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烧烤的烟火气下,淄博原来是这样一座城
“流量”已经奔涌而来,能否转化为“留量”,淄博将面临新的考验。 ……更多
...火车站都是大学生,空气里全是孜然味儿。” 这是当下淄博城的真实写照,也是很多人到淄博后的第一印象。今年春天,山东一座五线小城淄博,在一片烟熏火燎中,彻底火出圈了。淄博烧烤到底有多火?一组数据可以给出答...……更多
天水,会是下一个淄博吗?
...的一部分,往往能够成为城市的一张名片。正如烧烤之于淄博,麻辣烫对于天水,不仅仅是一种地方特色小吃,更是一种地方文化的象征。近些年来,伴随着移动互联网下沉,人文底蕴、网红地标、特色美食加上玩梗搞笑等娱乐...……更多
淄博烧烤背后,一线城市廉价美食的消亡?
本文经授权转载自央视网(ID:cctvcomweixin)作者 |于天昊淄博烧烤造就了现象级的网络热门话题,热度持续月余仍未退潮。在前往淄博一品烧烤真味的年轻群体中,很多是来自一线城市的年轻人。他们说, 很喜欢这种和朋友围坐...……更多
评论员观察|用好“赴淄赶烤”这面镜子
本文转自:广州日报烤肉配小葱卷饼是淄博烧烤的独特吃法。(图片来源:新华社) 今年3月以来,淄博烧烤火了,一跃成为网络“顶流”。“五一”假期淄博旅游订单同比增长2000%,吸引全国各地游客“赴淄赶烤”。淄博红了...……更多
“淄博烧烤”爆红带来的启示
本文转自:泉州晚报“淄博烧烤”爆红带来的启示□郑运钟淄博,这座平时并不为人所熟知的城市,最近被烧烤带火了。互联网上,“大学生组团到淄博吃烧烤”等话题和帖子热度高烧不退,让淄博迅速成为网红城市,五一期...……更多
潮评丨优化营商环境,“淄”味里品到了什么?
本文转自:浙江日报潮新闻 评论员 逯海涛淄博烧烤。图源:视觉中国“淄”味出圈,淄博火了。谁也想不到,一串肉串、一张小饼、一绺小葱的组合,以一个巧妙的方式轻启城市之变。明眼人都看得出来,对正处于转型期的淄...……更多
· 火爆“出圈”过去半年多,淄博烧烤现状如何?
今年上半年,淄博烧烤火爆“出圈”,全国掀起“进淄赶烤”的现象级热潮。但近段时间,网上有关“淄博烧烤店客流量下滑”“大量烧烤店铺转让”等消息不断被提及。淄博烧烤,在这个冬天真的“凉”了吗?带着这样的疑...……更多
...客山东”特色城市IP不断引起瞩目。其中最火的莫过于“淄博烧烤”。大学生组团打卡、网络大V轮番推介、外国友人赞叹、央视“名嘴”点赞……一波波流量持续不断,将话题引向深入,也为淄博贴上了“网红城市”的标签。四...……更多
...:商丘日报果然是人间烟火气,最抚凡人心。这个春天,淄博烧烤火爆“出圈”。有多火?在线上,从“大学生组团到淄博吃烧烤”到“烤炉小饼加蘸料,烧烤灵魂三件套”,多个话题在网络上热度飙升,新华社进行了直播,央...……更多
如何打造一座网红城市?
...升;江门凭借一部电视剧,吸引无数粉丝“狂飙”打卡;淄博先是因烧烤成为大学生打卡目的地,后又因政府一系列好客举措火遍全国,霸占热搜上百次……全民短视频时代,一座城市似乎只要抓住流量,就能从籍籍无名转身火...……更多
“淄博烧烤”火爆的质量密码——山东淄博烧烤服务质量采访记□ 本报赴山东采访调研组今春爆火的“淄博烧烤”,成为网上嗨翻的话题。蘸酱、卷肉、放葱、用手一撸,凭着“小饼烤炉加蘸料”灵魂烧烤三件套,“淄博烧烤...……更多
变装文旅局长们败给了淄博
...了多少便利店,上海还能容纳多少咖啡馆一样,今年五一淄博需要多少烧烤店才能容纳全国慕名而来的食客,这个答案没人知道。近日,凭着“烤炉+小饼+蘸料”的烧烤灵魂“三件套”,淄博烧烤在社交媒体上突然爆火,特别是...……更多
“泼天的流量”降临,热度能持续多久
本文转自:新闻晨报天水麻辣烫、淄博烧烤,黄河路排骨年糕,它们还好吗?“泼天的流量”降临,热度能持续多久 裹上酱汁的手擀土豆粉,配上灵魂调料“甘谷辣椒”,一碗天水麻辣烫,带火了一座城。接棒淄博的烧烤、上...……更多
本文转自:太原晚报“淄博烧烤”出圈 背后的偶然与必然□宋鹏伟 最近一个月,“淄博烧烤”成为热议的话题。总结起来一句话,“烧烤带火一座城,为什么淄博行?”有人揣测,这背后有一套完整的营销方案,然而且不论互...……更多
本文转自:经济日报罗立彬一段时间以来,淄博、柳州、天水等城市迎来火爆旅游,原本获得较少关注的城市在网络流量推动下“你方唱罢我登场”,人们纷纷谈论“泼天富贵”下一个会轮到谁。这种现象印证了文旅市场的快...……更多
从“网红”到“长红” 各地文旅探路“流量”变“留量”
...。无论是去“有风的地方”体验慢生活节奏,还是到山东淄博感受“滋滋冒油的烟火气”,今年以来,各地文旅也卷出了圈,在探路“流量”变“留量”上各显神通,做出了有效尝试。专家表示,获取流量密码不能仅限于“抄答...……更多
交汇点评 | 当泼天富贵来临时,能不能接住才是最大考验
...友所言,泼天的富贵能不能接住才是考验。去年以来随着淄博烧烤的火爆,多地政府去淄博取经。笔者曾问过江苏一位地级市分管文旅的副市长,是否想效仿淄博举市打造自己的IP。这位副市长就语重心长地说,人流量来了能不...……更多
淄博爆火,淄博人却很清醒
澎湃新闻记者 刘璐 发自山东淄博热度总会散去,但不知道是什么时候。“五一”假期淄博的大街上到处都是游客。最火的八大局便民市场里,几乎可以用摩肩接踵来形容,在拥挤的地方,需要侧着身子才能通过。人群无法挪动...……更多
新晋“网红城市”淄博“五一”整体旅游订单涨441%
...为游客与杭州亚运会吉祥物之一“宸宸”拍摄合影。 去淄博吃烧烤、去长沙游橘子洲、去潍坊参观风筝博物馆……今年“五一”假期,诸多“网红城市”吸引着全国各地游客前去游玩,旅游消费市场火爆。新晋“网红城市”淄...……更多
火爆出圈,淄博究竟做对了什么
本文转自:西海都市报4月29日,在淄博烧烤街,来自全国各地的摄影师在拍摄烧烤节。新华社发“五一”假期已经结束,但淄博烧烤的热度仍在持续。“赴淄赶烤”“三人行,必有烤串大师”“淄博上一次这么热闹还是在齐国...……更多
...”变为做强城市文旅品牌、带来更多“留量”的关键。以淄博为例,烧烤只是吸引游客的“敲门砖”。当地不遗余力地开辟公交专线、成立烧烤协会、发布烧烤地图、举办“金炉奖”评选,公安、铁路、市场监管等部门为食客们...……更多
淄博烧烤,招谁惹谁了?
...笑声,沉醉在人间烟火气中,有什么不好?1这段时间,淄博烧烤莫名其妙的火了。这本来是一件寻常的事情。网络世界的热点,基本上都是出现得莫名其妙。一件稀松平常的小事,可能每天中国都发生几十次,但因为某些莫名...……更多
北京的烧烤还差些“火候”
本文转自:北京晚报看淄博烧烤热再来思考京城烧烤北京的烧烤还差些“火候”刚刚过去的五一假期,山东淄博在烧烤的带动下成为全国最火的旅游目的地之一。北京也有历史悠久的炙子烤肉,但与淄博烧烤的热度相比还差些...……更多
本文转自:中国食品报近期通过山东淄博烧烤“出圈”现象可以发现,在提振消费的大背景下,淄博烧烤的走红再次引发相关企业众多思考。如何破解流量焦虑?如何变流量为“留量”?淄博烧烤出圈,其独特之处在于通过网络和...……更多
...建,强化消费者权益保护情况。会上有记者提问:去年,淄博出圈、消费火热,在消费维权方面也做得不错。请问今年淄博在激发消费活力、强化消费者权益保护方面,有什么具体行动?据淄博市市场监管局党组书记、局长苏凯...……更多
书记、市长、局长,纷纷带队前往淄博“赶烤”
撰文 | 高语阳你去淄博“赶烤”了吗?最近,淄博烧烤火了。随着淄博烧烤的“出圈”,多地政府相关部门“坐不住”了。政知君注意到,近期,辽宁锦州等多地政府相关部门组织考察团前往淄博实地考察。河南南阳还召开会...……更多
一款美食如何撬动一城文旅?
...美食带火一座城,成为许多网红城市爆火的流量密码。从淄博烧烤到哈尔滨冻梨,再到天水麻辣烫,特色美食不仅为当地餐饮业带来巨大商机,也在一定程度上带动了城市旅游业的发展与繁荣。一款美食如何撬动一城文旅?美食...……更多
...客流量重返最高点,高峰期排队等位一两个小时是常态“淄博烧烤风”刮到嘉兴 烧烤店爆火“吃货”扎推N晚报记者 陈培玉 这段时间,淄博烧烤爆红网络,在各大社交平台赚足流量,“烤炉+小饼+大葱”的烧烤灵魂“三件套”、...……更多
...上千的食客聚在一起露天烧烤,久违的烟火气再次出现。淄博烧烤自3月初在全网走红之后,在短时间内把“一时现象”打造成“网红顶流”,甚至成为“城市名片”,其成功运作的背后,一些做法值得我们借鉴。抢抓流量入口...……更多
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