• 我的订阅
  • 头条热搜
冬日四款进补火锅
本文转自:三明日报御寒助阳的当归羊肉火锅 做法:取羊肉200克(洗净切块)、火腿50克(切薄片)放入火锅内,先煮半小时,另取当归60克水煎(去渣、取煎汁)、生姜3克(切薄片)、香菇8朵(水泡软切丝)、放入火锅,加适...……更多
适合孩子吃的火锅配菜非常多,既要考虑营养,又要确保孩子的喜好
适合孩子吃的火锅配菜丰富多样,既要考虑营养,又要确保口感符合孩子的喜好,下面,我们将详细介绍一些适合孩子食用的火锅配菜,帮助家长们在家庭火锅聚餐时做出更明智的选择。蔬菜类1.菠菜:菠菜富含铁、钙等矿物质...……更多
送给您8道超级下饭的家常菜,做法简单,味美鲜香,下饭下酒必备
...肉400克、金针菇50克、黄豆芽50克、葱姜适量、蒜瓣6个、火锅底料40克、郫县豆瓣酱40克、料酒20毫升、酱油25毫升、糖3克、干辣椒4个、花椒5克、淀粉5克、鸡蛋清适量、香油适量做法:1、黄豆芽摘洗干净,里脊肉洗净切片,加入...……更多
推荐了几个适宜冬季食用的养生食谱
...切丝,鱼肉切成薄片,冻豆腐切成小块。2.再将鸡汤放入火锅内,并将切好的当归片全部放入火锅内。用大火煮开后,再用文火煮20分钟,使当归的药效成分煮出来。3.加适量盐、味精等调味,然后再将鱼片、豆腐、白菜、香菇等...……更多
2022-12-23 22:51:00食谱,食用,养生,推荐
火锅作为民间流行的美食,流行于全国各地。各地风俗习惯不同,火锅特色大相径庭。进入初冬,不妨尝试在家自制火锅,享受一份自由舒适的美味。 暖冬火锅1:味噌海鲜火锅原料:鲜虾、豆腐、白菜、小油菜、各种鱼丸竹轮...……更多
薏米养颜又利湿,但冬天还能吃吗?
...上,薏米在冬季也可以辩证食用。冬季,好多人都喜欢吃火锅,对于脾虚的朋友而言,火锅尤其是一些麻辣火锅吃多了,有时候难免会出现脾虚、湿热较重的症状,如果此时吃点薏米,对于消除体内的湿热必将大有裨益!中医认...……更多
10分钟教你自制完美的火锅底料!再也不用出门排队吃火锅了
...惯划分上面统称为川渝地区,更早些时候又称巴蜀地区,火锅是川渝地区最受欢迎也是最具的美食。在重庆,每30个人里就有1个人从事火锅相关行业;现在成都人一年在火锅的花费就有150亿以上,锅底的红油估计都能绕地球一圈...……更多
寒潮来袭,中老年少吃白菜萝卜,多吃这5样,改善风湿,安稳入冬
...再将鱼放入锅中,小火慢煎至金黄色,然后锅中放入少许火锅底料,蚝油,生抽进行调味,最后大火收汁即可。这样做出来的红烧鱼,色泽红润,鱼肉鲜美细腻,特别适合陪着米饭一起吃,另外也可以加入腐竹黑木耳等配菜一起...……更多
国庆假期天气转冷,家庭火锅带动“烫熟”类食材俏销
...磊刚刚过去的中秋、国庆黄金周里,骤然转冷的天气,让火锅成为家庭聚餐中颇受青睐的选项。极目新闻记者走访了解到,从黄金周后半段到现在,线上线下不同消费平台上的火锅食材明显受到追捧。与各种冻品肉类相比,家庭...……更多
入秋后,少吃猪肉,而选择这3种肉,既能享受美味,又能保持身材
...萝卜炒虾仁。推荐食谱:香辣炒虾材料:大虾、食用油、火锅底料、葱、姜、蒜、盐步骤如下:1.大虾去头去壳,背部剖开,去除虾线。2.热锅,加入适量的食用油,加入火锅底料,翻炒至溶化后,加入葱姜蒜,加入大虾,翻炒...……更多
推荐3款驱寒饮食
1、狗肉火锅原料 狗肉(黄色雄性狗最佳)1500克,料酒20克,干红辣椒、桂皮、葱白各10克。制作 将狗肉火烤后,置冷水中浸泡8小时刮去污物,用开水焯烫一下,捞出洗净。锅置火上,放狗肉和适量水煮开,撇去浮未,加入干红辣...……更多
2022-12-23 22:13:00饮食,推荐
【医学小常识】严选食材合理搭配 冬日火锅护肾味美
...主任医师 郭晓媛说起秋冬季节,最受欢迎的美食莫过于火锅了。无论是三五好友小聚,还是亲人阖家团宴,火锅总是包容调和众口、烘托热烈温暖氛围的最佳选择。 冬季与肾相应,许多广受欢迎的火锅食材也是冬季补肾的佳品...……更多
...炖1钟头。4、东瓜削皮去瓤,切割成厚片或滚刀块,放进火锅中,温火煮约三十分钟上下。5、东瓜快速时加盐,临起锅时撒上切完的葱段。营养成分小提示:东瓜寒性味甘,清热解毒生津止渴,僻暑除烦,在夏季服用尤其适合,...……更多
中老年人冬天养生黄金期,要常吃这8种食物,润肺去噪,身体更棒
...黑鱼块炖豆腐食材:黑鱼,豆腐,白萝卜,生姜,大蒜,火锅底料。 做法:1.准备黑鱼,宰杀清洗干净,去掉内脏和鱼鳞,切成块状。2.将鱼块放入碗中,加入料酒、盐、白胡椒粉腌制10-15分钟。3.豆腐切成块状,白萝卜去皮切...……更多
...抗寒冷。2、嫩白菜做汤吃比较嫩的白菜,适合做汤和涮火锅吃。这里推荐两种用白菜做的汤,一是白菜与豆腐搭汤,这款汤既富含维生素,又富含蛋白质。二是白菜猪肉丸汤,白菜可以解猪肉的油腻,猪肉能使肉丸更加香嫩,...……更多
立冬养生饮食有讲究,这三种传统美食必不可少,驱寒暖胃又滋补
...火慢慢炖1.5个小时,烧至汤汁浓香即可。 二、羊肉海鲜火锅随着霜降节气过去,马上迎来立冬节气,伴随季节的转换,天气越来越冷,寒冷的晚秋初冬时节,家里的火锅可以上桌了,天凉吃火锅是最受欢迎的营养滋补美食,吃...……更多
自己煮火锅怎么弄汤底
一、不同类型火锅汤底的主要特点清汤:口味清淡,鲜美爽口,尤其适合那些不嗜辣或者注重食材本味的人。其汤体清澈,能够最大程度地凸显食材的原汁原味。这是因为在制作过程中,主要采用老母鸡、猪骨等食材熬煮,不...……更多
火锅里的这味调料,或是促进健康的良药!全身都是宝
寒冷的冬日,一群好友或家人围坐在热气腾腾的火锅旁,享受着美食带来的温暖。火锅,这个源自古代、深受喜爱的美食,不仅仅是一种餐饮文化,更是一种集体的享受和情感的交流。但你可能不知道,隐藏在这些诱人食材中...……更多
初秋贴膘必吃的五道美食,营养美味,千万别错过
...物质等营养成分,具有滋养身体、增强体力的作用;麻辣火锅:麻辣火锅是一道受欢迎的川菜,主要原料是各种肉类、海鲜、蔬菜等;麻辣火锅具有开胃、促进消化、增加食欲的作用,同时还可以补充身体所需的营养成分;糖醋...……更多
重庆十大经典名菜,第3名出乎人们意料,你知道几种?哪个最好吃
...和湿淀粉进行调味,最后入高汤中煮成豆花状。四、重庆火锅 重庆火锅功不可没,使川菜在全国范围内风靡起来。如今,各个城市都有众多专门经营重庆火锅的餐馆,饭点时桌桌爆满,年轻人争相青睐。虽然调料中加入了干红...……更多
小雪节气,8种“火力旺”的食材该多吃了,身上暖和,不用怕冷了
...切成块冲洗干净控水,五花肉切片备用,姜和小葱切段,火锅底料一大块备好。2、锅中少许油,放入五花肉片中小火煸炒出油脂,炒至略微焦黄。3、将鸡块倒入锅中,加入小葱、姜片、少量花椒,中火翻炒至鸡肉脱生。 4、加...……更多
四川正宗水煮肉片,详细步骤分享,麻辣鲜香开胃下饭
...、干辣椒、姜片、蒜片等调料炒香。接着,加入豆瓣酱和火锅底料,继续翻炒出红油。最后,加入适量的清水,煮沸后转小火炖煮一段时间,让汤底充分融合各种调料的味道。当汤底炖煮得差不多时,我们可以开始煮肉片了。将...……更多
1月18日腊八逢四九,记得“吃4样,忌2味”,御寒保暖养精蓄锐迎新春
...很多。在四九到来之时,记得常做给家人吃。推荐:牛肉火锅牛肉火锅的做法:食材,新鲜牛肉,宽粉,各种蔬菜。蘸料:麻汁,醋1勺,生抽1勺,韭菜花2勺,豆腐乳,小葱末。1,把新鲜牛肉切成薄片,各种蔬菜直接放到盘里...……更多
...、盐、姜适当作法:斑鸠去残渣,与猪排骨清洗,放进小火锅焯一下,捞起来,用清水冲洗净,取炖锅,加适当冷水,放进斑鸠与猪排骨,加生姜片、葱根、天赋加点米酒,盖上盖子炖5—6个小时,最终天赋加点盐,吃时去掉漂...……更多
生姜还有驱寒、散寒的作用,有效地抵御冬日的寒气
...和养分,为身体提供充足的能量。无论是炖汤、炒菜还是火锅底料,加入白萝卜都能为冬日的餐桌带来温暖和满足感。补充:\"白萝卜炖排骨\":准备好适量的排骨、白萝卜、葱姜蒜和调味料。先将排骨焯水去腥味,备用。白萝...……更多
进入三伏天,中老年人多吃这碗肉,寒湿热毒排出来,营养又美味!
...土豆、莲藕、芹菜、蒜苗、大葱、大蒜、小米辣、淀粉、火锅底料、豆瓣酱、干辣椒、花椒、生抽、香醋、白芝麻、食用油详细步骤:1、锅里加入多一点食用油,把油温烧到四成热,然后将鸭肉加进来,开小火慢慢炸,大概炸10...……更多
保胃健康|寒潮来袭火锅走起,搭配饮料要讲究!
...州将在明天迎来“蹦极式”降温。冬主寒,寒则百病生,火锅热气腾腾,少不了牛肉、肥羊等暖身补身的主打食材,更有火辣的口味可供选择,对于驱寒很有帮助,一来可以散去外感的寒气,二来可以温补身体。而且涮火锅一般...……更多
“牛油”是啥油?“黄喉,毛肚”又是啥?今天全读懂,来涨知识
火锅,这一源于古代而流传至今的饮食文化瑰宝,不仅承载着千年的烟火气息,更蕴含着深厚的文化意蕴与历史积淀。这种火锅的雏形源自我国古代,流传下来的最早形式可以追溯至西汉时期,人们当时使用鼎作为炊具,用火...……更多
常喝这碗粥,健脾祛湿还养胃,特别适合现在喝!
...将粳米洗净后放入两味药材,加 500毫升水以大火煮开转小火煮约30分钟至软烂,冷却后即可食用。功效:清热利湿、解暑生津、调理脾胃。健脾:生姜益气粥食材:生姜三五片、淮山50克、白米50克。做法:将白米洗净后放生姜...……更多
驴肉和牛肉,在男性最适合食用的肉类排行榜中名列前茅
...物质和维生素。驴肉具有补气血、温中暖身的功效。驴肉火锅是一道受欢迎的火锅菜品,可以将新鲜驴肉和各种配菜一起涮煮,搭配火锅底料和蘸料调味,美味可口。综上所述,虽然驴肉在男性最适合食用的肉类排行榜中位居倒...……更多
更多关于健康的资讯:
单腿深蹲的好处与坏处是什么
有很多简单的动作可以在生活中完成,当然不同的动作会对身体产生不同的刺激和训练,单腿深蹲就是一个比较常见的训练,但是单腿深蹲的好处和坏处有哪些?一
2024-09-24 19:29:00
过了五十岁,这几件事越懒越好,太勤快反而不好,你有吗?
在我们的生活中,有一种普遍的观念,那就是勤劳是美德,懒惰是罪恶。然而,随着年龄的增长,身体的机能逐渐下降,有些事情过于勤快反而会对身体造成伤害
2024-09-24 19:31:00
许昌传奇脑医“医东来”发起“中医脑瘫康复希望工程”
中国周刊讯(中国实践融媒秦前松报道)三国古都许昌自古名医辈出,有一位行医33载、德艺双馨的医者——九紫医院院长王太平,人称“医东来”
2024-09-24 19:31:00
中老年人晚上睡不着怎么办?坚持做好这些事,让你一觉睡到天亮
随着时代的发展,人们的生活节奏变得越来越快,这样快节奏无间隙的生活习惯使越来越多的人身体变得疲惫不堪,精神状态变得萎靡不振
2024-09-24 19:32:00
从滴酒有害到40岁适量饮酒有益健康,权威杂志《柳叶刀》为何改
你有没有听说过这样一个说法:喝酒对身体有害,它会损害肝脏,增加心脏病发作的风险,还可能导致各种慢性疾病。但是,最近,一篇发表在权威医学杂志《柳叶刀》上的研究文章却给了我们一个意外的答案
2024-09-24 19:32:00
血糖高了,脚部会说话,当脚部出现这几种变化,提醒你该降血糖
血糖高不高,看脚就知道,当脚部出现这几种情况时,提醒你血糖升高了,快看看你占了几条?脚部皮肤瘙痒如果你经常出现双脚瘙痒的情况
2024-09-24 19:33:00
患上高血脂后能常吃鸡蛋吗?高血脂患者多留心,3种食物少吃
导语:随着身体检查的普及,越来越多的人在进行身体检查期间,发现血液中的脂质含量很高。实际上,随着人们生活条件越来越好,高血脂患者的数量也在逐年增加
2024-09-24 19:34:00
血脂高的“源头”并非肥肉,而是“1酸”,转告家人,尽量少碰
高血脂主要是体内脂质代谢异常使得血液中血脂含量超标,具体表现为血液中胆固醇和甘油三酯过高。一般情况下,随着年龄增长,人的血管也会逐渐老化
2024-09-24 19:35:00
空腹血糖高与这几个原因有关,改正后血糖会稳定
一般来说,空腹的血糖高,原因如下:1、前一晚吃得太多。众所周知,个人的饮食与其血糖的水平有着较为直接的关系。如果吃得过多
2024-09-24 19:35:00
蒲公英和它或是“黄金搭档”,有助活血化瘀、调血脂、呵护肝脏
蒲公英是一种药食兼用的多年草本生长植物,所含有的皂苷成分、蒲公英素、碱性物质,具有消炎杀菌,清热解毒,利尿散结,固本抗癌的药理功效
2024-09-24 19:36:00
血压高的朋友,睡觉前这2件事建议别频繁做,会让你后悔
脑梗是指脑部因供血障碍所致的大脑出现缺血、缺氧而引起的局部脑组织坏死或软化的病症。发生脑梗后如果不能及时有效的改善脑缺血区的血液循环
2024-09-24 19:36:00
患了糖尿病,用药有讲究,记住这3点,对控制血糖大有帮助
糖尿病不仅是一个医疗问题,更多的是一个需要日常关注和维护的生活方式。在这个过程中,药物治疗起到了至关重要的作用。我记得有一次
2024-09-24 19:37:00
健康早餐的4个标准,赶紧来了解一下
其实,大多数人都有每天吃早饭的习惯:喝杯牛奶;或就着咸菜喝碗粥;亦或豆浆配根油条……但小编想说:你这只是在“进食”,还称不上吃“早餐”
2024-09-24 19:38:00
男性想要健康长寿,赶紧改掉这6个“减寿”的坏毛病
1、不吃早餐德国埃朗根大学在对7000名男女长期跟踪调查后发现,40%的男女没有吃早餐的习惯,而他们比其余60%的人的寿命平均减少了2
2024-09-24 19:38:00
脸上的痣为何会越来越多?别担心,多半与4个因素有关
我们每个人的脸上或多或少都会长一些痣,所以脸上长痣是一件特别平常的事。但我们从婴儿时期开始慢慢成长发育,脸上也在不断的冒出几个原来没有的痣
2024-09-24 19:40:00