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羊排怎么做好吃?教你做孜然烤羊排,年夜饭多添一道硬菜
食材:羊排,白胡椒粒,盐,孜然粉,孜然,橄榄油。羊排先放热水中焯一下,再洗净表面浮沫。电压锅,冷锅冷水,放入焯过的羊排,加盐,料酒,一把白胡椒粒。设排骨档,上汽30分钟。若是普通高压锅,上汽后20至30分钟。...……更多
香酥烤羊排,一道美味可口的传统菜肴,外皮酥脆,内部鲜嫩多汁
香酥烤羊排,一道美味可口的传统菜肴,外皮酥脆,内部鲜嫩多汁。现在,我们制作这道酥脆可口的美味!用料:新鲜羊排700-1000克、洋葱1个、料酒30毫升、蚝油30毫升、盐6克、孜然粉10克、辣椒粉5克、黑胡椒适量、生抽50毫升...……更多
冬天,外行人吃猪肉,内行人专吃它,驱寒暖胃营养高,别不懂吃!
...美味可口、色香味俱佳的冬季美食。推荐食谱三:【孜然烤羊排】如果你喜欢一些更加独特的口味,孜然烤羊排绝对是你的不二选择。这道菜肴将羊肉的鲜嫩与孜然的香辣完美融合,带给你一种全新的美味体验。准备食材:羊排...……更多
眼下最该吃的肉类就是它,补肝明目,增强抵抗力,全家老少都爱吃
...们最常见的吃法就是红烧或者炖汤了,今天我要分享的是烤羊排的做法,按照我这个方法烤出来的羊排,又香又嫩汁水足,而且还特别的入味,最重要的一点是做法超简单,厨房新手以一学也能会,想吃的赶紧试试吧!烤羊排1...……更多
烤羊排作为一道美味佳肴,深受人们的喜爱
烤羊排作为一道美味佳肴,深受人们的喜爱。其独特的口感和香气让人回味无穷。下面,我将为大家详细介绍烤羊排的腌制方法和配料,帮助大家在家中也能轻松制作出美味的烤羊排。**一、腌制方法**1.**准备羊排**:首先,选...……更多
7月吃一肉,不用开药方!一护阳、二健脾、三祛湿、四排汗排毒
...许水继续翻炒,放入适量的蚝油收汁,关火出锅~ 五、烤羊排食材:羊排、淀粉、蚝油、洋葱、孜然粒、辣椒面、白芝麻做法:1、羊排整块或剁开,浸泡2至3小时泡出血水,沥干水分后再用厨房纸蘸干表面水分,羊排表面有水...……更多
识货人士专门挑选的4个羊肉部位,全都是羊身上的宝贝
...食。羊肉一入锅,很快就变了颜色,吃起来既嫩又鲜美。烤羊肉:把羊肉切成合适的大小,抹上一些调料,然后烤或者煎一下。这样烤出来的羊肉外面有一层脆脆的焦皮,里面还很嫩滑多汁。炒羊肉:羊肉还可以切成丝或者片,...……更多
跨越1600多年:嘉峪关烤肉图谱古今对话
...出炉。 提起甘肃名吃,早在1600多年前就已出现的嘉峪关烤羊肉串,就为大漠戈壁饮食文化增添了无限厚度。文化形态嘉峪关位于河西走廊中部,是丝路文化与长城文化的交汇点,嘉峪关烤羊肉串蕴含了历史的积淀,是当地的一...……更多
教你做年夜饭 | 三亚国宴名厨陈德杰:三“羊”开泰迎新春 盐焗东山羊里品年味
编者按年味最浓郁莫过于年夜饭了,在这个特别的日子里,家家户户都在为年夜饭做准备,厨房里弥漫着浓郁的年味和幸福的气息。年夜饭上传统菜肴是不可或缺的选择,你的年夜饭菜谱列好了吗?别慌,由三亚市人民政府、...……更多
冬至后必吃这菜!蛋白质是牛奶的12倍,随手一炖,暖胃驱寒又补
...品尝这道美味,迎接冬季的挑战吧! 推荐食谱一:蜜汁烤羊排蜜汁烤羊排是一道口感丰富、味道独特的美食。羊排本身肉质鲜嫩,加上蜜汁的甜香,既滋补又美味。这道菜不仅营养价值高,还非常适合家庭聚会时制作。主要食...……更多
木炭烤羊排能有多好吃?滋滋冒油,嘎嘎香!
木炭烤羊排,这不仅仅是一道菜,更是一种味觉与情感的交融,一次味蕾与记忆的邂逅。在寒冷的冬夜,一家人围坐在火炉旁,享受着木炭烤羊排带来的温暖与美味,那种滋味,足以让人回味无穷。羊排,是羊肉中的精华部分...……更多
苏辙的年夜饭
...”第四道是鸡,取“大吉大利”之意,千年之后,我们的年夜饭仍然不能没有它。第五道是兔,当时人们互相馈赠的年货中,除了大鲤鱼,还有“发笼双兔卧”,可见兔肉也是很流行的一道年夜菜。至于烹调方法,用的还是川式...……更多
冬季多吃这种肉,抗寒保暖,提高身体免疫力
...味可口的羊肉炖萝卜,为家人提供一顿温暖的美味大餐。烤羊肉烤羊肉是一道美味独特的烤肉菜品,其独特的风味和香气常常能够让人食欲大增。下面我将为您详细介绍一下烤羊肉的具体做法以及一些温馨提示。烤羊肉的具体做...……更多
嘉峪关市非物质文化遗产—— 嘉峪关烤肉串
本文转自:嘉峪关日报 烤羊排。无论你到哪里,当地的传统小吃都可以向你娓娓道来这座城市的历史变迁,以及蕴藏在其最深处的点点滴滴。位于甘肃省河西走廊中部、古丝绸之路交通要道上的嘉峪关,不仅拥有得天独厚的自...……更多
肉类美食大荟萃,海鲜佳肴齐争锋,让您在美食的世界中尽情遨游
...腾腾的牛肉丸子汤,简直美滋滋!羊肉菜品:您可以试试烤羊排、炖羊肉,用孜然调味的孜然羊肉也是不可错过的美食。还有炒羊肉和香喷喷的烤羊肉串,都是不错的选择呢!鸡肉菜品:宫保鸡丁、炒鸡块、煮鸡块、还有香嫩的...……更多
冬日暖阳美味盛宴:烤羊小腿,比炖汤更诱人,让你秒变烧烤大师!
...的美味佳肴!今天就给大家介绍一道霸气侧漏的美食——烤羊小腿,保准让各位看官看得是口水直流,吃得是酣畅淋漓。**一、食材详细清单**1.主料:羊小腿2-3根。2.辅料:盐、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、植物油、料酒、生抽、...……更多
今年羊肉价最低只有高峰期一半,过去长卖长火的这笔生意该怎么做?
过去多年里,立冬节前过后,街头巷尾的烤全羊、烤羊腿等店面就开始火爆,生鲜市场上的羊肉羊排也卖得“飞起”。然而,从今年10月羊肉初露市场时开始,价格就开启了“低位滑行”模式,最便宜时几乎只有高峰期价格的一...……更多
万里飘香嘉峪关
...间烟火,有道是除了羊毛不能烤,浑身都是宝。除了整只烤羊外,还有羊肝、羊肚、羊头肉、羊排、羊腿、羊腰子、羊脆骨、羊骨髓、羊筋、羊皮、羊蹄、羊脑、馕坑肉……,搭配上萝卜皮、凉拌黄瓜、面筋菠菜等各式凉菜,堪...……更多
冬天适当吃一些羊肉能健脾温中、补肾壮阳、祛寒保暖、增强免疫力
...又解馋,贵也要舍得吃,羊排除了煮汤,还可以用烤箱做烤羊排,别提多香了,想想就流口水了,大家喜欢吃羊排吗?最喜欢羊排的哪种做法? ……更多
...图口感吃不熟的羊肉,小料中盐的含量比较高,要少吃。烤羊肉串味道鲜美,广得人们的喜爱,但在烤的过程中会产生一些有害健康的物质,不宜经常吃。酥羊肉虽然可口,但能量较高,最好少吃。另外,有些人爱吃羊脑、羊杂...……更多
舌尖上的新疆兵团:“黄金烤肉”在传承中铺就致富路
...传统名菜“粉蒸肉”一样的美食——由玉米面包裹的馕坑烤羊肉。这款用炉火烤制的“黄金烤肉”,得到民众的喜爱。地处塔克拉玛干沙漠边缘的皮山农场属暖温带干旱荒漠性气候,羊肉是民众一年四季不可或缺的食物,不同季...……更多
这个春节,宵夜怎么少得了徐州烧烤呢!
...串外,在徐州,羊身上的任何部位皆可拿来烧烤。羊眼、羊排、羊腰、羊球、羊尾……这些听起来让人眉头一紧的部位,却能收获让人意想不到的美味。在徐州的大街小巷中,烧烤店占据半壁江山,谁家楼下没三两家烧烤店,说...……更多
羊肉尽管羊膻味情况严重,可是假如在冬天吃烤羊肉得话,不但养胃,并且还滋补养生人体,对身心健康是十分有益处的,很多人平常都喜爱吃羊肉,但是大部分人到吃羊肉的情况下,還是喜欢吃烘烤的烤羊肉,尽管烤羊肉美...……更多
炙手可热的淄博烧烤
...桌带烤炉一同端回屋里。淄博烧烤的食材多种多样,不仅烤羊肉、牛肉、猪肉,还烤土豆、紫甘蓝、辣椒、蚕蛹、马步鱼、大虾、千叶豆腐、大蒜、茄子、韭菜等,真的是万物皆可烤。羊肉、牛肉、猪肉也有好几种,比如羊腰子...……更多
天冷了,5道炖菜收藏好,香而不腻营养足,软烂入味易消化,真香
...口感,鲜美又解腻,简直是美味极了! 第五道菜:香炖羊排萝卜萝卜冬天吃,姜夏天尝,冬天里的萝卜,真的是鲜美又营养。咱们再把营养满满的羊排和萝卜一起炖,那个味道,真的是香得不得了!就这么简单一炖,就是一道...……更多
男人的“加油站”公开了,强精养肾,年过50岁使劲吃,越吃越男人
...人口味加适量盐,生抽,老抽。三、羊肉推荐食谱:孜然羊排食材:羊排3斤、大葱、姜片、白芷、白豆蔻、白胡椒、花椒、孜然、白芝麻、辣椒粉、洋葱、彩椒、香菜、生抽做法:1、羊排洗净,切成小块;大葱切段;洋葱、彩...……更多
中国北疆内蒙古年夜饭上线 预制菜成“新宠”
...统的“八大碗”。张林虎摄(新春走基层)中国北疆内蒙古年夜饭上线 预制菜成“新宠”中新网呼和浩特1月16日电 题:中国北疆内蒙古年夜饭上线 预制菜成“新宠”中新网记者 张林虎年夜饭,是中国人一年中最重要的一顿饭。一...……更多
晋食汇:三晋美食 汇聚一堂
...这两天,店长李娟忙得不亦乐乎,“酱油醋罗非鱼、大同烤羊排、雁北羊肉烩莜面鱼鱼等‘硬菜’特别受欢迎。”做餐饮,最重要的就是好口味。“不瞒你说,我就是专门来吃烤羊排的。”包间里,在太原工作多年的宋先生夹起...……更多
5道炖菜收藏好,每天换着花样做,好吃不上火,太香了
...花点缀一下,这样一道简单又好吃的南瓜菜就做好了!【羊排炖萝卜】: 秋天来了,天气逐渐转凉,这时候吃点羊肉真是再合适不过了。羊肉性温,吃了对身体好,能够补气、驱寒、暖胃,还能健脾。把羊肉和萝卜一起炖,既...……更多
寒冬季节,建议多吃这“1菜2果3肉”,提高抵抗力,养阳御寒
...气,但不宜过多。 五、孜然羊肉材料:羊肉(羊腿肉或羊排最佳) 500克;孜然粉 2汤匙;孜然粒 1汤匙;辣椒粉 1汤匙(可根据个人口味调整);大葱 1根;大蒜 4瓣;姜 3片;生抽 1汤匙;老抽 1茶匙;料酒 1汤匙;白糖 1茶匙;...……更多
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从中餐出海谈和羹之美(金台随笔)
本文转自:人民日报冯天禹《人民日报》(2025年01月23日第 05 版)近年来,越来越多的中餐“网络出海”,进而实体店在海外“火爆出圈”
2025-01-23 05:49:00
欢欢喜喜过小年(神州看点)
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年01月23日第 10 版)山东菏泽市——小年吃饺子 欢乐迎新春本报通讯员 王 亮小年吃饺子
2025-01-23 06:33:00
乡村发展需要更多“爆改”创意(纵横)
本文转自:人民日报赵新宁《人民日报》(2025年01月23日第 05 版)狗尾巴草编成戒指,高粱秆插成眼镜,马齿苋做成项链……这些小时候就地取材的手工玩意儿
2025-01-23 06:05:00
春节特稿丨蒋华:腊肉飘香就是年
腊肉飘香就是年文/蒋华以前生产力落后,饲养家畜不易,人都吃不饱饭,何来粮食饲养家畜?农户一般只在冬天来临之际,才会宰杀饲养的家畜
2025-01-23 06:58:00
贵州省交通运输厅召开厅领导班子民主生活会暨老同志意见座谈会
近日,省交通运输厅召开厅领导班子2024年民主生活会、巡视整改及以案促改专题民主生活会征求老同志意见座谈会。厅机关离退休老同志代表参加
2025-01-22 22:55:00
小车不倒只管推 鞠躬尽瘁写新篇
本文转自:人民网-江西频道【“双先”风采】小车不倒只管推 鞠躬尽瘁写新篇——记“全国离退休干部先进个人”戴明良人民网记者 秦海峰戴明良出生于1950年10月
2025-01-22 23:03:00
回顾展望 再谱新篇——贵定县促进会召开会员大会暨2024年年会
1月20日,贵定县促进会召开会员大会暨2024年年会,会议主题是“回顾展望 再谱新篇”。首先,会长凌毅通报2024年工作情况及2025年工作思路
2025-01-22 17:43:00
大方县委常委会召开会议听取全县关工委工作情况汇报
近日,大方县委常委会第156次会议听取全县2024年关工委工作情况汇报。县委书记、县长杨滨主持会议并讲话,县人大常委会原主任
2025-01-22 19:48:00
务川自治县丰乐镇离退休干部党支部开展“贺新年•迎新春•送春联”活动
“无联不成春,有联春更浓”,新春佳节将至,为弘扬中华传统文化,营造浓厚的节日氛围,丰富群众文化生活,近日,务川自治县丰乐镇离退休党支部邀请县文联书法爱好者
2025-01-22 20:19:00
遵义市中级人民法院异地送温暖
1月17日,遵义市中级人民法院开展了一场特别的慰问活动,为异地居住的老党员刘庆国送去生日的温暖与祝福。这一贴心举动,不仅体现了党组织对老党员的深切关怀
2025-01-22 20:20:00
道真自治县县税务局退休党支部开展走访慰问活动
为弘扬敬老、爱老的中华传统美德,在新春来临之际,道真自治县税务局党委组织退休党支部开展走访慰问生活困难党员、老党员活动
2025-01-22 21:22:00
烟火气里迎新年 合肥年货市场红红火火
大皖新闻讯 春节的脚步越来越近,合肥的大街小巷都弥漫着喜庆的氛围,年货市场里的年味也愈发浓郁。1月22日,大皖新闻记者走进合肥拱辰街
2025-01-22 21:52:00
贵定县老干部2024年度情况通报会暨2025年迎新春座谈会召开
1月21日,贵定县老干部2024年度情况通报会暨2025年迎新春座谈会召开。县委书记班代荣,县委副书记、县委政法委书记罗仁伟
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仁怀市人民医院组织退休干部学习省委十三届五次全会精神
近日,仁怀市人民医院退休党支部、退管会组织退休干部学习省委十三届五次全会精神,退休党支部书记蔡回芹主持会议并领学。省委十三届五次全会指出
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贵州交通信息与应急指挥中心党委书记刘有林看望慰问退休老领导老同志
1月21日,贵州交通信息与应急指挥中心党委书记刘有林看望慰问在贵阳退休老领导老同志,感谢他们为中心建设作出的重要贡献,悉心听取他们对中心的意见建议
2025-01-22 21:53:00