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本文转自：金陵晚报主料：尖嘴河蚌、青蒜苗做法：1.将尖嘴河蚌洗净焯水取出蚌肉，青蒜苗洗净切段；2.油锅爆香葱姜，放入蚌肉，加料酒、蒸鱼豉油、生抽、糖快炒；3.放入青蒜苗，加鸡精汤料、白胡椒粉炒匀入味即可。蒋...……更多
2024-05-22 01:01:00河蚌,蒜苗,蒜苗,河蚌,生抽,汤料
本文转自：金陵晚报主料：咸肉骨、河蚌、春笋等做法：1.咸肉骨温水泡并洗净，河蚌去壳肉洗净切块，春笋切片，豆腐焯水切小块；2.把咸肉骨、河蚌肉入砂锅，加水、酒、葱姜大火炖半小时；3.放入笋和豆腐中火炖半小时后...……更多
2024-04-08 00:37:00咸肉,豆腐,河蚌,咸肉,春笋,文忠
...自：井冈山报■ 黄健生炒螺蛳、荞头烧田螺肉、葱白烧河蚌，是永丰的三道河鲜菜，鲜香辛辣，口感独特，食之口齿生津，适合佐酒下饭。田螺通常生活在池塘、水田、河沟里，个体不大，肉不多，其真正的肉只是螺口伸出来...……更多
2023-01-06 09:19:00三道河,永丰,鲜菜,河蚌,螺蛳,荞头
...锅烙，不喜欢油腻的可以不放油，小火慢慢烙熟。
二、蒜苗蒜苗是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，具有散寒化湿、杀虫解毒的功效。蒜苗富含维生素C、胡萝卜素等营养物质，可助人体阳气生发，提高抵抗力。推荐菜品：蒜苗...……更多
2024-02-04 09:28:00阳气,蔬菜,身体,韭菜,蒜苗,菠菜
...说几种不怕发芽的食物。一、大蒜大蒜发芽后，就会长成蒜苗。蒜苗的营养价值是高于大蒜的，它的膳食纤维、维生素C、维生素A、胡萝卜素等的含量都比大蒜高。同时，蒜苗也含有大蒜素，因此它和大蒜有相似的保健功能，可...……更多
2023-10-29 06:54:00食物,营养,糙米,蒜苗,生抽,食盐
...品，它们不仅口感鲜美，更是家人喜爱的健康食材。一、蒜苗：蒜苗，是指大蒜的嫩苗，富含维生素C、硒、硫化物等多种营养成分。蒜苗味道清香，口感鲜嫩，被誉为“春季解毒佳品”。其含有的硫化物能够增强肝脏解毒能力...……更多
2024-03-21 13:46:00解毒,口感,生抽,春笋,猪肝,蒜苗
...简单易行，适合各种烹饪技能水平的厨艺爱好者。无论是蒜苗炒肉丝、蒜蓉油麦菜、荷兰豆炒山药、包菜炒鸡蛋还是清炒四季豆，都能让人品尝到清脆爽口的美味，同时摄入丰富的维生素、矿物质和纤维素，是一道健康又美味的...……更多
2024-07-25 12:04:00美味,蔬菜,做法,营养,绿色,切成
...。豆腐炒木耳食材：木耳适量、老豆腐1块、生抽少许、蒜苗适量、小米椒少许、食用油少许、食盐少许、蚝油少许、白糖少许、水淀粉少许做法：老豆腐用水冲一下，先切成方块，再对半切开，切成三角形。木耳用温水泡开之...……更多
2024-02-20 12:43:00蒜苗,回锅肉,小炒,荷塘,美食,推荐
...，但也不能天天如此。为大家推荐一道家常美味——泡椒蒜苗炒鸡杂。这道菜做法简单，成本低廉，但在餐厅可能要卖68元一盘。自己动手，10分钟就能上桌，而且特别开胃下饭。如果你还没尝试过，那就跟着我的步骤一起来做...……更多
2024-04-10 11:45:00省事,蒜苗,切成,鸡杂,生抽,美味
...候。正所谓“春吃5甘脾胃平安”，这里的“5甘”指的是蒜苗、韭菜、香菜、蒜苔和小葱。这些食材被传统中医视为具有温性的甘草属性，能够温暖脾胃，促进消化吸收，有助于维持身体健康。蒜苗、韭菜、香菜等常见的春季蔬...……更多
2024-03-03 12:21:00脾胃,平安,俗话说,俗话,生抽,蒜苔
...您介绍一种既好吃又简单的海虾干烹饪方法——海虾干炒蒜苗。准备食材：海虾干、蒜苗、大蒜、干辣椒、生抽、料酒、盐、糖、食用油等。步骤操作：1. 将海虾干提前用水浸泡30分钟，使其软化。然后，将虾干沥干水分，备用...……更多
2024-06-11 16:15:00海虾,色香味,你好,方法,海虾,蒜苗
...的东西，现在却摇身一变，成为了许多人眼中的“宝”。河蚌：沟渠里的常客一说起河鲜，其实很多人想到的都是鱼类，估计很多人不知道的是，河蚌其实也是河鲜的一种。在八九十年代的时候，河蚌可是人们餐桌上的常客啊，...……更多
2024-05-20 10:09:00河鲜,年前,正在,人们,河蚌,龙虾
...但有时候，在河塘边摸到的不只有虾，还可能捕获到一些河蚌。然而，很少有农村居民会食用河蚌。这究竟是为什么呢？实际上，农村人很少食用河蚌的原因主要有以下几方面：第一，河蚌的肉非常少，但它们的壳却相对较大。...……更多
2024-06-15 10:36:00河蚌,原因,农村,河蚌,食用,农村
...吃货宁愿去吃肉很少的扇贝花甲之类的食物，也很少会吃河蚌，就连中国的八大菜系中，也没有一道是用河蚌为原材料的。明明河蚌的肉又厚又肥，比扇贝花甲的肉多多了，为什么没有人吃呢？难道是因为不好吃？在了解原因之...……更多
2024-02-08 17:19:00河蚌,吃货,下口,国人,不好,河蚌
...们在发芽后不仅安全可食，而且营养价值还会大幅提升。蒜苗，即由大蒜发芽而来的植物，它的营养价值更胜一筹，超越了原本的大蒜。蒜苗富含维生素C、蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、大蒜素以及膳食纤维等多种营养...……更多
2024-05-03 11:17:00免疫力,血脂,免疫,元素,人体,蒜苗
...加入适量的鸡蛋液或淀粉水勾芡，使汤汁更加浓郁。二、蒜苗蒜苗是一种常见的春季蔬菜，具有升阳固表、解毒润肠的功效。蒜苗含有丰富的硫化物和维生素C，具有抗菌、抗的作用，有助于提高免力，增强身体抵抗力。此外，...……更多
2024-03-03 20:06:00免疫,食物,生抽,切成,茴香,备用
...椒即可出锅。二、肉末茄子煲准备长茄子、猪肉、香葱、蒜苗、生姜、干辣椒、食盐、食用油、生抽、老抽、香醋、食用油。1、长茄子洗干净，切成手指粗的长条，加入适量食盐翻拌均匀，腌制10分钟。香葱、蒜苗剥洗干净，香...……更多
2023-10-28 21:25:00脾胃,炖菜,美味,营养,黄金,生抽
...的可直接饮用水，把鸡爪全部淹没，腌制一会吃味道更好蒜苗炒鸡蛋干食材：蒜苗1把、鸡蛋干1包、干辣椒3根、花椒少许、盐、生抽、白糖。做法：1、准备一把小菜地种的新鲜蒜苗，鸡蛋干去除外包装，3根干辣椒，少许花椒。...……更多
2024-04-18 11:37:00食物,老人,建议,健康,切成,生抽
蒜苗是我们餐桌上最常见的一种食材，蒜苗又可以叫做青蒜，它自带一股独特的清香气味，人们通常都会把它做辅为料食用，吃起来非常的鲜美可口。此外它还被称为天然“清洁工”，常吃能清理肠胃，让我们的肠道更健康，...……更多
2024-01-02 11:42:00滋补,雨水,美味,过后,错过,蒜苗
...一豆”，其独特清香令人陶醉，江南人喜把蚕豆配上一把蒜苗炒着吃，鲜嫩的蚕豆配上蒜苗的清甜，使这道菜更加美味可口，常言道“春吃豆，胜过肉”这句话一点都不假，春季的时候来上这么一盘蒜苗烧蚕豆别提有多好吃了。...……更多
2024-05-04 12:56:00蚕豆,蒜苗,壳儿,生抽,小苏,鸡蛋
...是营养搭配均衡，健康好吸收，孩子爱吃自然长得快。01蒜苗炒牛肉牛肉是高蛋白、低脂肪并含有丰富的矿物质和维生素的肉类，牛肉中的氨基酸组成比猪肉更符合人体特点，更加容易被消化吸收，提高机体免疫能力，从而促进...……更多
2024-04-13 10:48:00营养健康,营养,黄金,孩子,健康,生抽
...菜肴。今天，我将分享我们家中最喜爱的下饭佳肴——大蒜苗炒鸭胗，鸭胗富有韧性，香辣可口，每天食用也不会感到腻。春季，与其食用猪肉，何不尝试这道简单炒制的美味佳肴，营养丰富，上桌后香气四溢！
2、大蒜苗炒鸭...……更多
2024-03-20 11:41:00一碟,猪肉,美味,营养,蒜苗,小米辣
...多人都知道大蒜杀菌，做成菜后也很美味。推荐做法：【蒜苗炒肉】所需食材：五花肉、蒜苗、蒜瓣、姜块、花椒所需调料：豆瓣酱、生抽、盐、鸡精、蚝油相关做法：
1、先准备好五花肉、蒜苗、蒜瓣、姜块、花椒。接着把五...……更多
2024-01-10 07:42:00免疫力,免疫,食物,身体,病毒,鸡精
...老余杭赶早运来的春笋有多鲜嫩。春笋摊旁边，是一个卖河蚌和螺蛳的摊，坐在小凳上的摊主正手脚麻利地剖开一只一只河蚌，旁边的空河蚌壳已经堆成了小山。而在人声嘈杂的菜场里面，人最多的地方一定是那几只充氧泵嗡嗡...……更多
2024-03-15 06:42:00春笋,杭州,河蚌,春江,螺蛳,野葱
...一个重要步骤——煮腊肉。他还透露，这次炒制时搭配了蒜苗，并加入了一个特别的调料，承诺下次再用蒜苗炒腊肉时让我仔细观察。
本次我要分享的大蒜炒腊肉，出自我的丈夫之手。我记录下了他制作这道菜的全过程，以供...……更多
2024-05-17 17:24:00腊肉,腊肉,蒜苗,婆婆,豆豉,米酒
...，营养价值高，味道还特别鲜美，建议冬天要多吃。一、蒜苗——蒜苗回锅肉准备二刀肉、蒜苗、大葱、生姜、胡椒粉、料酒、花椒、豆瓣酱、豆豉、白糖、酱油、甜面酱。1、二刀肉也叫后臀肉，正宗的回锅肉就是用这个部位...……更多
2023-12-30 06:12:00青霉素,中老年人,蔬菜,建议,生抽,切成
...皮切丝，莲藕切片，绿豆芽洗净，花菜切片，牛肉切片，蒜苗切段，干辣椒切段，适量的葱花、蒜片、姜丝。2.把除了牛肉和蒜苗以外的食材全部放进锅中煮熟，然后捞出沥干备用，锅中烧油，先把牛肉片放入锅中炒熟，牛肉炒...……更多
2023-10-21 22:11:00上档次,道菜,精品,小米辣,切成,葱花
大众网见习记者 徐兴冕 济宁报道张横爆河蚌是一道具有水浒特色的美食，选用肉质鲜嫩营养丰富的河蚌肉为主料，搭配青红辣椒、大葱、蚝油等调料，经过快速翻炒，使河蚌肉保持原汁原味，口感鲜美。这道菜品色香味俱佳，...……更多
2024-05-06 09:05:00济宁,河蚌,舌尖,水浒,河蚌,青红
...把凉拌酱汁倒入莴笋中，搅拌均匀即可端上桌开吃。五、蒜苗——蒜苗炒豆腐所需材料：蒜苗200克、豆腐1块、大蒜2瓣、盐、生抽、植物油适量。做法步骤：1、蒜苗洗净切段，豆腐切块，大蒜切片。2、热锅凉油，放入大蒜片爆...……更多
2024-03-28 11:26:00美味,蔬菜,大人,小孩,生抽,荠菜
...续翻炒1分钟，最后加少许盐和鸡精调味，炒匀即可二、蒜苗【蒜苗炒鸭血】准备蒜苗、鸭血、生抽、料酒、食盐、香油。1、鸭血切成小块，蒜苗剥洗干净后切段。烧一锅开水，加入一勺料酒，放入鸭血块煮2分钟，捞出过凉水，...……更多
2024-11-01 10:07:00叶酸,抗衰老,免疫,血管,食物,保护
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