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内心的阳光打在灶台上 三菜一汤迎新年文/张卫解放碑的凝聚力，在元旦前一天晚上达到了高潮。十几万人迎新年，十几万条喉咙一齐倒数，排山倒海着：“新年快乐！”一瞬间的治愈，也是有价值的。元旦，内心的阳光打在灶...……更多
2024-01-02 11:53:00灶台,迎新,内心,阳光,酸菜,排骨
...要分享的是一款南方人晚餐必喝的家常汤品——黄豆苦瓜酸菜排骨汤。这道汤以黄豆、苦瓜、排骨和酸菜为主要食材，炖制出浓郁的汤汁，味道独特，不仅补充营养，还具有润燥、暖胃和健脾的功效。黄豆是秋季的时令食材之一...……更多
2023-11-25 06:05:00排骨汤,酸菜,黄豆,苦瓜,排骨,一道
炖酸菜牢记“3放3不放”，出锅又酸又脆，吃着特别香，别再放错了说起东北的美食，就不得不提酸菜。酸菜是东北人过冬必备的一样，家家户户都会腌上一大缸，天冷了拿出来炖肉，味道特别香。东北的酸菜是用大白菜腌制而...……更多
2023-12-30 06:24:00酸菜,酸菜,排骨,八角,粉条,小火
...的空气骤然变冷了许多，秋裤穿上了，还是觉得冷。虽然阳光看起来依旧灿烂，但风吹在脸上依然是凉的。老妈念叨：“到时候了”。秋分是太阳直射运动南移的标志，这意味着北半球的辐射越来越少，地表散热却越来越快，直...……更多
2024-09-23 14:29:00气温,营养,切成,排骨,里加,小火
...做法很多，一般我们用它来炖汤，红烧，今天我们把它跟酸菜一起煮，做成一道色香味俱全的家常美食。酸菜，它的口感酸酸的，可以为我们菜肴增添一抹独特的酸香味，还有还能有效的跟排骨中的油腻感结合，使得整到使得整...……更多
2024-09-20 14:23:00补钙,抗衰老,滋补,筋骨,牛奶,冠军
...爱吃醋的可以稍微少放一点。4、2小时后小火收汁即可。酸菜排骨暖锅生活在北方的孩子，想必会熟悉这个味道。我家的年饭里，酸菜排骨一定是最后一道。食材清单：排骨500g；东北酸菜半颗；味极鲜酱油1勺；料酒1勺；生姜2片...……更多
2023-10-21 21:06:00猪蹄,蛋白,猪蹄,酸菜,排骨,香叶
...，继续炖煮30分钟。加盐调味，炖至鸡肉熟烂即可。二、酸菜金针菇肥牛汤准备食材：肥牛片、金针菇、酸菜、姜、大蒜、泡椒、白芝麻。
做法步骤：1、将肥牛片切成薄片，金针菇去根部，撕成小束，酸菜洗净切碎，姜切片，...……更多
2024-03-28 11:39:00滋补,抵抗力,体质,时节,抵抗,同时
导读：“叶酸”是长寿元素，秋天建议多吃4种“高叶酸菜”，越吃越健康叶酸，近年来因其对人体健康的诸多益处而备受公众的广泛关注。被誉为“长寿元素”的叶酸，不仅在维持身体健康方面扮演着重要角色，还延缓衰老、...……更多
2024-11-04 14:10:00长寿,叶酸,酸菜,元素,建议,健康
...锅玉米饼王先亮周末，与几位朋友小聚在一个四四方方的灶台边，灶台中央嵌着一口圆口尖底铁锅，盖着高粱秆锅盖，铁锅正上方吊着一个排烟罩。我正凝神注视着灶台，服务员拿着菜单进来让我们点锅底，有排骨、鸡块、五花...……更多
2024-01-25 02:03:00玉米饼,玉米,玉米饼,玉米,灶台,一口
...的美味，在农村地区，这样的碗非常实用，被广泛使用。酸菜炒肉，简单而有特色的农家菜酸菜炒肉是云南地区非常受欢迎的一道农家菜，无论是在城市还是乡村，几乎家家户户都会腌制酸菜。这里的酸菜特别之处在于发酸的同...……更多
2023-12-05 10:24:00铁锅,云南,男友,女子,云南,菜肴
...，要保留。下面给大家分享2个好吃的炖肉做法，【东北酸菜炖肉】准备五花肉、大葱、八角、花椒、姜片、料酒、东北酸菜、食盐、白胡椒粉。1、五花肉洗干净，冷水下锅，加入葱段、姜片、八角、花椒，再放入一勺料酒，大...……更多
2023-12-30 06:24:00东西,精华,还是,腥味,咸肉,切成
...道，是从乡村的母体里生发出来的，它源自田野，发酵于灶台——那就是母亲酿的酒娘。随着年的脚步越来越近，母亲酿的酒娘也在慢慢地变得香甜。在我眼里，飘逸着酒娘香气的年，才是幸福吉祥的年。在婺源，“糯米酒”“...……更多
2024-02-02 05:22:00母亲,婺源,酿酒,酒母,米酒,酒糟
...补，一周不重样，让您度过一个美味又温馨的寒冬。一、酸菜肉炖粉条这道菜品集合了酸菜的爽口、肉类的鲜美以及粉条的口感。酸菜增加了菜肴的酸爽口感，与肉类和粉条的炖煮相互渗透，味道独特。食材：猪肉：约250克，切...……更多
2024-02-02 17:18:00炖菜,八道,建议,生抽,备用,胡椒粉
...骨汤】
准备食材：排骨、黄豆、苦瓜、姜、葱、蜜枣、酸菜、食用盐具体做法：1.将黄豆提前放入清水中浸泡，大约半小时，这样可以使黄豆在后续的炖煮中更易熟烂，口感更佳。2.排骨的处理与焯水。将排骨放入冷水中，加入...……更多
2024-04-01 12:39:00实惠,蔬菜,营养,帮助,生抽,蒜末
...腐是一种营养丰富、易于消化的食材。我们可以用豆腐、酸菜和鸭血来制作一道暖胃的酸菜炖鸭血豆腐。首先，将猪肉加料酒和葱姜放入凉水中煮15分钟，捞出后放入凉水中切成薄片。保留煮猪肉的汤备用。然后将老豆腐切成厚...……更多
2023-11-01 10:42:00季节,男女,切成,莲藕,山药,酸菜
...的小葱，翻炒两下，搞定！出锅喽，香喷喷的！【浓郁的酸菜鱼一出锅就炫到我了，巨好吃！】这鱼肉啊，真是又嫩又弹，每一片都特别大，吃起来酸辣可口，简直让人胃口大开。那汤汁啊，稠稠的，香香的，看着就让人流口水...……更多
2024-05-23 14:48:00家常菜,家常,家人,不够,切成,猪肝
本文转自：生活报酸菜水饺笨猪肉 小笨鸡和大鹅返程行囊装满爱和牵挂杨航带着妈妈包的饺子踏上归途生活报讯 （记者肖劲彪 于海霞文/摄） 春节已过，回家过年的人们都已经或正在踏上返程的归途。很多人的行李都被塞得满...……更多
2023-01-29 08:56:00行囊,饺子,哈尔,蘑菇,酸菜,候车
...感更加醇厚。浇油时要小心，避免热油溅出烫伤，最好在灶台旁备好锅盖或湿布，以防万一。家常酸菜鱼的做法因人而异，但无论如何调整，其独特的酸辣口感和家常的味道总是让人难以抗拒。希望大家在家中也能尝试制作，享...……更多
2024-04-17 10:23:00大厨,酸菜鱼,酸菜,家常,做法,酸菜
...过后，村头巷尾，烟火气息浓郁。晨起间，宰年猪的农家灶台上火舌舔舐着硕大的铁锅，水汽蒸腾，围观的人们聚拢一起，估量着年猪的大小与肥瘦。突然间，不知是谁的话让大家哄笑起来，就连手里忙着活计的人也停下手中的...……更多
2024-01-31 09:02:00画卷,画卷,灶台,人们,北地,草垛
...匀即可出锅。第二天晚餐：干烧黄花鱼+荷包蛋大骨头烩酸菜
其实姐夫小舅子处得好，不比亲哥俩差。北京姐夫接完孩子之后，就紧赶慢赶去买了大黄鱼和大骨头，看来晚餐又有新花样了。要说这干烧黄花鱼有啥不一样的，其实...……更多
2024-04-11 10:46:00内蒙,小舅,小舅子,姐夫,北京,晚餐
...豆丝。宽敞明亮的铁皮遮雨棚下，一个柴火灶临山而建，灶台上贴满瓷砖，两口大铁锅正冒着热气。在墙上，“黄陂特产”和“纯手工制作”几个大字清晰可见。
余凤娥和张晓萍在做豆丝宋伟华展示刚出锅的豆丝饼
余凤娥女...……更多
2024-02-04 16:56:00黄陂,年味,一口,基层,黄陂,伟华
...大打折扣，而且口感也失去了原有的鲜美。
第七道菜：酸菜鱼。酸菜鱼以其酸辣可口的味道和丰富的营养受到了大家的喜爱。然而，很多饭店的酸菜鱼也是预制菜，鱼肉经过长时间的储存和加工，口感和营养价值都会受到影响...……更多
2024-05-15 09:48:00道菜,厨师,饭店,老板,专业,长时
...以放点蔬菜瓜果都成。周日的晚餐：【粉丝蒸扇贝】、【酸菜鱼片】、【香菇蒸鸡腿】、【秋葵炒蛋】、【蒜苗炒鱿鱼】和炒青菜【酸菜鱼片】鱼片用盐、胡椒粉和蛋清、淀粉腌制，锅里面放入蒜蓉和少许的泡椒，酸菜一起炒香...……更多
2024-02-22 20:24:00晚餐,成本,生抽,热油,蒜蓉,胡椒粉
...味道才能完全渗入汤里，鱼肉也会变得更嫩滑。【棒骨炖酸菜】一到冬天，酸菜可是北方餐桌上不可或缺的美味啊！腌制好的大白菜切成丝，包成酸菜饺子，或者和棒骨、羊肉一起炖煮，那酸爽脆嫩的味道不仅能中和肉的油腻，...……更多
2024-04-26 10:29:00天寒,炖菜,脾胃,滋养,家常,酸菜
...入粉条和青菜煮熟，倒入汤碗中混合拌匀。4、加入一些酸菜、花生米和葱花，增加香味，没有也可以忽略。三、荠菜鲜肉馄饨
1、猪肉去掉肉皮后，清洗干净，切成大块，再用绞肉机，打成肉末。2、在肉末中，加入适量葱姜水...……更多
2024-03-03 19:48:00早餐,美味,营养,孩子,生抽,肉末
...州的社区食堂吃什么？闸弄口社区“弄杭里”食堂周二：酸菜鱼、梅干菜扣肉、大排、红烧肉、油豆腐烧肉、干炸小黄鱼、海带丝、红烧鸭血、木耳烧鸡、卤鸭、大白菜、酱爆茄子。周三：油爆虾、大排、东坡肉、千张烧肉、萝...……更多
2023-11-21 08:38:00闸弄口,食堂,社区,食堂,闸弄口,东坡
...调味，再炖10分钟，加蒜末提味，关火出锅第7道~排骨炖酸菜做法：
1，需要准备的食材：排骨，带皮肥瘦猪肉，酸菜2，排骨洗净控水，猪肉切片，酸菜切成丝，洗3遍后攥水3，炒锅加植物油烧热，倒入肉片和葱姜煸炒，炒到肉...……更多
2023-12-06 19:15:00炖菜,家常,做法,身体,炒锅,煸炒
...求增长约30万倍。也就是说如果说以前的AI算力是一个小灶台可以供一个家庭吃饭，那么现在的算力需求是要有个超级灶台，要供应一个城市的所有人吃饭。关于算力主要下面三个要素：1. 数据存储厨房要能足够大，才能储存足...……更多
2024-01-02 11:00:00科普,算法,要素,数据,数据,算法
...，搅拌均匀后再炖一两分钟，就可以出锅了。第二道菜：酸菜炖肉
具体做法：1、准备一块五花肉洗净，先不要切片，直接大块冷水下锅，倒上料酒焯出血沫，再用热水清洗干净。2、另起锅烧水，这里的水要适量多些，因为炖...……更多
2023-12-22 20:02:00炖菜,美味可口,美味,五花,猪血,茨菇
...干水分，切成小块。②向锅中加少许的猪油，放入80克的酸菜炒。闻到酸菜的香味后放入泡椒、生抽、干辣椒、葱段增香，倒入2勺酸汤，再倒入1碗开水，开大火煮开。③放入豆腐煮，煮到豆腐的表面有了很多小气孔的时候加一...……更多
2024-07-17 09:54:00西瓜,建议,生抽,水分,萝卜,排骨
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本文转自：人民网-黑龙江频道尚城春节期间，在龙江森工集团苇河林业局有限公司的森林果蔬基地，以往只有在春季才能漫山遍野生长的山野菜
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钟继红 浙江中医药大学附属第二医院（浙江省新华医院）消化内科副主任、主任中医师春节聚会应酬增多，医院消化内科、急诊科接诊的消化道出血患者会有所增加
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