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营养开胃祛湿祛寒的家常菜,超简单,一看就会做,一上桌就光盘
...,不同之处在于在包肉的时候加入了一些蔬菜。首先,用五花肉、白菜、黄瓜、胡萝卜和大葱作为主要食材。将五花肉切片后与调味料混合搅拌均匀,然后将白菜掰开,将菜梗切掉,黄瓜和胡萝卜切片。将菜、肉馅包裹在一起后...……更多
俗话说“一个猪肚十副药”,常吃猪肚有什么好处?三类人要舍得吃
俗话说,一个五花肉十副药。毫无疑问,五花肉含有很高的食用价值,不仅含有维生素A、维他命E和脂肪,还含有优质的蛋白质,钙钾镁和铁等。五花肉是猪的胃,在猪身上承担着储存食物的消化吸收效果。杀猪后,有经验的屠...……更多
酸菜蒸肉:北方餐桌上的味觉盛宴
...肉,这道菜肴的名字就透露出了其制作的精髓——酸菜与五花肉的完美结合。在北方,特别是在冬季,酸菜是家家户户餐桌上必不可少的食材。它不仅可以用来炖汤、炒菜,还可以与各种肉类搭配,制作出美味的佳肴。而五花肉...……更多
入冬后快吃它,5毛一斤的“养肺高手”,润肺止咳、赶跑病毒
...称为“养肺高手”,一起来看看是哪道菜吧。【白萝卜炒五花肉】准备食材:五花肉、食用盐、酱油、白萝卜、老抽、酱油、食用油具体做法:1.首先,我们需要去菜市场或者超市购买新鲜的五花肉,越新鲜的五花肉炒出来的菜...……更多
猪肉别再只会炖着吃了,它的做法可不少,赶紧学起来
...,这是一道深受中华美食传统影响的招牌菜。肥瘦相间的五花肉,搭配上甜润的红糖和香郁的酱油,烹饪出的红烧肉香气四溢,入口酥软多汁。烹制这道菜需要耐心等待,慢慢将猪肉炖煮至入味,达到色香味俱佳的境地。独特的...……更多
家中来客人不用慌?学会4道家常小炒,鲜香美味,下酒下饭都合适
...让你大快朵颐,尽情享受。【三、辣椒炒肉】 首先,将五花肉放入锅内,煮约10分钟,随后取出并用水冲洗。接着,将五花肉切成薄片,然后在锅中加入适量的油,将五花肉煸炒至熟透,取出备用。同时,准备好蒜末、辣椒和...……更多
推荐5道香干炒肉的家常做法,豆干软糯,咸鲜味浓,解馋又下饭
五花肉切成薄片,香干切三片,线椒切段,蒜苗切小段,朝天椒切小段,大蒜拍碎,姜丝和葱白切好备用。在锅中加入适量的油,随后放入五花肉进行翻炒,直至其表面呈现微黄色泽。紧接着,添加葱和姜丝,使其与五花肉一...……更多
别去外面买啦!自己在家就能做,全家人抢着吃
...红亮、口感鲜美,深受大家的喜爱。首先,我们需要准备五花肉、葱姜蒜、八角、桂皮等食材。将五花肉切成大小均匀的块状,用料酒、生抽、老抽腌制片刻。接着,热锅凉油,将五花肉煎至两面金黄,再放入葱姜蒜和香料炒香...……更多
年夜饭独家绝技!过年炖红烧肉,两招让你轻松吃出软糯香滑不油腻
...肉,别再焯水了!两招轻松搞定软糯不油腻 所需材料:五花肉八角、香叶、葱姜食用油鹽、冰糖、料酒、紅燒醬油、老抽步骤:泡水处理五花肉: 将干净的五花肉切块,浸泡在水中30分钟以上,将其中的血水泡洗净。这一步使...……更多
一到冬天,老公就馋它,10多块钱煮一锅,端上桌吃到汤都不剩
...一起来看看吧。【酸菜煮肉片】所准备的食材有:酸菜、五花肉、大葱、姜、盐、食用油、料酒、鸡精、蚝油 【具体做法】:1、不会做酸菜的也可以买现成的,一袋才几块钱。酸菜吃起来很酸,吃不了太酸的可以用清水冲洗一...……更多
分享一道冬季必吃的家常菜——青蒜苗萝卜干炒回锅肉
...们需要准备以下食材:新鲜蒜苗、小米椒、食用油、新鲜五花肉、萝卜干、姜片、香葱、食盐、生抽、蚝油、料酒、白糖、鸡精以及其他适量的佐料。蒜苗是这道菜的主角之一,它具有独特的香味,可以提升菜肴的口感和风味,...……更多
...来帮忙,大铁锅里飘着诱人的肉香,屋里几张桌子排开,五花肉大盆递上,酒香肉香弥漫。每家杀猪都是如此热闹,就像办喜事一样,这是年前的一次亲友大聚会。接着几天,家里就围猪肉转了。父亲的主要任务是熏腊肉,就是...……更多
“春天一碗汤,不用医生帮”,常给家人喝,润湿不上火,身体健康
...。番茄金针菇丸子汤是一道清肺润喉、滋补养生的汤品。五花肉或鸡胸肉搭配金针菇、番茄等食材,色泽诱人,口感鲜美。金针菇富含维生素,番茄则是优质抗氧化食材,一起熬制成汤,不仅味道鲜美,还有助于增强免疫力,预...……更多
成功了!皮薄馅大,嫩滑多汁的小笼包完美出笼!做法简单,太香了
...我一起来学学做法吧。比包子铺还要好吃的小笼包 准备五花肉、香葱、生姜、花椒、八角、桂皮、香叶、洋葱、食盐、生抽、老抽、料酒、蚝油、五香粉、鸡精、食用油、浓汤宝。1、肉馅选用五花肉,也可以用前腿肉,口感都...……更多
麻辣鲜香!卤水猪皮炒辣椒的做法:舌尖上的美味碰撞!
...猪皮煮5分钟左右。用刀刮去猪皮上的脂肪,并清理干净猪毛。调制卤水:酱油与清水的比例一般为1:3或1:4,依据酱油的咸淡程度调整。加入姜片、八角、桂皮、花椒、香叶、干辣椒、少许白糖和料酒。将处理好的猪皮放入卤水...……更多
“夏天吃一宝,医院不用跑”,营养丰富低脂低热量,中老人要常吃
...享给大家6种茶树菇的做法,一起看看吧。一、茶树菇炒五花肉食材:茶树菇 、猪五花、青红辣椒 、干辣椒 、花椒 、蒜、料酒、 生抽、 盐、 鸡精做法:1、茶树菇的根部切除,然后从中间切开,这样可以让茶树菇更加入味。将...……更多
味从煮中来
...究豆腐有硬度而不追求嫩)、胡萝卜、白菜等,锅面上用五花肉、肉丸子、肘子肉、排骨肉、牛肉等来盖面子。首先将白萝卜切成薄片,下开水中汆过,捞出晾凉。再在炒锅中倒少许清油,待油热后将白萝卜片倒入锅中翻炒,然...……更多
入秋了,少给家人吃菠菜,建议多吃这4种“营养菜”,增强体质
...种氨基酸和维生素,腐竹则含有丰富的蛋白质和钙质。与五花肉搭配烧制,不仅营养丰富,而且口感醇厚。推荐食谱:香菇腐竹烧肉食材准备:五花肉500克,干香菇200克(需提前泡发切片),干腐竹100克(需提前泡软切段),生...……更多
粉蒸肉,特点在于肉质鲜嫩、口感糯滑,深受食客们的喜爱
...首先,我们需要准备粉蒸肉的主要食材和调料。食材包括五花肉、糯米粉、荷叶等;调料则包括盐、料酒、生抽、老抽、白糖、五香粉、葱姜蒜等。这些食材和调料都是制作粉蒸肉的基础,准备充分是制作成功的关键。接着,我...……更多
女人体寒怕冷,多吃几道菜,滋补暖身,常吃手脚不冰凉,体质好!
...约10分钟6、揭开锅盖,转大火将锅内的汤汁收浓一些酱香五花肉材料:五花肉、生抽、老抽、豆瓣酱、砂糖、桂皮、姜、葱做法:1、姜去皮,切成丝;葱洗干净,切成段2、五花肉洗干净,切成小块3、锅中煮开水,水开后倒入五...……更多
仲冬时节吃这两道菜,御寒又保暖,营养又滋补,家人都爱吃
...简单炖一炖非常香,不懂吃就可惜了!食材:芋头适量,五花肉少许,葱段少许,姜少许,酱油少许,盐少许,花生油少许,小米辣1个,花椒少许。 做法:把芋头用刮皮器去掉外皮,就是白嫩的小胖子,五花肉切成块,葱姜改...……更多
做粉蒸肉,别直接上锅,牢记这2点,软糯鲜香不夹生,酥烂不油腻
...这2点,软糯鲜香不夹生,酥烂不油腻粉蒸肉,其实就是五花肉,上面裹上一层米粉,上锅蒸出来的。但是比起普通的五花肉,味道好了不止一星半点,软糯、酥烂、鲜香,各种香味它都有,吃起来肥而不腻,入口即化,老少皆...……更多
肉丸为什么一煮就散?教你3个小技巧,个个煮不散,肉嫩香味浓
...、清水。选购肉类非常重要,可以选择前腿肉、梅花肉或五花肉中的任意一种。如果选择五花肉,一定要挑选偏瘦一些的,并且要确保肉质新鲜,这样做出来的食物才会口感嫩滑、香气诱人。去掉猪皮,去除筋膜,若想要口感上...……更多
推荐5款家常菜,香气扑鼻,美味可口,再也不用去饭店了
...成,别忘了多准备些米饭,与之搭配食用更佳。【干豆角五花肉】材料清单:五花肉适量,干豆角适量,葱姜蒜适量,五香粉微量,一勺白酒,一勺醋,适量盐,一勺老抽,一勺糖。 做法步骤:1、锅里倒油烧热,放八角和五花...……更多
介绍5道热乎乎的炖菜,美味可口,越冷越要吃
...以出锅了。第二道菜:酸菜炖肉 具体做法:1、准备一块五花肉洗净,先不要切片,直接大块冷水下锅,倒上料酒焯出血沫,再用热水清洗干净。2、另起锅烧水,这里的水要适量多些,因为炖的时间比较长,最好一次性加够水...……更多
农家一碗香家常做法分享,简单易学,香辣可口让人垂涎欲滴
...的独特风味。首先,我们需要准备一些基本的食材。包括五花肉、鸡蛋、青红椒、葱姜蒜等。五花肉要选用肥瘦相间的部位,这样炒出来的肉才会香而不腻。青红椒则能为菜品增添一抹亮色和微辣的口感。做法步骤:1. 将五花肉...……更多
具俊晔很绅士,录节目给女生剥虾,曝在家会给老婆烤五花肉并获赞
...做客,还会做给小S吃。具俊晔表示因为全家人都很爱吃五花肉,他会烤给大家吃,虽然他认为这是很普通的菜,但家人都说烤得特别好吃,还说就像在看韩剧。大S真的是恋爱脑,可能对韩剧太喜欢,所以对具俊晔也抱有幻想,...……更多
春之味:腌笃鲜
...。腌笃鲜的做法,说简单不简单,说难也不难,就是将咸五花肉、新鲜五花肉,加上春笋放在砂锅用小火慢慢炖,要笃出咸肉的咸味,炖出鲜肉的香味。特别是春笋上市,腌笃鲜中加几片竹笋,更是咸中有鲜,鲜中透香,回味无...……更多
吃梭子蟹的禁忌
...状态。4.不能和富含饱和脂肪酸的食物一起吃如:猪油、五花肉、猪皮、油炸食品、奶油糕点等。梭子蟹中含有的脂肪酸大部分是不饱和脂肪酸,具有健脑益智、保护血管等多种功效,若是同食大量与富含饱和脂肪酸的食物同食...……更多
建议多吃芋头,分享6道美味做法,软糯鲜香,大人小孩都爱吃
...而不腻,让人回味无穷。四、芋头扣肉所需食材:芋头、五花肉、八角、桂皮、香叶、生姜、大蒜、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、白糖、腐乳 制作步骤:1.五花肉洗净,放入锅中,加入冷水、八角、桂皮、香叶、生姜片和料...……更多
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