- 我的订阅
- 头条热搜
我们正处于一个信息大暴发的时代，每天都能产生数以百万计的新闻资讯！
虽然有大数据推荐，但面对海量数据，通过我们的调研发现，在一个小时的时间里，您通常无法真正有效地获取您感兴趣的资讯！
头条新闻资讯订阅，旨在帮助您收集感兴趣的资讯内容，并且在第一时间通知到您。可以有效节约您获取资讯的时间，避免错过一些关键信息。
...粑”。母亲还有一个任务，就是熬猪油，直到猪板油变成油渣，母亲将猪油、油渣用罐子分开装好后才心满意足地上床休息。过年这段时间，农活不算忙，父母便天天找来柴火熏烤腊肉，在烟火“熏陶”下，水分慢慢熏干，肉色...……更多
2023-01-31 07:12:00腊肉,大年,腊肉,年猪,切成,五花
...里，那时候没有冰箱，这样腌制是保存猪肉的最好方法。猪油也都熔炼了，放进坛子里，这些猪肉和十来斤的猪油是我们全家一年的荤腥。母亲精打细算，想尽办法让这些东西从年头吃到年底，连接上第二年杀年猪。油一定是不...……更多
2023-01-20 10:54:00年猪,年猪,母亲,猪肉,花椒,猪油
...油炒制的青菜已经是难得的美味了。熬制猪油后得到的猪油渣也是不少孩子难得吃到的美味零食，既能补充身体必备的营养，又能提供人体活动所需的能量。据照相关资料显示，民间吃猪油的习惯最早可以追溯到西周时期。猪油...……更多
2024-05-26 21:49:00老祖,猪油,风口,老祖宗,猪油,油渣
...就已经开始食用猪油，而一直到今天，却突然有人指出猪油渣吃多了会致癌，这一说法让大家难以接受。猪油渣是熬制猪油的过程中产生的，和猪油一样非常受中国人喜爱。有些商家推出的猪油渣零食也被大家争相购买，那么吃...……更多
2024-05-17 11:32:00油渣,致癌,真相,猪油,油渣,脂肪
...，立刻跑去告诉父亲这个好消息。买板油，意味着会有猪油渣吃了，还有，母亲会奢侈地给我做一次油渣糖饼。板油买回来，母亲把板油洗净切丁，放入大锅，加入半碗水，让我加大火力烧开。水开后，母亲切两片姜放入，看着...……更多
2024-01-21 07:44:00猪油,猪油,油渣,母亲,板油,西屋
...要是相对好吃的话，这一种只能算是中等。比如说青椒炒油渣，酸菜炒油渣，那么这个就比较适合了。最次的就是猪网油，因为这个东西一斤只能熬出四两猪油。而且这个油渣熬出来非常的难吃，颜色是属于黑色的。一般情况下...……更多
2024-04-01 12:21:00猪油,两个,方法,猪油,油渣,就是
...可以增加香味。5、当肥猪肉变的有些干时，关火，将猪油渣过滤出来即可。猪油渣我还用来做其它美食，所以没有炸的太干。6、经过冷却之后，猪油就完全凝固的，白白净净，香味浓郁~小贴士：1、加水炼猪油，可以借助水的...……更多
2024-03-02 13:38:00凝脂,猪油,成人,不好,猪油,猪肉
谈到猪油渣老人应该比较熟悉，猪油渣主要是猪肉当中的脂肪组织，经过炼制提炼，使其中多种脂肪酸与脂肪细胞组织分离，然后提取出油剩下的固体硬块，就是我们所说的猪油渣。猪油渣，其中含有脂肪细胞组织与大量无纺...……更多
2024-05-29 17:18:00油渣,有害,血管,实话,还是,油渣
...油包括猪肠上和其它内脏上剥下来的网油，一起熬油后取油渣斩碎拌在萝卜丝和青菜里做馅心。年猪杀好后，赶早的人家就开始祭祀过年了。每天的下午总能听到零零散散噼里啪啦的炮仗声，一直延续到正月十五。 ……更多
2024-02-04 14:19:00年猪,年猪,猪草,猪食,割草,内脏
东北人为啥那么爱吃“油渣子”，吃多了不会腻吗？油渣子又叫油梭子、油滋啦，它是由猪的肥肠、板油、鸡冠油还有肥肉等提炼出来的，把油洗净切碎都放在锅里，然后放点水开始烧水，等开锅了没有水了就可以往外撇油。...……更多
2023-10-22 06:10:00东北人,渣子,渣子,东北人,油腻,梭子
...一些腥味。肥油逐渐被熬化，猪油增多。第三步：控制猪油渣颜色，及时过滤
当姜和葱段变焦黄时，可取出扔掉。大部分肥油熬出后，转中小火继续加热。猪油渣变成金黄色后，可关火。加入少量花椒，利用余温炸出香味。最...……更多
2024-07-22 06:10:00大厨,猪油,苦味,腥味,秘籍,猪油
...不仅能去腥味，还能增添香气，让猪油更加诱人。看到猪油渣变得金黄酥脆，就可以关火啦。用漏网捞出猪油渣，挤掉多余的油，吃起来外酥里嫩，别提多美味了。无论是炒菜还是包饺子，加上一点这猪油渣，都能让菜肴增色不...……更多
2024-05-17 17:12:00猪油,外行,猪油,板油,小火,腥味
...添加调料的猪油香浓可口。另外，我们还可以将剩余的猪油渣用于料理。猪油渣富含蛋白质和其他营养物质，可以用来制作肉饼、蒸饺等食物，提高菜肴的质地和口感。正确熬制猪油的方法和技巧不仅可以获得香浓美味的猪油，...……更多
2023-12-19 11:29:00猪油,食用油,食用,用途,营养,常见
本文转自：玉林日报“十月蕹菜芽，好吃过油渣。”在桂南，自小我就听熟了这句流传久远、传播宽广的民间俚语。十月的蕹菜芽，这里泛指冬天的蕹菜。20世纪70年代，改革开放之前，桂南的玉林地区，农村普遍缺少肉类食品...……更多
2023-12-26 17:23:00蕹菜,蕹菜,油渣,桂南,猪油,其先
...油变得颜色焦黄干瘪，没什么油了，就可以关火了。把猪油渣、葱姜捞出来。准备一个耐高温的容器，加入一勺盐，这大家肯定都知道，但还要加3样东西，就是花椒、黄豆、白糖，作用是让猪油保存时间更长，不会变质。8、把...……更多
2023-10-29 06:59:00猪油,腥味,时间,猪油,板油,腥味
...之间的故事的回味。在那个物资不那么丰富的年代，连猪油渣子都能成为美味。不过，爸妈总有点想不通，为什么吃猪油竟然成了不健康的事情，还听说了一些更让人担心的说法。不知从什么时候起，超市里的桶装食用油越来越...……更多
2024-08-19 12:31:00猪油,美味,真相,杀手,人间,时候
...18.57元。猪头、猪血、猪肝、猪心、大肠、小肠、猪肚、猪油等都算白送的，对比城市的肉价，不光买卖划算，还增添了热闹喜庆。姐姐叫华芳，家住绍兴上虞城区，自己开公司做生意，生意还不小。妹妹叫海芳，家住金华东阳...……更多
2024-02-03 08:44:00年猪,浙江,一头,姐妹,年猪,华芳
...的是，猪油中会出现一些颗粒状的物质，被普遍称为“猪油渣”。这些“猪油渣”看似不雅，但又充满了神秘感。那么，猪油是世界上最健康的油吗？“猪油渣”可以吃吗？让我们来一探究竟。首先，让我们来了解猪油的营养组...……更多
2024-01-16 06:46:00油渣,猪油,健康,世界,猪油,油渣
...脂血症等疾病患者应留意控制猪油的用量。
03经常吃猪油渣，健康吗？猪油渣底子没有价值，包含必定的脂肪、少量的蛋白质和维生素，以及各种矿物质元素。脂肪的主要成分是饱满脂肪酸，过量摄入这些物质很简单导致肥壮...……更多
2024-05-23 15:16:00猪油,有害,养生,还是,猪油,脂肪
...不会被浪费，有许多地方会特意利用这种方式，来熬制猪油渣，在撒上一些椒盐、烧烤料或者是其他的调味料，就可以被当做是一种美食。
用猪肥肉熬制出来的猪油，在味道方面可能会有略微不同，因为是猪的肥肉，所以肉的...……更多
2024-02-01 13:39:00板油,猪油,肥肉,还是,猪油,板油
...也不简单。其区别在于，灌制血肠后要用火烤，目的是将猪油烤出去。上锅焯水排除杂质后，放入老汤里煮，出锅后切成薄片。将血肠与大块五花肉同炖，上好的血肠杀猪菜便诞生了。71岁的丁森独爱白肉血肠的味道。作为土生...……更多
2023-01-19 10:13:00年猪,幸福感,中华,幸福,血肠,年猪
...头猪就划分完成，五花肉做扣肉、前腿肉做香肠、肥肉炼猪油……每块肉都有它各自的“使命”。正在给猪切块的王中山是王和平的堂兄弟，特意过来帮忙，他说：“马上进入腊月啦，就是杀两头过年猪，这个猪大概300多斤一头...……更多
2024-01-11 16:09:00思南,年猪,年味,贵州,乡愁,年猪
...走访农家小院，看到人家房檐下挂着腊肉，院里弥漫着茶油渣、柴火熏腊肉的烟火味儿，行走在这样的味道里，总让人心中漾起一股暖融融的情愫。在我的记忆里，乡村的年是馥郁的。熏制腊肉香肠、蒸甜酒、打糯米粑粑，是故...……更多
2024-01-30 08:41:00腊味,年味,腊肉,母亲,年猪,人们
...时待用。母亲则将肉肥的部分放入热锅里熬，熬成焦酥的油渣儿后，把油倒出来。我们看着那香味十足的油渣，直流口水。母亲见我们嘴馋，就捏起几块，塞给我们兄妹各人一块，叮嘱道油渣太热，不能多吃，会上火，接着就把...……更多
2024-06-02 02:58:00母亲,母亲,油渣,精肉,肉皮,肉馅
...嚎叫声和孩子的玩闹声，还有大人的吆喝声。杀年猪时，母亲是不敢看的，只是和来帮忙的婶婶大娘躲在灶房烧水，一是慈悲心肠，看不得那血腥场面，二是这待宰的年猪是自己喂养大的，春天一把野菜，夏天一把玉米，有时还...……更多
2023-01-21 09:45:00年猪,年味,年猪,肥猪,把式,母亲
...白，哦，那是一堆颤悠悠的，丰腴无比的蟹膏。
一大勺猪油，文火化开。倒入蟹黄，只加一点点盐和生姜，轻轻翻炒。等到猪油也浸染上蟹黄的霸气色彩之后，秃黄油这才算是得了。这时候 需要一小碗热气腾腾，清清爽爽的白...……更多
2023-01-23 07:13:00年货,家人,味道,时光,最好,黄油
猪油渣，美味神话！引领您探索口感酥脆的魅力，点燃您对独特佳肴的火热关注！每天都是每年里的好日子，哈喽，大家好我是小九，今天我们来聊一聊请问猪油渣怎么做好吃？猪油渣的美味制作秘诀朋友们，您好！今天我来...……更多
2024-05-13 10:39:00油渣,香脆,美味,技巧,美食,制作
...淡香悠悠地飘散出来，混入炊烟，在灶台边四下弥漫。待油渣上浮呈黄色后捞出，再放入准备好的十厘米见方的腌制了一天的猪肉。高温下，猪油不断吮咂洗得干干净净的猪肉，噼噼啪啪之声不绝于耳。待弥漫的水汽式微之时，...……更多
2024-04-10 07:44:00坛子,奶奶,坛子,瘦肉,猪肉,油脂
...顾瑞英介绍，猪油本身就具备“肉香”，像猪油拌饭、猪油渣炒菜、猪油面条等那些令人念念不忘的美食，都离不开猪油的香气和滋润，猪油也因此成为不少美食的“灵魂”，“而且还有一句老话，叫‘熬出来的猪油越多，新的...……更多
2024-01-16 14:30:00猪油,苏州,猪油,板油,苏州,油渣
更多关于健康的资讯：
本文转自：人民日报中央厨房-思聊工作室原创 叶羽 人民日报评论2024年11月19日 21:30北京种完麦子向南走,人民日报评论
2024-11-24 10:00:00
本文转自：人民日报中央厨房-思聊工作室“谷子”要吃得明白,人民日报评论,3分钟睡前聊一会儿，梦中有世界。听众朋友，晚上好
2024-11-24 10:01:00
陈伯前两个月刚做完手术，因为胆囊确诊了癌化。其实早在3年前，他就查出过胆囊结石，但因为不影响生活，就一直拖着没去及时处理
2024-11-24 01:03:00
本文转自：人民日报本报记者 伊 霄 张安宇摄影报道农户在背运采摘好的牛油果。一棵棵牛油果树为大地“披上绿衣”。云南省普洱市孟连傣族拉祜族佤族自治县
2024-11-24 06:01:00
本文转自：人民日报张 星云南是花卉产业大省，然而，传统的鲜花交易多是线下交易、多级交易，过一道中间商，可能就加价两三成
2024-11-24 06:02:00
“刘主任，你给治疗的效果真不错，这才没几天，我就基本不咳嗽了，太感谢了！”近日，威海市中医院肿瘤血液科副主任刘艳霞在查房时
2024-11-23 17:52:00
在日常生活中，人们常提到的“三高”——高血压、高血糖、高血脂广为人知，然而，高尿酸血症这一健康威胁也悄然上升，尤其在体检表上频繁出现
2024-11-23 17:55:00
本文转自：人民网-江西频道2024年赣南“脐橙王”评比结果揭晓现场公益拍卖拍出6.2万元高价人民网宁都11月23日电（朱海鹏）11月22日
2024-11-23 21:45:00
俗话说，“生命在于运动”。确实，运动是普通人提升健康、延长寿命最直接且有效方式之一。然而，运动也有“性价比”高低之分，有些运动在相同的运动量下
2024-11-23 19:39:00
“易坚持、加速代谢、小肚子瘦得快”“很痛，但对减肥有用”……近期，宣称原地动一动就能减肥的“指压板超慢跑”火了，许多人踩上有按摩凸起的指压板
2024-11-23 19:40:00
近日，在威海市中医院肛肠科门诊，肛周湿疹患者王先生（化姓）难掩喜悦之情，对科室医生张长磊称赞道：“张大夫，你这中药真是太好了
2024-11-23 17:18:00
本文转自：人民网-湖南频道近日，为期5天的第二十五届中国中部（湖南）农业博览会在长沙国际会展中心落幕，城步苗族自治县甄选的以城步峒茶
2024-11-23 17:34:00
本文转自：人民网-重庆频道人民网重庆11月23日电 （记者冯文彦）小雪已至，寒意陡增，重庆却激荡着一股美食文化热潮。随着“渝味360碗”美食集市在重庆大足区荷棠夜市及昌州古城街区的火热开市
2024-11-23 19:12:00