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漫谈文物中的饮食文化
...的会食制留下图证中国国家博物馆正在举办的“中国古代饮食文化展”引发了很多人的兴趣。饮食是从古至今人们生活中最基本亦最为重要的活动,饮食文化也成为不同时期传统文化的重要组成部分。中国古人对于饮食有许多深...……更多
...化核心的最佳途径之一,就是通过它的肚子。”中国古代饮食文化绵长而厚重,在其上万年的历史积淀中,不仅包含了造型精美的饮食器具、自成体系的烹饪技艺以及浩如烟海的典籍制度,还由此孕育衍化出一系列影响中华文明...……更多
中央广播电视总台何以文明“古蜀之光——三星堆”上线发布
...三星堆博物馆主办的系列活动之“千年盛宴——探寻古蜀饮食文化展”也在三星堆博物馆内开展,展内聚焦古蜀国饮食文化,通过超现实裸眼3D艺术及数字光影技术呈现的极致美学空间,文物与前沿科技的结合让观众可以近距离...……更多
首届膏滋节展示中医药文化魅力
...、膏方及养生茶饮品尝区、中医适宜技术体验区、中医药文物展示区等。门诊大厅设有中医药文物展示柜,陈列有碾船、医铃、木雕药王像、药铲子、龙首镂空雕天平等近20种中医药文物,每种文物都配有简要说明。通过直观展...……更多
中国国家博物馆国际展背后的故事
...说喜欢这样的设计。”潘晴笑着说。 选取宝藏展品 讲好文物故事良好的展览效果,与展品的选择密不可分。2019年,中国国家博物馆联合“一带一路”沿线的柬埔寨、日本、哈萨克斯坦、蒙古、波兰等12个国家的博物馆共同举办...……更多
品味传统与现代交融之美——厨邦酱油文化博览馆探秘
...这些珍贵的文化遗产让人们更加深刻地认识到酱油在中国饮食文化中的重要地位。在创新展示区,厨邦酱油文化博览馆展示了现代科技在酱油生产中的应用。通过引进先进的生产设备和技术手段,厨邦酱油实现了从传统工艺向现代...……更多
南湾猴岛生态旅游区擦亮“旅游+研学”品牌
...题的博物馆,海南疍家博物馆全面展示疍家的民俗文化、饮食文化、服饰文化和生产文化,成为一道独特的研学风景。加之周边南湾猴岛生态旅游区一直在开展和致力于疍家文化与特色资源相结合的研学活动,在研学手册上绘画...……更多
勾勒中华文明绚烂图景
...“2021年度全国十大考古新发现”。据新疆维吾尔自治区文物考古研究所研究馆员胡兴军介绍,他和同事目前正在做遗址出土纸文书的修复保护和释读工作。湖南省文物考古研究院副研究馆员莫林恒在第四届中国考古学大会上展...……更多
...以对自愿穿着水乡服饰,展示当地民风民俗、传统礼仪、饮食文化等日常生活方式的当地居民给予适当奖励”等。长期以来,苏州坚持文化发展为了人民、文化发展依靠人民、文化成果由人民共享,坚持严格保护与合理利用完美...……更多
首届中国(海南)东坡文化旅游大会将于2月18日开幕
...以“美食美刻 知味东坡”为主题,旨在弘扬和传承东坡饮食文化,邀请省内外东坡旅居城市携代表性东坡美食参与,集中展示东坡名宴,增进区域经济文化交流与合作,擦亮“琼式美味”城市名片;东坡文化古迹研学游活动依...……更多
中佰康董事长鲁林萍与您探讨 传统饮食文化与现代的交融
饮食文化是人类文明的重要组成部分,它涵盖了食物的烹饪、食用和社交等方面。随着历史的演变和地域差异,饮食文化逐渐形成了丰富多彩的特色。北京中佰康公司董事长鲁林萍将为您探讨饮食文化的历史渊源、地域差异以...……更多
了解饮食文化对身体健康有益
饮食文化是指一个地区或国家的人们在饮食方面的传统、习惯、食品制作技艺、饮食礼仪等方面的总和。饮食文化是人类文化的重要组成部分,它反映了人们的生活方式、价值观念、历史传承和地域特色。了解饮食文化对身体...……更多
...桧夫妇的模样下了油锅……近日,南京大学历史学院考古文物系教授张良仁在网络平台上走红,他跨界成为探店博主,走街串巷科普美食中的考古知识和地方文化,传播知识的同时还带火了本专业,不少网友留言“可不可以跨考...……更多
海内外专家齐聚杭州西湖 探浙江饮食文化传承保护新路径
...)12月12日,浙江文化研究工程重大课题“百县千碗与浙江饮食文化”研讨会在浙江杭州举行。浙江文化研究工程重大课题“百县千碗与浙江饮食文化”研讨会现场。西湖景区供图当天,《百县千碗与浙江饮食文化研究》课题组成...……更多
源饪饮食文化艺术暨知识产权研讨会在成都召开
...保护促进会主办,成都兴隆生态观光旅游公司承办的源饪饮食文化艺术暨知识产权研讨会在四川天府新区举行。会议以发现“源饪”饮食文化艺术秘密为主题,共同探讨如何赏鉴传统饮食文化的深邃和魅力,探讨知识产权保护和...……更多
...养科学知识,引导广大师生树立安全、营养、健康的科学饮食观念,促进学生健康成长,10月26日,襄阳职业技术学院第九届校园饮食文化节正式开幕。据了解,此次校园饮食文化节为期10天,活动主题为“厉行节约、文明就餐、...……更多
读万卷书不如行万里路,山东老年大学研学团首发济宁
...念,更加深入了解了孔府菜文化、鲁菜文化乃至中国传统饮食文化。本次研学活动受到了济宁市老年大学的大力支持,副校长李宁全程参与陪同。学员们走进邹城老年大学,在工作人员的带领下参观了邹城市“老吾老”离退休干...……更多
推动玉林饮食文化融合发展
...定,但玉林市政协文化文史和学习委通过调研发现,玉林饮食文化融合发展存在缺乏平台载体、产业基础、宣传推介等问题,并结合调研实际向玉林市政协提交了《关于提升玉林饮食文化 推动产业深度融合的提案》。现状:产...……更多
为什么人们评价唐宋时期的百姓更加“会吃”呢
...文化的开放程度,我们就能够想到唐朝和宋朝。仅仅站在饮食文化这个角度来看,唐朝和宋朝之间的关系的确是比较亲密的。尽管政治大背景有着千壤之别,但人们的生活水平也曾经一度达到了最高潮,更何况《清明上河图》便...……更多
市首届药食同源饮食文化节在市中医医院举行
...治协会、邢台市中医医院共同举办的邢台市首届药食同源饮食文化节在市中医医院主院区扁鹊文化长廊广场举行。本次药食同源饮食文化节共展出31种药膳,均由市中医医院各院区护理部根据中医传统养生法亲手制作。护士们依...……更多
女子首次去男友家,看了婆婆做的菜想转身就走:太寒酸了!
...思,或许是自己对广东饮食习惯的误解,毕竟不同地区的饮食文化存在差异。事实上,这桌菜肴虽然看似简单,但实则十分精致。桌上有鸡肉、泡椒凤爪、鱼、牛肉、虾等多种荤菜,火锅里还有丸子和菇类。此外,还有各种小吃...……更多
博物馆社教活动如何创新?近60位文博专家齐聚宜兴建言献策
...她们从2020年开始制作“《广阳王府的小厨娘》——汉代饮食文化科普”短视频,至今已经4年,共16期,每期时长4—5分钟。当时单位一名“90后”看到腾讯有个短视频的征集活动,于是就想试试,利用博物馆的资源拍成一个短视...……更多
为何欧美人都不炒菜,只有中国有?美国教授:中国活在原始时代!
...,而欧美人却不太会炒菜,这一现象在中国和西方国家的饮食文化中存在着明显的差异。为了深入探讨这个问题,我们需要了解中国炒菜的普遍性以及欧美人不喜欢炒菜的原因。我们还需分析中西方烹饪的历史和文化差异,并呼...……更多
滋滋有味 饮食同合
本文转自:《中国民族》杂志饮食文化是中华文化的重要组成部分,蕴含着中国人的民族精神和民族情感。就饮食文化本身而言,饮食贯穿于人类生活的始终,具有很强的传承性;又因对食材的选取、自然环境的适应而表现出...……更多
...,临夏州积石山县发生6.2级地震后,甘肃省文旅厅要求省文物局、临夏州、兰州市、甘南州启动文旅行业Ⅱ级应急响应,指导相关部门和经营企业做好文旅行业抗震救灾工作。要求临夏州所有的文化场馆、旅游景区、文娱场所暂...……更多
科普馆里感受传统饮食文化魅力
...的学生们来到北京市王致和腐乳科普展馆,感受中国传统饮食文化魅力。新华社记者 李欣 摄5月16日,北京教育学院附属海淀实验小学的学生们在体验腐乳制作中的压制豆腐。临近国际博物馆日,北京教育学院附属海淀实验小学...……更多
本文转自:绵阳日报饮食文化扬美名梓潼入选全国厨师之乡名录本报讯(林忠伟)日前,中国烹饪协会复函梓潼县人民政府,将梓潼县列入厨师之乡名录。由此,梓潼县成为全国第8个、四川第1个被中国烹饪协会列入名录的厨师...……更多
中国饮食文化变迁:从分食到合食的历史轨迹
中国历来是一个礼仪之邦。它对生活的各个方面都有详细的规定。就连吃饭也很有讲究。以饮食方式为例。宋朝以前是分食制,明朝以后是分食制。为什么?这么大的变化怎么办?贵族文化与平民文化的同化导致了饮食体系的...……更多
本文转自:云南政协报促进创新发展弘扬饮食文化2023年云南省餐饮业金秋促销活动启幕本报讯(记者董荣蓉)日前,在云南国际餐饮美食暨预制菜产业博览会开幕之际,由云南省餐饮与美食行业协会发起的“2023年云南省餐饮业...……更多
身着汉服变身大厨,幼儿园娃娃在玩乐中体验荆楚饮食文化
...艺馆等多个美食场馆,孩子们身着传统汉服来园,变身“饮食文化传承人”,感受制作传统食物的过程,享受舌尖的美味,体验双手的自主,内心文化的浸润。在汤圆铺,孩子们磨米浆、吊浆、搓团;在糍粑坊,孩子淘米、舂米...……更多
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魏忠贤重修三大殿省下两千万多万两白银?这只是加戏罢了
说起魏忠贤的功绩,不少人会提及天启朝的一桩大事 – 重建三大殿。据说当时朝廷为这项工程索银三千万两、工期二十年。而魏公公接手后
2025-05-06 12:30:00
心相近|“永远不会忘记”——中俄友谊故事世代流传
三峡库区万州,长江水流湍急。风景秀丽的西山公园内,坐落着一处静谧墓园。苍松翠柏掩映下,汉白玉墓碑上,雕刻着展翅欲飞的白色和平鸽
2025-05-06 12:52:00
一百多年前的惊天阴谋?真正的泰坦尼克并未沉没?
1912年4月14日夜晚11点40分,泰坦尼克号,这艘被誉为“梦幻客轮”的巨型船只,在冰冷且漆黑的北大西洋遭遇冰山撞击
2025-05-06 12:58:00
中国最牛老人:多次和爱因斯坦交流,发明了汉语拼音,活到112岁
中国最牛老人:多次和爱因斯坦交流,发明了汉语拼音,活到112岁“大概是上帝把我忘记了。”这是一位百岁老人常常说的一句话
2025-05-06 12:59:00
匈牙利是不是匈奴的后裔?基因完全不同,但却认同祖先来自东方
在2012年4月,匈牙利总理欧尔班在接待中国访问团时提到,匈牙利与中国一样,姓在前名在后,这种独特的命名方式使得匈牙利在整个欧洲国家中显得格外与众不同
2025-05-06 13:00:00
三国时期魏国文昭甄皇后的死亡之谜
今天我们要讲的这位是三国时期魏国开国皇帝魏文帝曹丕的结发妻子‘文昭甄皇后’,文昭甄皇后在史书中一般以‘甄氏’代称,她的名字在史书中并没有记载只是在民间流传为“甄宓”
2025-05-06 13:01:00
抗日女英雄,被鬼子用汽艇撕成两半,40年后才知道是阿庆嫂原型
1941年7月,朱凡,复旦大学的一名毕业生,在执行掩护群众转移的任务时被叛徒袁海根出卖,遭到敌军的捕获。凶狠的日军为了逼迫她透露八路军伤员和药品的藏匿地点
2025-05-06 13:06:00
从晋爵亲王例不袭封,到再度复封,辽藩长阳王家族到底经历了什么
在明朝藩王继承制度中,有一种非常独特的现象,尤其是在大宗绝嗣后,身为小宗的旁支郡王通常会按照支系伦序继承藩王之位。然而
2025-05-06 13:14:00
唐山大地震为什么我国拒绝国际援助
1976年7月28日,河北省唐山发生了一场震撼人心的7.8级大地震,这场自然灾害将整个唐山市变为了一片废墟,数十万人在瞬间被埋在了地下
2025-05-06 13:35:00
不要家产带走四个女儿,丈夫笑她活不了,多年她成为上海商业大佬
民国时期,女性思想就已经得到了初步的解放,但是整个社会的潮流还是倾向于男尊女卑。我们都知道民国时期才女很受人追捧,然而才女之所以那么受人追捧
2025-05-06 13:47:00
宋美龄与外国人的感情往事
1927年12月1日,上海的盛大场面中,宋美龄在亲友两千人的见证下,身着一袭银色旗袍婚纱,挽着兄长宋子文的手臂,缓缓走到蒋介石的身旁
2025-05-06 13:50:00
亲贤臣,远小人:《出师表》中诸葛亮的人才观
"亲贤臣,远小人,此先汉所以兴隆也;亲小人,远贤臣,此后汉所以倾颓也。"当诸葛亮在《出师表》中写下这掷地有声的二十字时
2025-05-06 09:27:00
原创历史上5个最闻名的谎言,没有1个是真的,但至今还有人毫不疑心
中国的发展到今天为止,已经有5000多年的历史,在这几千年的时间里,也是发生了许多令人们印象深刻的事件,我们国家也经历了许多的风雨
2025-05-06 00:41:00
你真的懂“中国的筷子”吗?一双筷子,承载着我们中国人的情感
我们是中国人!中国人就得用筷子。筷子,是中国独有的餐具,它不仅仅是老祖宗给我们传承下来的一种用餐工具,同时也是一种我们中国人独有的文化和传承
2025-05-05 16:16:00
参与曹家的夺嫡之争的谋士——杨修
这一期我们来讲讲这位汉末文学家,孔融和祢衡的好友——杨修。杨修出身于弘农杨氏,喜欢钻研学问博学多才,在当时算是名士。他的父亲是太尉杨彪
2025-05-05 16:19:00