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山药作为一种健脾养胃的食材,具有独特的特点和丰富的营养价值
...的常见做法1、山药粥材料:新鲜山药、糯米、水。制作步骤:1)将山药去皮洗净,切成小块备用。2)糯米洗净后泡水30分钟,沥干备用。3)取一锅加水煮沸,将糯米放入煮熟。4)将煮熟的糯米加入山药块,继续煮熟至粥状。5)根据...……更多
4月19谷雨,要记得吃8种“冠军蔬菜”,顺应时节,滋补又营养
...量;白糖:适量;盐:适量;清水:适量;食用油:适量步骤:1.准备白萝卜:将白萝卜去皮,洗净后切成大小均匀的块状备用。2.炒香调料:将葱、姜、大蒜切成末,放入锅中热油中爆香。3.炒萝卜块:将切好的白萝卜块放入锅...……更多
多给孩子吃“8大黄金菜”,做法简单脆嫩又爽口,孩子爱吃长得快
...花生米,适量、食盐,适量、香油,适量(可选)。做法步骤:1、芹菜洗净后,去除老叶和根部,切成适口大小的段或段片,放入沸水中焯水30秒至1分钟,使其变得嫩烂后捞出备用。2、将焯好的芹菜沥干水分,放入碗中。3、另...……更多
寒潮来袭,这7道美味的靓汤,暖胃又暖身,常喝容颜俏
...是在寒冷的冬季,当皮肤干燥、脱皮、缺水时,此汤最能滋养肌肤、润泽容颜。喝上一碗,既能抵御寒冷,又能保持温暖。 具体的实施方式请别人事先将猪肚处理得干净利落,回家后,将其放入盆中,加入米酒、盐和姜片,细...……更多
孩子脾胃虚,积食易生病,三餐这样吃,养出好脾胃宝宝
...;生抽:适量;食用油:适量;蒸鱼豉油(可选):适量步骤:1.准备工作:将鲈鱼洗净,去鳞、去内脏,用刀在鱼身两面斜切1-2刀,以利于入味。将姜切成丝或片,葱切成丝或段备用。2.腌制鲈鱼:将鲈鱼放在盘中,撒上适量...……更多
这道山药木耳,帮助缓解腰痛问题,让你告别腰痛,恢复健康的生活
...康的生活。 材料准备:-适量的木耳、山药、青椒、红椒步骤: 1.将一把木耳放入碗中,加入半勺白糖和一勺面粉,倒入30度左右的温水泡发,搅匀后备用。2、清洗干净山药和胡萝卜,切成小段备用。3、将山药放入碗中,加入...……更多
食物中的 “四大名补”,你知道几个?
食物不仅仅是满足口腹之欲的媒介,更是调养身体、滋养气血的重要载体。在众多食材中,有四种食物被誉为“四大名补”,它们分别是莲子、板栗(又称栗子)、芡实和花生。这四种食物不仅在日常生活中被广泛应用,更以...……更多
超好吃的山药猪肉条,软糯香嫩,肉汁四溢,一尝就让你欲罢不能!
...100克山药50克蛋清30克生抽5克玉米淀粉10克食用油10克做法步骤步骤1:准备好材料 首先,确保所有食材准备齐全,包括猪肉、山药、蛋清、生抽、玉米淀粉和食用油。步骤2:切制食材将猪肉切成块状,山药切成薄片,为后续加...……更多
养气血就是养命,冬天记得多吃这5样,益气养血,强免疫好过冬
...脑都倒进电饭锅,点煲粥键去煮。三、红枣——红枣莲藕山药花生汤做法:红枣清洗干净,去掉枣核,切成小块。莲藕、山药分别去皮洗净,切成小块。花生米浸泡两个小时。锅内加入莲藕、山药、红枣、花生米,再倒入适量清...……更多
春天多给孩子做这5种汤,增强免疫力,做法简单,味道鲜美
...量;大葱:适量;盐:适量;清水:适量;食用油:适量步骤:1.准备食材:将排骨洗净备用。番茄洗净切成块状。土豆去皮切成块状。生姜切成片状。大葱洗净切段备用。2.锅中加入适量的食用油,大火烧热后放入排骨煸炒,...……更多
滋养美味,一鸽胜九鸡:7款鸽子汤的烹饪秘籍与口感提升技巧
鸽子肉被誉为“飞禽之宝”,富含蛋白质和多种微量元素,是滋补佳品。今天,我们就来分享7道既营养又美味的鸽子汤做法,让你在享受美食的同时,也为身体注入健康能量。让我们一起走进鸽子汤的世界,解锁烹饪新技能吧...……更多
立冬过后,建议中老年人多进补,常吃4种“软黄金”,身体壮如牛
...材料:- 黑芝麻粉 100克- 糯米粉 50克- 红糖 80克- 水 适量步骤:1.将黑芝麻粉和糯米粉混合均匀。2.加入适量的水,搅拌成糊状。3.将红糖加入锅中,加入适量的水,煮至糖完全融化。4.将黑芝麻糊慢慢倒入锅中,边倒边搅拌均匀,...……更多
冬天要补气血,多吃这5种食物,气血足了身体好,冬天少生病
...性朋友,多喝此汤手脚暖和,安稳过冬。 二、奶香红豆山药小圆子做法:山药清洗干净,切成小段,放进蒸锅内,大火蒸十几分钟,至完全熟透,再将山药皮去掉,放进碗中。然后用勺子压成泥状,再加入适量糯米粉,搅拌成...……更多
酸甜爽口!蓝莓山药的做法:又是甜品又是凉菜,既美观又健康!
...相结合的甜品或凉菜,既美观又健康。下面是详细的制作步骤:所需材料:山药1根(约300克)新鲜蓝莓100克(或蓝莓酱适量)蜂蜜1-2汤匙(可选)柠檬汁1汤匙(可选)糖粉适量(可选)制作步骤:1.准备食材:山药洗净后去皮...……更多
脾胃不和百病生,调理脾胃,提醒:2个“法宝”简单实用,或有效
中医认为,“内伤脾胃,百病由生”,而滋养自身脾胃实际上就是滋养元气,同时也能在一定程度上滋养生命。脾胃健康从某种程度上来说算得上是决定人体健康是否的重要因素之一,一旦脾胃健康出现了问题,那么就很容易...……更多
春天吃“春菜”,营养鲜嫩,好吃香味扑鼻
...块姜、2根干红辣椒、适量食用油、适量盐、鸡精、生抽步骤:1.将腊肉切成薄片,儿菜洗净切段,葱切成葱花,蒜、姜切末,干红辣椒剪成小段备用。2.热锅凉油,放入腊肉片煸炒至出油,捞出备用。3.锅中留底油,放入蒜末、...……更多
这些汤一周喝三次,面若桃花,越来越年轻
...的汤,或许是我们在繁忙生活中最温柔的陪伴。汤水既是滋养肌肤的美容良方,更是悠然品味生活的时光。面若桃花、越来越年轻,这并非只是一句俗语,而是一种通过喝汤实现的真实体验。让我们一同探索这一周喝三次的美味...……更多
春季长高,给孩子试试这些营养汤,补钙补铁简单易学
...、姜:适量、盐:适量、鸡精(可选):适量、水:适量步骤:1.准备鲜菌菇、鸡肉或鸡骨和青菜等材料。将鲜菌菇用清水冲洗干净,切成适当大小的块状备用。鸡肉或鸡骨洗净,去除杂质,切块备用。青菜洗净,切段备用。姜...……更多
夏天必学的7道凉拌菜,天热吃着凉爽开胃,天天做饭不犯愁了
...适量、大蒜3瓣、生抽1汤匙、味精1茶匙、白糖少许、做法步骤:1.把豇豆摘去两端,冲洗干净,再把豇豆切成3厘米左右长的段。2.锅内加入水,水量能没过豆角即可,大火烧开,加入少许盐,下入豇豆焯水,水开后,煮5分钟左右...……更多
精选美食推荐:花生山药猪蹄汤,牛肉炖土豆
...草花几根,盐适量,料酒2勺,姜片4片,清水适量【制作步骤】1,将花生,百合枸杞和虫草花用清水浸泡10分钟左右,沥干水分备用。2,铁棍山药去皮切小段,猪排焯水洗净备用,焯水会让汤更加的清甜不腻。3,将焯水后的猪...……更多
这五样食材各自富含丰富的营养成分,能够滋补身体,增强免疫力
...枣适量;枸杞子适量;盐适量;枸杞子适量;食用油适量步骤:1.将净肚的鸽子切块,用清水冲洗干净。2.热锅凉油,将鸽子块放入翻炒至表面变色。3.加入料酒,继续炒至鸽子块变得金黄。4.加入足够的清水,放入姜块,大火煮...……更多
“秋天排湿,全身舒服”,秋季常吃六样“除湿菜”,健康过秋冬
山药木耳炒肉准备食材:山药、木耳、瘦肉做法步骤:1、山药去皮后切片,放入清水中浸泡片刻,防止氧化变色。木耳泡软后洗净,撕成小块。瘦肉切成薄片,用生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。2、起锅热油,放入葱姜蒜炒香,...……更多
...日子,如果推荐秋天最适合吃的肉,鸭肉当之无愧,最能滋养五脏的阴液,同时还能清虚热。而鸭子怎么吃最补呢?清代医家王孟英在《随息居饮食谱》中就说:鸭子和海参、火腿煮汤,最为滋补。海参火腿老鸭汤的做法:【材...……更多
春季养肝好时机,分享六道养肝护肝菜做法,保肝护肝增免疫
...1茶匙;食用油1汤匙;食盐适量;芝麻适量(可选)制作步骤:1.将韭菜洗净,去除老根,切成适合的长度备用。2.大蒜去皮,切成细末备用。3.锅中烧热一汤匙食用油,放入大蒜末,小火炒香。4.待大蒜香味出来后,关火,加入...……更多
春天必吃的润肺小能手,老人小孩都适合,这8道菜谱教你家常做!
...鸡蛋:1个;面粉:适量;盐:适量;食用油:适量 制作步骤:1.准备工作:将山药洗净去皮,切成约1厘米厚的片状备用。2.腌制山药片:将山药片放入碗中,加入适量盐,搅拌均匀腌制片刻,使山药片入味。3.准备面粉和鸡蛋...……更多
中老年人准备一顿合理均衡、清淡易消化的晚餐至关重要
...菜粥是一道营养丰富、口感细腻的晚餐选择。下面是制作步骤:1.准备适量的大米,先用清水淘洗几遍,沥干水分后放入冰箱中冷冻2小时。这样处理后的大米经过冷冻,可以减少煮制时间,并使粥煮出来更加黏滑。 2.准备几只...……更多
春天建议补津液,推荐五种食物,一周吃两次,皮肤水润润
...:适量、冰糖:适量(可根据个人口味添加)、水:适量步骤:(1)准备山药:选择新鲜的山药,去皮,切成小段备用。注意在处理山药时,要用盐水浸泡一段时间,以防止其氧化变黑。(2)煮山药:将切好的山药放入锅中,加入适...……更多
开春后,少吃冬瓜南瓜,多吃这5种菜,滋润化痰还去火
...猪骨或瘦肉:适量;姜片:适量;清水:适量;盐:适量步骤:1.将白萝卜洗净去皮,切成块状或片状备用。2.将猪骨或瘦肉洗净,放入锅中,加入足够的清水。3.加入姜片,煮沸后撇去浮沫,转小火炖煮1小时左右,直至肉汤浓...……更多
6种春季必吃的蔬菜,鲜嫩美味,一周不重样,大人小孩都爱吃
...、盐、蒜、小米辣、生抽、耗油、醋、白糖、鸡精。做法步骤:1、将焯水后的香椿头捞起,控出水分,切成段。2、碗中放入切好的蒜末、小米辣、生抽、蚝油、醋、白糖、鸡精,浇入热油,搅拌均匀。3、将调好的酱汁淋在切好...……更多
春季孩子健脾喝这6种汤,提高抵抗力,少生病
...丰富,滋补身体,适合于春季食用,有助于增强免疫力、滋养胃肠。(2)煮汤的过程中可以根据个人口味加入适量的调味料,如胡椒粉、鸡精等,增添风味。(3)猪肚汤容易受到杂质影响,因此在处理猪肚时要仔细清洗,确保清洁卫...……更多
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汤卫红 杭州市妇女儿童医疗集团朝晖院区(杭州市儿童医院)消化内科主任、主任医师年初,一位3岁的小宝宝因为“食欲不振,异常好动”来到消化内科就诊
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孟柠 杭州师范大学附属医院甲乳外科副主任、主任医师最鲜活的病例在临床,最实用的健康建议来自临床医生。浙医在线特别开设《医生有话说》专栏
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老年便秘患者日常饮食如何调整?
@勇往××:钟医生您好,我想请教一下,我老爸79岁,大便每天都解,就是第一节太硬,每次大便都会引起肛裂出血,疼痛难忍。请问这种情况有没有办法改善
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子宫憩室引起贫血怎么办? 绝经后应用激素是什么目的?
@金×:请问一下医生,我绝经半年了,前几天子宫位置有像以前不舒服的那种痛,今天感觉好了点,我这样的情况要不要去检查一下
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国家最新指南推荐藿香正气滴丸:科学防暑与中药的热射病预防方案
高温威胁下的健康预警2025年夏季,全球气候变暖叠加厄尔尼诺现象,我国多地气温突破40℃警戒线。据《中国热射病诊断与治疗指南(2025版)》披露
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《中心好医声》科普直播栏目开播,健康减重话题获60余万播放量
7月25日,齐鲁晚报・齐鲁壹点联合山东第一医科大学附属中心医院(济南市中心医院)打造的《中心好医声》健康科普直播栏目开播
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东城中医医院特聘专家郑军:小儿便秘怎么办?家长必看的调理指南
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