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春天是养骨黄金期,推荐5道高钙菜,强健骨骼,老人和小孩要多吃
1.土豆炖牛肉:这是一道非常经典的家常菜,营养丰富且美味可口。首先将牛肉切块后焯水去血沫备用;土豆切块。热锅凉油下入葱姜蒜爆香,加入焯好水的牛肉翻炒,再加入料酒、生抽、老抽等调味调色,然后注入足量清水,...……更多
寻味中原铁路
...食堂。一股熟悉的香气扑鼻而来,两人相视一笑:“萝卜炖牛肉!”这是大伙最爱的一道菜。孙振力说,这菜看起来平淡,吃起来舒坦,有种家的味道。李万年则笑嘻嘻地问厨师,有什么诀窍?“关键在火候。”厨师范凯旋娓娓...……更多
建议男人:少吃韭菜和枸杞,多吃4样,伏天不受苦
...将汤汁收一下,汤汁收浓后即可出锅装盘。美味的西红柿炖牛肉制作完成了。 2.琥珀核桃核桃仁一盘,先起锅烧水,倒入核桃仁,凉水下锅给它煮一下,水开后煮三分钟,核桃仁煮好后用漏勺捞出控水备用。然后再另起锅烧油...……更多
呼吸道感染高发,建议少吃4种发物,多吃5种高蛋白食物,增强抵抗
...吃的时候也不用担心长胖,没有负罪感。推荐做法:番茄炖牛肉准备食材:西红柿、牛腩、洋葱。 1、牛腩洗净切成块,倒入冷水锅中,加入姜片和料酒,煮开后焯水2分钟捞出。2、西红柿提前冷冻,放入热水中烫1分钟,就可以...……更多
建议女人:不管有钱没钱,多吃这4类食物,补铁能力强,又营养
...白,能够增强肌肉力量、改善皮肤弹性。推荐做法:番茄炖牛肉材料:牛肉:500克(可选用牛腱肉或牛筋肉);番茄:2-3个(中等大小);洋葱:1个(中等大小);姜:适量;蒜:适量;食用油:适量;盐:适量;白糖:适量...……更多
白萝卜是个宝,这样搭配吃,大人孩子少往医院跑
...道白萝卜的美食食谱,供大家参考。推荐食谱一:白萝卜炖牛肉首先准备一条新鲜的牛腩肉,切成大点的块,放入盆中,多加一些水浸泡两个小时,把血水洗干净,把牛肉洗好后,我们再用手挤干水分,放入砂锅中,加入多一些...……更多
...菜。具有代表性的炖菜有猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、萝卜炖牛肉和鲶鱼炖茄子。出锅时,感觉有些主客颠倒,主食倒似乎成了一锅炖菜的配角。炖菜,可不讲刀功,不计火候,不顾忌汤的宽窄,甚至连佐料多少亦可随心添加。比...……更多
不管炖什么牛肉,只要加这5种料,炖出的牛肉软烂不腥还入味!
不管做什么炖牛肉,只需加以下5种原料,炖出的牛肉软糯可口,一点腥味都没有!炖牛肉是许多人喜爱的美味佳肴,但是要把它炖得鲜香而不腥。除了选用高品质的牛肉,调味也很重要。添加特殊香料,可去除牛肉中的异味,...……更多
为何你炖的牛肉又老又柴,加入它,牛肉软烂入味更鲜美,易消化!
...天气很冷也不容易生病了。牛肉的做法非常多,炒牛肉、炖牛肉、牛肉火锅等都是特别受人喜爱的美食。炖牛肉是很多人都爱吃的菜肴,但是有些人炖的牛肉总是又老又柴,吃起来一点也不入味,其实只有往炖牛肉里面加入它,...……更多
牛肉的营养价值与功效,牛肉可以炒什么配菜?
...味与牛肉的鲜美相互衬托,使整道菜口感丰富。3,土豆炖牛肉:土豆的绵软与牛肉的鲜美搭配在一起,经过慢炖使两者充分融合。4,西红柿炒牛肉:西红柿的酸甜与牛肉的鲜美相融合,使整道菜口感更加丰富。5,芹菜炒牛肉:...……更多
买牛肉,选“挂着的”还是“摆着的”?牢记4点,轻松买到好牛肉
...价值高,味道鲜美,很多人都爱吃,不管是炒牛肉,还是炖牛肉,亦或是酱牛肉,吃起来真的是太香了。唯一的缺点就是太贵了,一斤牛肉要40元左右,所以购买时一定要注意,不然就吃大亏了。为了多赚钱,有些黑心商家会在...……更多
炖牛肉时,多加这两样东西,牛肉更易软烂入味无腥味,快学起来
炖牛肉时,多加这两样东西,牛肉更易软烂入味无腥味,快学起来1、首先我们从市场上购买新鲜的牛肉,然后放在清水中浸泡4~6个小时左右,因为牛肉当中会有许多血水,这样通过浸泡之后可以去除血水和脏东西,而且也可以...……更多
在家怎么做番茄蘑菇炖牛肉?不可错过的美味!番茄蘑菇炖牛肉!
揭秘!番茄蘑菇炖牛肉,美味到让您停不下口!每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊在家怎么做番茄蘑菇炖牛肉?在家也能做番茄蘑菇炖牛肉,美味又营养!大家好,今天我要跟您分享一道超...……更多
红酒炖牛肉,不仅在于其丰富的口感,更在于那独特的烹饪工艺
红酒炖牛肉,是一道让人垂涎欲滴的美食,每当周末来临,我便会忍不住想要炖上一大锅,与家人共享这份美味。这道菜品的独特魅力,不仅在于其丰富的口感,更在于那独特的烹饪工艺,让人回味无穷。在烹饪红酒炖牛肉的...……更多
五步教你炖出极致软糯的牛肉:时间、观察、营养与注意事项全解析
知道吗?炖牛肉并不是简单的放入锅中加热那么简单,要想炖得软烂入味,需要掌握一定的技巧。今天,我们就来深入探讨一下如何判断牛肉是否炖烂,以及炖牛肉的营养价值和注意事项。一、炖牛肉的时间解析牛肉的炖煮时...……更多
【多彩文苑】凤冈牛肉 本真本味
...母亲的连接,找到了心灵的归依。细究,无论是煎牛排,炖牛肉,卤牛肉,还是凉拌牛肉,小炒牛肉,焖烧牛肉,牛汤锅等,真真可以出一本牛肉做法大全了……现在,凤冈牛肉,不只是滋味,它是记忆,是情感,是生活。每一...……更多
6道适合孩子春季长高的补锌补钙菜品,让孩子们在春天里健康成长
...炒均匀,加少许盐糖+2勺生抽炒匀即可。 第五道:土豆炖牛肉牛肉是一种富含蛋白质、铁和锌的肉类食材,而土豆则富含维生素和淀粉。将它们一起炖煮,不仅口感浓郁,而且营养丰富,能够满足孩子们生长发育的需要。 香喷...……更多
在炖牛肉的全过程中,炖熟烂一定的环节后,就需要刚开始放进调味品了。在其中食用盐放的時间是多少对牛羊肉的味儿影响非常大,因而,炖牛肉一定要把握恰当的時间。那麼,炖牛肉何时加盐最好是呢?煮牛肉何时加盐在...……更多
萝卜可以帮助我们保护胃肠道,增强抵抗力
...多吃萝卜来补充营养。而今天我要分享的是一道美味的清炖牛肉萝卜汤的做法,它将为我们带来不一样的味觉享受和营养补给。营养丰富的牛肉,为身体增添动力牛肉作为一种常见的肉类食材,营养价值广为人知。它富含丰富的...……更多
土豆片的新吃法,拌上辣油,特别解馋
...——“还有吃的,土豆烧熟了,再加牛肉。”最经典的是炖牛肉,没想到拌成小吃也如此美味。爽口的土豆片,浇上一大勺子的特制酱油,那麻辣的香味奔放肆意,每一片都吃的过瘾,让人垂涎三尺。制作方法是相当的简单,只...……更多
...中会释放番茄红素,更有利于身体健康。▲胡萝卜炖牛肉。牛肉是高蛋白食物,胡萝卜含有大量的B族维生素,二者结合有利于提高人体的抗病能力。 ……更多
2022-12-14 21:16菜肴,牛肉,健康
年夜饭菜单,精选10道家常菜,荤素搭配寓意好,全家都爱吃
...水勾芡,煮至汤汁浓稠,撒上葱花即可出锅。★番茄土豆炖牛肉首先,将土豆去皮切滚刀块,番茄烫皮后切小块。牛肉泡去血水后,入冷水锅煮5-10分钟去浮沫,洗净切块。接下来,炒糖色至冰糖溶化,加入牛肉块翻炒上色备用...……更多
不出名的云南牛肉
...。走进去,店里就一个客人,面前两只碗,大碗是大块的炖牛肉,小碗是米饭。看着很香。我问老板这是什么,老板说是“泡呼”。一个久违的云南词。我甚至没想起它指的是牛蹄筋,但随之而来的味觉记忆瞬间击中了我。我说...……更多
阿根廷牛肉便宜得有点吓人了
周末了,分享点和我们生活息息相关的。 最近发现南美牛肉真是太便宜了..... 57块钱能买近3斤牛腩,一斤牛腩只要21块钱。 67块钱能买3斤牛肩肉,一斤牛肩肉只要22元。 甚至60块钱能买3斤牛肋条,一斤牛肋条只要20元。 我上小...……更多
建议中年人:生活不要太节俭,5种高蛋白零食随吃随享,别心疼钱
...55.6克的蛋白质。中年人可以选择各种口味的牛肉干,如炖牛肉、酱牛肉、水煮牛肉等,作为零食或小吃,既方便又美味。虽然牛肉干相对较贵,但保持健康才是最重要的,而且要注意选择无添加人工成分的优质产品。1、牛肉干...……更多
北方农家土豆特色做法,能当早餐也能当主食,好吃营养更健康
...或主食,营养满满,健康又美味!首先,咱们说说“土豆炖牛肉”。这道菜可是北方农家的经典之作。选用新鲜的土豆和嫩牛肉,炖至牛肉酥软、土豆绵密,汤汁浓郁。一口下去,牛肉的鲜香和土豆的绵软完美结合,既满足味蕾...……更多
想解馋又营养,少吃点猪肉吧,换吃这两种食物,大人小孩都爱吃
...加点料酒、葱姜和炖肉料,炖40分钟就能出锅了。高压锅炖牛肉时间短,肉质软烂入味,真是美味又营养。 洋葱拌牛肉这道菜不仅美味可口,还能提供丰富的营养。一次多做点,吃不完的放冰箱里,随时想吃就拿出来,非常方...……更多
今晚吃什么这5款家常美味太诱人香鲜开胃,解馋过瘾
...20-30分钟7.开盖放入青椒,蒜,大火收汁出锅【法式啤酒炖牛肉】【食材】牛腩800g|土豆2个|胡萝卜1根|洋葱1个|青椒1个|小番茄|大蒜|1664白啤1瓶|浓汤宝|黄油|番茄酱3勺|面粉2勺|香叶2片|黑胡椒【做法】1、牛腩切块,加盐、黑胡椒...……更多
北京这家小锅牛肉,让我放弃了减肥!
...美食之旅。先上桌的是那道我每次来都必点的胡萝卜土豆炖牛肉。你知道吗,这道菜简直就是我的灵魂慰藉。那牛肉炖得软烂适中,每一口都是满满的幸福感。而胡萝卜呢,更是炖得恰到好处,保持着那微微的脆感,真的是太好...……更多
小雪过后,建议常吃5道御寒菜,驱寒暖身,增强免疫,健康过冬天
...调味,就可以出锅了,热乎乎的,吃起来很舒服,而且比炖牛肉简单很多,你可以试试。三、芋头粉蒸肉做法:选用层次分明的五花肉,猪毛清除干净,收拾好了冲洗干净,再切成略厚的片。然后加入粉蒸肉里的料包搅拌均匀,...……更多
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“吃饭八分饱”是错的?医生告诫:上了年纪后,吃饭时要注意这3点!
72岁的独居老人李大妈,半年前听的养生讲座中提到“老人要减少饭量才能更长寿”,于是将三餐改为早午两顿。她常对邻居念叨:“专家说饿着能激活长寿基因
2025-03-08 20:39:00
吃豆腐干会胖吗
我们可以经常吃到干做成的经典菜肴例如尖椒豆腐干和青椒豆腐干还有韭菜炒豆腐干等,那么我们经常吃到的豆腐干是不是很有营养并且有养生保健的功效的呢
2025-03-08 21:57:00
急诊室里的“她”力量
2023年的冬天,一位女护士飞身一跃,跳上行进中的急救平车,跪着为患者做心脏复苏,争分夺秒从“死神”手里抢回一条命。一时间
2025-03-08 21:59:00
垫江县中医院健康科普丨关爱泌尿健康,让生活更顺畅
近年来,泌尿系统疾病患者逐渐趋于年轻化,而导致这一情况出现的根本原因是人们对于泌尿系统疾病预防知识的缺失。其实,泌尿系统感染的相关预防很重要
2025-03-08 17:16:00
守护“她”健康,重庆医科大学附属巴南医院“三八”国际妇女节义诊活动暖人心
3月8日,重庆医科大学附属巴南医院(重庆市巴南区人民医院)在医院门诊广场开展了“三八”国际妇女节公益义诊活动。聚焦女性健康
2025-03-08 19:20:00
【中科御方】厨房里的天然褪黑素:小米莲子助眠粥
在快节奏的现代生活中,失眠已成为许多人面临的困扰。中科御方中医医学研究院推荐一款厨房里的天然褪黑素——小米莲子助眠粥,帮助大家轻松改善睡眠质量
2025-03-08 14:17:00
【中科御方】苦瓜降糖有讲究:凉拌、炖汤不同功效
苦瓜作为夏季的时令蔬菜,不仅口感清爽,还具有显著的降糖效果。中科御方中医医学研究院指出,苦瓜的降糖功效与其烹饪方式密切相关
2025-03-08 14:19:00
【中科御方】吃酵素清肠减肥?小心肠道功能退化
在追求健康与苗条的今天,酵素成为了许多人清肠减肥的热门选择。然而,中科御方中医医学研究院提醒大家,长期服用酵素可能会带来肠道功能退化的风险
2025-03-08 14:20:00
【中科御方】睡前搓脚心涌泉穴,引火归元防失眠
在忙碌的现代生活中,失眠成为了许多人面临的困扰。晚上躺在床上,辗转反侧难以入眠,第二天又精神萎靡,影响工作和生活。其实
2025-03-08 14:23:00
范先群代表:让AI技术用于老年人群的健康管理,让老年人健康长寿
本文转自:人民网代表委员说范先群代表:让AI技术用于老年人群的健康管理,让老年人健康长寿人民网记者 乔业琼“要加强老年人群健康管理
2025-03-08 15:34:00
七个信号,暗示子宫肌瘤找上门!
子宫肌瘤可影响生殖、循环系统功能,但它的发生发展通常是悄无声息的,当你有以下表现时,一定也要重视起来! 01月经改变 子宫出血是子宫肌瘤最常见的症状
2025-03-08 08:52:00
备孕期间一直在运动,为什么还是怀不上?
在现代生活中,特别是在备孕期间,许多人会尝试通过运动来改善自己的身体状况,提高生活质量。然而,许多人会遇到一个看似矛盾的问题
2025-03-08 08:53:00
“全国三八红旗手”周涛:用科技重塑中药材生命力
本文转自:人民网-贵州频道陈洁泉在海拔1500米左右的贵州施秉县太子参种植基地,周涛蹲在田埂上仔细观察着种植户刚刚挖出的病害样本
2025-03-08 08:56:00
儿童斜视不是小事!兰州爱尔范真医生解答你想了解的斜视问题
斜视作为儿童常见眼病的之一,不仅会对外观造成影响,从而给孩子带来严重的心理负担,还会严重损害视觉功能。如果没及时加以干预
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专家热议:共探体医融合新路径 推动健康关口大步前移
本文转自:人民网2025全国两会“健康中国人”系列圆桌座谈专家热议:共探体医融合新路径 推动健康关口大步前移人民网记者 李乃妍近日
2025-03-08 09:51:00