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老话说“入伏不吃酸,走路打蹿蹿”,这吃酸是啥?
...上了,就可以关火,出锅! 四、番茄酿肉食材:番茄、牛肉末200克、培根3片、1/4个洋葱、番茄酱适量、猪肉200克、吐司一大片、鸡蛋一个做法:1、先把番茄的顶部切掉,挖出里面的果肉,倒扣放置以便沥干内部水分。2、将吐...……更多
分享5款家常美食,鲜美下饭,简单易做,吃一口就停不下来
...五花肉必备,再备上葱、姜、蒜增添风味。八角和桂皮为调料加分,白芷若有则更佳,无之亦不影响整体口感。至于冰糖,乃是提升甜度的关键,不可或缺。步骤如下:1.将肉切成较大的块状,然后放入冷水中。2.加入切好的葱...……更多
掌握好这5个小技巧,炖出来的牛肉才会鲜美滑嫩,不老不硬也不腥
导语:炖牛肉:怎样炖的鲜嫩不老硬?大厨教你5个小窍门,肉嫩味鲜还不腥!大家好我是傻姐美食,立秋后温差比较大,一定要注意天气的变化,特别是家里的老人、孩子抵抗力相对比较差,一旦受寒身体就会吃不消,出现发...……更多
建议男人:少吃韭菜和枸杞,多吃4样,伏天不受苦
...将汤汁收一下,汤汁收浓后即可出锅装盘。美味的西红柿炖牛肉制作完成了。 2.琥珀核桃核桃仁一盘,先起锅烧水,倒入核桃仁,凉水下锅给它煮一下,水开后煮三分钟,核桃仁煮好后用漏勺捞出控水备用。然后再另起锅烧油...……更多
不出名的云南牛肉
...。走进去,店里就一个客人,面前两只碗,大碗是大块的炖牛肉,小碗是米饭。看着很香。我问老板这是什么,老板说是“泡呼”。一个久违的云南词。我甚至没想起它指的是牛蹄筋,但随之而来的味觉记忆瞬间击中了我。我说...……更多
立秋后,这“肉中骄子”贼便宜,高蛋白低脂肪,炖一炖,太香了!
...魅力,让人陶醉在那浓郁的肉香之中,回味无穷~【番茄炖牛肉家常做法】:1.取一块鲜牛肉先放入清水中浸泡30~60分钟,中间换几次水,目的是泡出牛肉中的血水,然后冷水放入锅中,加入葱段、姜片和适量料酒焯烫一下,随着...……更多
今晚吃什么这5款家常美味太诱人香鲜开胃,解馋过瘾
...20-30分钟7.开盖放入青椒,蒜,大火收汁出锅【法式啤酒炖牛肉】【食材】牛腩800g|土豆2个|胡萝卜1根|洋葱1个|青椒1个|小番茄|大蒜|1664白啤1瓶|浓汤宝|黄油|番茄酱3勺|面粉2勺|香叶2片|黑胡椒【做法】1、牛腩切块,加盐、黑胡椒...……更多
这四道菜,不仅简单易做,而且营养价值高,特别适合中老年人
...菜简单易做,营养又美味,中老年人可别错过。二、土豆炖牛肉“民以食为天,食以安为先。”土豆炖牛肉是一道经典的家常菜,牛肉富含优质蛋白质和铁元素,对于预防贫血、增强体力有很好的效果。土豆则能提供丰富的维生...……更多
三九天,无论贫富,多给家人吃这菜,营养又解馋,大人小孩都爱吃
...以非常适合搭配牛肉或羊肉。2.大葱、生姜、香叶:这些调料是为了增加菜肴的香味,同时也有助于消除牛肉的腥味。将大葱切成小段,生姜切成薄片,香叶洗净备用。3.调料:适量的生抽、蚝油、老抽、八角、食用油、白糖或...……更多
秋季滋补,少吃猪肉,多吃这4种肉,营养滋补不发胖,轻松过秋冬!
...适量吃一些牛肉,是一个不错的选择。推荐菜品:【土豆炖牛肉】主要食材:牛肉、土豆。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,生抽,老抽,干山楂,八角,香叶,辣椒。操作步骤:1,牛肉切块,用冷水浸泡两到三个...……更多
牛肉不仅味美可口,而且营养丰富,适合各种烹饪方式和口味需求
冬季的寒冷让人渴望能吃到一些温暖的食物,而白萝卜炖牛肉就是一道非常适合冬天的暖胃佳肴。牛肉作为温补肉类的代表,被誉为“肉中骄子”和“免疫力之王”,因其丰富的营养价值和健康功效而备受推崇。不仅可以增强...……更多
这道菜品香脆可口,营养丰富,是一款适合冬季食用的美味佳肴
...分,并挤干水分切碎,然后与蛋、盐、葱花、黑胡椒碎等调料混合均匀,最后加入面粉搅拌成糊状。接着,取适量面糊用手套抹油,揉成球状后放入油锅中炸至金黄即可。这道菜品香脆可口,营养丰富,是一款适合冬季食用的美...……更多
白萝卜是个宝,这样搭配吃,大人孩子少往医院跑
...道白萝卜的美食食谱,供大家参考。推荐食谱一:白萝卜炖牛肉首先准备一条新鲜的牛腩肉,切成大点的块,放入盆中,多加一些水浸泡两个小时,把血水洗干净,把牛肉洗好后,我们再用手挤干水分,放入砂锅中,加入多一些...……更多
这肉有条件要多吃,女人吃了美,男人吃了壮!
...烧酱油或者老抽上色。继续翻炒几下,让牛肉都吸收这些调料的味道。然后加热水,水要没过牛肉哦。再放点蚝油和盐,搅和搅和。盖上锅盖,小火慢慢地炖90分钟。4、90分钟后,把里面的葱姜蒜和香料都挑出来,这样吃起来更...……更多
开春就遇“倒春寒”,建议多吃4种高蛋白,不畏风寒,免疫力更强
...,有助于提升免疫力。尤其推荐一道美味的家常菜式土豆炖牛肉。首先,将牛肉处理干净,加入调料后炖煮出一锅香喷喷的热气腾腾的牛肉汤。这道菜滋补暖胃,香气扑鼻,让您在寒冷的日子里倍添温暖。不仅味美可口,还能为...……更多
在冬季,中老年人可以适量食用大白菜,以保持身体健康
...可以适量食用土豆,以保持身体健康。推荐做法:【土豆炖牛肉】1、牛肉尽量选用“肥”一些的,牛腩、肋排附近的肉做这道菜相当不错,尽量不要用腱子肉、后臀肉等过瘦的牛肉,炖出来会发柴塞牙。牛肉冷水下锅,加入少...……更多
莲藕具有补中益气、滋养肌肤等功效,是冬季养生的好选择
...身体素质。如果你想尝试一道牛肉菜肴,可以考虑胡萝卜炖牛肉。首先,将牛肉切块,然后放入冷水锅中焯水,然后捞出来冲洗干净。接下来,将胡萝卜、土豆洗净切块。再然后,将锅里加热油,加入冰糖炒至融化,然后加入牛...……更多
大暑吃这3宝,伏天无烦恼,记得降暑去燥
...,让原料充分融化。7.出锅装碟:拌匀后,取出,把甘薯炖牛肉上碟,就可以吃了。热情的建议(1)怀山药剥壳后极易发生氧化和褪色,所以剥壳后要马上用清水泡一泡。(2)将切好的牛柳放入适量的粟粉中,可令切成薄片的肉质更...……更多
牛肉的营养丰富,肉质细腻,最关键的是吃多了也不用担心长胖
...算你后面再怎么花时间炖,牛肉都很难炖烂又入味,所以炖牛肉,不要只会焯水,焯完水后的步骤更重要。【炖牛肉家常做法】 准备食材:牛肉,生姜,大葱,小葱,花椒,小茴香,香叶,八角,料酒,生抽,食盐,黄油各适...……更多
汕头美食之旅:除了牛肉还有啥?
...拼盘是我一定要推荐的!鹅肉鲜嫩多汁,配上一些蔬菜和调料,简直是一道完美的佳肴。不过需要注意的是,他们的青菜有点油,如果不喜欢太油的朋友可以稍微避开一下。但总体来说,这家餐厅的鹅肉绝对值得一试!再来说说...……更多
进入大寒,建议少吃萝卜白菜,多吃这4样,营养好吃又养阳
...点暖和的东西,暖暖身子,驱驱寒,好迎接新年啊!一、炖牛肉——好吃又滋补牛肉啊,它可是个营养小宝库!里面藏着好多好东西,比如蛋白质、脂肪、肌氨酸,还有那些对身体好的矿物质。吃上一顿炖牛肉,不仅能给你补充...……更多
孩子冬天易感冒,建议多吃这6道菜,增强抵抗力,营养搭配价值高
...炒制时间不宜过长,以保持蔬菜的爽脆口感。六、胡萝卜炖牛肉: 胡萝卜炖牛肉是一道富含蛋白质、胡萝卜素和矿物质的滋补菜品。牛肉中的铁元素有助于提升血红蛋白水平,增强免疫功能。胡萝卜中的胡萝卜素是维持视力和...……更多
头伏饺子二伏面!中伏,推荐3道吃面“浇头”,色香味美都爱吃
...,倒入炖锅,继续炖煮30分钟,牛肉炖熟之后加盐调味。炖牛肉的时候,可以另起一锅水煮面,面快熟的时候放入青菜,面捞出到碗里,盛入红烧牛肉的汤汁,盛入牛肉,放上香菜,撒上芝麻,是真的香。 番茄煎蛋面【食材】...……更多
入秋后,多吃这个菜,一养胃、二通便、三消肿,简单一炒满屋飘香
...错,老少皆宜,大家一定要试试哦。 推荐食谱一:土豆炖牛肉食材准备:土豆、牛肉、葱节、姜片、八角、桂皮、干辣椒、老抽、白糖、黄豆酱、食盐、胡椒粉、食用油详细步骤:1、锅中倒水,将牛肉冷水下锅,加入料酒去腥...……更多
这菜才3毛钱一斤,我家春天能吃几麻袋,润肺止咳还能增强免疫力
...适量的醋和糖调味,拌匀即可食用。推荐食谱三:白萝卜炖牛肉白萝卜炖牛肉是一道营养丰富的主菜,适合全家享用。白萝卜的维生素C与牛肉的高蛋白质完美结合,不仅美味,还能提供丰富的营养。主要食材:白萝卜、牛肉、...……更多
土豆片的新吃法,拌上辣油,特别解馋
...——“还有吃的,土豆烧熟了,再加牛肉。”最经典的是炖牛肉,没想到拌成小吃也如此美味。爽口的土豆片,浇上一大勺子的特制酱油,那麻辣的香味奔放肆意,每一片都吃的过瘾,让人垂涎三尺。制作方法是相当的简单,只...……更多
孩子脾胃不好,多吃这些菜,调理脾胃,越吃越好
...,煮粥的过程中会释放出独特的香气和滋味。六、胡萝卜炖牛肉材料:牛肉:500克、胡萝卜:2-3根、姜:适量、葱:适量、料酒:适量、生抽:适量、盐:适量、白胡椒粉:适量、食用油:适量、清水:适量制作步骤:1.准备食...……更多
春天长高季,建议家长:多给孩子吃这5样,把握春天长高的好机会
...正常运作,对孩子长身体、长高有帮助。推荐菜谱:马蹄炖牛肉食材:马蹄4个、牛肉适量、青椒、美人椒、玉米淀粉、蚝油、味极鲜、料酒、盐、大蒜、花生油、白糖。做法:1、准备一小块牛里脊肉,切成小粒后清洗一下,要...……更多
春天是养骨黄金期,推荐5道高钙菜,强健骨骼,老人和小孩要多吃
1.土豆炖牛肉:这是一道非常经典的家常菜,营养丰富且美味可口。首先将牛肉切块后焯水去血沫备用;土豆切块。热锅凉油下入葱姜蒜爆香,加入焯好水的牛肉翻炒,再加入料酒、生抽、老抽等调味调色,然后注入足量清水,...……更多
只有不断尝试和改进,才能做出既好吃又嫩滑的孜然牛肉
...肉切成薄片或小块,用料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉等调料腌制20分钟左右,让牛肉充分吸收调料的味道。同时,可以加入一些生姜末、葱末等提味,增加孜然牛肉的香气。三、烹制烹制孜然牛肉时,火候的掌握至关重要。建...……更多
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大豆含有膳食纤维,这种物质除了能排毒和消脂外,还能吸收水分。当它进入肠胃后,它就会吸水膨胀,一膨胀,胃部的空间就会被占据
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老太原胰子
胰子,是昔日老太原人对香皂的叫法。其实,在化工香皂问世以前,胰子专指老太原的一种手工皂,全称叫“猪胰子皂”,或就叫“猪胰子”
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平定“龙字壶”
山西平定砂货历史悠久,早在秦汉以前就有生产制作;唐代时出现了细砂器,并仿照瓷器上釉的办法,开始在砂器上涂釉;宋代已广泛应用于民间
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萍乡一女子乱服中药致肝衰竭 医护全力救治化险为夷
江西手机报萍乡讯(黄水根)近日,萍乡市第二人民医院成功救治一名因乱服中药导致急性肝衰竭的患者,为公众敲响用药安全警钟。患者苏女士(化名)确诊肿瘤后
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省中医院118个专病门诊方便患者
肿瘤微创诊疗、间质性肺疾病、过敏性紫癜……为满足广大患者对专业、精准医疗服务的需求,省中医院推出118个专病门诊,方便患者对症就医
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肺部结节:别慌,了解真相才能科学应对
在体检报告中,看到“肺部结节”这几个字,很多人可能会瞬间紧张起来。肺部结节到底是什么?是不是就意味着得了肺癌?别急,今天就来好好聊聊肺部结节那些事儿
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39岁男歌手突然离世!很多人不知道,这两种常见病加起来居然会致命
近日,歌手格玉青发布动态称,藏族著名歌手安多洛桑因病不幸离世,年仅39岁。“洛桑老师确实因病去世,2月18日走的。”近日
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别让重口味毁了孩子健康!3分钟学会如何选“第一口酱油”
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10天卖出2万瓶,桐乡辣酱为啥“辣”么火?
潮新闻讯 提及馄饨、烧麦、包子的最佳搭档,嘉兴人定会不假思索地说出“桐乡辣酱”。在嘉兴的餐桌上,“桐乡辣酱”无疑是不可或缺的C位明星
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李圣耀医生:频繁早搏是怎么回事?什么原因?
频繁早搏,即心脏过早搏动的现象频繁出现,可能由多种因素引起。一方面,生理性因素如精神紧张、焦虑、疲劳、饮酒、喝浓茶或咖啡等
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26元炒面排队到凌晨,宁波夜宵王有何不一般
潮新闻讯 深夜九点,宁波海曙巷口准时飘起一缕人间烟火气。桥头炒面摊前,河南汉子魏四海颠勺的手腕已练就肌肉记忆,十几种配菜在猛火中翻飞起舞
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本文转自:人民网-广西频道农技人员深入田间指导育秧工作。蔡宇宁摄一年之计在于春。眼下,全市各地春季田间管理和春耕生产陆续展开
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