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关于牛奶的饮食禁忌,民间一直流传着“夏天喝牛奶会上火”“夏天不能喝牛奶”等说法,事实真是这样吗?从营养的角度讲,牛奶含蛋白质、脂肪、矿物质和水分等,这些成分没有导致中医理论中“上火”的因素。而且牛奶...……更多
复原乳没营养?真正的“假牛奶”是这些
...养,是奶中的“差等生”。那“复原乳”究竟是不是“假牛奶”呢?其实, 复原乳并不是“没有营养”的差等生,更不是“假牛奶”,只要规范生产,规范标注,我们就可以放心选购啦。Part 1:什么是复原乳?复原乳,又称为“...……更多
牛奶里全是防腐剂,喝牛奶有毒致癌?3种“假牛奶”才真的要少喝
一杯牛奶真的可以使一个民族、一个国家,变得强壮吗?20世纪60年代,日本提出了“一杯奶强壮一个民族”的口号,当时他们的平均身高仅仅只有154cm,2021年平均身高达到了170cm。近些年来,网络上也越来越多口号呼吁中国人...……更多
牛奶国标修订:纯牛奶或禁用复原乳
...关的规定。复原乳又称“还原乳”或“还原奶”,是指把牛奶浓缩、干燥成为浓缩乳或乳粉,再添加适量水,制成与原乳中水、固体物比例相当的乳液。独立乳业分析师宋亮认为,就纯牛奶而言,复原乳目前只在巴氏杀菌乳(俗...……更多
什么样的牛奶才是真正的牛奶?认准2种奶,别的都不买
在众多的饮品中,牛奶以其独特的口感和丰富的营养价值而备受青睐。它不仅是一种营养饮品,更是人类健康的守护者。从婴儿的成长到老人的健康,牛奶都发挥着不可或缺的作用。牛奶的营养成分十分丰富。它含有大量的蛋...……更多
牛奶国标修订 特色奶将有标可依
...标识规定。复原乳又称“还原乳”或“还原奶”,是指把牛奶浓缩、干燥成为浓缩乳或乳粉,再添加适量水,制成与原乳中水、固体物比例相当的乳液。通俗地讲,还原奶就是用奶粉勾兑还原而成的牛奶。独立乳业分析师宋亮认...……更多
这种奶真心建议别给孩子喝,没什么营养,喝多还伤身体
很多家长都知道,牛奶是个宝。对于正在长个子的孩子来说,牛奶里面的钙元素和蛋白质含量丰富,是极具性价比的高钙食物。只要孩子满1 岁以后,就可以尝试饮用纯牛奶,来满足日常的营养需求。比起零食,给家里的孩子多...……更多
牛奶要怎么加热 才能保证营养不流失?
天气渐冷,来一杯热牛奶,可谓暖心又暖胃,那么问题来了,牛奶要怎么加热才能保证营养不流失?加热到几度最适宜?今天,我们就一起聊一聊。牛奶营养丰富,含有优质蛋白质、脂肪、乳糖、钙、维生素、微量元素等。牛...……更多
中产最爱的水牛奶,真的更有营养吗
...读(ID:yiduiread)作者:敏敏 谢冯辉很长一段时间里,水牛奶、牦牛奶都因“比普通牛奶营养价值更高”的说法,而备受推崇。有商家直接称水牛奶是“牛奶界拉菲”,还有的说牦牛奶是“奶中极品”,因为牦牛喝的是矿泉水、...……更多
《高温杀菌乳》国标征意见,“超巴奶”将迎明确定义
...走访市场发现,优诺“4.0+优质乳蛋白”牛乳、盒马娟姗牛奶、光明“新鲜牧场”、认养一头牛瓶装牛乳、新希望旗下“朝日唯品”牛乳等5款产品均为冷藏牛奶,即业内所说的“超巴奶”。产品包装上均未出现“巴氏”或“鲜奶...……更多
喝牛奶真的有这么好吗?每天喝牛奶和不喝牛奶的人有什么区别?
刘女士和很多妈妈一样,有睡前给孩子喝牛奶习惯,但没想到最近微信的宝妈群里都在转“睡觉前不能给孩子喝奶”的文章,看的刘女士直冒冷汗。有的说喝奶会伤胃,自家孩子胃口不好就是因为这个,还有的说睡前喝奶孩子...……更多
市面上很多“假牛奶”,其实根本不是牛奶,购买一定要认清楚!
牛奶作为一种健康营养的食品,一直以来都被人们视为重要的饮品之一。然而,市场上出现了一些被称为“假牛奶”的产品,它们与真正的牛奶完全没有关系,可惜的是,许多人并不知道这一点,仍然天天喝着这些“假牛奶”...……更多
鲜牛奶、纯牛奶、高温杀菌奶,市面上常见的牛奶都有什么区别
今天我们来聊聊日常生活中不可或缺的饮品——牛奶。作为营养丰富的食品,牛奶的种类繁多,每种都有其独特的特点和营养价值。你是否在超市的货架前犹豫不决,不知道该选哪一种牛奶呢?别担心,今天就让我们一起来深...……更多
牛奶不同包装啥区别
...瓶、塑料袋、纸盒、屋顶形、砖头状……如今,市面上的牛奶不仅包装材料多样,造型也各异,它们有啥区别呢?牛奶包装跟杀菌方法、保质期以及风味特点密切相关。牛奶杀菌主要有两种方法:巴氏杀菌法和超高温灭菌法。巴...……更多
挑选牛奶有“门道”
...品琳琅满目,我们到底该如何选择呢?奶制品“大家族”牛奶中含有优质蛋白质、多种维生素和大量生物活性物质。刚挤出来的生乳中含有大肠杆菌等致病微生物和杂质,不可以直接食用,必须经过灭菌加工处理后,方可进入市...……更多
淄博市政协离退休老干部视察得益乳业
...常温奶的差异化,进一步了解得益乳业生产的低温巴氏鲜牛奶富含的鲜活营养对人体的益处,对得益乳业积极响应国家优质乳工程,坚持低温巴氏奶战略,致力于为广大消费者生产更营养、更高品质的鲜活牛奶表示了肯定。得益...……更多
又有牛奶出事了?!这种“假牛奶”别再买了!很多孩子都喝过
又有牛奶出事了?!有视频爆料称,西安周至县一小学发的饮用奶到出来呈粥状!家长反映孩子曾出现过身体不适。随后西安市周至县发布情况说明:是保存不当反复加热所致。来源:周至教育 通知截图虽然这次不是牛奶本身...……更多
这些微生物不仅会引起肠胃不适,还可能导致更严重的健康问题
...他的问题主要起源于一个看似无害的日常习惯——饮用生牛奶。张先生原本是乳糖不耐受,常规的熟牛奶引起他胃痛和消化不良。出于对健康的关注,他转而选择了生牛奶,认为这是一个更天然、更健康的选择。然而,他不知道...……更多
酸奶的营养价值非常的丰富,口感也非常的好
...了,饮食也变得更加的丰富。原来的时候,能够每天喝上牛奶的人都不多,现在人们几乎都能够喝上牛奶,而且牛奶的衍生产品也非常的多。在这些牛奶的衍生产品中,最受人们喜爱的就是酸奶。酸奶的营养价值非常的丰富,口...……更多
释放乳制品消费潜力
...体下滑,消费量同比下降3.7%。从乳制品消费结构看,纯牛奶消费需求相对较好,销量保持正向微涨。促进鲜奶消费能够满足乳制品升级需求,推动乳制品结构优化。国务院办公厅发布的《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的...……更多
这种“假”牛奶别再喝了,好牛奶这样挑
“牛奶到底能不能喝呀?昨天看到了篇文章,说牛奶喝多了,容易得肝癌和乳腺癌!”张大妈看到后很焦虑,儿子正在长身体的时候,这两年牛奶都没有断过,谁能想到超市货架上随处可买的牛奶,竟然是致癌的“元凶”。心...……更多
家长如何帮宝宝正确选择奶酪?奶酪博士携专家建议科学挑选奶酪
...价值极高,也被称为“奶黄金”。每1公斤奶酪约由10公斤牛奶浓缩而成,钙含量是牛奶的6-8倍、蛋白质含量是牛奶的5-8倍,可谓“牛奶的精华”,尤其适合宝宝食用,助力其补充营养,促进健康成长。但是,市面上的奶酪、奶酪...……更多
「说到挑选牛奶,每个人都有自己的“心头好”。那么,在日常生活中,如何挑选营养健康且适合自己的牛奶呢?」首先,加工越简单,牛奶中的营养素损失就会越少,居家可以优先选择巴氏奶。如果需要长期保存,其他品种...……更多
二〇二四年国家奶业科技创新联盟工作推进会召开
...产业链自有自控模式,坚持更高标准生产更高品质的鲜活牛奶,满足消费者的更高营养需求,助力国民健康。得益乳业不断创新提升科研技术实力,生产高品质营养牛奶,满足消费者对鲜活好奶的需求。国家奶业科技创新联盟秘...……更多
牛奶营养不止于补钙 喝错了却可能是“负担”
本文转自:重庆晨报牛奶被誉为“白色血液”,它不仅是儿童成长发育的重要营养来源,也是成年人保持健康的重要饮品,然而你真的喝对了吗。牛奶应该什么时候喝?超市里的各种牛奶产品我们该如何选择?你知道吗。不只...……更多
喝牛奶,这个提示请收藏
中国消费者报南昌讯(熊铮 记者朱海)牛奶,是一种被公认为“近乎完美”的营养来源。然而,有些消费者却“无福消受”,一喝牛奶就胀气,甚至是腹痛、腹泻。这是怎么回事呢?10月30日,江西省市场监管局专门就此发布消...……更多
牛奶中的防腐剂真相:是毒还是药?3种“牛奶”要慎饮
牛奶,作为日常生活中的常见饮品,被誉为“白色的液体”,因其丰富的营养成分而备受人们的喜爱。然而,近年来关于牛奶中防腐剂的争议不断,甚至有人声称牛奶中的防腐剂不仅有毒,还可能致癌。那么,牛奶中的防腐剂...……更多
提高孩子免疫力要常喝牛奶,喝牛奶时尽量避开这3个误区
导语:早就在几年之前,国家一直大力提倡人们要多喝牛奶,在2017年的《中国奶业质量报告》首页中,“一杯牛奶强壮一个民族,小康社会不能没有牛奶。”这句话更是被写在了报告的最前面,甚至连我国奶业协会副秘书长都...……更多
“罐罐烤奶”成秋冬新顶流,久煮牛奶到底好不好?
...排到。无论是“罐罐烤奶”,还是不少网友在家DIY的各式牛奶热饮,都需要将牛奶进行加热处理。有人担心,牛奶加热会流失营养成分。久煮牛奶到底好不好?△“罐罐烤奶”“罐罐烤奶”火出圈这个秋冬,被称为“围炉煮茶”...……更多
“牛奶5不喝,喝了难安康”,5不喝分别指啥?喝牛奶的禁忌要牢
牛奶,常被誉为“自然界的白色黄金”,为许多人日常饮食中不可或缺的一部分。蕴含丰富的蛋白质、钙质和维生素,牛奶在补充营养、增强骨骼健康方面发挥着重要作用。然而,就像任何食物一样,牛奶的饮用也有其科学性...……更多
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上世纪八十年代初,那时普遍把榨菜叫做咸菜,我七八岁的样子,正是吃长饭的年纪,偏偏家里很穷,炊烟里飘出的全是咸菜炒洋玉片
2024-09-10 20:47:00
【直击酒博会】外省名酒荟萃 江西14家酒企亮相酒博会
多彩贵州网讯(本网记者 彭典)9月10日,在第十三届中国(贵州)国际酒类博览会上,不仅有来自贵州本土的酒业参展商,很多外省酒商带来家乡的美酒佳酿
2024-09-10 22:07:00
拍黄瓜凉拌做法,教你简单家常制作方法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,拍黄瓜凉拌的做法,你知道吗?很多人都会做,但是你可能不知道,这样做出来的拍黄瓜口感会更好
2024-09-10 14:52:00
正宗爆炒腰花详细做法,只需简单几步,轻松在家做出美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,很多人在家做爆炒腰花时,会把腰花炒得发硬,不好吃。其实只要记住这几点,就能做出鲜嫩爽滑的爆炒腰花了
2024-09-10 14:53:00
不用油炸的辣子鸡做法,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,最近很多小伙伴私信我说想吃辣子鸡,但是又不想用油炸,今天我就教大家做一道不用油炸的辣子鸡
2024-09-10 14:54:00
豆干的做法,教你辣椒炒豆干的家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,今天教大家豆干这样做比红烧肉还好吃,下酒又下饭,做法非常的简单,一起来看一下吧。现在天气越来越冷了
2024-09-10 14:54:00
麦芽糖的制作过程,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味麦芽糖
大家好,欢迎来到农村美食课堂,在我们这里,麦芽糖是一种非常受欢迎的传统美食。每逢过年过节,家家户户都会制作麦芽糖来招待亲朋好友
2024-09-10 14:55:00
教您肉包子的正确做法,只需简单几步,轻松在家做出美味包子
大家好,欢迎来到农村美食课堂,很多人做肉包子总是发不起来,吃起来面塌塌的,不好吃。今天我来教大家一个肉包子的正确做法。一起来学习制作吧
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花菜和什么菜搭配好吃?教你干锅花菜做法,轻松在家品尝美味菜肴
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西瓜皮的吃法和做法,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,我今天要教你们如何把西瓜皮从一无是处变成美味可口的下饭菜。一起来学习制作吧!首先,我们需要准备一个大西瓜
2024-09-10 14:57:00
雷公菌怎么炒好吃?教你简单家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,你知道雷公菌怎么炒才好吃吗?这个季节,雷公菌大量上市了。雷公菌呢,是云南特有的一个食用菌品种
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八宝辣酱的家常做法
大家好,欢迎来到农村美食课堂,今天给大家分享家常版八宝辣酱的做法,做法非常简单,学会了过年过节招待客人倍有面子。如果你也喜欢这道菜
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榴莲蛋糕的做法,教你简单几步技巧,轻松在家品尝美味榴莲蛋糕
大家好,欢迎来到农村美食课堂,你们知道吗?最近榴莲蛋糕突然火了,一盘卖到上百元,真的不便宜。今天我就把这个做法分享给大家
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手擀面怎样和面?教你简单家常做法,轻松在家品尝美味佳肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,很多人说不会和面,今天我教你手擀面的和面方法。其实很简单,只要掌握好这几点,你也可以轻松做出劲道好吃的手擀面
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牛肉炖软烂技巧,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味炖牛肉
大家好,欢迎来到农村美食课堂,你知道牛肉怎么炖才能又软又烂呢?很多人炖牛肉的时候,为了软化筋膜,会用刀背把筋膜拍碎。其实这是错误的方法
2024-09-10 15:01:00