• 我的订阅
  • 头条热搜
展销会上每天抢光5000公斤 这只灵璧番茄是“老底子的味道”
展会期间番茄热销“每天早上一开摊就停不下来,慢不了一点。”称重、打包,这简单的两个动作在本届宿州绿色农产品杭州展示展销会上,灵璧县浩园果蔬种植专业合作社理事长张培重复了上万次,“不到中午,当天准备的...……更多
紧邻钱江新城的“城东”,藏着不少老底子杭州味道
...每日商报风味杭州①紧邻钱江新城的“城东”,藏着不少老底子杭州味道每满/商报记者 蒋元豪 文/摄 手绘 章丹丹紧邻钱江新城的“城东”,有什么隐藏的美食?对于习惯了在商场吃饭的人来说,要回答这个问题并不简单。实际...……更多
油亮亮、酱香浓 杭州老底子吃的就是这个年味儿
...阿姨还特意强调,腌肉的酱油一定要用湖羊酱油,这也是老底子杭州人的喜好,“这个牌子的酱油颜色深,又香又浓。”在等待酱油烧开的间隙,李阿姨也没闲着,而是抓紧时间处理起了猪肉。这次塘苗社区足足准备了20条肉,...……更多
荷花糕、条头糕、南乳方 这些老底子小吃,你吃过几种?
杭州是一座有着丰富文化内涵的城市,就拿传统美食杭州糕团来说,历史之久远,可追溯至南宋时期。杭州糕团凭借其独特的工艺与口感,斩获了不少食客们的味蕾。饱含团圆吉祥之意的糕团,逢年过节杭州人便要吃上几块才...……更多
...心正筹划一场迎新春活动,计划邀请居民一起聚聚,聊聊老底子的传统年味。这几天,不少居民找到社工,询问要做哪些准备,自己做好的年货要不要带上,在活动上跟大家分享。68岁的孙桂莲冬至过后就已开始着手准备自制年...……更多
【手绘上海年俗】老底子阿拉这样闹元宵
闹元宵出了看灯吃汤圆,还有哪些传统的过节方式?在上海及周边的长三角地区,曾经有一些共同的习俗,比如走三桥,祈求来年健康;迎接一位叫紫姑的“厕神”相传她会占卜来年运势......这些习俗在许多文人笔记和诗歌中...……更多
杭州城北美食榜更新, 这家新面馆是什么来头
...腐是老客们进店必点的两样炸串品类,“原先配的是杭州老底子的辣酱,后面我还融入了泰式辣酱,将它作为蘸酱的一种,也能使得口感更加丰富一些。”在泰国长大的陈先生说,“鸡胗一份约130g,炸的时候也要把握好时间,...……更多
(新春走基层)浙江宁波海鲜水产销售走高 老底子“海味”奏响新春序曲
...节的重头戏。特别是一些历久弥香的传统年货,更是以其老底子口感和别样文化底蕴奏响新春序曲。浙江宁波地处中国海岸线中段,长江三角洲南翼,拥有丰富的海洋资源。一道道“海味”美食组成了宁波人丰盛的新春菜谱。1...……更多
小青团走俏市场
...面团,最后裹上内陷,每天现吃现做。“湖州人最喜欢吃老底子的味道,咸菜冬笋、马兰头冬笋和荠菜鲜肉最受欢迎,”他指着店里的招牌介绍,“现在也有年轻人喜欢的奶蛋鲜肉、蛋黄肉松、凤梨、水蜜桃、蔓越莓和黑芝麻口...……更多
是年的味道呀!萧山湘湖7000余斤年鱼起网
...赚得潜鳞杜父名。几日桃花春水涨,满村听唤卖鱼声。”老底子的湘湖边,只要听到渔夫卖鱼的吆喝声,就知道离过年不远了。如今,湘湖年鱼起网更让人们感受到了萧山浓浓年味。记者了解到,湘湖年鱼起网后将对外售卖。想...……更多
老底子杭州人过春节的记忆
“都说人老了,就容易念旧,尤其年关将近,回到故乡,更是勾起回忆。一年又忆年,或许,我们怀念的不止是童年那份热闹与温情,而是那心中抹不去的乡愁。”要我说,我们儿时的过年是比现在小朋友幸福不少的,虽然没...……更多
...荐区。食客涌入“3.5分饭店”: 不看分看性价比,吃“老底子”味道也会上瘾陪伴了老杭州三代人的新丰小吃一直为食客们津津乐道,但在某评分软件上却只有3.8分。临近午饭档口,新丰小吃(湖墅路店)窗口锅汽蒸腾,店里...……更多
“一口粥下去,就有年的味道了!”
...摆满了一桌。但最讲究的,还是“熬制”。孙鸿银擅长“老底子”的烧法:各类食材分批煮。为了煮酥烂,白扁豆、赤豆、红扁豆这些是第一批,然后一起放进粥里,“每样的食物都能煮出来味道,味觉的层次就丰富了”。当天...……更多
老式糕饼店,一个月捏了上百条龙
...年新春,小店又迎来一波红红火火的忙碌和欢喜。对杭州老底子三墩人来说,逢年过节各式糕饼必不可少。过生日要送大圆子、小圆子、寿饼、寿桃,用糯米粉做的豆沙馅,一青一白为一组,代表着“一青一白,年纪一百”。搬...……更多
...,“传统”首当其冲。春节是中国人最隆重的传统节日,老底子的味道不可少。写春联、剪窗花、舞龙、舞狮,还有各种传统美食、各种曲艺表演……它们都是人们关于年味的最初记忆。对非遗来说,要守住这份传统,就要踏踏...……更多
上海阿姨的手势
...兴冲冲,也感念何阿姨的烹调手势一如既往地保持着上海老底子口味。不只春卷,前年还吃到何阿姨做的萝卜丝油墩子,一个葱香咸鲜的油墩子一口咬下去,那份满足感至今难忘。从小都恩受外婆操持家务的我,晓得家里有像何...……更多
...介绍给千家万户。比如,首场直播“舌尖上的非遗:追寻老底子的味道”,吸引近百万市民观看。这场直播选择的非遗产品几乎全是市民百姓日常喜爱的老底子美食,三家村藕粉、萧山萝卜干、东坞山豆腐皮、塘栖百匠、天竺筷...……更多
签约金额达8.29亿元 宿州绿色农产品杭州展示展销会在杭开幕
...客户端窦皓4月30日上午,第二届宿州绿色农产品杭州展示展销会开幕,会上两地项目签约8.29亿元。为强化展会对接效果,下午增设专场产销对接会,来自杭州和长三角地区的工会代表、采购商代表齐聚一堂,拓宽销售渠道,进...……更多
迎新齐聚 睦邻同乐
...化志愿服务活动,在社区广场举办新春游园会,将嘉兴“老底子”美食、手写楹联、国潮运动、便民服务、就业招聘、亲子互动等融为一体,给居民带来别样的新年体验。■摄影 记者 王 蓉通讯员 赵思莹 ……更多
少年冲冲冲
...程3.3公里,累计爬升225米,沿途风景如画,还能感受杭州老底子的烟火气。本报记者 董旭明 拍友 金陆燕 摄 ……更多
新年市集精彩开街,烟火气里是浓浓年味
...藏在美食里的年味与乡情何谓年味?其实就是家的味道,老底子的味道。作为一场拥有地道年味的市集活动,自然少不了胜丰当地有名的美食,鸡蛋糕、八宝饭……这些根植于记忆中的味道,不仅让当地人重温了童年“食”光,...……更多
(新春走基层)浙江嘉兴62岁“糖糕奶奶”:糖糕的甜就是过年的味道
...”吴彩明说,再过几年也希望孙女能继承糖糕制作,将“老底子”的手艺传承下去,留住这一抹“年味”。(完) ……更多
新年要有仪式感!就在明天,杭州人的这项迎新保留节目,不见不散!
...题系列画作被国家图书馆收藏。翻看这些作品,总能唤起老底子杭州人的回忆。六年前,女儿吴娴辞去设计总监的工作,做起了艺术馆的经营。作为接班人的她从设计入手,开发运河主题的艺术文创衍生品。年轻人更注重“破圈...……更多
...摸山村发展的历史轨迹,传承弘扬优秀传统文化,寻找“老底子”的独特身影,体味不一样的精彩童年,这个学期淳安县汾口镇龙川小学以“汾味寻根—汾味体验—汾味今辉—汾味传承”为课程实施主线,探寻地方优秀传统文化...……更多
新华网评:从一杯“村咖”品出什么?
...的“祠堂咖啡”,房间曾是教室、当过茶馆,咖啡用中国老底子的盖碗来装;温州大若岩村的“花开麦饼”咖啡馆,将时髦的咖啡与当地的“土味”麦饼结合在一起……相比于城市咖啡馆,乡村咖啡馆从颜值到产品,主打一个创...……更多
一块小小的尺糕 一份浓浓的年味
...三差五就来买几笼。“味道和我们小时候吃起来一样,是老底子味道。”在陈冠群的回忆里,幼时每逢过年,母亲和奶奶便会架起蒸笼做尺糕。她年纪虽小,也会帮着大人一起忙活,有时候偷偷尝一口豆沙,是满嘴的甜。蒸好的...……更多
杭州人都爱吃的人气早餐店 春节期间还营业吗?
...。人均15元的平价早餐店,种类繁多且价格实惠,充满了老底子的烟火气息,受到不少杭州本地人的喜爱,“我和我先生经常来光顾,我最喜欢他家的小馄饨,里面有虾米、紫菜、蛋丝,配上煎包,营养又好吃。”市民冯女士说...……更多
...惠民活动火热启动。活动现场,不少平日里难得一尝的“老底子”味道齐聚重现,良渚蜜糖藕、青豆茶、江南米塑等美食让市民和游客大饱口福。“第一次看到江南米塑,这位阿姨捏的花鸟栩栩如生,真是好看到不舍得吃。”来...……更多
“普陀水仙奖”出炉,金奖作品是这部!
...烂漫见缤纷》、《渔绳结》银奖作品2部,《寻味普陀“老底子”》、《这就是普陀》等铜奖作品6部,以及优秀作品奖20部。 金奖作品《小小土豆,大有作为》,影片中的“五星海岛土豆”,它不仅仅是普通的农特产,更是一颗...……更多
杭州余杭闲林在“家门口”办年货节为群众谋实惠
...们纷纷赞叹,收获满满。“尝了葱包烩、五香牛肉,就是老底子的味道。”家住闲林街道北山社区的刘庆华阿姨专程来党服“赶集”。除了线下年货大甩卖,闲林党服还邀请了主力商家,在一楼开辟专区搭建直播间,现场开启线...……更多
更多关于健康的资讯:
中老年人注意:这5种“病”只是因为老了,过度治疗反伤身
对于上了年纪的人来说要重视疾病预防,因为在年龄增长时逐渐走下坡路,衰老加快,某些器官功能减退,老年性疾病一旦盯上,会影响正常生活
2024-10-12 09:09:00
50岁以后的人,想身体健康,就要做好“不贪”,这样身体会更好
中年人应注意保持健康,五十岁应注意“不贪”;中年人的身体状况,一直都是所有人都很关心的问题,五十岁以后,是人生中最重要的“黄金时期”
2024-10-12 09:09:00
立秋后,中老年人如何加强心血管的危险因素?运动需注意哪些?
秋风起,落叶黄,立秋之后,自然界逐渐步入收获与沉淀的季节,而对于中老年人的身体而言,这个时节也悄然埋下了健康挑战的伏笔
2024-10-12 09:10:00
为什么年纪越大,越容易生病?建议:想长寿,中老年人做好4件事
人一旦上了岁数,除了皱纹增生,白发变多,眼花耳聋,腰酸腿疼等现象外,感觉好像也爱生病了,特别是一到换季,就最是容易受到各种病毒的侵害
2024-10-12 09:11:00
医疗康复+特殊教育!贵州中医大二附院儿童康复中心开诊
多彩贵州网讯(本网记者 李思瑾)10月11日,贵州中医药大学第二附属医院(贵州省中西医结合医院)儿童康复中心开诊。开诊仪式上
2024-10-12 09:15:00
热闹的“东北早市”有杭州版?在转塘,这个宝藏早市每天只开2小时
记者 陈颖 摄不必羡慕东北有热闹的早市可以逛,杭州也有这么一个宝藏早市。潮新闻记者接到网友报料,在杭州转塘西湖茶叶市场附近的集贸巷和转塘里街
2024-10-12 09:15:00
不能随便吃的10种天然食物,每个糖友都该知道
前段时间,写过可替代主食的5种食物,其中包括山药。很多人质疑,说山药淀粉含量高,糖友不能吃。不可否认,山药确实含有较高的淀粉
2024-10-12 09:21:00
板栗的营养价值与食用方法揭秘,种植技术不容错过
板栗:秋冬时节的美味与营养板栗,作为一种传统的干果和美食,在秋冬季节尤其受到欢迎。它不仅味道甘甜、口感独特,还蕴含丰富的营养成分
2024-10-12 09:22:00
糖尿病人经常吃这3种菜,对血糖稳定好
对于糖尿病朋友来说,严格控制自己的饮食是,干预糖尿病防治的非常重要的一环。所以对于生活中的一些食物选择要尤其关注起来了
2024-10-12 09:23:00
米饭怎么吃不容易长胖?控血压、防便秘,搭配一物更健康
米饭,作为日常生活中食用最多的食物(主食)之一,一直以来被大家所熟悉;对于现代社会的健康趋势来看,肥胖和超重人群的确越来越多
2024-10-12 09:23:00
健康知识科普:减肥时间晚餐吃什么最好?
在减肥期间,晚餐的选择非常重要,因为晚餐是距离前一餐最远的一餐,如果不注意选择,很容易摄入过多的热量,影响减肥效果。那么
2024-10-12 09:24:00
健倍达健康知识科普:健身每天吃12个煮鸡蛋好不好?
在健身界,鸡蛋被广泛认为是补充蛋白质的良好来源,有助于支持肌肉生长和修复。然而,关于是否每天吃12个煮鸡蛋对健身有益存在一些争议
2024-10-12 09:25:00
蛋白质是“生命元素”,建议中老年:常吃4种高蛋白食物增强免疫
随着我国人口老龄化日渐严重,老人们的身体健康就成为了整个社会都非常关心的问题。众所周知,人上了一定的年纪,身体的机能循环
2024-10-12 09:29:00
心脏决定寿命,建议中老年:常吃这三样,滋养心脏,越吃越健康
在生命的长河中,心脏扮演着至关重要的角色,它不仅是我们身体的动力源泉,也是衡量健康的重要指标。随着年龄的增长,心脏的健康状态直接影响到我们的生活质量与寿命
2024-10-12 09:32:00
一家三口一周晚餐走红朋友圈,家人吃饱吃好从不浪费,拒绝精致穷
俗话说,“民以食为天”,人们的生活离不开吃,只要生存就必须得进食。在现代这样快节奏的社会中,有人会选择外出就餐,也有点外卖
2024-10-12 09:32:00