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它是天然“降火王”,清肺热、去心火,三伏天要使劲吃!
...规律外,饮食上要多吃一些有利于清热去火的食物,例如绿豆芽。绿豆芽是我们餐桌上常见的食材,又称绿豆菜,是绿豆的芽,明代药物学家李时珍称赞绿豆芽为“食中要物,菜中佳品”,它性凉味甘,不仅能清暑热、解诸毒,...……更多
这5种菜被称为“畅便王”!每天吃一种,润肠通便,上厕所不费劲
...鲜美,还能为身体提供充足的能量,有助于通便排毒。“绿豆芽炒香菇”:清爽养生菜品 绿豆芽炒香菇是一道养生菜品,绿豆芽富含水分和膳食纤维,有助于润肠通便。香菇则为菜品增添了口感和营养价值。制作方法简单,只...……更多
...,这也是绿豆汤久放以后颜色会变红的原因。还可以吃炒绿豆芽,醋熘绿豆芽。绿豆芽营养更多,因为绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍。但绿...……更多
...、炒元宵★用材:糯米粉、油、盐、鸡蛋、虾干、猪肉、绿豆芽、冬笋、香菇、包菜、鸡精、料酒。★步骤:1.鸡蛋在平底锅内摊成饼后切丝备用,包菜清净后撕成小块,绿豆芽和虾干洗净备用,猪肉、水发香菇、冬笋各切丝备...……更多
...烦躁,食欲不振,消化不良,小便赤热者尤为适宜。4.炒绿豆芽材料:新鲜绿豆芽500克,花椒少许几粒,植物油、白醋、食盐、味精适量。做法:豆芽洗净水沥干,油锅烧热,花椒入锅,烹出香味,将豆芽下锅爆炒几下,倒入白...……更多
春日养肝防“春困” 双色豆芽升阳解乏
...增甘,以养脾气”,建议多吃甘、温食物。养肝汤水推荐绿豆芽生蚝汤主要功效:升发阳气、清热护肝推荐人群:一般人、体内积热人群。材料:绿豆芽300克、新鲜生蚝8只、生姜及胡椒适量(2至3人量)。烹调方法:绿豆芽洗净...……更多
过年买蔬菜,这4种蔬菜贵贱不要买,可能含甲醛,90%的人经常吃
...清新的味道,而且特别的营养,明代药物学家李时珍称赞绿豆芽为“食中要物,菜中佳品”,它性凉味甘,不仅能清暑热、解诸毒,还具有调节血糖、促进消化、利尿消肿等功效,被称为天然的“降火王”,特别适合与过年期间...……更多
洋葱——味道独特的血糖稳定帮手
...含有天然的二甲双胍成分,有助于促进血糖的平稳。1、绿豆芽炒肉丝绿豆芽炒肉丝是一道家常菜,通过将绿豆芽和瘦肉丝一起炒制,使得绿豆芽的鲜脆口感和肉丝的嫩滑口感相互融合。事先将瘦肉丝腌制一段时间,然后用适量...……更多
冬吃根,春吃芽,开春后,建议多吃3种“嫩菜”,营养高又鲜美
...味精,撒上葱花即可。一碗清香热汤,暖胃又补养。 2、绿豆芽:脆嫩可口的韭菜豆芽炒鸡蛋绿豆芽是我们常见的豆芽种类,发芽后口感极为脆嫩。将绿豆芽洗净沥干水分,再切段韭菜备用。起油锅,加入鸡蛋液,翻炒后出锅备...……更多
冬至吃10天,顶得补半年!吃它营养又便宜,滋补又驱寒
...即可关火,撒上葱花点缀。二、豆芽炒香干准备五花肉、绿豆芽、豆干、青蒜苗、香葱、生姜、食用油、食盐、酱油、蚝油、剁椒。1、带皮五花肉洗干净,切成细丝,绿豆芽洗干净,沥干水分。豆腐干洗干净,切成2毫米厚的薄...……更多
除了注意饮食,稳定血糖,一定要学会这4个方法
...于维护神经系统的健康,预防因高血糖引起的神经病变。绿豆芽绿豆芽这个看似普通的蔬菜,其实是一种天然的“胰岛素”,对于血糖高的人来说,多吃点绿豆芽有助于控制血糖,这不仅是一种有效的饮食调理方法,也是一种健...……更多
被称为“助眠菜”的食物,它们能够清心养肝,增强免疫力
...糖翻炒均匀,炒熟之后装盘上桌即可。三、豆芽——炝炒绿豆芽准备食材:韭菜、绿豆芽、姜、蒜、干辣椒、生抽、盐、食用油。制作过程:1、把韭菜洗净切段,绿豆芽洗净沥干水分,姜蒜和干辣椒也都切好留用。2、往热锅里...……更多
吃鱼吃肉时,加上绿豆芽、木耳、茄子等配菜,或能帮助降血脂
...健康呢?答案可能就隐藏在那些被我们忽视的配菜中——绿豆芽、木耳、茄子。这些普通而又不平凡的蔬菜,可能正是降低血脂的秘密武器。高血脂,这个现代人常面临的健康挑战,不仅增加心脏病和中风的风险,而且通常与我...……更多
秋天到了,常吃这7道家常菜,滋阴润肺,防止秋季凉燥
...白菜上面即成。六、肉炒合菜食材:鸡蛋、粉丝、韭菜、绿豆芽适量、里脊肉、木耳、小米椒、葱姜蒜、生抽、老抽、盐。 做法:1、粉丝先放在温水中浸泡,泡软即可。2、锅中烧水,水开后,放入粉丝烫一下,然后放入凉水...……更多
惊蛰过后,若条件允许,“开春第一鲜”多采摘些,应节气,正当吃
...一道清爽的家常菜,制作方法如下:材料:新鲜韭菜一把绿豆芽适量盐适量食用油适量蒜瓣几瓣(可选)制作步骤:准备材料:将韭菜洗净,切成小段;绿豆芽去头去尾,洗净备用。如果喜欢,可以拍碎几瓣蒜,以增加风味。焯...……更多
被称“通便王”的几种菜,建议:一周吃3次,润肠排毒,舒服过冬
...实,倒扣在盘子里即可。 二、豆芽——火腿炒豆芽准备绿豆芽、火腿、香菜、香葱、食盐、生抽、香醋、蚝油、白糖、食用油。1、绿豆芽清洗干净,沥干水分。火腿肠洗干净,切成细丝,香葱切葱花,香菜切段。起锅加油烧热...……更多
黄豆芽vs绿豆芽,差别居然那么大!热量谁更高?医生说出答案
...神中透露出一丝满意。李奶奶却轻轻摇头,手里拿着一把绿豆芽:“我听邻居说,绿豆芽更适合我们这个年龄,更清淡,热量也低。”这番话让张大爷疑惑不已。他们这对在健康问题上通常意见一致的夫妇,现在面对的是一个普...……更多
这4种食物不怕发芽,不但没“毒”,而且营养翻倍,别再扔掉了
...锅。三、豆子豆子发芽后就是豆芽,常见的就是黄豆芽、绿豆芽、黑豆芽等等。豆芽含有丰富的维C、膳食纤维、钙等营养成分,有美容、缓解便秘、排毒等作用。推荐做法:【凉拌豆芽】 准备绿豆芽、花椒、蒜瓣、食用油、食...……更多
春天必备六道凉拌菜,低脂低卡营养高,好吃不腻养身体,老少皆宜
...将调好的调味汁浇在韭菜上面,搅拌均匀就可以啦。凉拌绿豆芽材料:绿豆芽 300克、生抽1汤匙、芝麻油1汤匙、小红油1汤匙、盐1茶匙、蒜头1瓣、香菜1棵。做法步骤:1、绿豆芽清洗干净,去年根部。2、锅内加入适量水,煮开,...……更多
有钱没钱,多吃这6种“养阳”食物,身体阳气足,抵抗力才强
...和口感会更好。三、韭菜——炒合菜食材:韭菜、粉条、绿豆芽、鸡蛋。做法步骤:1、提前取一小把粉条用温水浸泡半小时左右,半小时后将粉条入锅中煮至没有白芯后捞出放一旁备用,可以加几滴油拌一下,防止粘连。木耳...……更多
雨水要吃“它”,三天一次,改善睡眠,排出体内湿气一身轻
...可享用这碗清甜解暑、排湿养生的绿豆汤。推荐食谱二:绿豆芽拌菜绿豆芽是绿豆发芽后的嫩芽,营养价值极高,含有丰富的维生素C和膳食纤维,能够促进肠道健康,帮助身体排出湿气。 主要食材:绿豆芽、胡萝卜、黄瓜、调...……更多
绿豆靠边边,它是“去火”冠军,简单一炒就上桌,营养美味强身体
绿豆芽,春日养生的“去火”佳品初春时节,大地回春,阳气生发,人体也随之展现出春天的疲惫和上火的倾向。绿豆作为素有“去火”冠军的佳品,不仅在夏季炎炎时节能解暑,春日里食用更能帮助舒缓肝火,顺应春天养肝...……更多
绿豆芽还含有一种名为“绿原酸”的成分,具有抗氧化、抗炎等作用
...养丰富、口感清脆的蔬菜,深受大家的喜爱。而黄豆芽和绿豆芽作为最常见的两种豆芽,虽然同属于豆芽家族,但在营养成分、热量以及烹饪方式上却有着不小的差别。今天,我们就来详细探讨一下黄豆芽和绿豆芽之间的区别,...……更多
本文转自:洛阳网去逛菜市场,总能看到黄豆芽、绿豆芽的身影,它们是深受咱们老年人喜爱的家常食物,但您知道吗?黄豆芽和绿豆芽不仅口感不同,营养价值也是有差别的。您猜猜它们当中哪种更有营养?快来听听营养专...……更多
...转自:铜陵日报老师给我们布置了一项特别的作业:观察绿豆芽的成长。回到家后,我从冰箱里拿出一些绿豆,放在一个盆子中,加满自来水,让它们完全浸泡在水中,放在阳台的一角。第二天一大早,我便跑到阳台去看小绿豆...……更多
清明时节,别吃牛羊肉了,这8道菜才是你该吃的好菜!
...针菇一起抓拌均匀,即可开吃。炒合菜准备食材:粉条,绿豆芽,韭菜,鸡蛋,蒜末,小米辣。 做法步骤:1、粉条放入水中煮软,再捞起来过一遍冷水,沥干水分后加入食用油和老抽,搅拌均匀。2、绿豆芽清洗干净,韭菜洗净后...……更多
要说解暑,很多人的首选就是绿豆汤。不过近日有传言说绿豆汤不能放冰箱,否则会失去解暑功效。真是这样吗?专家指出,夏天出汗多,机体会丢失一定量的矿物质和维生素,用绿豆煮汤不仅能补充水分,而且还能及时补充...……更多
糖尿病食谱——清炒绿豆芽
材料(一)新鲜绿豆芽300克,醋、植物油、食盐各适量。做法(一)1、绿豆芽洗净沥水。2、锅中下植物油烧热,将绿豆芽下锅爆炒片刻,加醋再继续翻炒一会儿。3、加入食盐调味即可。营养点评绿豆芽不仅能清暑热、通经脉、解诸...……更多
“食中要物”豆芽菜
...,惜见亭亭立此家。”早在一千多年前,人们已掌握了生绿豆芽的工艺。宋人陈元靓在《岁时广记》中记述“七夕”用水浸发绿豆芽,视这为“生花盆儿”。豆芽长到数寸时,以红蓝彩缕束之,祈盼早生贵子。而中医认为,初生...……更多
入秋后,多吃这种菜,强力“吸出”体内垃圾,肚子瘪了一身轻
...不能过量给身体造成负担。今天给家人做了一道油豆腐炒绿豆芽,鲜香不油腻,上桌后秒光。油豆腐属于豆制品,色泽金黄,营养价值极高,它含有饱和脂肪酸及磷脂、钙、铁、优质蛋白等营养物质。而绿豆芽吃起来清脆爽口,...……更多
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