多
南京助力主理人小店蓬勃成长:让年轻的梦想成为城市的“窗口”
...了。酸甜口的番茄牛腩、改良版的卤肉饭、南京老味道的猪油拌饭……菜单上的菜品虽不多,但都是两位“合伙人”的精心之作。很多回头客爱上了这口南京家常味。朱小朱供图“卤肉饭里特意加了爽脆的猪耳朵、软骨和糯软的...……更多
老师傅教你一招,只要4步,在家就能做出酥软香甜的老婆饼!
...油酥。在案板上面撒上足量的面粉,在面粉中间放上两坨猪油,加上一勺麦芽糖提色提味,然后用温度很高的开水慢慢倒在面粉上,用刮板将面粉和猪油、麦芽糖和匀,最后用手将面团再用力揉搓几遍,面团光滑细腻即可,将面...……更多
一人食在苏州:这些小吃,让我爱上了独自用餐的时光!
...吃。接着,我来到了“近水楼团糕店”。那里的黑米糕和猪油糕真的让我大开眼界。尤其是猪油糕,里面的猪油块香气四溢,虽然吃多了会有些腻,但那种独特的口感真的让人难以忘怀。在“东吴苏锦记”我尝到了招牌冰镇绿豆...……更多
萝卜有“小人参”的美誉,尤其适合冬季食用
...、一根香菜、15颗枸杞子、一个大小适中的萝卜、适量的猪油、食盐、鸡精、胡椒粉和香油等。在选购食材时,我们应该选择鸡蛋外壳粗糙,没有裂纹的新鲜鸡蛋,同时注意选择个头适中的萝卜,避免购买到空心的萝卜。2、制作...……更多
“2种汤”别再喝了,既伤肾又致癌!很多人当“宝贝”天天喝
...、准备一些玉米切成小段,放入碗中备用。起锅加入一块猪油,倒入排骨,翻炒到表面发黄,再倒入足量的开水,放入姜片和大葱,然后将排骨和玉米放入砂锅中,搅拌均匀。4、最后调味加入食用盐,盖上盖子焖煮25分钟左右。...……更多
春天使劲吃这菜,一吃舒肝,二吃开胃,三吃通便,鲜嫩营养正当时
...盘。二、海蛎茼蒿豆腐 食材:海蛎、茼蒿、卤水豆腐、猪油、生抽、蚝油、盐、韭菜做法:1、准备好葱姜辣椒,简蒿切段,豆腐切块2、海蛎子清洗干净,下锅然至开口,剥出肉备用3、锅里放猪油烧热,猪油做菜比较香,也可...……更多
食品安全消费提示|很多零食都含有的棕榈油,真的不健康吗? 2024-01-31
...于它得天独厚的优点——饱和脂肪酸含量高达50%左右,跟猪油比都毫不逊色。由于饱和脂肪酸比例较高,棕榈油在高温下不易发生剧烈的氧化反应,更适合煎炸等高温烹调,在油炸类食品中应用最广泛。这样的特性也使得棕榈油...……更多
10月使劲吃,维C是苹果8倍,清热润肺,排毒又养颜
...量新鲜的黄瓜花剪掉蒂的部分,清洗干净备用。2.起锅放猪油,没有猪油可以用五花肉炒出油脂,再倒入蒜泥炒香。 3.倒入黄瓜花,大火翻炒,调味只需要放食盐,其余什么都不用放。4.炒熟后装盘即可,脆嫩鲜香,营养健康。...……更多
夜雨丨甘国蓉:咸菜里的母爱
...,但是多了一道工序。妈妈谨慎地从油罐里夹出一小团生猪油,轻轻地放到锅里,待锅里达到一定温度时,便用铲子用力按压,然后把猪油团翻过来再压,使劲地压,仿佛要把毕生的力气都使出来。等到猪油都炼出来后,妈妈便...……更多
菜薹,它不仅口感鲜美,而且营养价值非常高
...我们需要准备一些食材:适量的菜薹、5瓣大蒜、适量的猪油和适量的盐。菜薹要摘成合适的长度,冬天的菜薹很嫩,茎干也不需要剥皮,基本上不会有需要丢掉的部分。菜薹要用流动水冲洗一下,然后放入盐水中浸泡10分钟,以...……更多
常吃2种食物,一润肺,二清肝,三排毒,常吃身体更健康
...备用。小碗中准备少许的枸杞和洗净的红枣。锅中放少许猪油,用猪油来炒排骨,炖出的汤又鲜又香。开小火,把排骨倒进来翻炒,加几片姜片去腥,炒到排骨表面微黄,把排骨倒进砂锅,这时候一定要加进开水,水量一次性的...……更多
秋天一定要多吃油麦菜,一清肝,二排毒,三助眠
...。【原材料准备】:油麦菜2颗、干辣椒、蒜末、蚝油、猪油、食盐适量。 【开胃油麦菜的做法】:第一步:首先将油麦菜的叶子一片片的掰下来,然后将油麦菜放入到淡盐水中浸泡10分钟,时间到后,将油麦菜捞出,接着再用...……更多
建议大家每周吃3-4次落花生,对身体非常好
...杭椒100克、蒜片5克、姜片5克、干辣椒2个、食盐、鸡精、猪油、水淀粉适量。 【尖椒炒落花生的做法】:第一步:首先将落花生的内米剥出来,然后用流水将花生米表面的泥沙全部冲洗干净。第二步:将杭椒冲洗干净,然后将...……更多
早餐吃得好,健康跑不了”!入秋后,早上多吃这3样,对身体好
...粉,用筷子不停的搅拌均匀、接下来把锅烧热,放入一勺猪油,猪油化开以后先下入葱白炒一下,再倒入西红柿丁,炒出西红柿的汤汁,加入适量的清水,煮开以后再把裹着面粉的山药丁下入锅中,用铲子轻轻的推动一下,调味...……更多
草木灰、皂角与猪胰子:古代洗涤的秘密武器
...用猪胰腺,就将其研磨后稀释,加入草木灰,并用融化的猪油混合均匀,然后压制成块状或者条状,这样的加工方法,就能在原有的猪胰腺数量上,产量更大。这种块状的洗涤物品,名为“猪胰子“,在上个世纪五六十年代,农...……更多
清明前常吃“败火消炎法宝”,农村遍地都是,全身都是宝
...艾草青团。将清洗好的艾草打成汁,混合澄粉、糯米粉、猪油等原料,制成面团,包入豆沙馅或者咸蛋黄肉松馅料,蒸熟后即可食用。艾草青团香甜可口,有独特的清香味,是清明时节的美食之选。古艾今食,传统味道的现代演...……更多
集万千宠爱于一身的“水中人参”,是真的好还是只是营销?
...冷水里面再清洗后捞出放入盘中备用。6、起锅加入一勺猪油(这里猪油炒出来的排骨会更香),再倒入排骨,开中小火慢慢的翻炒,把排骨煎至两面金黄,再加入一些姜片和葱片,倒入适量开水(开水会使汤汁更浓一些),有...……更多
...样的普通家庭,猪肉属于奢侈品,嘴馋了母亲买些肥肉熬猪油,熬完猪油的油渣会用来做个荤菜打打牙祭。”子承父业,徐家脆哨二代传承人徐豪回忆,因为父亲徐庭虎不断改进加工工艺并逐步配制出更符合贵州人口味的独家秘...……更多
长沙夜巷里的烧烤传奇,一口生腌魂穿潮汕!
...面条油润有嚼劲,蒜香味浓郁却不冲鼻,吃起来还有一股猪油香。拌上香辣蟹的汤汁一起吃,更是美味加倍!这简直是一道让人欲罢不能的面食啊!每一口都让我感受到了长沙烧烤的独特魅力。当然啦,作为一家烧烤店,他们家...……更多
你家年夜饭C位菜品是哪一个?
...在等鲜肉月饼出炉。当然,小苏州里“正统”的节令美食猪油年糕也十分受欢迎,现场有市民告诉记者,猪油年糕买回家切成片,裹上鸡蛋清油炸,炸出来后外酥内粘,特别好吃。在南京,“糯叽叽”的小吃特别多,包括青团、...……更多
更多关于健康的资讯:
近日,滕州市中心人民医院小儿外科在赵逢华主任的指导下开展超声引导下肠套叠水压灌肠新技术,填补了枣庄地区的空白。肠套叠在小儿急腹症中较常见
2024-09-15 23:05:00
引来洮河水  甘甜润旱塬
本文转自:人民日报干支渠总长千余公里,惠及近600万群众——引来洮河水 甘甜润旱塬本报记者 董洪亮 银 燕 赵帅杰《 人民日报 》( 2024年09月16日 第 04 版)压枝
2024-09-16 05:22:00
每城中秋不同味 浙江老底子口味月饼稳坐“C位”
中新网杭州9月15日电(林波)在浙江杭州,榨菜与鲜肉的巧妙融合成就了榨菜鲜肉月饼的独特风味;宁波则以宁式苔菜月饼著称,其甜中带咸
2024-09-16 07:37:00
说说一叶可当舟的神奇王莲(自然讲堂)
本文转自:人民日报刘 勐《 人民日报 》( 2024年09月16日 第 07 版)一片看似轻薄的叶子,能承受住六七十公斤的重量而不下沉
2024-09-16 05:22:00
央媒看太原丨央视关注太原老醋月饼带来别样体验
央媒看太原中秋节临近,山西太原独具特色的老醋月饼以其独特的风味给人们带来别样体验。9月12日、13日,央视农业农村频道“三农长短说”栏目
2024-09-15 21:27:00
本文转自:人民网-重庆频道人民网重庆9月15日电 “妈妈,这个牙齿手术没我想象的那么恐怖,我睡一觉起来医生就看好了。”近日
2024-09-15 22:53:00
乡村共富,有侨助力(新时代·新侨乡)
本文转自:人民日报海外版浙江省宁波市镇海区九龙湖镇——乡村共富,有侨助力(新时代·新侨乡)贾平凡 车永波《 人民日报海外版 》( 2024年09月16日 第 06 版)外国游客在“氧气生活”民宿合影
2024-09-16 03:22:00
微视频丨漏斗架下葡萄香甜
张家口市宣化区葡萄种植有一千多年历史,因城内栽培、品质优良和独特的漏斗架等特点,2013年,宣化城市传统葡萄园被联合国粮农组织批准为全球重要农业文化遗产保护试点
2024-09-15 17:56:00
菏泽市三院精神康复科开展“月饼DIY”活动
大众网记者 王文文 通讯员 陈璐 菏泽报道月饼是中秋节不可或缺的美食,你肯定吃过不同口味的月饼,但你是否体验过亲手制作月饼的乐趣呢
2024-09-15 18:40:00
中秋、国庆来临 西安市市场监管局发布饮食安全消费提示
中秋、国庆“双节”即将来临,无论居家休息,还是外出就餐,都要注意饮食安全与营养健康。西安市市场监管局发布如下消费提示:家庭用餐讲卫生
2024-09-15 19:08:00
这个中秋节,来塔集镇看秋晚、买“土味”月饼......
中国江苏网讯 又到了一年一度的中秋节。俗话说,中秋十五人团圆,马上要到了吃月饼的时候,说起月饼,江苏金湖县塔集镇的“土味”月饼深受塔集人民的喜爱
2024-09-15 19:26:00
熬夜后白天补觉有用吗?睡得太多,小心得心脑血管疾病
通过调查发现,现在很多的年轻人都存在熬夜的行为。无论熬夜是因为工作的关系还是习惯,都会对人体健康造成一定的影响。因为正常人的作息应该保持规律
2024-09-15 19:28:00
偶尔一顿大餐竟是免疫杀手!短暂高脂饮食就能增加
随着现代生活节奏的加快和生活水平的提高,人们的饮食习惯也逐渐发生了变化,高脂饮食成为了很多人的选择。然而,最新研究表明
2024-09-15 19:29:00
正常的肝脏大小是多少?多在这个数值范围内,不必过于纠结
很多人都知道肝脏对人体是非常重要的,要是肝脏出现问题的话,那可能直接危及到人的生命。因此很多人都很想了解一下肝脏方面相关知识
2024-09-15 19:29:00
努力跑步,为什么还是瘦不下来?可能是犯了这4个错误
如今,由于饮食习惯和生活习惯的因素,肥胖人士的数量与日俱增。减肥成为了不分年龄不分性别人们的热门话题。其中,跑步是多数人选择减肥的方式
2024-09-15 19:30:00