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本文转自：玉林日报玉林牛腩粉制作技艺第三代传承人陈芳：把牛腩粉“端上”全国餐桌陈芳（左）把制作好的牛腩粉端到食客面前。牛腩软嫩、肉丸脆弹、米粉爽滑、汤汁鲜美。一碗热腾腾的牛腩粉，唤醒玉林人的清晨，也...……更多
2024-03-21 19:06:00牛腩,餐桌,全国,牛腩,陈芳,米粉
...，奋力实现一季度开门稳、开门红。2月21日，走进玉林市牛腩粉产业园，企业生产一线已是一派热火朝天的繁忙景象。称重、包装、分拣……在广西九盛农业有限公司的生产车间里，各条米粉生产线火力全开，工人们娴熟地操作...……更多
2024-02-26 17:39:00玉州,火力,企业,玉州,生产,牛腩
...政府高度重视产业发展，多措并举，推动米粉产业特别是牛腩粉产业迅速发展，成效明显。据统计，我市共注册米粉生产企业81家，2023年全市米粉加工产业年产量达7万吨，产值7.5亿元，其中预包装牛腩粉销售收入1亿元，培育了...……更多
2024-01-21 16:38:00牛腩,产业,米粉,产业,玉林市,牛腩
西红柿土豆炖牛腩，一道颇受欢迎的家常菜，将西红柿的鲜美、土豆的绵软与牛腩的浓郁口感完美结合。那么，这道菜该如何制作？又有哪些健康益处呢？本文将为您一一解答。一、西红柿土豆炖牛腩的家常做法食材：牛腩、...……更多
2023-11-02 16:44:00西红,牛腩,家常菜,西红柿,家常,土豆
...食。曾永贞称，河源米排粉可与猪杂、牛肉丸、猪肉丸、牛腩等食材搭配，做成各种美食，而河源猪脚粉就是当地客家人将河源米排粉搭配猪脚为佐料而得名。盛行：河源猪脚粉如广州牛腩面一样遍地开花“猪脚肥而不腻，米丝...……更多
2024-02-07 04:05:00河源,猪脚,品牌,河源,猪脚,米排粉
...绍的这道菜是我们家久负盛名的家常菜——西红柿土豆炖牛腩。无论贫富，这道菜既营养又解馋，大人小孩都爱吃。作为一道逢年过节必备的美食，不仅是给家人犒劳的最好选择，也是待客招待的最佳面子。那么，让我们一起来...……更多
2024-01-12 09:58:00贫富,大人,家人,小孩,营养,西红
...入少许的盐调味，少许的枸杞煮沸。
推荐菜谱：番茄炖牛腩1、食材：牛腩、生姜、大蒜、葱、番茄、胡萝和土豆各适量。2、牛腩洗净切块，冷水下锅焯水，加入生姜和葱一起焯水去膻味。3、焯水好的牛腩捞起洗净沥干水待用...……更多
2023-11-24 15:17:00小雪,体质,条件,枸杞,生姜,牛腩
...味的家常菜吧！记得分享你的烹饪过程和心得哦~土豆炖牛腩今天要分享一道家常美味的土豆炖牛腩的做法，让你在家也能轻松做出餐厅级别的美食！跟着我的步骤一起动手吧！采买清单：牛腩：500克、土豆：300克、姜片：10克、...……更多
2024-04-20 10:59:00筋骨,牛奶,料酒,牛腩,生抽,排骨
...以，是不建议吃这个部位的肉。四、牛下踹牛下踹，也叫牛腩；说到这很多朋友会说牛腩还不好吃吗？也不划算吗？很多朋友人认为牛腩就是好牛肉，其实，按照牛肉的划分，只要是带有筋、肉以及油花的牛肉，都称之为牛腩。...……更多
2024-01-06 11:30:00肉质,牛肉,部位,价格,牛肉,牛腩
...，既能满足味蕾的需求，又能提供丰富的营养。清炖萝卜牛腩——清甜可口，别有风味
清炖萝卜牛腩是一道口感鲜嫩、汤汁鲜美的菜品。它结合了白萝卜的清甜和牛腩的鲜嫩，既能温暖胃部，又能提供丰富的营养素。制作这道...……更多
2023-11-26 12:16:00香脆,道菜,佳肴,食用,美味,营养
...约玉商回归项目19个筑巢引“鸿雁” 发展添动能在玉林市牛腩粉产业园，广西玉林市老芳食品有限公司米粉加工厂工人正在挑选分装米粉。本报玉州讯 筑巢引凤添活力，聚才引智促发展。玉州区以乡情为纽带，优化玉商回归服...……更多
2023-12-25 16:03:00动能,鸿雁,发展,玉州,玉州区,产业园
...骨，炖煮过程中可以去掉浮沫，保持清汤。二、胡萝卜炖牛腩： 胡萝卜炖牛腩是一道营养均衡的炖菜，牛腩肉质鲜嫩，胡萝卜则富含β-胡萝卜素和维生素，对眼睛和皮肤健康有益。同时，牛腩肉中的蛋白质和铁元素有助于提高...……更多
2024-01-16 12:40:00炖菜,营养滋补,滋补,营养,五花,生抽
...身体强壮气色好，越吃越健康。酥软香甜的西红柿土豆炖牛腩
西红柿土豆炖牛腩是一道口感酥软、香甜可口的家常菜，汤汁鲜美，营养丰富。食材有牛腩、西红柿、土豆等，调料包括八角、生抽、番茄酱等。炖制过程中，先焯...……更多
2024-03-26 11:42:00气色,道菜,家人,身体,健康,排骨
...烤肉、做牛排、涮火锅之类的，牛眼肉就是首选了。二、牛腩肉。
牛腩肉是牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，这块肉通常有筋、有肉、有油花。牛腩的脂肪含量很低，但却含有高质量的蛋白质和全部种类的氨基酸，可以给人体...……更多
2024-01-20 21:03:00牛肉,腱子,牛肉,腱子肉,肉质,牛腩
...可以切成大小均匀的块状，有助于均匀入味。六、土豆炖牛腩土豆和牛腩的搭配，牛腩炖煮后更加鲜嫩多汁，土豆的淡雅口感与牛肉汤汁完美交融。食材：牛腩：约500克，切块；土豆：2-3个，切块备用；姜：适量，切片备用；葱...……更多
2024-02-02 17:18:00炖菜,八道,建议,生抽,备用,胡椒粉
...区推进农业农村现代化“十四五”规划》，制定《玉州区牛腩粉产业发展奖补工作方案》《玉州区三黄鸡全产业链发展奖补工作方案》等文件，强化政策扶持、产业指导，健全激励机制。出台《玉州区2023年特色种养示范带实施...……更多
2024-02-24 11:15:00玉州区,玉州,振兴,路径,乡村,消费
...，对吉林特产受欢迎的程度也表示惊讶，他说：“皓月的牛腩、玉米、酸黄瓜、辣白菜都特别受欢迎，辣白菜到我播的时候好像就只有1000单，卖了一会儿就没有了，很多朋友还想再加单。皓月牛腩现在已经只能卖到15天预售了，...……更多
2023-12-09 21:41:00皓月,天权,牛腩,吉林,预售,白菜
...避免与不适宜搭配的食物一同食用。
一、土豆西红柿炖牛腩所需食材：牛腩、土豆、西红柿、洋葱、大蒜、鸡精、盐、生抽、老抽、白糖、黑胡椒、食用油。具体做法：1.牛腩洗净，切块，凉水下锅，加葱姜、料酒，焯一下水...……更多
2023-10-24 21:07:00胃肠道,红薯,胃肠,淀粉,食用,土豆
软糯酸甜的土豆炖牛腩，太费米饭了！！牛腩软烂入味土豆软糯香甜浓郁的汤汁拌着米饭食材：牛腩、番茄、土豆做法步骤：1、牛腩洗净，冷水下锅后放姜片、葱段、料酒焯水后捞出2、锅里热油放葱姜蒜、干辣椒、桂皮、八角...……更多
2023-10-23 20:32:00牛腩,酸甜,米饭,土豆,牛腩,番茄
...家好！今天我要和大家分享一道经典的家常菜——番茄炖牛腩！这道菜以其酸甜可口的番茄汁和柔嫩的牛腩为特色而备受喜爱。牛腩经过炖煮后，肉质鲜嫩，搭配番茄的酸甜味道，形成了一道口感丰富的美味佳肴。现在让我们一...……更多
2023-11-20 11:19:00番茄汁,牛腩,道菜,酸甜,番茄,特色
...更好的度过寒冬，比如我今天给大家介绍的这道“番茄炖牛腩”，就是我做得最多的一道菜。在秋天，我非常建议大家多吃几次牛腩，因为牛腩具有强筋健骨、补血益气的功效，特别是体质虚弱的人在秋天多吃牛腩，对身体特别...……更多
2023-10-21 16:25:00强筋,脾胃,中老年人,牛腩,番茄,生抽
...家带来了一道广东人在降温天必吃的经典菜肴——「萝卜牛腩煲」，萝卜和牛腩，一直都是好搭档，牛腩是我一早去市场挑的，新鲜大块，因为足够新鲜，连香料都不必多放，只需交给一个大萝卜，这菜就足够动人了。天冷嘛，...……更多
2024-04-14 17:31:00牛腩,真格,萝卜,牛腩,萝卜,广东
...一条小巷里，隐藏着一家让人欲罢不能的美食店——化州牛腩。这不，我和朋友慕名而来，准备一探究竟，品尝这传说中的美味。一走进店里，就被那股浓郁的牛腩香味所吸引。店内环境干净整洁，老板热情好客，让我们瞬间感...……更多
2024-04-15 09:53:00牛腩,陈家祠,化州,陈家,美味,爆炸
...液流失少，口感鲜美。杭州“老炮儿”斌哥试吃：牦牛的牛腩，化冻后浸泡了三个小时，洗干净后铺开一看，确实品相不错，油很少，一看就是运动牛。我直接调好味用高压锅将牛腩炖熟，香味布满整个厨房，牦牛肉要比普通牛...……更多
2024-01-26 06:31:00之宝,青海,高原,牦牛,牦牛肉,青海
...多，不同部位的牛肉做法也不一样，最近我家人都爱上吃牛腩，牛腩跟牛腱子肉不同，牛腩部位带有脂肪和牛筋，炖的足够软烂的时候，吃起来口感非常棒，肥而不腻，滋补效果非常好。给身体补充能量可以暖胃暖身，抵御寒冷...……更多
2024-01-06 21:50:00上一,滋补,猪肉,基础,牛腩,白萝卜
...它的鲜美口感和丰富营养一定会让你胃口大开。西红柿炖牛腩牛腩是一种肉质鲜美的食材，而西红柿则是一种酸甜可口的蔬菜。它们的搭配不仅可以增加菜品的口感，还能提升营养的价值。牛腩富含蛋白质和铁质，能够增强人体...……更多
2024-01-13 06:03:00炖菜,秋冬,全家,做法,口感,菜品
...可以在家给家人炖一锅美味牛肉啦！
【原材料准备】：牛腩2斤、白萝卜2斤（或土豆、）香叶4克、八角3克、桂皮2克、香茅草1.5克、白豆蔻1克、甘草2克、高良姜1克、去皮草果1克、砂仁2克、丁香1克、小茴香2克、花椒10克、干...……更多
2024-04-13 06:12:00炖牛肉,调料,诀窍,牛肉,关键,牛腩
本文转自：玉林日报志愿者将牛腩粉送到环卫工人手中。本报讯（记者 邓斯潇）近期冷空气袭来，玉城降温明显。1月22日，玉州区玉城街道大新社区联合玉林市幸福社工协会开展街头送温暖活动，将热腾腾的牛腩粉送到一线道...……更多
2024-01-23 16:24:00热腾,牛腩,人心,牛腩,环卫工,社工
...来广西打卡，南宁老友粉、桂林米粉、玉林牛巴粉、北海牛腩粉、钦州猪脚粉等也随之进入大众视野，并随着网络传播从“养在深闺人未识”走向“一朝成名天下知”，带火了“嗦粉经济”，让广西圈粉无数。“嗦粉经济”的持...……更多
2024-04-03 07:00:00广西,经济,广西,米粉,产业,螺蛳
...口感，可以加入适量的虾仁或鱼片一起炖煮。二、番茄炖牛腩番茄炖牛腩是一道酸甜可口的经典菜肴。牛腩入口鲜嫩，搭配番茄的酸甜，回味无穷，不仅适合冬季暖胃，也是夏季开胃的好选择。材料：牛腩：500克、番茄：2-3个、...……更多
2024-04-20 06:34:00炖菜,五花,小火,备用,清水,粉条
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今天推荐一道简单却充满创意的美食，完全可以称得上餐桌上的一抹亮色。它不仅仅是一道菜，更是对自然馈赠的珍惜与巧妙转化，将平凡的红薯叶赋予了不凡的味蕾享受
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今天，我们一同感受一道色香味俱佳、营养满载的佳肴。它拥有某种非凡魅力。每次品尝都能感受它带来的味蕾盛宴，更是视觉与心灵的双重享受
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