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4月19谷雨,不论贫富,记得8道美食端上桌,应季而食精神迎夏
...;食用油:适量;酱油:适量;清水:适量;盐:适量;胡椒粉:步骤:1.准备鱿鱼:将鱿鱼洗净,去除内脏和外皮,切成合适大小的块状备用。2.准备调料:将姜切成片,青葱切成段备用。3.锅中加水:烧开一锅水,水量要足够...……更多
过年喝酒配什么下酒菜好?8道端上桌,好吃又尽兴,大家都喜欢
...可乐鸡翅就做好了。白菜豆腐汤食材豆腐,白菜,葱姜,胡椒粉,盐,味精1,把白菜清洗干净,然后切成大块备用。豆腐也用水冲洗一下,切成块放入碗中。2,起锅烧油,油热之后放入葱姜爆香,先把白菜帮倒进去,煸炒出水...……更多
5种茄子的做法,简单营养,鲜美可口,下酒下饭都不错
...,切碎,1个小红椒,切丝,1个小青椒,切丝,适量盐和胡椒粉,适量葱花(可选)。烹饪步骤:1.将茄子洗净,去掉茄子的两端,然后切成长条状或者块状备用。2.在一个大平底锅中,加热2勺食用油,待油热后,将茄子放入锅...……更多
精选美食推荐:葱油鸡,莲子竹荪炖鸡汤
...、猪肉糜、洋葱g)、胡萝卜、虾仁、淀粉、生抽、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、白糖‍做法:1、卷心菜叶放入沸水中汆烫变软,捞出放入冷水中备用2、洋葱切碎,用食用油翻炒后散去热气;胡萝卜切碎粒、虾仁切丁,红彩椒切丝泡...……更多
春分,再忙也别忘吃3菜3芽,只有应季而食,才能助你安然度春
...味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,辣椒,生抽,胡椒粉,白糖。操作步骤:1,韭菜摘洗干净,切成小段,放入盘中备用。蚬肉用清水浸泡一会,捞出来挤干水分备用。葱姜辣椒洗净切好备用。2,锅中加入食用油,油热...……更多
秋天吃芋头山药不如多吃它,补肝明目,养血健脾胃,好吃不贵老少皆宜
...片煮1分钟,加入菠菜和枸杞,煮约1分钟,放入适量盐、胡椒粉调味,即可出锅。 【香卤猪肝】准备猪肝、生姜、大葱、八角、花椒、小米椒、香葱、香油、辣椒油、生抽、料酒、香醋。1、猪肝放入清水里浸泡2小时,泡出血水...……更多
它是“地下雪梨”,能清肺化痰,营养丰富,鲜甜爽脆,冬季要多吃
...肉卷准备猪肉、荸荠、鸡蛋、香葱、生姜、白糖、食盐、胡椒粉、淀粉、生抽、料酒、蚝油、香油。1、猪肉洗干净去皮,切成块放入绞肉机,绞成肉馅。香葱、生姜切末,放入肉馅中加入食盐、生抽、料酒、蚝油、淀粉、胡椒...……更多
春节买菜,有钱没钱,别忘备齐8菜,好吃又吉祥,龙年讨个好彩头
...砂锅,大火加热,再放入羊肉片,煮到变色。最后加入白胡椒粉、香油,就可以关火了,红枣蒸鸡食材准备:土鸡、当归、红枣、枸杞子、姜丝、葱段、葱花。 做法流程:1.土鸡剁成小块,然后加入适量的淀粉一起抓拌均匀,...……更多
春末,少给孩子吃牛肉,多食8道菜,补充营养,助力长高个子
...10个、蒜头2瓣、姜2片,蒸鱼豉油、蚝油适量、油、盐、胡椒粉适量、水淀粉适量 做法:1、将上海青清洗干净,浸泡三十分钟以上,以去除农药残留。然后将青菜对半切,以方便烹饪时入味。新鲜香菇也清洗干净,切成薄片。2...……更多
今日大雪,建议大家:少吃苦瓜辣椒,多吃4样,补充营养温暖过冬
...、香葱、生姜、料酒、酱油、食盐、白糖、鸡精、淀粉、胡椒粉。1、鸡肉剁成小块,用清水泡半小时洗干净,沥干水分后加入适量食盐、酱油、料酒、淀粉、胡椒粉,用手抓拌均匀,腌制20分钟。板栗划个口子,用开水煮2分钟...……更多
肠道最爱这4道菜,建议中老年隔天吃,润肠又通便,开胃化食
...口感。(3)如果喜欢口感更加清爽,可以在最后加入少许白胡椒粉提味。中老年人的饮食对于身体健康至关重要,选择适合的食材是关键。苦菊、红薯叶、莲子和白菜作为肠道的最爱,具有润肠通便、开胃化食的特点,对于维护肠...……更多
女人常吃这几道菜,养颜抗衰老,胜过护肤品,皮肤越吃越好
...食用油适量;生抽2汤匙;料酒1汤匙;盐适量;糖适量;胡椒粉适量;花椒粉适量(可选);花生油(炸虾用)适量做法:1.处理大虾:将大虾去头去壳,去虾线,用清水冲洗干净,沥干水分备用。2.调制腌料:在一个容器中,加...……更多
中老年人别太节俭,多吃这5样高蛋白食物,补充蛋白质,低脂美味
...。7.出锅前可以根据个人口味再加一些调味料,如鸡精、胡椒粉等,炒匀即可。8.装盘,上桌享用。温馨提示: (1)切丝状的鸡胸肉最好是在鸡胸肉稍微冻硬后再切,这样切得更加均匀。(2)炒丝瓜时要掌握好火候,不要炒得过久,...……更多
天气干燥容易上火,少吃大鱼大肉,多吃这5样碱性菜,清热又降火
...材:鸡蛋3个、胡萝卜1根、绿葱适量、食用油适量、盐、胡椒粉适量。步骤:1、胡萝卜去皮,切成小丁备用。2、鸡蛋打入碗中,轻轻搅拌均匀。3、热锅凉油,加入胡萝卜丁翻炒至微软。4、将鸡蛋液倒入锅中,快速翻炒均匀。5...……更多
精选美食推荐:菠菜炒木耳,孔雀开屏清蒸鱼
...大蒜适量,切末;生抽2汤匙;料酒1汤匙;食盐适量;白胡椒粉适量;食用油适量步骤:1.准备工作:嫩豆腐切块,青蒜切段,生姜和大蒜切末备用。2.煮豆腐:将豆腐块放入开水中焯水,煮沸后焯水1-2分钟,捞出备用。3.炒香调...……更多
建议男人:少吃韭菜和枸杞,多吃4样,伏天不受苦
...西红柿也一起倒入,接下来我们来调味,加入一些食盐。胡椒粉、白糖和适量的鸡精焦他们翻拌均匀,将这些调料搅匀化开,然后我们开始大火将汤汁收一下,汤汁收浓后即可出锅装盘。美味的西红柿炖牛肉制作完成了。 2.琥...……更多
男人50后常吃一些富含锌的食物,有助于提高精力,保持身体健康
...4瓣;葱2根;姜1块;食用油适量;盐少许;生抽适量;白胡椒粉少许;鸡精少许;蒜蓉适量;酱油适量;蚝油适量做法:1.生蚝处理:将新鲜生蚝洗净,剔除杂质,备用。大蒜剁成蒜蓉,葱姜切成末备用。2.粉丝处理:将粉丝用...……更多
分享五种简单而美味的家常做法,让你在品味中感受新鲜蚕豆的独特
...姜末适量;蒜末适量;食用油适量;盐适量;生抽适量;胡椒粉适量步骤:(1)将蚕豆剥壳,香干切成小块,大葱切段。(2)烧一锅开水,将蚕豆焯水煮熟,捞出备用。(3)烧热锅,加入适量食用油,放入姜末和蒜末爆炒出香味。(4)加...……更多
这几种都是大厨私藏的做法哦,真的是太香了,包你吃一次就忘不了
...、生抽、蚝油、辣椒粉、孜然粉、辣椒酱、鸡精、白糖、胡椒粉、淀粉、食用油。1、老豆腐洗干净,切成1厘米厚的方块。锅里倒入适量油烧热,放入豆腐块,小火炸一会儿,颜色金黄膨松后捞出沥油。香菜切段,香葱切葱花,...……更多
大雪将至,抓住孩子“转骨黄金期”,常吃4种食物,孩子个头猛长
...腐汤】准备泥鳅,冻豆腐、生姜、干辣椒、花椒、香葱、胡椒粉、食盐、食用油。1、泥鳅洗干净,不用去内脏,放入盆子里加入一勺白酒浸泡搅拌均匀,等到泥鳅不动了就行了。生姜切片,干辣椒切段,锅里加入适量油,放入...……更多
冬天吃鱼,建议少吃草鱼和花鲢,多吃这4种鱼,肥美不腻又便宜
...酸菜适量;姜末适量;蒜末适量;料酒适量;盐适量;白胡椒粉适量;鸡精(可选)适量;葱花适量步骤:1.准备鲈鱼:将新鲜的鲈鱼去鳞、去内脏,洗净,斜刀片成薄片备用。用少许盐、料酒腌制片刻。2.处理酸菜:将酸菜洗...……更多
减肥别只吃水煮菜,不妨试试这八道炒菜,低脂低卡瘦身快,真好吃
减肥别只吃水煮菜,不妨试试这八道炒菜,低脂低卡瘦身快,真好吃!西兰花炒海鲜菇材料:西兰花,海鲜菇,豆腐皮(可选),油菜(可选),食用油,盐,味极鲜酱油(或生抽、蚝油)制作步骤:1.西兰花掰成小朵,海鲜菇...……更多
与猪肉和牛肉相比,羊肉是性温的,具有温补效果
...煎好的荷包蛋,加盐盖盖子炖煮5分钟,再加入适量的白胡椒粉和葱花,即可食用了。鱼肉 鱼肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类,富含不饱和脂肪酸、钙、铁和维生素B族等营养物质。它可以补益肝血,健脾和胃,增强免疫力。一...……更多
无论炒肉丝还是肉片,都不要直接下锅炒,学会饭店做法,又嫩又滑
...】准备青椒、里脊肉、蒜瓣、食盐、生抽、料酒、蚝油、胡椒粉、淀粉、食用油、鸡蛋。1、青椒去籽,洗干净后切成细丝,放一旁备用。蒜瓣去皮切成蒜末,里脊肉洗干净,切成细丝。炒肉想要嫩,最好用里脊肉,精瘦肉也可...……更多
“冬天吃一豆,健康又长寿”!几块钱一斤,比肉还营养,别不懂吃
...三、毛豆——毛豆炒虾仁准备毛豆、虾仁、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉、食盐、食用油、大蒜、蚝油。1、毛豆剥壳,取出毛豆米洗干净,沥干水分。虾仁洗干净,可以用冷冻的也可以用新鲜的,加入适量料酒、食盐、生抽、淀...……更多
心脏决定寿命!建议中老年:冬天别太节俭,多吃这8样,心脏健康
...热水,大火煮开,放入豆腐丁、虾皮。⑤最后加入盐、白胡椒粉调味,再放入淀粉水勾芡,调整好浓稠度后,加一勺香油,就可以出锅了,撒上香菜碎食用。⑥天冷了,要多吃些热乎的,这道汤很不错,喝一碗特别暖和,而且清...……更多
冬天是孩子养骨期,建议多吃八道菜,强壮骨骼助力成长,孩子爱吃
...,来年春天长高个。如果你家孩子不爱吃饭,不妨试试这八道家常菜,有菜还有汤,强壮骨骼助力长身体,孩子爱吃健康成长。一、山药肉饼鸡蛋汤准备食材:鸡蛋,山药,猪肉,姜片,葱花。做法步骤:1、猪肉清洗干净切成小块...……更多
“春养肝,病不沾”春天吃这5种“解毒菜”,护肝排毒,口感好
...葱姜蒜:适量;盐:适量;生抽:适量;料酒:适量;白胡椒粉:适量;食用油:适量步骤:1.准备食材:将猪肝洗净,切成薄片,用清水泡一下去除血水,捞出备用。蒜苗洗净切段,葱姜蒜切末备用。2.腌制猪肝:将切好的猪...……更多
中老年人要忌嘴,建议少吃茄子和豆腐,多吃五样,为秋冬打基础
...段备用。另准备一个碗,加入生抽、蚝油、料酒、白糖、胡椒粉和水淀粉搅匀备用。3、牛肉腌好后起锅烧油,这里油要适量多些,四成油温时下入牛肉滑散,再放入姜蒜片一块炸出香味,大约一分钟左右牛肉变色后把牛肉盛出...……更多
秋天,吃牛肉羊肉不如吃“鸡翅”,简单一炒,又香又鲜又解馋
...30克、红椒30克、洋葱50克、生抽、老抽、食盐、孜然粉、胡椒粉、白芝麻、白酒、食用油适量。 【蒜香鸡翅的做法】:第一步:首先将鸡翅对半切开,然后将鸡翅放入到清水中浸泡10分钟,这样可以将鸡翅中的血水泡出来,从...……更多
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