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...菜得准备：黄骨鱼、嫩豆腐1块、姜片2-3片、葱段、盐、生抽、料酒、清水和香菜。有了这些，就可以开始做了！【具体做法】1、将黄骨鱼洗净，豆腐切成均匀小块儿。2、锅中加适量油，放入葱段、姜片炒香，放入黄骨鱼，用中...……更多
2024-04-12 12:59:00八角,大蒜,调料,口感,味道,鱼肉
...卜各适量调料：葱、蒜、自制剁椒、肉汤、盐、糖、醋、生抽、淀粉各适量做法：1、将泡发的黑木耳切丝，冬笋切丝，猪瘦肉切丝，葱姜蒜切末。2、将肉丝用少许盐、料酒和淀粉将肉丝稍腌。并将淀粉、盐、白糖、醋、生抽、...……更多
2024-02-20 12:27:00西兰,西兰花,炒鸡蛋,青椒,肉丝,蘑菇
...即可。二、牛肉——千层牛肉饼准备面粉、牛肉、鸡蛋、生抽、老抽、食盐、香葱、香油、食用油、胡椒粉。1、面粉加入一勺盐，倒入温水搅拌成面絮，下手和成光滑的面团，包上保鲜膜醒面半小时。牛肉洗干净，剁成肉馅。...……更多
2023-12-30 21:06:00滋补,过后,营养,小火,生抽,食盐
...更加嫩滑。(3)如果喜欢口感更香脆，可以在最后加入少许生抽或者鸡精调味。二、黄豆炖猪蹄：黄豆和猪蹄搭配炖制，形成了一道营养丰富的菜品。黄豆是优质的植物蛋白来源，含有丰富的钙质，而猪蹄则含有丰富的胶原蛋白，...……更多
2024-04-20 06:30:00五道,骨骼,体质,年纪,错过,猪蹄
...几块冰糖炒至融化，放牛腩炒出糖色，加一勺料酒，两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油翻炒均匀3、加热开水没过牛腩，放一半番茄块，加一小勺盐，转入高压锅炖煮30分钟以上，再加剩下的番茄块和土豆块，盖锅盖煮熟收汁即可～...……更多
2023-10-23 20:32:00牛腩,酸甜,米饭,土豆,牛腩,番茄
...后加入焯过水的鸡块翻炒均匀。（4）加入料酒、老抽和生抽，继续翻炒均匀后加入适量的开水，没过鸡块即可。（5）待汤汁烧至沸腾后加入泡发好的榛蘑，盖上锅盖焖煮半个小时。（6）半个小时后揭开锅盖，开大火收汁，将香...……更多
2024-01-12 11:30:00炖菜,寒冷,季节,五花,五花肉,西红
...姜：适量（切片）；大葱：1根（切段）；料酒：适量；生抽：适量；盐：适量；糖：适量；清水：适量；食用油：适量制作步骤：1.准备工作：鸡块洗净，蘑菇刮去泥土，切块备用。2.炒鸡块：锅中倒入适量的食用油，加入切好...……更多
2024-02-02 21:28:00八道,年夜饭,家常菜,易学,家常,牛腩
...炒十来下，放入沥干水的笋片炒匀，加入一小勺盐、一勺生抽、半勺老抽上色、一勺糖，一共翻炒2分钟左右，放入蒜叶，在翻炒4-5下即可。二、春笋炒牛肉1、牛肉切片，加1勺生抽➕1勺蚝油➕1勺淀粉，先抓匀，再加入一勺食用...……更多
2024-04-09 19:30:00春笋,春笋,生抽,雪菜,老抽,腊肠
...姜适量；蒜末适量；红辣椒（可选）适量；食用油适量；生抽适量；盐适量；白糖适量步骤：1.将四季豆洗净，去除两端的硬梗，切成段，可以斜切成斜段，增加美观。2.生姜切成末，蒜切成蒜末，红辣椒切成细丝备用。3.在锅中...……更多
2024-02-02 21:13:00客人,生抽,切成,四季豆,西兰,料酒
...西红柿里面的汁水，添入一勺清水，加入料酒10克去腥，生抽10克调味，辣鲜露5克，再添入适量清水。6.把汤汁煮沸以后，倒入白玉菇和木耳，加入食盐2克，白糖5克，胡椒粉1克，鸡粉1克，陈醋2克，蒸鱼豉油5克，下入粉丝煮一...……更多
2023-12-15 14:07:00佳品,食物,天然,排行榜,美容,女人
...；青椒：适量；红椒：适量；姜蒜：适量；料酒：适量；生抽：适量；盐：适量；鸡精：适量；胡椒粉：适量；食用油：适量步骤：1.准备材料：鸡胸肉切成薄片，鲜蘑菇切片，青椒、红椒切丝，姜蒜切末备用。2.腌制鸡片：鸡...……更多
2024-01-16 12:05:00易感,抵抗力,道菜,抵抗,营养,价值
...萝卜丸子汤材料：大白萝卜、黑木耳、猪肉、盐、淀粉、生抽、香油、葱花、胡椒粉、香菜详细做法：1.萝卜去皮擦丝，加盐杀出水分，挤干水分，一部分切成碎，一部分留着备用，黑木耳提前泡发，清洗干净，切成小块。2.猪...……更多
2023-10-24 07:53:00家常,医生,建议,黑木,丝瓜,排骨
...去掉血水，再切成小粒状。牛肉粒装进碗中，加入姜丝、生抽、淀粉、油抓拌均匀，腌制十五分钟。豌豆去掉外壳，清洗干净，入锅煮几分钟，至豌豆熟透，沥干水分。另起锅加油，烧热后放入牛肉粒，炒到变色并熟透盛出。留...……更多
2023-10-14 12:52:00家常菜,家常,个头,营养,孩子,健康
...油菜苔：适量；蒜蓉：适量；食用油：适量；盐：适量；生抽：适量（可选）制作步骤：1.准备工作：将油菜苔洗净，去除杂质，沥干水分备用。将蒜蓉准备好。2.预热锅：锅中倒入适量食用油，开中火，待油温稍热时，加入蒜...……更多
2024-04-20 10:37:00阳春,美味,营养,生抽,菜心,西葫芦
...修复和生长也非常重要。推荐菜品：牛肉炒春菜牛肉片用生抽和少许淀粉腌制10分钟。
新鲜时蔬洗净切丝，大蒜切片备用。热锅加油，先快炒牛肉片至变色，再加入时蔬和大蒜快炒。出锅前滴入几滴香油提香，一道色香味俱全...……更多
2024-04-02 06:47:00建议,地瓜,南瓜,健康,身体,牛肉
...菜谱食材】主料：牛腱子
辅料：花椒八角桂皮香叶料酒生抽葱姜蒜盐干辣椒五香粉【菜谱步骤】1、首先我们将买回来的牛腱子洗干净，用刀切成长条状，因为cathy今天要卤牛肉，所以块切的比较大2、锅内放冷水，将切好的牛肉...……更多
2024-03-03 06:44:00美食菜谱,营养健康,菜谱,牛肉,美味,营养
...荐食谱：菠菜猪肝汤准备食材：猪肝、菠菜、姜、淀粉、生抽、蚝油、葱
具体做法：腌制猪肝：猪肝清洗干净，切成薄片，放入水中浸泡出血水，再多次清洗干净，放入盆中，加入1勺蚝油、1勺生抽、1勺淀粉、少许盐抓拌均匀...……更多
2024-02-08 17:03:00眼睛,越来,食物,越来越,生抽,猪肝
...香干回锅肉】准备五花肉、豆腐干、芹菜、蒜苗、食盐、生抽、蚝油、料酒、香醋、蒜瓣、大葱、生姜、食用油。1、五花肉洗干净，冷水下锅，加入葱段、姜片、食盐、料酒，大火煮开后小火煮20分钟，能用筷子扎透后即可捞出...……更多
2023-12-30 21:23:00孩子,个头,食物,黄金,生抽,食盐
...合，口感鲜美。制作这道菜肴，我们需要将牛肉切片，用生抽、料酒、盐、胡椒粉腌制，然后在锅中翻炒至熟透。加入莲藕片炒匀，出锅时洒上葱花，清香扑鼻。接着，让我们品尝一道香辣的干锅土豆鸡翅。鸡翅肉酥脆多汁，土...……更多
2023-12-19 11:14:00家常菜,家常,心意,多年,还是,菜肴
...味料：冰糖、干辣椒、八角、香叶、桂皮各适量，料酒、生抽、老抽、蚝油各适量。制作步骤
1、牛肉切块，冷水下锅，加葱姜、料酒，焯水至变色捞出。这一步主要是为了去除牛肉的血水和腥味，同时增加香味。2、锅中烧油...……更多
2023-12-07 06:51:00味美,大厨,牛肉,面条,家常,做法
...备用。同时，准备好所需的调料，如葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐等。接下来是烹饪环节。先将锅烧热，倒入适量的油，待油温升高后放入葱姜蒜爆香。然后放入鲤鱼块，两面煎至金黄色，煎的过程中不要翻动太频...……更多
2024-02-26 20:56:00饕餮,年夜饭,道菜,盛宴,终极,攻略
...00克；土豆3个；洋葱1个；姜片3片；大葱1根；料酒适量；生抽适量；盐适量；糖适量；食用油适量；清水适量步骤：1.牛肉切块，土豆去皮切大块，洋葱切块，大葱切段备用。2.热锅凉油，将牛肉块煎至两面微黄，加入料酒去腥...……更多
2024-01-16 12:47:00气血,食物,红豆,山药,枸杞,红枣
...蒜：适量；鸡蛋清：1个；盐：适量；白胡椒粉：适量；生抽：适量；白醋：适量；食用油：适量；高汤或清水：适量步骤：1.准备食材：鱼片洗净，番茄切成小块，青椒切成丝，大葱、姜、蒜切成末备用。2.调味鱼片：将鱼片放...……更多
2024-04-20 10:36:00素质,身体,孩子,小黄,生抽,小黄鱼
...
主要食材：魔芋丝、木耳、胡萝卜、青椒、蒜末、盐、生抽具体做法：魔芋丝用开水焯一下，木耳泡发后撕成小片，胡萝卜和青椒切丝。锅中加少量油，放入蒜末爆香。加入木耳、胡萝卜丝和青椒丝，快速翻炒。加入魔芋丝，...……更多
2024-01-06 06:29:00魔芋,天然,就是,魔芋,健康,牛肉
...带鱼材料：带鱼1条；姜片适量；葱段适量；料酒适量；生抽适量；白糖适量；盐适量；生粉适量；清水适量；食用油适量步骤：1.处理带鱼：将带鱼清洗干净，去除鳞片，用刀在鱼身两面各切2-3刀，然后用少许料酒和盐腌制片刻...……更多
2024-02-02 17:41:00草鱼,建议,鳊鱼,带鱼,鲫鱼,鲈鱼
...的牛肉，大火翻炒几分钟，使牛肉均匀裹上糖色。再加入生抽酱油，炒匀后倒入煮牛肉的原汤，小火慢炖50分钟左右。最后加入土豆、胡萝卜等蔬菜一同炖煮，直到汤汁浓稠，出锅装盘即可。这道红烧牛肉颜色红亮，口感鲜嫩多...……更多
2023-11-25 06:47:00氨基,氨基酸,中老年,蛋白质,维生素,牛肉
...葱姜、干辣椒、桂皮、香叶、八角和干辣椒，烹入料酒、生抽、蚝油和老抽再次翻炒均匀，把调料味道炒出来。炒好后就倒进砂锅中，加入开水，盖上盖先大火煮开，再转小火继续炖一个半小时。5、炖的时候最好一次加够水，...……更多
2024-02-07 21:36:00猪蹄,骨骼,蛋白,猪蹄,糖色,黄豆
...至微熟，加入清爽的芹菜，翻炒均匀，最后加入少许盐和生抽，出锅装盘即可。清新的口感，让你回味无穷。今天要分享的是一道简单又美味的家常菜——虾仁炒芹菜！清爽的芹菜搭配鲜嫩多汁的虾仁，简直是味蕾的极致享受。...……更多
2024-04-20 10:29:00一道,做法,虾仁,生抽,春笋,芦笋
...瓣大蒜（切片）；适量生姜（切丝）；适量食用油；适量生抽；适量盐；适量辣椒粉；适量料酒；少许糖；少许淀粉步骤：1.牛肉切片后放入碗中，加入适量的生抽、盐、料酒和淀粉，搅拌均匀，腌制片刻。2.锅中倒入适量的食...……更多
2024-03-21 13:35:00道菜,烦恼,玉米粒,生抽,豆芽,孜然
香辣豆腐皮材料：豆腐皮、辣椒粉、花椒粉、蒜末、生抽、食盐、植物油步骤：1.豆腐皮洗净，切成适当大小的块状。2.热锅凉油，放入蒜末爆香，加入辣椒粉和花椒粉翻炒均匀。3.放入豆腐皮，加入生抽和食盐，翻炒均匀，使...……更多
2024-04-18 11:55:00肺脏,食物,健康,生抽,莴笋,糯米
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