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厦门网讯(厦门日报记者 何无痕)博饼、海蛎煎用英文该怎么翻译?我市有“参考答案”。昨日上午,厦门市人民政府外事办公室副主任曾金吉在线接听12345政务热线,介绍推动实施厦门市《公共服务领域英文译写规范》(以...……更多
厦门春卷白灼海鲜 咱厝美食好“享瘦”
...于一碗米饭的热量,很容易一顿用完了一天的热量额度。海蛎煎是深受大家喜爱的厦门特色小吃,新鲜的海蛎虽是低脂优质蛋白质,但裹上大量的淀粉,加上蛋液这种极易吸油的食材,一口下去满满的油脂,是体重管理路上的绊...……更多
...建日报全国“非遗进校园”十大优秀实践案例评选厦门市南音进课堂上榜本报讯 (记者 蒋丰蔓) 记者22日从省文旅厅获悉,2021年全国“非遗进校园”实践案例征集展示活动入选案例名单于近日发布,“厦门市南音进课堂实践案...……更多
南音代表性传承人卓圣翔:一生难舍此“音”缘
...家级非遗代表性传承人的台胞,现定居翔安●长期致力于南音传承与推广,创作1000首作品,还创新推出普通话版本卓圣翔对着乐谱演奏自己谱写改编的普通话南音曲目。厦门网讯(文/厦门日报记者 邬秀君 图/厦门日报记者 林铭...……更多
闽南小吃千千万,但它必须NO.1
... 丰俭由人的十几种配料,酥脆如油条、马蹄酥,鲜味如海蛎、蟹肉,咸香如卤大肠、醋肉, 充满着闽南的搭配哲学。 每一家面线糊店,至少都有十几种配菜。图/网络面线糊贯穿了 闽南人的日夜,早餐上班着急,就打包一份装...……更多
让南音与科技 擦出别样火花
本文转自:海西晨报厦门城市职业学院教师梁颖让南音与科技 擦出别样火花梁颖专注于用现代科技传承发扬南音艺术。受访者 供图新形势下,如何利用VR等高科技传承和保护南音,使南音被更多年轻人接受和喜爱,成为业界思...……更多
全新美食地标邀您打卡
...满落幕 ▲丰富多彩的活动吸引众多市民游客打卡潘涂海蛎夜市。 (通讯员 陈灯 摄)“五一”假期,厦门旅游热门打卡点在哪里?人潮涌动的同安潘涂海蛎夜市算一个。昨天,2023第二届同安区乡厨争霸赛暨同安消费节·夏夜...……更多
降价!厦门人的餐桌主角大量上市
...三次海蛏,个个肥美。”近日,不少市民游客发现蛤蜊、海蛎子、海蛏等贝类大量集中上市记者探访多个市场、商超发现随着近几年养殖面积的扩大厦门的贝类小海鲜正在成为夏日海鲜餐桌的主角为市民和游客提供了更多美味选...……更多
本文转自:厦门日报南音进校园 吸引中外学生市南乐团走进厦大翔安校区,推动非遗文化传承本报讯(记者 许舒昕)近日,在厦门大学翔安校区举办了一场“南音进校园”活动,来自15个国家的学生齐聚一堂,深入感受中华传...……更多
...剧院举行,由福建省文联、福建省曲协组织选送,泉州市南音传承中心排演的《南音魂》荣获本届牡丹奖·节目奖。《南音魂》以南音传承为题材,展现南音薪火相传、生生不息的力量,突显了福建本土曲种的特色与水平。本届...……更多
老字号主厨教你做薄饼
...市民来此就餐的必点菜肴。主料:荷兰豆、芹菜、蒜苗、海蛎、虾仁、鲜笋、高丽菜、胡萝卜、五花肉、豆干裹料:鱼干末、浒苔、贡糖、厦门甜辣酱做法:五花肉、芹菜、蒜苗、豆干切丁,鲜笋、高丽菜、胡萝卜、荷兰豆切丝...……更多
海蛎壳乱倒成堆 海边腥臭扑鼻
本文转自:厦门日报地点:同安区环丙路附近海边海蛎壳乱倒成堆 海边腥臭扑鼻本报记者走访调查,社区回应已安排清运本报讯(文/图 记者 薛尧 实习生 石子涵)成堆的海蛎壳被人随意倾倒在海岸边,腥臭扑鼻。近日,有市...……更多
把“春天”卷着吃
...料后不容易破。“二月肥蚝肥韭菜”,春天正是吃韭菜和海蛎的好时候,要做润饼,绝对少不了它们;“春吃芽,胜吃肉”,所以,豆芽也是必不可少的。随后,我还买了胡萝卜、豆干、新鲜的五花肉和虾。接下来,我和婆婆开...……更多
...之程》等节目的点水南乐坊,举办“爱乐之旅·海丝遗韵南音”沙龙。活动特邀蔡凯东、郑明明、沈艺捷、张荣盼担任演出嘉宾。据了解,“爱乐之旅”是酒店发起的系列音乐沙龙,以“演奏+分享+鸡尾酒”的方式分享音乐。市...……更多
安家厦门 老外成了“中国通”
...人团聚。“我已经学会了几道拿手的闽南菜,我最喜欢吃海蛎煎了!”悟空笑着说,“我准备露两手,让远在国外的家人尝尝正宗的闽南菜!” ……更多
...脚、脆爽肥美的肠灌肠,到鲜甜柔和的咯摊、外酥里嫩的海蛎煎,最令人感到新奇的,非半生牛肉串莫属。0.2毫米的牛肉片仅用炭火烤制5秒就出锅,蘸芥末酱油,以海鲜刺身的吃法,刺激着食客的味蕾。创新的做法却带来意外...……更多
...,第二届武盛同安世界功夫争霸赛将在厦门市同安区潘涂海蛎夜市举行,国家级运动健将张若寒领衔,共赴“武”和“酒”文化盛宴。为了更全面地体现中国武术的多样性,赛事设立了武术散打、自由搏击、武术短兵三个竞赛类...……更多
鹭岛良宵 欢乐满城
...,众多市民游客在此度过了一个闽南味十足的元宵佳节。南音《元宵十五》、芗剧《梁山伯与祝英台》、木偶戏《多彩闽南》……一系列节目呈现一场精彩纷呈的视听盛宴。猜灯谜、做花灯、印版画、旱地龙舟……丰富的民俗及...……更多
...、马约翰广场等景点、标志性建筑时,将有可能“偶遇”南音、歌仔戏、高甲戏、木偶戏、漆线雕、影雕、锡雕、珠绣、制香技艺等厦门代表性非遗项目,欣赏和参与非遗定点演出、手工艺体验、非遗市集等,还可以通过打卡、...……更多
南音首次亮相央视春晚舞台
本文转自:福建日报今年,闽南人熟悉的南音首次亮相央视春晚舞台。《百鸟归巢》是今年春晚的第三个节目,融合了传统南音演奏与流行音乐元素,由歌手谭维维负责流行歌曲部分演唱,厦门市南乐团、泉州市南音传承中心...……更多
...互动娱乐场景,厦航为新机型全新定制的、融合歌仔戏、南音、漆线雕等独特元素的空客安全演示视频同步上线。此外,新型厨房、智慧洗手间等设备能够照顾到不同人群的需求。 ……更多
2023第二届厦门同安乡厨争霸赛暨同安消费节启动 为市民游客打造一场美食文化盛宴
本文转自:人民网夜幕降临,潘涂海蛎夜市吸引了众多市民游客。陈灯摄人民网厦门5月1日电 (张萌)近日,“闽南海味·舌尖同安”2023第二届同安乡厨争霸赛暨同安消费节·夏夜狂欢活动启动。本次活动以一场渔村海鲜大比拼...……更多
新老厦门人 年夜饭都怎么吃?
...已能独自包揽一桌饭菜。“现在年夜饭上的炸五香条、炸海蛎饼等,都是老一辈人传下来的。”郭明跃回忆,父亲的教导十分严格——每道菜的工序不可跳跃,备菜、做菜时也要保证干净整齐。相较父亲的严格,郭明跃温柔、幽...……更多
【网络中国节·春节】故宫鼓浪屿外国文物馆:传统节庆文化受热捧
...看与龙相关的展览,非常有意义。主办方在展板旁安排了南音表演,还特别设置抽签答题环节,参与者可以到展板区找线索得到正确答案。黄泽鑫抽到的是“龙起云兴:我国迄今发现最早的失蜡法铸件是?”父子俩展开竞争,看...……更多
翔安澳头向东厝经保护利用 成为村史馆和公共文化空间
...的村史馆;而就在前几天,6月10日,这里又加挂了一块“南音戏曲社”的牌子……从破败的宗祠,到修复后从村史馆演变为公共文化空间,向东厝一头连着社区的历史,另一头伸向居民的未来——它始终朝着太阳升起的方向,涌...……更多
...等将精彩上演。大年初三至初六,厦门市南乐团将在中山南音阁带来南音《文姬归汉》(4天共4场)。想感受闽南戏曲魅力的市民游客可以尽情体验。此外,春节期间我市还将开展闽南歌曲大比拼、迎新春摄影展等活动,市民游...……更多
...2期):《听见厦门历史的声音》阅读分享会”围绕厦门南音老唱片、郭明木先生的收藏故事及其专著《听见厦门历史的声音——1905~1949厦门戏曲音乐唱片存档和考释》展开,现场郭明木先生带来一张1908年前后灌录的南音老唱...……更多
粉团里的乡思
...在一起叫“粉团”,一听就知道地瓜粉是“主角”,但和海蛎在一起,地瓜粉就成了配角。一大团一大团地瓜粉裹着海蛎煮的食物我们叫它“蚵猴”,“猴”是从本地话直译过来的,就是团的意思。瞧瞧,明明配比差不多,仅仅...……更多
黄子华《破·地狱》入围东京国际电影节,与许冠文表演非遗文化
...一边拭泪,然后又迅速回复状态拍摄,非常专业。 合唱南音相当投入接着两个角色一曲泯恩仇,黄子华和许冠文破天荒合唱南音(闽南地区的传统音乐,世界级非物质文化遗产之一),二人尽显合拍唱得相当投入,带来了一场...……更多
薄饼销售火热 青团价格“美丽”
...铺在盘子上,撒上焙海苔、贡糖和香菜,包上时令蔬菜与海蛎等做成的馅料,随后卷起收边,一个薄饼就做好了。“我很享受自己动手包薄饼的过程,也带着孩子过来体验一下。”陈女士说,厦门人一到清明节就做薄饼菜、包薄...……更多
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【天眼问政】贵阳一路段无证施工?回应:供水管网改造工程
近日,有网友向“天眼问政”栏目留言咨询,贵阳市南明区青云路271号近二百米路段,围挡建近一年时间,无任何施工迹象,从附图可见
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近日,一女子吃了隔夜西瓜腹痛,自行服药后致肾衰竭。天眼新闻联合贵州科学院检测技术研究应用中心模拟家用冰箱环境,将西瓜包保鲜膜和不包保鲜膜放置在2—8℃的冷藏室里
2025-05-23 02:13:00
全国托育服务质量提升行动启动
本文转自:人民日报海外版近日,在山东省青岛市李沧区职工子女爱心托育中心,小朋友在老师的陪伴下玩滑梯。张 鹰摄(人民视觉)本报北京电(记者王美华)国家卫生健康委
2025-05-23 03:05:00
本文转自:人民日报海外版本报电(记者朱金宜)日前,以“气象赋能新质文旅·共绘诗与远方”为主题的第三届气象旅游发展大会在河南省洛阳市举行
2025-05-23 03:05:00
贵州影像故事(73)|锔瓷,我会
布满老茧的手轻拂茶杯,被器物久磨,指纹已泛着沧桑的白。13岁那年,柳波第一次握紧祖辈传下的铜锤。木柄上深浅不一的纹路,承载着几代人掌心的温度与岁月的痕迹
2025-05-23 03:16:00
引导“依法带娃” :贵州法院以法促教护成长
家庭是人生的第一所学校,家长是孩子的第一任老师。今年5月12日至18日是第四个全国家庭教育宣传周。如何持续推动家庭教育责任意识深入人心
2025-05-23 03:47:00
【以案说法③】深挖真实交易目的 有效监督虚假诉讼
编者按:民法典颁布五周年以来,全省检察机关以深入贯彻实施民法典为契机,大力加强民事检察工作,持续做实高质效办好每一个民事检察监督案件
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劳动者之歌丨吴显英:做“隐患归零”的守护者
4月30日,贵州省第一女子监狱狱政管理科科长吴显英荣膺“贵州省先进工作者”称号,成为全省监狱系统闪耀的法治之星。自2007年入警以来
2025-05-23 03:47:00
【以案说法④】依法监督虚假诉讼 维护司法公正
编者按:民法典颁布五周年以来,全省检察机关以深入贯彻实施民法典为契机,大力加强民事检察工作,持续做实高质效办好每一个民事检察监督案件
2025-05-23 03:48:00
【以案说法①】准确适用交强险分项限额赔付规定 保障交强险统一正确实施
编者按:民法典颁布五周年以来,全省检察机关以深入贯彻实施民法典为契机,大力加强民事检察工作,持续做实高质效办好每一个民事检察监督案件
2025-05-23 03:48:00
5月22日,“重庆教育”微信公众号发布情况通报,详情如下:情况通报2025年5月19日15:51,重庆对外经贸学院2024级学生张某上完体育课后
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“奶奶,你家的电线插板都已经老化了,容易短路引起火灾,我们来免费更换新的电线插板……”在铜仁市石阡县的传统村落楼上村,消防员刘成正在为村民免费更换有火灾隐患的电线插板
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