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煎饼里的山东
...今划归济南。点清这些大城市,不为别的,只为厘清家乡煎饼史。山东有俩东西可谓“人人皆知,地地不同”,一是山东扑克界扛把子——够级;二是山东版“方便面”——煎饼。在俺大山东,六人落座打够级,必先统一规则,...……更多
济南这所学校的劳动课有意思
本文转自:济南时报人人都当“煎饼侠”“老古董”成“新宠儿”济南这所学校的劳动课有意思“老师,我来磨!”“老师,我想摊一个试试!”近日,济南市莱芜区高庄街道中心小学的校园里新上了几台“老古董”——石磨...……更多
最美的风景是笑脸|山东日照:“庄户嫂”煎饼火爆全国
...进,“鏊子”上就遍匀了薄薄一层面糊,形成一个完整的煎饼。宋年升摄是时候让你见识真正的山东煎饼了,刚熟的煎饼香脆可口,散发着清甜的香气,咬上一口,薄脆香酥。11月12日,山东日照五莲县石场乡的前坪头村,网红...……更多
支起鏊子摊煎饼,合作社增收有新路
...随着炉膛内玉米秸秆烧得噼啪作响,说话间,一张好吃的煎饼就做好了。眼下,济南市莱芜区口镇街道陶北村党支部领办的煎饼作坊热闹起来,七八个妇女在村党支部副书记、妇女主任陶春霞的带领下,支起鏊子摊起了煎饼。据...……更多
最忆是煎饼
...摆在了面前。我说,不用准备特别的什么东西,还是摊些煎饼带着就行,孙子们也盼着吃煎饼。巴黎的华侨华人多,卖中国食品的商场也越来越多,许多法国的大商场像家乐福等还设了中国食品专柜。不仅如此,巴黎及周边地区...……更多
潍坊诸城市桃林小学走进平安里民间技艺传承实践基地
大众网记者 栾雪 通讯员 初广华 王承先 潍坊报道研学摊煎饼,技艺促成长。1月10日下午,来自诸城市桃林小学五年级的师生们来到当地平安里民间技艺传承实践基地,开启了丰富快乐的民间传统技艺研学活动。“煎饼是我们山...……更多
煎饼“出海记”
...业高质量发展的引擎,更为农产品插上了远销的翅膀——煎饼“出海记” 先锋档案 这是一家有着红色基因的企业。从枪林弹雨的战争年代,到如今风云变幻的市场环境,一代代传承人不仅继承了祖辈的煎饼制作工艺,也将红...……更多
“薄”煎饼摊出“厚”收益
...办合作社,发展特色产业,南湖镇上小城子村——“薄”煎饼摊出“厚”收益 全媒体记者 姚彩虹通讯员 赵心语煎饼鏊子热起来,杂粮面和起来……3月12日,东港区南湖镇上小城子党支部领办合作社的煎饼房里热气腾腾,该村党...……更多
山东最出名的特色小吃,你吃过哪几种?这10个上榜了看着都诱人
...据了不可替代的地位,成为了众多食客争相品尝的美食。煎饼卷大葱,是北方地区备受欢迎的传统小吃。制作简单,风味独特,深受食客喜爱。选用新鲜的大葱和优质的煎饼,将大葱切成段状,卷入煎饼中,再搭配一碗热腾腾的...……更多
蒙阴摊煎饼大赛高手云集 40年经验选手摘得桂冠
大众网记者 刘元迪 刘峻豪 临沂报道4月20日,“沂蒙煎饼香·崮乡情谊长”蒙阴县第二届沂蒙煎饼文化旅游体验季活动启动仪式现场,一场别开生面的摊煎饼大赛举行,当地摊煎饼高手齐聚,一较高下。大赛现场,炉火熊熊,热...……更多
组图|河北迁西:二月二,龙抬头,煎饼弥散家乡味儿
图为村民正在整理煎饼。3月11日,农历二月初二,龙抬头。迁西县汉儿庄镇漆棵岭村的一户农家院里,灶下的火烧得正旺,村民麻利地往鏊子上倒浆,反复推拉、抹平,两三分钟的工夫,一张金黄酥脆的大煎饼就摊好了。近年...……更多
山东泰安:传统煎饼做出新“花”样
本文转自:中国新闻网用煎饼做成的造型各异的花朵。陈阳摄中新网泰安1月5日电 (梁犇 杨文洁)一片片粉色的水滴型薄片,均匀地刷上薄薄一层白色黏胶,按照一定手法,围绕着细杆层层卷上去,经过70多片薄片的层层堆叠,一...……更多
“齐鲁粮油”走进中国肥城桃花节 暨山东煎饼拼食展成功举办
...11日讯4月9日,“齐鲁粮油”走进中国肥城桃花节暨山东煎饼拼食展在肥城市民中心广场成功举办。本次活动由省粮食和物资储备局主办,泰安市发展改革委、肥城市人民政府承办。泰安市发展改革委党组成员、副主任贾法增介...……更多
山东大哥在上海摊煎饼,26年托起一家六口生计
2024年,40岁的黄友良开启了自己在上海卖煎饼的第26个年头。黄友良的“煎饼黄”煎饼店位于铜仁路与南阳路的交叉口。1月9日,高楼林立的静安区,来来往往的上班族在“煎饼黄”店面所位于的“T”字形路口汇成了一波又一波...……更多
五一假期开启 蒙阴椿树沟游人如织 煎饼成为争相品尝的美味
...一假期第一天,蒙阴县椿树沟景区游人如织。花溪小院烙煎饼处,更是吸引了很多游客前来品尝刚出鏊子的煎饼。快成型的煎饼,打上一个鸡蛋摊匀,金黄灿烂。谷物和鸡蛋的香气,汇聚成儿时“妈妈的味道”。 ……更多
被煎饼改变的村庄:进城买房置业,返乡修路盖房
...铺线上订货,15平米的小店里,一切已经数字化,只有摊煎饼还保持着“来回三下”的传统手艺。这个月,也是山东煎饼店老板黄友良和“油篓村”老乡们,闯荡上海滩的第26个年头。舀浆、摊饼、磕蛋、加料、折叠……一套动...……更多
摆摊5年 人们排队买他做的煎饼
...转自:兰州晚报■百姓故事汇摆摊5年 人们排队买他做的煎饼1982年出生的杜望龙,在创业中抓住现场手工制作以杂粮煎饼和手抓饼为主,以豆浆、醪糟、八宝粥、燕麦粥、黑米粥等为辅,进行营养搭配的早餐,将全新的绿色食品...……更多
这一次,为什么还是蒙阴?
...播放量破百万、全网总浏览量过2亿……近段时间,蒙阴煎饼再次“出圈”,赚足了眼球。当与蒙阴邂逅,你会发现,红色是这里的底色,多彩是这里的本色。不禁要问:去年国庆假期前后连续霸屏9天、5个话题上榜同城热搜热榜...……更多
在太原也能吃到地道的山东菜,煎饼让人惊艳,份大量足,盘它
...就来尝尝他们家的菜吧!吃山东菜必须要吃的当然是杂粮煎饼了,煎饼比我的脸还要大,薄薄的一层,触感丝滑,看上去晶莹剔透,很是诱人。金黄色的薄饼轻轻的刷一层酱,再夹点肉丝、小咸菜,吃煎饼当然离不开葱了,嫩绿...……更多
最冷“三九天”,这些热乎乎的临沂美食不容错过
...时至肉稀烂。放入麦仁,煮2个小时,倒入面粉糊即可。3.煎饼主要原料:麦子、高粱、玉米、地瓜干、小米等。主要营养成分:蛋白质、维生素、粗膳食纤维。制作方法:将鏊子加热,然后把和好的面糊用勺子舀一勺,倒到鏊子...……更多
40余种临沂产品亮相“好客山东 好品山东”2023北京推介活动
...推介活动。浓厚的乡音里,寄托着无限乡情;热气腾腾的煎饼,总能唤起山东人的心之所向……开幕式上,中国科学院院士、南方科技大学校长薛其坤和演员郭晓东,分别结合自己的专业领域、工作经历,通过对话方式,向大家...……更多
“好品山东”认证!来临沂旅游,这些好物千万别错过~
...东’旅游必购品TOP10评选活动”。临沂“沂蒙小调”特色煎饼、平邑金银花、柳编野餐篮分别入选旅游食品、农特产品、旅游装备必购品名单。“沂蒙小调”特色煎饼 “沂蒙小调”特色煎饼——小调咱们唱,煎饼俺的香。煎饼...……更多
寻找日照电商达人丨张吉花:五莲“煎饼嫂”,一年卖出上百万元
...道。1月19日下午1点多钟,在五莲县石场乡的前坪头村,煎饼嫂张吉花已经开始了今天的第一场直播。“朋友们,下午好啊,这会儿正在这烙的都是地瓜煎饼,我们现在有地瓜的、高粱的、玉米的、小麦的、还有小米的,欢迎朋...……更多
山东一56岁大妈每天吃杂粮煎饼,咬牙坚持1年后,身体状况如何?
“这些煎饼真不赖,我每天都吃,身体棒棒的!”赵红梅乐呵呵地和医生说,她56岁,在山东一座城市中做保洁员,身体一直是她的本钱。赵红梅来到医院,是为了做常规体检,她这一年来坚持每天早上吃杂粮煎饼,认为这是她...……更多
《舌尖2》播出十年,蒙阴煎饼文化成就旅游新地标
...,一部《舌尖上的中国2·脚步》将临沂市蒙阴县椿树沟的煎饼带入了全国观众的视野。如今,这个昔日隐匿于沂蒙山区的小村庄,已经华丽蜕变,成为乡村振兴的璀璨明珠。蒙阴县垛庄镇椿树沟,坐落于蒙山第三高峰望海楼的怀...……更多
曲阜鲁城:儒学节庆饺子香,非遗焕发新活力
...热闹非凡。50多位居民,分成6个“美食小队”,有摊传统煎饼的,有擀鸡蛋面条的,有包水饺的……大家分工合作、密切配合,一小时后,一盘盘饺子、一摞摞煎饼、一碗碗面条就“新鲜出炉”了。“原来煎饼是用‘鏊子’摊出...……更多
...冲刺第一季度“开门红”。在敦化市长有食品有限公司的煎饼车间里,上百台煎饼鏊子不停转动,摊煎饼、叠煎饼、打包装袋……工人们忙碌而有序。该公司是一家集研发、生产、销售、出口、休闲旅游为一体的食品生产企业,...……更多
留学生体验中国乡村文化
...沂南县铜井镇竹泉村,外国留学生在村民的指导下体验烙煎饼。当日,来自俄罗斯、巴基斯坦、摩洛哥、法国等8个国家的20多名来华留学生走进山东省临沂市沂南县竹泉村,体验活字印刷、草编技艺、烙煎饼、做香囊等传统手工...……更多
山东美食独具特色,7大经典美食,看看您吃过哪几种?
...表。一口咬下,热辣香鲜的味道令人难以忘怀。七、枣庄煎饼枣庄煎饼以其香脆可口、口感独特而闻名。透过老式的铁铛烘烤出来的煎饼,一层层的酥皮,中间夹着丰富的馅料,每一口都是满满的惊喜。品尝枣庄煎饼,仿佛回到...……更多
吃泰山煎饼为泰山加油,退钱哥晒图:带着父老乡亲们的期望出发
直播吧3月11日讯 3月13日,山东泰山将前往客场,与横滨水手进行亚冠1/4决赛次回合的比赛,“退钱哥”何胜在个人社交媒体晒出了自己远征的图片,并配文:“带着父老乡亲们的期望出发”首回合比赛中,山东泰山1-2惜败横滨...……更多
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“葡萄大王”杜世海:串起乡村振兴路
本文转自:人民网-安徽频道人民网记者汪瑞华 张俊俯瞰杜世海的葡萄种植基地。人民网记者 张俊摄寒露一过,忙碌了两个多月的葡萄采摘季
2024-10-27 14:56:00
这些睡前“坏习惯”,毁睡眠偷寿命!很多人中招,赶紧改
如今想要睡得好、睡得香,似乎成了很多朋友可望而不可即的事情了。对于我们大多数人来说,不管白天多么忙碌劳累,只要晚上能够睡个好觉
2024-10-27 08:45:00
它是天然“血管清道夫”,坚持每天吃点,通血管、稳血压、防血栓
在繁忙的现代生活中,我们的血管常常承受着巨大的压力。不良的饮食习惯、缺乏运动、环境污染……这些因素都在无形中损害着我们的血管健康
2024-10-27 08:53:00
睡前喝水真危险?5大误区致心梗脑梗风险飙升,你中招了吗
水,生命的源泉我们都知道,水是生命之源,它对我们的重要性不言而喻。但是,你知道吗?在错误的时间喝水,可能会对健康造成不利影响
2024-10-27 08:55:00
中老年人晚饭不能吃面条?吃晚饭常犯的几个错,很多人中招
健康,是生命之根,是幸福之源。随着岁月的流转,中老年朋友们更加注重养生与健康。然而,在日常生活中,一些看似平常的饮食习惯
2024-10-27 08:57:00
红菜薹种出“红”日子
本文转自:人民网-青海频道顾斐菲金秋十月,高原的山间云雾缭绕,空气中还残留着雨水的清新。在青海省西宁市湟中区鲁沙尔镇朱家庄村
2024-10-27 10:42:00
血糖高,也伤胆?根源在这!如何避免,糖友看过来~
糖尿病是一种以高血糖为特征的代谢性疾病,影响着全球数以亿计的人口。然而,糖尿病的影响不仅限于血糖水平,它还可能对身体的多个器官和系统产生连锁反应
2024-10-27 11:07:00
激发新质生产力 共谋高质量未来 ——第一届两江国际医学年会在渝召开
10月25日,第一届两江国际医学年会在渝召开。年会设置“未来医学,AI赋能”主论坛,“医学创新与转化医学、中新医院管理之创新引领
2024-10-27 11:21:00
常德市武陵区疾控中心荣获全省疾控系统健康科普总决赛二等奖
本文转自:人民网-湖南频道总决赛现场。单位供图10月25日,2024中国健康科普大赛(湖南赛区)暨第九届“科普兴湘 健康圆梦”全省疾控系统健康科普总决赛在长沙落幕
2024-10-27 11:57:00
厨房小白也能做出蓬松暄软的红糖发糕
红糖发糕是一种酥软可口,香甜浓郁的传统小吃。它口感细腻而且易于消化,营养丰富,又比较容易制作,因此深受人们的欢迎。下面为大家介绍一下红糖发糕的具体做法
2024-10-27 08:26:00
非常好吃的四道家常菜,简单易做,经济又实惠
口水鸡,是一道非常有名的川菜,以其麻辣爽口、味道鲜美而备受喜欢。下面为大家介绍口水鸡的具体做法,让大家也能在家享受美味的口水鸡啦
2024-10-27 08:26:00
一定要试试!杏鲍菇最好吃的两种做法
酱汁杏鲍菇是一道非常营养且美味的菜品,口感细腻、香味浓郁,是家庭聚餐或宴请朋友时的不二选择。学会这道菜品的制作方法,能让你的餐桌增添许多色彩
2024-10-27 08:27:00
我妈做的芋头焖饭,简直就是焖饭届的天花板
芋头焖饭是一道美味可口的传统菜肴,以芋头和米饭为主要材料,口感香糯,味道绵软可口,是很多家庭餐桌上的常见佳肴。下面介绍一下芋头焖饭的具体做法
2024-10-27 08:28:00
四款经典家常菜,每一种都很下饭,赶紧学起来吧
西兰花炒虾仁是一道健康又美味的菜品,将西兰花和虾仁的鲜美完美结合,口感清爽,营养丰富。下面为您介绍这道菜的具体做法,让您也能够轻松制作出美味的西兰花炒虾仁
2024-10-27 08:28:00
一碗糯米粉一碗红豆,教你做 Q 弹可口的红豆糯米糕
红豆糯米糕是一道传统的中国点心,口感香甜、软糯,是许多人钟爱的美食。今天,我将为大家介绍红豆糯米糕的具体做法,让你在家也能轻松做出美味的糯米糕
2024-10-27 08:29:00