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入夏后记得晒“3干”,一次买20斤晒干囤起来,炒肉炖肉特别香
...肉炖肉都特别香,而夏秋两季做着吃,也很香。第一种:茄子干第一次看到茄子干,还是在沈阳,当时朋友家晒了一院子,我也想尝尝晒茄子干的味道,就让朋友炒了一盘,可别说,炒好的茄子干比新鲜的更好吃,香味浓郁,口...……更多
这6种蔬菜吃不完别扔,晒成干保存,一天晒好,秋冬炖肉吃特香
...,然后装入袋子里,放在干燥通风的地方即可。第二种:茄子干,茄子和豆角一样,是农村必种的蔬菜之一,东北对于吃不完的茄子处理方法只有两种,一个是做成蒜茄子,另外就是晒成茄子干,茄子本身的口感细腻而柔软,但...……更多
这5种便宜菜晒干后,比新鲜的好吃多了,一次晒上20斤
...天,每天翻面2次,直到彻底将土豆晒干即可。 第二种:茄子干由于天气热,三伏天的茄子一般很难值钱,菜场有时候卖1元3斤,而我个人最喜欢把便宜的茄子做成茄子干,因为茄子干的香味特别浓郁,炒上一点茄子干,然后和...……更多
以下是4种适合晒干的蔬菜及其做法
...的茄子可以用来炖肉吃,增加口感和色彩。 推荐食谱:茄子干炒五花肉做法:茄子干洗净,用清水浸泡30分钟,然后捞出,沥干水分,五花肉切成肉块,鲜花椒洗净,用蒜杵捣碎,热锅加油,放入葱姜蒜和鲜花椒、干红辣椒炒...……更多
深秋,碰到这菜别手软,一次买20斤晒干储存起来,炖肉吃真香啊
...后加入青椒翻炒均匀,大火收汁后即可出锅。二、茄子晒茄子干买一些新鲜茄子,清洗干净,切成长条。烧一锅开水,把茄子放在蒸笼里,上锅蒸5分钟,取出后放在太阳下晒,颜色变黑,变得很干后即可收回,用保鲜袋密封,...……更多
当秋风渐凉,大自然的馈赠中有三种蔬菜,你绝对不能错过!
...,挂在阳光充足的地方,自然晾晒3-7天即可。推荐食谱:茄子干炖五花肉 所需食材:茄子干、五花肉、葱、姜、蒜、干红辣椒、食用油、生抽、盐。详细做法:1.将茄子干洗净,用清水浸泡30分钟,将茄子干泡软,在一个大锅中...……更多
经过晾晒的缸豆,与炖肉的搭配堪称完美,特别是与五花肉的结合
...已步入衰老,让人感叹时光的无情。因此,将茄子制作成茄子干是一种十分明智的选择。它不仅能够有效延长茄子的保质期,避免资源的浪费,而且能够为我们带来一种别具一格的美味享受。这真是一种既经济又美味的解决方案...……更多
立秋后把这4种菜晒干,放半年不坏,冬天拿出来炖肉吃,干香美味
...延长它们的保质期。常见的晒秋蔬菜有豆角干、冬瓜干和茄子干等。只要采用正确的制作方法,这些蔬菜干可以保存长达半年之久。当寒冷的冬季来临,人们会将这些蔬菜干拿出来,经过泡软后与肉类一起炖煮。在炖煮的过程中...……更多
炒茄子发黑?切记不要先放油,提前做2步,颜色鲜亮,香软不吸油
...锅中,进行煸炒,炒到没有水分、炒干为止。4、这样把茄子干炒一下,茄子更干爽,炒制过程中就不会太吸油了,并且还不容易变黑,这是第二个重点。接下来把茄子盛出来,然后往锅子里倒油,待其烧热以后,倒入肉末进行...……更多
在冬天,用豆角干炒肉吃,是特别下饭的一道家常菜
...椒暴晒2-3天,直到将青椒表面晒的非常干即可。第六种:茄子干秋天正是吃茄子的时候,而茄子出来炒着吃,将茄子晒干后炒五花肉吃,超级香,而且吃着还不是特别油腻,喜欢吃茄子的,一定要趁着茄子便宜,多晒一些。【制...……更多
夏天吃肉不如吃它,买20斤晒干囤起来,从夏吃到冬,比鲜的还好吃
...这样的土豆干可以储存半年以上,除此之外还有豆角干,茄子干等等。这些在东北部分地区算是一种家乡菜了,小的时候每到夏天就会帮妈妈晾各种干菜,虽然冬天也能买的蔬菜,但是反季节蔬菜不但价格贵,它的味道也是无论...……更多
冬季进补,这5道家常菜别错过,营养丰富又解馋,为身体打好基础
...过食材。大火烧开后转小火慢炖至鸭肉软烂。4.五花肉烧茄子干五花肉中的脂肪酸能提供能量,保暖身体。茄子则是低热量、高纤维的选择,能帮助控制体重。这道菜的搭配既能满足你对美食的追求,又不用担心冬天发胖。食材...……更多
走进这个美食的世界,品味这几种令人陶醉的特色美食小吃
...元素,对于养生保健有着不可忽视的作用。第三种美食是茄子干。鹰潭的茄子干以新鲜茄子为原料,经过特殊的晒制工艺制成。茄子干外酥里嫩,口感香脆可口,给人一种独特的风味体验。 第四种美食是天师板栗烧土鸡。这道...……更多
4种晒干更香的廉价蔬菜,冬天炖肉特好吃,特过瘾,放一年也不坏
...一桌丰盛的饭菜,其中有一道菜特别引人注目——冬瓜干炖肉。他自豪地介绍说,这是他自己晒干的冬瓜干,搭配上新鲜的猪肉,炖制而成。这道菜不仅口感鲜美,而且营养丰富,非常适合冬天食用。老王叔之所以自己晒冬瓜干...……更多
...民持续增收。”土法特产,串起致富产业链“快过年了,茄子干、捺菜又开始跑火,这几天每天都有几百斤批发出去。”贵溪市南山食品厂负责人黄有富说,“家里的小伢里最喜欢吃,很多人家也会准备一点待客。”茄子干是鹰...……更多
下班回家晚餐不用愁,这8道家常菜太香了,营养高还简单
...翻炒去腥,加酱油炒上颜色3,倒入清水烧开,转中小火炖肉20分钟,倒入海带丝,加盐调味,炖10分钟,菜汤少量,加入蒜末,关火出锅。三,【鸡腿炖芋头】鸡肉的鲜嫩是好多人都抗拒不了的,用它来炖芋头,滋味更加鲜美,...……更多
豇豆角的吃法大全
...可口,开胃解暑,是夏日餐桌上的一道佳品。三、豇豆角炖肉豇豆角炖肉是一道营养丰富的家常菜。将五花肉切块,与豇豆角一起放入锅中,加入适量的水、料酒、姜片、葱段等调料,慢火炖煮一个小时左右。这道菜肉质鲜嫩,...……更多
深秋里的“囤菜”故事
...粗,叶长的,能放住。而且冬天吃饺子用冬储大葱拌馅、炖肉更好吃。”65岁的刘先生在桥东区中懋菜市场前后转了两圈,选到了心仪的冬储大葱。他告诉记者,自己每年都会囤菜,以前买的更多,现在孩子们都成家,家里人口...……更多
非常下饭的七道菜,做法简单易学,好吃又实惠,大人小孩都喜欢吃
...量的盐调味。翻炒均匀后大火收汁即可。木耳香菇金针菇炖肉丸材料:肉丸 1小盘、香菇 1小盘、金针菇 1把、黑木耳 1小把、青蒜 1根、胡椒粉 少许、油盐 适量。 步骤:1、烧热锅放入少许油,先将肉丸放进锅中煸炒两下。2、...……更多
刨茬子往事
...一年秋天晒的那点儿干菜了,诸如豆角干儿、土豆干儿、茄子干儿什么的。人们把没有菜吃的春天称为“苦春头子”。一方水土养一方人。肥沃的黑土地会不失时机地给人们奉献出美味:蒲公英、小根蒜、苣荬菜……这些在田间...……更多
香港影星李子雄在哈尔滨做杀猪菜?他是被“骗”来的!咋回事?
...蘑菇、酸菜饺子 、俄罗斯大串、笨鸡蛋,各种土豆干、茄子干、豆角干、冻白菜这些以前见都没见过。那个酸酸甜甜的锅包肉有点像我们香港的糖醋排骨,但我觉得最好吃的还是亲手做的杀猪菜和黏豆包。” 在村里住了半个多...……更多
土豆炖肉,是一道简单易学、美味营养的家常菜肴,很受大家喜爱
土豆炖肉是一道家常菜肴,不仅味道美味,而且营养丰富。下面,我将为大家介绍如何制作一道口感鲜美的土豆炖肉。首先,我们需要准备以下食材:猪肉500克、土豆2个、葱、姜、蒜适量、盐、料酒、生抽、老抽、糖、鸡精适...……更多
...菜,也成为春节美食的味道灵魂。到了春节期间,干豇豆炖肉、梅菜扣肉、萝卜排骨汤……都让人垂涎欲滴。干豇豆咸香诱人,香味浓郁,让人吃得浑身发热。梅菜扣肉,梅菜油润鲜美,咸中带甜,五花肉肥而不腻,入口即化,...……更多
土豆炖肉是一道家常菜,做法简单,特别适合家庭食用
土豆炖肉是一道家常菜,它的做法简单易学,营养丰富,深受人们的喜爱。下面,我将为大家详细介绍土豆炖肉的做法。一、准备食材首先,我们需要准备好土豆和猪肉这两种主要食材。土豆应选用新鲜、无病虫害的,猪肉则...……更多
米饭配什么菜好吃?简单家常菜品推荐,让你每天享受美味!
...含多种营养成分,是很多人钟爱的米饭搭档。当然,酸菜炖肉也是一道不可多得的美味。酸菜的酸味与肉的鲜美相互融合,炖煮出的汤汁醇厚可口。这道菜搭配米饭食用,既能解腻,又能增加口感的层次感。 最后,蒜蓉西兰花...……更多
买上20斤小土豆,把它晒干后比新鲜的更好吃,用它来炖肉特香
...20斤小土豆,把它晒干后比新鲜的更好吃,特别是用它来炖肉吃贼香呢!接下来我就把晒土豆干的做法分享给大家。 【原材料准备】:恩施小土豆10斤第一步:处理土豆买回家的土豆,先把它放入到大盆中,然后放入适量的冷水...……更多
小园时蔬鲜
...我们贪吃,说韭菜虽好吃,但是不易消化。夏天,土豆、茄子、西红柿都坐果了,豆角、黄瓜也爬满了架,我便经常光顾后院的小园子。小园子是不上锁的。轻轻挪开父亲用山枣刺做的园门就可以进入。摘一个西红柿,拧一根黄...……更多
有一种菜,才卖8毛钱一斤,真的超值!
...干后存起来。这样想吃的时候就随时拿,不管是炒菜还是炖肉,都特别香!简单又方便,冬天的美味就这样轻松搞定啦!昨天下了一场中雪,气温突然下降了许多,冬天终于如期而至。冬天一到,北方的人们就习惯“冬藏”,也...……更多
3月15日植树节要吃素,分享5种素菜做法,绿色健康好吃营养
...调味料,如胡椒粉、孜然粉等,增加口味的层次感。五、芥菜炒五花肉芥菜炒五花肉是一道香气扑鼻、口感丰富的素菜。芥菜含有丰富的维生素A和维生素C,有助于增强免疫力和促进视力健康。五花肉提供丰富的脂肪和蛋白质,...……更多
含钙比鸡蛋高6倍,容易被吸收,中老年常吃,强壮骨骼,腿脚有力
...落等问题。除了鸡蛋牛奶,蔬菜中的钙含量也不容小觑,芥菜比鸡蛋高6倍,容易被吸收,而芹菜的含钙量比鸡蛋高3倍,吸收率也超过了鸡蛋牛奶。对于想要补钙的人群,常吃这两种蔬菜将有助于骨骼健康。接下来,我们将为您...……更多
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你是不是经常犯困?快看这8种食物!有效帮你提神!
工作、生活都充满了压力每天都感觉困意十足很多人会选择来一杯咖啡但是咖啡喝多了对身体确实不太好大家不妨来试一试这8种食物健康又提神
2024-06-30 08:37:00
喝水的真真假假,你以前可能真的想错了
水是生命之源,喝水是人体必需,但你对喝水真的了解吗?一、早起应该先刷牙还是先喝水?①先刷牙论者表示,牙齿上残存的食物残渣与唾液中的钙盐结合后
2024-06-30 08:41:00
缓解痛风,试试百合薏米粥
痛风,是源于体内嘌呤生物合成代谢增加,尿酸产生过多或因尿酸排泄障碍而导致血液中尿酸升高,尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊
2024-06-30 08:39:00
如何选到货真价实的天然蜂蜜?
1、看色泽不同花源的蜂蜜颜色不同,有浅黄、深黄、浅褐色,甚至黑褐等颜色。纯正的蜂蜜一般透光性强,且颜色均匀统一。2、看黏稠度好的蜂蜜能拉丝
2024-06-30 08:41:00
口臭难除这些中药帮您化尴尬,甚至一味可搞定!
在我们的日常生活当中,口臭可以说是一种非常常见的“小毛病”,但却可使人在社交中处于尴尬、难堪的境地。那么,口臭是什么原因导致的
2024-06-30 08:42:00
每次吃面条、吃饺子都爱放醋?爱吃醋的人,对身体健康好不好
生活中,你爱“吃醋”吗?还别说,据调查发现,很多女性都喜欢“吃醋”。当然,这里指的并不是情感方面,而是调味品。对于吃醋的深度用户来说
2024-06-30 08:43:00
哪些食物适合在健身后食用?
在健身结束后,身体急需补充能量和营养,以支持肌肉修复和能量恢复。选择合适的食物对于健身效果的提升至关重要。那么,哪些食物适合在健身后食用呢
2024-06-30 08:36:00
烹饪四季豆,要懂这几招减毒方法
过节期间,各种吃吃吃在所难免,餐桌上当然也少不了各种时令小蔬。像生菜、黄瓜之类大家知道可以生吃,下锅稍微翻炒一下也即可食用
2024-06-30 08:40:00
可帮助调控血糖的植化素!6种有助控糖植化素
植物的营养价值除了丰富的维生素、矿物质、膳食纤维外,更特别的是有上千种的植物化合物,称为植化素。其中有6种对血糖调控有帮助的植化素
2024-06-30 08:37:00
老人有什么办法可以睡得香?
徐州心理卫生服务站:1.注意睡眠时间和质量老年人的睡眠时间应该比一般成年人长。60至70岁的老年人平均每天应睡8小时左右
2024-06-30 08:51:00
三伏天出汗多,中老年人易“缺钾”,要常吃3种零食,精神一整天
夏天可以说是最难耐的季节,持续的高温天气,动一下都会满头大汗,容易让人缺水缺钾。特别是上年纪的中老年人,如果不及时补水补钾
2024-06-30 08:46:00
经期真的不能吃芒果吗?不小心吃了会怎么样?爱吃的人来看看吧
月经是女性朋友特有的一个生理标志,想便很多女性朋友来月经的时候,都能够积极调理和保养身体,因为只有维持良好的生活习惯和行为习惯
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3高人群遇上3高天气,中老年防暑健康指南
3高天气,身体各系统拉响警报!3高天气即高温、高湿、高热辐射,而近日,我国大多数城市,都处于3高天气中,每天各地新闻都会报道
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抑郁症分5个阶段,自我对照早防范
抑郁症是全球一种常见病,估计共有3.5亿名患者。抑郁症不同于通常的情绪波动和对日常生活中挑战产生的短暂情绪反应。尤其是
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寒潮之下,老年朋友如何保护心血管健康呢?
1.防寒保暖及时增添衣服,预防身体温差过大。尤其需注意头部的保暖,头部吹了冷风后血管收缩,更容易出现血压高、头痛的症状
2024-06-30 08:45:00