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“入伏一碗羊肉汤、不用神医开药方”,随着夏至的到来,徐州即将进入伏羊时刻。6月21日,徐州市烹饪协会在铜山区台上草莓乐园举办2024第21届中国(徐州)彭祖伏羊节新闻发布会,宣布2024年伏羊节将于7月13日在徐州欧乐堡...……更多
本文转自:贵州日报“周小子”羊肉粉成功了贵州日报天眼新闻记者 丁亚10月16日中午,到了饭点,食客涌来,周培松忙得脚不沾地。他是贵安新区星河社区周小子遵义羊肉粉馆老板。“开张半年多,承蒙周边住户照顾,生意还...……更多
板桥孟官:藏在绿水青山中的那一口鲜
...解,凭借精湛的手艺,把“鲜”字融化在一锅看似简单的羊肉汤里,不仅吸引了远道而来的食客,更是让食客挑剔的小嘴巴品尝到用“鲜”表达出来的幸福和满足。清晨,当一抹阳光照到“一品鲜”的院子里,孙大哥早已起床开...……更多
...文转自:昆明日报一半烟火,一半清欢,便是一锅上等的羊肉炖萝卜的极致味道。崇尚自然的中国人,对于吃喝也自然讲究。吃喝应当与时空环境搭配,这就有了食物时令,吃喝意境。正如当年白居易问刘十九:“绿蚁新醅酒,...……更多
入伏,初伏要懂得忌口了,吃2肉,食3瓜,忌1味,舒坦过三伏
...入枸杞,关火,加入适量盐调味,盖上盖子焖5分钟。2、羊肉 俗话说:“初伏喝碗汤,一年都安康”,自古,人们就有三伏天吃羊肉、喝羊肉汤的习俗,在江苏、山东等地,都有传统伏羊节,所以进入三伏天,有条件的话,可...……更多
...吃水果的情况下了,但甜瓜归属于寒性食物,对天喜爱吃羊肉的盆友而言并不是哪些好事儿,由于甜瓜不可以和牛肉一起吃,需要间距2个2小后才可以吃。那麼,吃羊肉能够吃水果吗?下边对于这一问题一起来开展简易的掌握和了...……更多
大雪“滋补”攻略:古人冬天吃什么?
...,后来被百姓改良,成了今天色香味俱全的冰糖葫芦。 羊肉——一口扫饥寒蒸羊羔、烤羊腿、烤羊肉串、羊肉泡馍、涮羊肉,一到冬天,羊羊们就被安排得明明白白。要说中国人吃羊的历史,最早可以追溯到两千多年前。《礼...……更多
女人多吃一些鸡肉来补气御寒,从而使手脚不再冰冷
...在寒冷的冬季,温补类的食材对于女性的健康至关重要。羊肉被视为是一种温热的食物,具有补中益气、暖胃益肾的功效。除了补充气血之外,还能改善体质、提高免疫力。因此,推荐女性朋友们多吃羊肉或者喝羊汤,可以起到...……更多
本文转自:解放日报寒风一起,胃口大开,羊肉在很多地方成为冬日餐桌上的主角。那么,你知道中国人吃羊肉有多少花样吗?在内蒙古,苏尼特羊因为产地多为荒漠草原,又被称作戈壁羊,肉质紧实,味浓郁,很适合“涮羊...……更多
最是那一碗热腾腾的羊肉面
本文转自:嘉兴日报最是那一碗热腾腾的羊肉面冬日里的小幸福“人间烟火味,最抚凡人心。”进入冬季,抚人心的“烟火味”里,一定有羊肉面这一味。在南湖区,也有不少经过多年经营积累了大量拥趸的羊肉面店。这样的...……更多
一碗奶白香浓的羊肉汤,温暖你整个寒冬 在家熬羊肉汤,调料选择牢记做“减法”
...天气一冷我们的味蕾就自动切换成“求暖”模式,这时候羊肉汤无疑是最好的选择。冬天吃羊肉,这些要注意俗话说“冬天吃羊肉,好过百药方”,传统医学认为,羊肉性味甘、温,有补中益气、温补脾肾的功效,且能滋补强壮...……更多
羊膻味的“克星”,炖羊肉别忘放这几个调料,肉嫩汤奶白鲜香
导语:羊膻味的“克星”,炖羊肉别忘放这几个调料,肉嫩汤奶白鲜香炖羊肉是一道美味的传统菜肴,然而,羊肉常常伴有一种独特的膻味,让人有些难以接受。为了解决这一问题,我们在炖羊肉的时候就需要借助一些调料,...……更多
立冬,有爱不寒
...两脚便脚底生暖,跺掉满身的寒气。在我家,立冬是要喝羊肉汤的。母亲常说:“喝了羊肉汤,冬天不会慌!”每年的立冬,她总会精心熬制一锅羊肉汤,羊肉的鲜香和白萝卜的甘甜混在一起,香气四溢,汤鲜味美,令人垂涎欲...……更多
冬天降温怎么办?多喝汤!推荐6款适合冬天食用的汤,驱寒又滋补
...火烧开转文火炖1小时,调味即可食用。冬天天气寒冷,羊肉便是冬天绝佳的驱寒强身的美食。尤其是羊肉汤,冬日里喝一碗羊肉汤,有促进血液循环、驱寒暖胃、滋补强身的功效。尤其是在我国的北方,冬天多喝羊汤已经形成...……更多
冬天是一个吃羊肉的好时节,羊肉既能温中祛寒,又能补养身体
冬天是一个吃羊肉的好时节,羊肉既能温中祛寒,又能补养身体。北宋大文学家苏东坡曾以“陇馔有熊腊,秦烹惟羊羹”的诗句来赞美羊肉,可见其美味之处。在寒冷的冬季,一碗热腾腾的羊汤能温暖心灵,炖煮的羊肉丰满鲜...……更多
活成自己的影子
...摆,淡淡地说:“小本生意,不要指望一口吃个大胖子。羊肉汤按成本卖给顾客,一分钱不多收,搭些功夫不算啥,我们只赚酒钱和菜钱。咱对得起顾客,顾客才乐意到咱这里来。”别说,父亲的办法还真灵,现在羊汤馆的生意...……更多
第十八届仓前羊锅节昨日正式启幕 冬日第一口羊汤“鲜”在仓前
每日商报讯 冬吃羊肉赛人参。立冬已至,在强冷空气频频上场的11月,这一口滋补暖心又暖胃。昨天,第十八届仓前羊锅节启幕。本届羊锅节以“太炎故里,韵味羊锅”为主题,开幕式上,休闲市集、舞龙游街、街头演艺、精...……更多
大量上市!秋天吃莲藕不如吃它,一润肺,二健脾胃,三通便,真香!
...!下面我就分享一个白萝卜简单好吃的做法: 【白萝卜羊肉汤】:1.先准备一根新鲜的白萝卜,清水干净后削去外皮,然后切成萝卜片备用;再准备一点蒜片、姜片和葱段。2.再准备适量的羊肉,切成大小适中的块,放到淘米水...……更多
缙云丨张从辉:难忘那碗羊肉味儿
难忘那碗羊肉味儿 文/张从辉“碗碗羊肉,好吃得很。小碗20元,中碗25元,大碗30元。”“老板,卖的是黑山羊肉吗?”“肯定是嘛,假一赔十。”“老板,来个中碗,再来点泡姜泡椒。”……刚立冬,商贩们便抓住当地人爱...……更多
怎么炖羊肉好吃?关键还是要看炖法和用料,30年大厨分享要收藏
炖羊肉,不仅讲究食材的新鲜与品质,更在于调料的搭配与火候的掌握。选择优质的羊肉,搭配适量的调料,经过耐心的炖煮,羊肉的鲜美与调料的香味完美融合,形成一道色香味俱佳的美食。接下来,就让我们一起来分享炖...……更多
“大雪三不空,龙年不受穷”,12月7日大雪,牢记吃“3白、3肉”,健康过冬!
...论是做馅料还是做汤都十分美味。【三肉】1、三肉之一羊肉,冬天最适合喝羊汤,一碗热乎乎的羊汤下肚,那真是暖身、暖胃又暖身,羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素,而且它的脂肪溶点高,吃了也不易被身体吸收,所...……更多
凡人微光 温暖山城|张老板延续19年的免费羊肉汤
...至刚过,12月23日中午,在重庆沙坪坝区天星桥正街,一羊肉汤锅店门前,满满当当坐了600多位客人,大家都穿着环卫工人的工作服,大口吃着羊肉、喝着羊汤,场面十分热闹。“大家不客气哈,今天随便整!”这已经是店老板...……更多
手抓羊肉是在我国西边地区蒙、藏、回、哈、维等少数名族的平时特色美食,说白了手抓羊肉手抓食之而而出名。其特性是肉味美味,不膻不油腻。甘肃手抓羊肉的吃法有二种,即热吃(起锅趁着热立即吃)、冷吃(也叫冰抓...……更多
冬季御寒养生,你吃对羊肉了吗?
...:金陵晚报药用已有2000多年历史冬季御寒养生,你吃对羊肉了吗?□通讯员 金雨晨 金陵晚报/紫金山新闻记者 王婕妤今天迎来二十四节气之一的冬至,一年中最寒冷的时期已经到来。寒风朔朔中,身体和胃都渴望被温暖环绕。...……更多
羊肉富含维生素B群和铁元素,有助于补血、增强体力和抵抗力
羊肉的美味滋补冬季的寒冷让人们更加渴望吃一顿热腾腾的羊肉。羊肉的独特味道、细嫩的肉质不仅能为我们带来满满的幸福感,还能为身体提供丰富的营养。羊肉被誉为“南方人的滋补圣品”,因为寒冷的冬季人体消耗增加...……更多
最低调的北方碳水之王,有10001种吃法
...一碗河南烩面里,万物皆可“会面”乳白的汤汁,大片的羊肉,粉丝、千张裹挟着两寸宽面;枸杞、黄花、木耳像打翻了配菜的“调色盘”,热气喧腾好不热闹。吸溜一大口面,再嚼瓣糖蒜,是大家对烩面的一般印象。可单单 ...……更多
一碗羊肉引发的惊天阴谋:华元失策,羊斟复仇
...等,宋国有一个车夫因为被将军看不起,没吃到将军赏的羊肉,他就把将军送给敌人,因此还产生了一个成语。公元前607年,郑国攻打宋国,宋国军事家华元拥有多年作战经验,担任此次战事主帅。两军开战前,华元为了鼓舞士...……更多
本文转自:金陵晚报白萝卜炖羊肉汤是很多老南京的驱寒神器。老南京对羊肉汤的酷爱,早已是天花板级别的了,即便是“三伏天”也喝羊肉汤,这已成为一种习俗,称为“喝伏羊”,而且还流行“伏羊一碗汤,不用开药方”...……更多
朋友圈还热传一则养生帖“伏天一碗羊肉汤,不用神医开药方”,称三伏天吃羊肉、喝羊汤俗称“伏羊”,可以“以热制热、发汗排毒”。专家指出,夏季喝羊肉汤进补,只适合阳虚之人,大多数人在夏季呈阳盛状态,喝多了...……更多
2022-12-21 17:24饮食,健康
羊肉被世卫列为致癌物,它到底是致癌还是营养佳品?不妨看一下
很多人尝试吃肉养生,民间更是有“羊肉赛人参”的说法,所以很多家庭喜欢吃羊肉,喝羊汤,为自己保养。在张仲景的《金匮要略》中有写到,羊肉是一种补阳散寒之食材,能够补虚劳,暖腰肾。在《本草拾遗》中也将羊肉...……更多
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健康中国看山西:太原市杏花岭区中心医院护理部举办《精益化管理助推护理高质量发展》专题培训
为持续深入贯彻落实国家卫生健康委《全国护理事业发展规划(2021-2025年)》及山西省卫生健康委员会《进一步改善护理服务行动实施方案(2023—2025年)》
2024-11-13 15:16:00
近日,吉林省发展改革委批复核准中船风电吉林白城通榆什花道一期20万千瓦风电项目。该项目是吉林省首个批量应用中船海装10兆瓦风电机组的陆上集中式风电站
2024-11-13 15:17:00
时代浪潮奔腾,流动党员奋勇,他们怀揣着理想与信念,在不同的地域奔波,承载着党赋予的使命。近日,中共中央办公厅印发了《关于进一步加强和改进流动党员管理工作的意见》
2024-11-13 15:17:00
全省唯一!广德市水土保持科技示范园再添“国字号”荣誉
本文转自:人民网-安徽频道继2023年获评“国家水土保持科技示范园”称号后,广德市水土保持科技示范园再次“喜提”“国字号”荣誉
2024-11-13 15:17:00
蚌埠市蚌山区银河社区:党建引领强治理 小区旧貌焕新颜
本文转自:人民网-安徽频道蚌埠市蚌山区银河社区以新时代文明实践站为主阵地,坚持“党建引领+新时代文明实践”工作模式,形成党建与新时代文明实践深度融合
2024-11-13 15:17:00
去年冬天,“雪饼猴”火遍大江南北,大家都特别关心,今年长春市动植物公园西游记主题夜游将有什么新变化?11月8日,中国吉林网在省政府新闻办召开的“北国春城 娱雪天地”长春市2024—2025雪季新闻发布会上了解到
2024-11-13 15:17:00
聚焦民生福祉 办好民生实事 | 东营港经济开发区仙河镇探索实施“一核三联六行动” 建强小区党组织 当好居民“大家长”
近日,在东营港经济开发区仙河镇建设二区“有事您说话”居民议事会上,关于小区党群服务驿站空间如何使用的议题引起了大家的热烈讨论
2024-11-13 15:17:00
总有一种平凡的感动,让人们肃然起敬;总有一种坚韧的力量,让人们薪火相传。11月12日,2024年第三季度“中国好人榜”发布仪式暨全国道德模范与身边好人现场交流活动在湖北省十堰市举办
2024-11-13 15:17:00
合肥经开区综合保税区首次挺进全国前七
本文转自:人民网-安徽频道近日,海关总署公布2023年度全国综合保税区发展绩效评估结果,合肥经济技术开发区综合保税区(以下简称“合肥经开综保区”)位列全国150个纳入考核的海关特殊监管区域第7位
2024-11-13 15:18:00
筝鸣时评丨以创新之力,驱动城市崛起
大众网评论员 姚双玉创新是引领发展的第一动力,抓住了创新,就抓住了牵动经济社会发展全局的“牛鼻子”。近日,潍坊成功上榜2024城市科技创新竞争力百强榜单
2024-11-13 15:19:00
大众网记者 李茂盛 通讯员 解丰华 东营报道今年,广饶县总工会经审会继续坚持问题导向,针对审计过程中基层工会提报审计资料难
2024-11-13 15:19:00
青岛西海岸新区辛安街道:路遇事故“施援手” 温暖贴心“一抹蓝”
大众网记者 彭苗苗 通讯员 尹建筑 赵婷婷 青岛报道路遇交通事故,正在巡查的执法队员没有丝毫犹豫,立即上前施以援手,在帮助竖立警示三脚架
2024-11-13 15:20:00
大众网记者 蒋甜 青岛报道11月8日,中共青岛市委组织部、青岛市住房和城乡建设局、青岛市财政局、青岛市人力资源和社会保障局
2024-11-13 15:20:00
胶州市胶莱陆家村小学:消防安全应急疏散演练 筑牢安全防火墙
大众网记者 张艺馨 通讯员 戴江涛 青岛报道为进一步加强学校安全工作,增强学校师生消防安全意识,提高自救防范能力,11月12日下午
2024-11-13 15:22:00
天津北方网讯:津城降雨来了,降温也随之而来。今天早晨至14日上午,本市自西向东将出现明显降雨,本次降雨过程水汽条件佳,持续时间长
2024-11-13 15:23:00