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本文转自：解放日报等位可能会持续到凌晨三四点“暖消费”受热捧俱鹤飞本报记者 俱鹤飞新年的节庆氛围越来越浓。今年冬至以来，以火锅、烧烤、麻辣烫、暖饮等为代表的“暖消费”正成为冬季消费新潮流。在上海各大商...……更多
2023-12-31 05:45:00消费,消费,等位,火锅,顾客,门店
...台率大幅提升，“这为双节长假带来信心，也为线下门店消费经济带来良好信号。”连锁火锅品牌海底捞（06862.HK）向澎湃新闻记者表示，双节假期杭州西湖周边的多家海底捞都出现了全天排队的情况，部分门店的翻台率达到了1...……更多
2023-10-05 22:08:00等位,火锅店,门店,火锅,火爆,餐饮
...：中国食品报国家统计局数据显示，今年9月，我国社会消费品零售总额39826亿元，同比增长5.5%；餐饮收入4287亿元，同比增长13.8%；限额以上单位餐饮收入1158亿元，同比上升12.8%。今年前9个月，社会消费品零售总额342107亿元，同...……更多
2023-11-01 11:20:00餐饮业,火爆,餐饮,我国,餐饮,消费
...庆假期作为今年最后一个长假期，假日经济势必带动餐饮消费的增长。不少网友直言：股市上涨比消费券更有用，股票赚钱要加餐！国庆假期首日，餐饮业烟火沸腾，热情高涨。澎湃新闻记者获悉，海底捞后台数据显示，2024年10...……更多
2024-10-03 12:32:00奶茶店,火锅店,奶茶,国庆,火锅,门店
...寄出的年货礼盒，老板徐欢说，今年年货礼盒销量大增，消费者取货最晚时间截至农历腊月二十九中午。滚烫的锅底，蒸腾的热气，让火锅成为消费者冬季就餐的热门选择。“优化疫情防控措施对餐饮行业是个利好，再加上冬天...……更多
2023-01-15 05:56:00年味,餐饮业,烟火,餐饮,店门,南京
本文转自：成都日报截至2月15日，成都春节假期日均消费规模同比增长35%来蓉游客堂食订单量全国第二在东门市井，火锅店的生意十分火爆。210%■成都春节假期日均消费规模居全国第四。成都异地游客堂食订单量位居全国第二...……更多
2024-02-17 01:22:00客堂,订单,全国,成都,消费,增长
中国消费者报报道（记者孟刚 文/摄）春节是充满喜悦与团聚的时刻，餐饮店内的热闹景象是节日氛围的一个缩影。近日，《中国消费者报》记者走进多家餐饮门店，记录下顾客享受美食的同时，也分享着他们的故事和欢度春节...……更多
2024-02-21 12:29:00茶饮,基层,火锅,成绩,餐饮,消费
...，再搭配混搭“科目三”动作的魔性舞步，可以快速带动消费者情绪，这也是“科目三”能够在年轻人中快速流传开来的原因。眼下，不少顾客前往海底捞用餐，都是奔着舞蹈而来。然而，最近有网友发帖，吐槽自己和家人去海...……更多
2023-11-29 15:26:00整改,海底,火锅,争议,不好,体验
...馆包间，或者买好了半成品年货，北京餐饮业迎来新一波消费高潮。昨天晚上7点，在团结湖博瑞大厦店地下二层，不少市民正在一家自助烤肉店门口排号等位。这家店位置隐蔽，但还是有不少年轻人呼朋唤友找了过来。“春节...……更多
2023-01-14 09:39:00年菜,一派,北京,消费,年菜,等位
本文转自：北京晚报餐饮消费红火 经营者信心十足长假已过餐厅门口还排队在王府井百货大楼一家餐饮店，食客畅享美食。本报记者 邓伟 摄本报讯（记者杨天悦）春节假期已过，北京不少餐厅还有排队的热闹景象。昨天傍晚5...……更多
2023-01-29 13:45:00长假,餐厅,等位,北京,销量,门店
...司董事会并提供独立判断，为期三年，年薪120万元。人均消费降至97.4元上半年，海底捞实现营收214.91亿元，同比增长13.8%；归母净利润20.38亿元，同比下降9.74%，公司称主要是受汇兑损益和收税优惠政策取消的影响，去除利息及...……更多
2024-08-30 14:45:00关店,创始人,霸王,海底,半年,海底
...市民除了添衣御寒外，饮食也发生了变化，热腾腾的火锅消费日渐升温。市区大大小小的火锅店里人气火爆，生意兴隆；超市、商店售卖的各种火锅底料、火锅配菜也成了冬季里的畅销品。火锅店人气正旺冬天，亲朋好友聚在一...……更多
2023-11-29 07:51:00火锅,天气,经济,火锅,沃尔,沃尔玛
...、吸睛度、色彩冲击、收藏性、体验感等特点，既满足了消费者个性化、多元化的消费需求，又为当下年轻人提供纾解压力、自我表达的新方式。”李经理说，此前他们走访了多家Tufting线下店，由内部员工先学习工艺手法，再...……更多
2024-01-19 09:36:00毛线,门店,海底,顾客,业务,毛线
...情包，网红店家为对方招揽客流的反向“商战”更是引得消费端喜闻乐见。北京商报记者也采访到了几家淄博的网红烧烤店，一同揭开如今的淄博现状。赵大爷和“金岭日日鲜”两家烧烤店因为太忙互相送起了顾客，这相爱相杀...……更多
2024-04-09 21:11:00等位,淄博,烧烤,小时,淄博,烧烤
...春节，久违了的出行与堂食自由都在让错失了3年的餐饮消费春节档迎来报复性回归。年夜饭预定火爆，就餐大排长龙的场景重现，家庭聚餐、好友聚会成为堂食消费主力。2023年1月26日，广州，上下九步行街迎来大批市民游客。...……更多
2023-01-28 15:15:00陶陶,火爆,餐饮,热门,消费,全国
...客带来上佳的体验。如果栾留伟本人知晓有这么多人来店消费，想必也更希望大家的行动源于自家店的优异表现。与此同时，英雄家属也以一种“边界感”做出取舍：不该要的，绝不要；富足的生活，可以通过双手来实现。这种...……更多
2024-08-26 13:47:00善举,打卡,火锅店,美德,火锅,集体
...科目三跳舞”。在海底捞“科目三”舞蹈走红之初，不少消费者在社交媒体平台主动询问表演舞蹈的门店信息。多数网友认为“科目三”舞蹈节奏欢快热闹有趣，边吃饭边欣赏舞蹈能够活跃气氛。但随着“科目三”热度持续攀升...……更多
2023-12-08 00:08:00尺度,科目,热度,海底,萝卜,争议
...，潮汕牛肉火锅开始数轮“洗牌”，成为一个稳定的日常消费餐饮品类。但因为竞争依旧激烈（大众点评上，名字“牛肉火锅”的商户有500多家），人均客单100元左右，成本几乎没有压缩的空间。陈煌炎之前一直在杭州做潮汕食...……更多
2024-06-18 06:23:00潮汕,外带,牛肉,火锅,潮汕,牛肉
...会员顾客收到“神秘顾客”体验活动的邀请函但却有部分消费者吐槽认为该活动因限制太多变了味儿消费者戏称不是邀请体验而是套路营销福利不及限制多遭消费者吐槽河南消费者小艾告诉《中国消费者报》记者，她是巴奴的老...……更多
2024-04-01 14:36:00套路,火锅,顾客,感觉,消费,消费者
...计划在贵阳其他区县开设直营分店，尤其看好观山湖区的消费潜力，希望通过不同的空间布局、门店主题，给观山湖区的居民带来独特的泰式风情体验。”谢舒说。近年来，随着商业模式的更迭、市民消费需求的升级，贵阳首店...……更多
2024-12-08 11:46:00能级,贵阳,势头,经济,贵阳,泰国
...往的游客和探索本地新玩法的年轻人，带动了元旦火热的消费。1月1日，美团发布的元旦假期消费数据显示，上海、北京、成都、深圳、广州消费规模位居全国前五，全国堂食线上交易额同比增长超230%，围炉煮茶、Livehouse等休闲...……更多
2024-01-01 23:02:00消费热,消费,南北,仪式,潜力,消费
...悄然来临，全国气温走低，冬聚、冬游、冬补叠加，“暖消费”在各地持续升温，让沸腾热闹的火锅备受青睐。数据显示，自“立冬”节气以来，海底捞全国门店的客流出现了不同程度的上升。为了满足消费者的冬日味蕾，近期...……更多
2024-12-10 13:41:00哈尔,火锅,消费,哈尔滨,客流,海底
...提升备货量、增加上岗员工人数，迎接餐饮市场的新一波消费小高潮。火锅店一直是市民新年聚餐的热门选择。在不少食客眼中，聚餐吃火锅既能兼顾多种口味，又可“拉满”热闹的节日氛围。记者从海底捞方面获悉，截至12月2...……更多
2023-12-29 04:25:00餐饮,消费,门店,预订,包间,热门
...这啥锅底啊，长这么大没吃过这么贵的锅底。”近日，有消费者在社交平台发布视频称，他在辽宁沈阳一家打着“重庆老火锅”招牌的火锅店就餐，总共花费了1645元，其中一项“无口水老油11斤锅”锅底费就花了598元。该消费者...……更多
2023-12-02 10:10:00锅底,火锅店,沈阳,门店,火锅,口水
近日，有消费者反映，自己和母亲在楠火锅就餐后舌头变黑，怀疑是亚硝酸盐中毒。对此，6月19日凌晨，重庆楠火锅发布后续情况说明，称消费者反映的涉事门店同批次产品符合国家标准，不存在亚硝酸盐超标的问题。客人舌...……更多
2024-06-19 13:36:00铁锅,养护,舌头,火锅,火锅,门店
...来袭，我国多地气温骤降。冷空气吹热“暖经济”，火锅消费需求激增。中华网财经获悉，上周（11月6日-11月12日）海底捞门店接待人次同比前一周增长超40万，同期海底捞社区营运外卖收入金额环比前两周增长近两成。“很多...……更多
2023-11-17 17:47:00海底,火锅,新品,经济,海底,消费
...温持续走低，作为驱寒暖胃首选，火锅这一餐饮形式迎来消费旺季。记者发现，南京火锅市场“升温”同时亦在“升级”：今冬各大火锅品牌不仅在产品、食材、营销、服务等方面开启新一轮“内卷”，并同步开启线上线下“双...……更多
2023-12-14 08:32:00长龙,南京,冷空气,门店,火锅,经济
...欢迎，尹三豆汁的豆汁日单店销量甚至达5000多碗，餐饮消费火热非凡。但在增加的客流中却有着黄牛的身影，排号业务涉及北京多家餐厅，费用99—400元不等。业内人士指出，暑期为餐饮市场带来了更多商机和活力，但黄牛的举...……更多
2024-07-12 13:43:00豆汁,黄牛,北京,店铺,餐厅,餐饮
...。25日晚，海淀区下起了小雨，不少顾客打着伞，在门前等位。许多等位的顾客表示，他们来这里并非单纯的吃饭，而是听说火锅店老板栾留伟因救落水儿童牺牲，想以这种方式表达对逝者的敬意。其中，有外国友人，还有从甘...……更多
2024-08-26 04:57:00等位,长队,火锅店,雨夜,火锅,顾客
本文转自：三秦都市报消费业迎来“最火”黄金档西安“舌尖消费”火爆中秋叠加国庆超长假期，让这个“超级黄金周”火爆度直线飙升。消费业迎来“最火”黄金档，火锅、新茶饮成最大赢家，“舌尖大咖”层出，西安“舌...……更多
2023-10-13 01:52:00舌尖,西安,火爆,消费,西安,门店
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编者按：时间，是开拓者前行的刻度，是奋斗者筑梦的见证。2024年，是实现“十四五”规划目标任务的关键一年，也是贵黔国际总医院（简称“贵黔医院”）第一个五年计划的收官之年
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春节，贵州大地年味浓。
贵州修文县的扎佐蹄髈作为春节期间的一道传统美食，已成为了很多家庭餐桌上的明星。每一块红润的猪蹄
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