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厦门网讯(厦门日报记者 何无痕)博饼、海蛎煎用英文该怎么翻译?我市有“参考答案”。昨日上午,厦门市人民政府外事办公室副主任曾金吉在线接听12345政务热线,介绍推动实施厦门市《公共服务领域英文译写规范》(以...……更多
厦门春卷白灼海鲜 咱厝美食好“享瘦”
...于一碗米饭的热量,很容易一顿用完了一天的热量额度。海蛎煎是深受大家喜爱的厦门特色小吃,新鲜的海蛎虽是低脂优质蛋白质,但裹上大量的淀粉,加上蛋液这种极易吸油的食材,一口下去满满的油脂,是体重管理路上的绊...……更多
...建日报全国“非遗进校园”十大优秀实践案例评选厦门市南音进课堂上榜本报讯 (记者 蒋丰蔓) 记者22日从省文旅厅获悉,2021年全国“非遗进校园”实践案例征集展示活动入选案例名单于近日发布,“厦门市南音进课堂实践案...……更多
闽南小吃千千万,但它必须NO.1
... 丰俭由人的十几种配料,酥脆如油条、马蹄酥,鲜味如海蛎、蟹肉,咸香如卤大肠、醋肉, 充满着闽南的搭配哲学。 每一家面线糊店,至少都有十几种配菜。图/网络面线糊贯穿了 闽南人的日夜,早餐上班着急,就打包一份装...……更多
全新美食地标邀您打卡
...满落幕 ▲丰富多彩的活动吸引众多市民游客打卡潘涂海蛎夜市。 (通讯员 陈灯 摄)“五一”假期,厦门旅游热门打卡点在哪里?人潮涌动的同安潘涂海蛎夜市算一个。昨天,2023第二届同安区乡厨争霸赛暨同安消费节·夏夜...……更多
降价!厦门人的餐桌主角大量上市
...三次海蛏,个个肥美。”近日,不少市民游客发现蛤蜊、海蛎子、海蛏等贝类大量集中上市记者探访多个市场、商超发现随着近几年养殖面积的扩大厦门的贝类小海鲜正在成为夏日海鲜餐桌的主角为市民和游客提供了更多美味选...……更多
让南音与科技 擦出别样火花
本文转自:海西晨报厦门城市职业学院教师梁颖让南音与科技 擦出别样火花梁颖专注于用现代科技传承发扬南音艺术。受访者 供图新形势下,如何利用VR等高科技传承和保护南音,使南音被更多年轻人接受和喜爱,成为业界思...……更多
本文转自:厦门日报南音进校园 吸引中外学生市南乐团走进厦大翔安校区,推动非遗文化传承本报讯(记者 许舒昕)近日,在厦门大学翔安校区举办了一场“南音进校园”活动,来自15个国家的学生齐聚一堂,深入感受中华传...……更多
老字号主厨教你做薄饼
...市民来此就餐的必点菜肴。主料:荷兰豆、芹菜、蒜苗、海蛎、虾仁、鲜笋、高丽菜、胡萝卜、五花肉、豆干裹料:鱼干末、浒苔、贡糖、厦门甜辣酱做法:五花肉、芹菜、蒜苗、豆干切丁,鲜笋、高丽菜、胡萝卜、荷兰豆切丝...……更多
海蛎壳乱倒成堆 海边腥臭扑鼻
本文转自:厦门日报地点:同安区环丙路附近海边海蛎壳乱倒成堆 海边腥臭扑鼻本报记者走访调查,社区回应已安排清运本报讯(文/图 记者 薛尧 实习生 石子涵)成堆的海蛎壳被人随意倾倒在海岸边,腥臭扑鼻。近日,有市...……更多
把“春天”卷着吃
...料后不容易破。“二月肥蚝肥韭菜”,春天正是吃韭菜和海蛎的好时候,要做润饼,绝对少不了它们;“春吃芽,胜吃肉”,所以,豆芽也是必不可少的。随后,我还买了胡萝卜、豆干、新鲜的五花肉和虾。接下来,我和婆婆开...……更多
...之程》等节目的点水南乐坊,举办“爱乐之旅·海丝遗韵南音”沙龙。活动特邀蔡凯东、郑明明、沈艺捷、张荣盼担任演出嘉宾。据了解,“爱乐之旅”是酒店发起的系列音乐沙龙,以“演奏+分享+鸡尾酒”的方式分享音乐。市...……更多
安家厦门 老外成了“中国通”
...人团聚。“我已经学会了几道拿手的闽南菜,我最喜欢吃海蛎煎了!”悟空笑着说,“我准备露两手,让远在国外的家人尝尝正宗的闽南菜!” ……更多
鹭岛良宵 欢乐满城
...,众多市民游客在此度过了一个闽南味十足的元宵佳节。南音《元宵十五》、芗剧《梁山伯与祝英台》、木偶戏《多彩闽南》……一系列节目呈现一场精彩纷呈的视听盛宴。猜灯谜、做花灯、印版画、旱地龙舟……丰富的民俗及...……更多
...、马约翰广场等景点、标志性建筑时,将有可能“偶遇”南音、歌仔戏、高甲戏、木偶戏、漆线雕、影雕、锡雕、珠绣、制香技艺等厦门代表性非遗项目,欣赏和参与非遗定点演出、手工艺体验、非遗市集等,还可以通过打卡、...……更多
南音首次亮相央视春晚舞台
本文转自:福建日报今年,闽南人熟悉的南音首次亮相央视春晚舞台。《百鸟归巢》是今年春晚的第三个节目,融合了传统南音演奏与流行音乐元素,由歌手谭维维负责流行歌曲部分演唱,厦门市南乐团、泉州市南音传承中心...……更多
2023第二届厦门同安乡厨争霸赛暨同安消费节启动 为市民游客打造一场美食文化盛宴
本文转自:人民网夜幕降临,潘涂海蛎夜市吸引了众多市民游客。陈灯摄人民网厦门5月1日电 (张萌)近日,“闽南海味·舌尖同安”2023第二届同安乡厨争霸赛暨同安消费节·夏夜狂欢活动启动。本次活动以一场渔村海鲜大比拼...……更多
...互动娱乐场景,厦航为新机型全新定制的、融合歌仔戏、南音、漆线雕等独特元素的空客安全演示视频同步上线。此外,新型厨房、智慧洗手间等设备能够照顾到不同人群的需求。 ……更多
新老厦门人 年夜饭都怎么吃?
...已能独自包揽一桌饭菜。“现在年夜饭上的炸五香条、炸海蛎饼等,都是老一辈人传下来的。”郭明跃回忆,父亲的教导十分严格——每道菜的工序不可跳跃,备菜、做菜时也要保证干净整齐。相较父亲的严格,郭明跃温柔、幽...……更多
【网络中国节·春节】故宫鼓浪屿外国文物馆:传统节庆文化受热捧
...看与龙相关的展览,非常有意义。主办方在展板旁安排了南音表演,还特别设置抽签答题环节,参与者可以到展板区找线索得到正确答案。黄泽鑫抽到的是“龙起云兴:我国迄今发现最早的失蜡法铸件是?”父子俩展开竞争,看...……更多
翔安澳头向东厝经保护利用 成为村史馆和公共文化空间
...的村史馆;而就在前几天,6月10日,这里又加挂了一块“南音戏曲社”的牌子……从破败的宗祠,到修复后从村史馆演变为公共文化空间,向东厝一头连着社区的历史,另一头伸向居民的未来——它始终朝着太阳升起的方向,涌...……更多
...等将精彩上演。大年初三至初六,厦门市南乐团将在中山南音阁带来南音《文姬归汉》(4天共4场)。想感受闽南戏曲魅力的市民游客可以尽情体验。此外,春节期间我市还将开展闽南歌曲大比拼、迎新春摄影展等活动,市民游...……更多
...2期):《听见厦门历史的声音》阅读分享会”围绕厦门南音老唱片、郭明木先生的收藏故事及其专著《听见厦门历史的声音——1905~1949厦门戏曲音乐唱片存档和考释》展开,现场郭明木先生带来一张1908年前后灌录的南音老唱...……更多
粉团里的乡思
...在一起叫“粉团”,一听就知道地瓜粉是“主角”,但和海蛎在一起,地瓜粉就成了配角。一大团一大团地瓜粉裹着海蛎煮的食物我们叫它“蚵猴”,“猴”是从本地话直译过来的,就是团的意思。瞧瞧,明明配比差不多,仅仅...……更多
薄饼销售火热 青团价格“美丽”
...铺在盘子上,撒上焙海苔、贡糖和香菜,包上时令蔬菜与海蛎等做成的馅料,随后卷起收边,一个薄饼就做好了。“我很享受自己动手包薄饼的过程,也带着孩子过来体验一下。”陈女士说,厦门人一到清明节就做薄饼菜、包薄...……更多
“海味”美食为约 同安邀您来做客
...厨争霸赛暨同安消费节·夏夜狂欢季在该区美林街道潘涂海蛎夜市启动。活动以“一场渔村海鲜大比拼”为主线,串联“三大支线配套活动”,掀起三天狂欢,为市民游客打造一场“好吃、好看、好玩、好逛”的美食文化盛宴。...……更多
奋进的春天 | 活力迸发!新场景新业态激发消费活力
...而在一旁的嘉庚剧院,由厦门市南乐团带来的“春之韵”南音专场音乐会也正在上演。舞台上,艺术家们手持南音乐器四宝之一的“下四管”,随着节奏和旋律不断变化队形。最近,欣赏南音的观众人数大幅提升,既有老乐迷,...……更多
福菜 | “闽南金三角”的生活态度,用吃来体会
...材,在真正意义上实现天海相接、山海交融的生产生活。海蛎煎,同样是闽南人充分发挥独特的地理优势创造出的经典美食。 山的味道,是新鲜鸡蛋与软糯的地瓜粉;海的味道,则是渔民寻觅出一粒粒饱满的海蛎,它们是海蛎...……更多
大年初六各地景点商圈组织活动精彩纷呈
...跨界“对话”萨克斯,演绎出“东西交融”。福建厦门:南音大汇唱展现千年古韵魅力 在福建厦门,南音大汇唱活动精彩上演。闽南地区和台湾的众多南音爱好者共唱乡音、共叙乡情。南音是中国四大古乐之一,在2009年入选世...……更多
“六一”演出市场火爆
...南传统文化,这种体验太棒了。”此次展演的节目,涵盖南音、歌仔戏、高甲戏、梨园戏、京剧等剧种以及戏曲服饰科普走秀、古典舞等,其中多部原创剧目在福建省乃至全国的赛场上获得最高荣誉奖项,展示了北附学校开展闽...……更多
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工信部公开征求对《印染行业绿色低碳发展技术指南(征求意见稿)》的意见
中新网8月2日电 据工业和信息化部网站消息,为适应行业发展形势,进一步发挥印染技术指南对推广先进技术装备、推进关键技术攻关
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创业资源对接服务季活动启动 重点面向高校毕业生、返乡入乡创业人员等
本报北京8月1日电 (记者邱超奕)近日,人力资源社会保障部印发通知,部署启动“源来好创业”资源对接服务季活动。本次活动定于7月至9月在全国各地同步开展
2024-08-02 10:54:00
兴仁街道开展“红军故事汇 童筑爱国情”主题宣讲进校园活动
鲁网8月2日讯为激发青少年爱党爱国爱军情怀,传承红色基因,赓续革命薪火,近日,枣庄高新区兴仁街道开展“红军故事汇 童筑爱国情”主题宣讲进校园活动
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金观平:强化灾害预警和应急响应联动
今年我国气候年景偏差,一些地方反复遭受强降雨冲击,防汛抗洪形势严峻复杂。近日,中央政治局常务委员会召开会议,研究部署防汛抗洪救灾工作
2024-08-02 10:54:00
有回音|网友建议设立“旅游咨询台” 长沙文旅局:安排!
本文转自:人民网-湖南频道人民网记者 向宇“网红长沙”,近年来吸引了大量游客前来旅游“打卡”。网友留言截图。近日,一名网友在人民网“领导留言板”向长沙市委书记吴桂英反映
2024-08-02 10:55:00
济宁第一批,微山县11家胸痛救治单元顺利完成现场验收
日前,2024年济宁市首批、微山县11家乡镇卫生院胸痛救治单元接受专家组现场验收,标志着微山县急性胸痛一张网建设取得新进展
2024-08-02 10:55:00
东北网8月1日讯 (记者 葛金鑫)1日,记者从南航黑龙江分公司获悉,暑季冰城的凉爽让“尔滨”热效应持续升温,往来哈尔滨的旅客持续攀升
2024-08-02 10:55:00
红色故事润童心,薪火绘本筑军梦
江南时报讯 为庆祝“八一”建军节97周年,加强辖区少年儿童爱国主义教育,弘扬爱国主义精神,传承红色基因,赓续革命薪火。8月1日下午
2024-08-02 10:55:00
海瀛集团组织开展八一建军节观影暨“拥军优属”慰问活动
江南时报讯 为热烈庆祝中国人民解放军建军97周年,弘扬革命精神,激发爱国热情,凝聚奋进力量,江苏海瀛集团于8月1日下午在7楼大会议室组织全体职工集中观看电影《长津湖之水门桥》
2024-08-02 10:56:00
本文转自:人民网-北京频道推进跨境电商销售医药产品试点、开设进口生物制品检验绿色通道、建立罕见病药品保障先行区……近年来
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