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冬天,外行人吃大鱼大肉,内行人专吃它,有肉又有菜,驱寒又暖胃
...到进补,很多人都会想到大鱼大肉。但是,大鱼大肉不仅油腻,还影响消化。这个时候,有一种食材可以完美地替代各种大鱼大肉。它就是我国传统的食材“豆腐”!豆腐不仅价格便宜,还具有丰富的营养价值。它以高蛋白、低...……更多
这道菜的蛋白质和纤维素的完美结合,不仅美味可口,还有助于健康
...钙质,有助于骨骼健康。芹菜的高纤维质地与豆腐的嫩滑口感相结合,不仅营养丰富,还能提供丰富的口感体验。主要食材:芹菜、豆腐、蒜末具体做法:豆腐切成小块,用开水焯一下去除豆腥味。芹菜洗净切段,蒜切成末。锅...……更多
清淡、清脂又清新,好吃、营养还快手!好事全被它占了,一学就会
...稍微有一些生的感觉反而会让人吃起来更清脆,更不会有油腻感。加了保持百合爽脆、清甜的口感和洁白的色泽,百合受热的时间不宜过长,烹饪的速度一定要快。很简单的食材,很快手的小炒,虽然不需要那么多的调料来增加...……更多
50岁后多吃3种碱性菜,头发乌黑,口臭没了,气色好,精神饱满
...易疲劳,气色不好没精神等症状,整个人也往往看起来很油腻。这时就适宜多吃一些碱性食物,来帮助身体更好地平衡体内的酸碱度,从而使身体更健康。我们平时的饮食中,素食一般都是偏碱性的,例如蔬菜、豆腐等,而食物...……更多
这六道美味佳肴融合了丰富的营养元素,助力孩子们茁壮成长
...为孩子提供高质量蛋白质和各种必需氨基酸。这道汤不仅口感鲜美,还能为孩子提供多种营养,帮助他们在快乐成长的同时保持身体的健康。材料:1根山药;2个番茄;2个鸡蛋;适量食用油;适量盐和胡椒粉调味;适量葱花或香...……更多
入秋后,多吃这种菜,强力“吸出”体内垃圾,肚子瘪了一身轻
...素菜吃着更顺口。说起“贴秋膘”,自打入秋后可没少吃油腻的食物,发现老公的肚子都变大了,也该给家人们清清肠胃了,所以适当秋补对身体健康有好处,不能过量给身体造成负担。今天给家人做了一道油豆腐炒绿豆芽,鲜...……更多
莲藕山药靠边站,最该吃鬼子姜,脆嫩营养,简单一炒真香
...菜,再淋点香油,口感清脆爽口,特别适合早上吃,既不油腻又清淡可口。鬼子姜,你们知道吗?喜欢吃的话,自己在家做咸菜既省钱又干净。有没有尝试过呢?它怎么做最好吃? ……更多
小叶医探丨尝鲜季来了!这种常吃的“春菜”竟会致癌
...隐患,严重的甚至会直接中毒。许勤提醒,香椿、菠菜、四季豆、新鲜的黄花菜在食用之前需要进行焯水。香椿中含有亚硝酸,亚硝酸盐不仅刺激肠胃,进入胃部酸性环境后,还会和蛋白质进行反应,转成致癌物亚硝胺,可能会...……更多
清洗大肠,最忌加碱加醋了,30年大厨教我秘诀,干净洁白无臭味
...白色的油脂,用手撕掉,如果不撕掉的话,吃起来会比较油腻,如果你喜欢这样的口感,也可以保留下来。6、这一面还是先加一勺盐,用盐搓一搓,然后加入淀粉、玉米面,不停地揉搓,等到玉米面发黑后用清水冲洗干净,这...……更多
春分,老传统要吃这菜,一健脾,二养颜,三解春困,四强免疫
...春季是万物复苏的季节,新鲜的时令蔬菜富含营养,不仅口感鲜美,还能帮助人们调节身体,增强抵抗力,预防春季多发病。例如,春季的菠菜、韭菜、莴苣、春笋等都是很好的选择,它们富含维生素和矿物质,有助于补充冬季...……更多
寒冬季节,建议多给家人安排这几道家常菜,强身健体,增强抵抗力
...熟后,撒上一些葱花作为点缀,即可食用。这道菜清淡不油腻,适合老少皆宜。鸡肉是一种低脂肪高蛋白质的食物,富含维生素B6和矿物质,能够提供身体所需的营养和能量。香菇富含多种维生素和矿物质,具有抗氧化和免疫调...……更多
家中来客不用愁?分享6道好吃的家常菜做法,鲜香美味,简单易学
...。此时,牛肉表面覆盖着绵软的土豆沙,口感既柔软又不油腻,散发出浓郁的鲜香美味,令人垂涎欲滴。【四、腐竹炒肉片】1.先将腐竹置于温水中浸泡至发软,接着将青椒与红椒彻底清洗干净,并切成细丝状,同时,将大蒜切...……更多
饭店不外传的4款调馅方法,没有复杂的调料,一看就会,鲜香美味
...炒,使其释放出丰富的油脂,这样的做法不仅有效降低了油腻感,还为肉丁增添了一抹诱人的金黄光泽。随后,将瘦肉丁加入锅中继续翻炒,直至其香味四溢。此时,倒入预先调制好的调料汁,快速翻炒均匀,直至酱香四溢,令...……更多
萝卜山药靠边站,它才是“刮油高手”,吃一餐刮三天油,别不懂吃
...,更是健康饮食的宠儿。尤其在我们享受过节日大餐或是油腻食物后,总会寻找一种自然而又有效的方式来“刮油”,减轻身体的负担。虽然萝卜和山药以其优良的“刮油”能力被众多人所熟知,但春笋的出现,无疑给我们的选...……更多
多吃一些冬季水果,以补水去燥,轻松过冬
...机酸,对于冬季多吃肉的人来说,适量食用山楂可以缓解油腻感,并起到消化的作用。此外,可以将新鲜的山楂果和苹果一起煮糖水来喝,不仅能滋润口腔,并且能够补充水分。以下是山楂苹果糖水的制作方法:首先,将苹果清...……更多
邻居给我推荐了吃它——魔芋,吃10斤苹果不如1斤它
...。由于魔芋不喜油,所以食用油一定要少放,不然会比较油腻,锅中倒入少许食用油,油热放入葱姜段、青红椒快速翻炒出香辣味。3、随后把魔芋放入锅中,先快速翻炒几下,使其受热均匀,随后再往锅中淋入1小勺味极鲜,加...……更多
夏天,少吃猪肉、鸭肉,多吃它,全身是宝,好吃开胃,营养又解馋
...口感清淡,鲜香嫩滑,鸡肉又软又入味,吃起来一点也不油腻,真是太好吃了!吃完一碗米饭还想再来两碗,简直停不下来!小提醒:做清蒸鸡肉时,鸡肉得切成小块哦,而且最好别选老母鸡,不然很难熟透的。天儿太热,吃太...……更多
这些素菜色香味俱全,营养丰富,非常适合夏季的饮食需求
...要与大家分享四道简单又美味的素菜,它们精致又健康,口感和口味都非常出色,甚至比肉还好吃,绝对能够让你的食欲大开。如果你也喜欢吃素菜,就跟我一起来学习吧。菠菜拌粉丝在这个第一道菜肴中,我们将用到新鲜的菠...……更多
...蔬菜。”李芳首先试种了200亩蔬菜。“第一茬种了辣椒和四季豆,品质很高,市场也很认可。”除种植适合当地的蔬菜外,李芳还引进价值更高的新品种。“为了适应华东市场,我们引进了茭白、芦笋等蔬菜品种。”李芳说。跟...……更多
肝不好疾病找上门,推荐这6种食物,提高免疫力,身体更健康
...加菜品的鲜美味道。(2)炒茼蒿的时间不宜过长,以免影响口感,应保持茼蒿的嫩绿色。(3)如果喜欢口感更加清脆的茼蒿,可以稍微炒一下,不要过分煮熟。四、鸭血:鸭血是一种传统的食材,富含优质蛋白质、铁、锌等矿物质,...……更多
冬天第一大补,不是羊肉也不是牛肉,补虚损,健脾胃,营养又解馋
...,健脾胃,增强体质等功效。然而,猪肚表面通常有一些油腻和异味,如果不加以清洗处理,可能会影响烹饪的口感。下面就介绍一种用面粉清洗猪肚的方法,让猪肚更加干净美味。 一、清洗猪肚1. 准备食材:猪肚、面粉、盐...……更多
天冷多喝羊肉,教你清炖羊排烹饪秘诀,一锅清水一扇羊排一把盐!
...出的羊排鲜美可口,肉质鲜嫩,脱骨而出,营养丰富而不油腻。这道清炖羊排不仅味道鲜美,而且营养丰富。羊肉富含优质蛋白质和多种微量元素,对于提高身体免疫力、抵御寒冷非常有帮助。同时,炖煮的方式能够充分保留食...……更多
春减脂正当季,吃这4道营养美味易掉秤的家常菜,吃出健康好身材
...物的摄入。丝瓜则是清热利湿的食材,搭配鸡蛋煮成汤,口感滑嫩,营养丰富,有助于调节身体的水分代谢,是一道养身减脂的好选择。材料:嫩豆腐200克;瓜类1根(可选丝瓜、冬瓜等);鸡蛋2个;清水500毫升;盐适量;胡椒...……更多
这碗莲藕花生猪蹄汤,在秋末冬初这个时节,很适合多给家人喝
...组合。我们选用新鲜的猪蹄子作为主料,口感丰富,既不油腻又不油腻,吃起来比肉还香。而且猪蹄富含胶原蛋白质,对皮肤的修复和保养有着显著的效果。此外,花生具有养胃健胃的作用,莲藕则能够滋阴润燥,补益气血。这...……更多
必吃的10种春菜抢鲜上市,有4种营养师都没吃过!
...食纤维含量只有1.8克/100克,这个量还不足莲藕、西芹、四季豆、山药、芋头、空心菜膳食纤维含量的一半。对了,别指望韭菜壮阳哦,没科学依据。美味吃法:我家常吃韭菜炒鸡蛋、豆腐、炒虾仁、蛏子、花蛤、猪肝、鸭血,...……更多
孩子脾胃虚,积食易生病,三餐这样吃,养出好脾胃宝宝
...一个好脾胃。一、清蒸鲈鱼:清蒸鲈鱼是一道营养丰富、口感鲜美的菜肴,适合孩子养成良好的饮食习惯。鲈鱼肉质细嫩,富含优质蛋白质、维生素和矿物质,有助于增强免疫力,促进生长发育。清蒸鲈鱼保留了鲜美的原汁原味...……更多
别煮冬瓜骨头汤了,冬瓜这样的做法简单快速,女人吃了还美容养颜
...带有细细的绒毛,而冬瓜外皮多为深绿色或者是浅绿色。口感上煮熟之后的冬瓜吃起来会比节瓜要软一些。而我今天在菜场选了一个皮质浅绿色的冬瓜,要做一道简单美味且肉质Q弹的冬瓜肉丸汤。 准备食材:冬瓜200克、肉末(...……更多
告别油腻,拥抱健康!8道低脂家常菜让你春季减肥也能大快朵颐!
腐竹木耳炒肉食材:五花肉,腐竹,木耳,青红椒,葱。做法:1、将五花肉清洗干净后切成薄片,木耳用温水泡发好,把木耳不要的头去掉,撕成小片,腐竹把它掰成段后再用清水泡软。2、锅中倒入少许油,油热后把五花肉倒...……更多
以下六类蔬菜应尽量少吃,以免加重肠胃负担或造成脾胃损伤
...者选择将芹菜切碎后食用。第三类:豆类蔬菜豆类蔬菜如四季豆、扁豆、黄豆等含有较高的蛋白质和纤维素,对于肠胃不好的人来说,过多摄入可能会加重肠胃负担,引发不适。此外,豆类蔬菜在烹饪过程中容易产生气体,进一...……更多
这菜不太便宜,营养价值极高,蒸一蒸就好,补脑又强身
...了一圈,这话让我高兴三天,但是身体的营养必须跟上,油腻的东西不吃,鱼肉我可经常吃,尤其是鲈鱼我一周吃一次,虽然贵了点,营养价值极高,蒸一蒸就好,补脑又强身。鲈鱼是四大淡水名鱼之一,它是一种肉食性鱼类,...……更多
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揭秘红薯养生真相:好处多多但别踩 “禁区”
红薯,这个在秋天丰收的应季食品,备受现代人喜爱。很多人视红薯为“长寿果”,甚至有研究称其为“抗癌之王”。但红薯真的有这么神奇的功效吗
2024-10-18 09:10:00
运动控糖,这些关键问题你不得不了解
对于糖尿病患者而言,运动治疗是一种重要的辅助治疗手段。那么,运动强度、时间及频率应该如何把握呢?以下是一些实用的建议。一
2024-10-18 09:11:00
有一味食材,它其貌不扬,其实也是一味中药,就看你怎么吃
在古老的东方,有一味食材,它其貌不扬,却蕴含着大大的能量,它就是被誉为“土人参”的红薯。在《本草纲目》这部中医药的瑰宝中
2024-10-18 09:11:00
优质低蛋白饮食:纠正关于糖尿病肾病病人食用豆制品的误区
优质低蛋白是慢性肾功能不全病人的主要饮食原则之一。然而,在关于糖尿病肾病病人的饮食选择上,有一种流传甚广的错误观念:大豆制品因其属于植物蛋白
2024-10-18 09:12:00
孕期大揭秘:红枣,准妈妈可以放心享用吗?
红枣,作为一种传统食材,其营养价值早已被广泛认可。红枣不仅味道甜美,而且富含多种对人体有益的营养成分。那么,对于处于特殊时期的孕妇来说
2024-10-18 09:13:00
全国秋粮收获近七成 秋种接茬展开夯实来年丰收基础
本文转自:人民网人民网记者 李栋农业农村部最新农情调度显示,截至10月16日,全国秋粮已收69.5%,进度同比快2个百分点
2024-10-18 09:13:00
高血压患者不能吃面食?医生叮嘱:这3种面食,吃多血压控制不住
声明:本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献等相关信源,为了方便大家更好的理解,部分情节存在“艺术加工”
2024-10-18 09:34:00
从手脚麻木到截肢,仅3个月!这起悲剧,给所有糖尿病人敲响警钟
作为一名医生,我在临床上见证了无数糖尿病患者的生活变化,他们中有的人通过合理的治疗和血糖管理,生活质量得到了极大的提高
2024-10-18 09:35:00
多走路能降血脂?医生:这5种食物,或许更靠谱,请别错过
现实生活中一些上了岁数的中老年人,对于各种各样的心血管疾病感觉到非常担忧,因为随着年龄的增加,心脏和血管的健康状况逐渐走向下坡路
2024-10-18 09:35:00
注意!这5点如果没做到,运动降血糖可能就是白费力气!
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2024-10-18 09:35:00
糖尿病前期信号,你注意到了吗?早发现,早治疗!
糖尿病,作为一种常见的慢性疾病,已经严重威胁到全球人类的健康。在我国,糖尿病的发病率逐年上升,给患者和家庭带来了沉重的负担
2024-10-18 09:36:00
揭秘:长期服用糖尿病药物,肾功能真的会受损吗?
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2024-10-18 09:36:00
尿酸生成减少六大原因,做好痛风不发,痛风专家黄川云解答!
痛风,这一困扰许多人的疾病,给患者带来了无尽的痛苦。尿酸生成过多是导致痛风的重要原因之一。然而,了解尿酸生成减少的原因
2024-10-18 09:37:00
尿酸 670,肌酐达到127,小心痛风肾!痛风专家周桂兰紧急提醒!
随着生活水平提高和饮食结构的改变,痛风及其相关疾病的发生率逐渐上升。当检测到尿酸水平高达670μmol/L,肌酐水平达到127μmol/L时
2024-10-18 09:37:00
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生病和免疫力脱不了关系。但是你知道吗?免疫力,可不是能轻易补充的。要想了解免疫力,还得从免疫系统的机制说起。免疫系统,就像是身体的门卫
2024-10-18 09:38:00