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新春汤圆“味”
本文转自:来宾日报新春汤圆“味”梁贵嗣新春做汤圆吃汤圆,成为民间习俗,每每此间,我脑海里常常浮现小时候在象州,随母亲磨米做汤圆,灶台边煮吃汤圆的一幕幕。为了作汤圆,母亲将粘米与糯米按比例掺合浸透后,...……更多
糯米大汤圆(美味馆)
...)近日,我和老伴收到一份礼物——朋友开车送来一盒大汤圆,说是岳父家里自己包的,让我们感受一下上海郊区的年味。双手接住盒子,沉甸甸的极有分量。揭开盒盖一看,大汤圆雪球似的卧在那儿,很吸引人的目光。这是我...……更多
元宵节临近 北京稻香村元宵汤圆热卖
北京商报讯(记者 王维祎)元宵节临近,购买元宵、汤圆的顾客增多。今年,北京稻香村共推出了精制黑麻、桂花山楂、传统五仁、奶油可可四种口味的元宵。北京稻香村一大特色就是传统石磨元宵。传统石磨工艺虽费工费时...……更多
过年啦⑩丨朱阳夏:盼过年
...早饭是醉香四溢的醪糟荷包蛋掐掐(方言读“Ka二声”)汤圆,咪咪甜的醪糟、糯叽叽的汤圆,都是外婆纯手工制作,纵使幼时的我再挑食,也能吃上一大碗。别看这被手掐得毫无规矩可言的汤圆其貌不扬,可要想孕育出如此绵...……更多
过年啦②丨刘惠:过往的仪式感
...糯米产量有限,种一点儿糯谷,只为中秋节打糍粑春节推汤圆以及次年端午包粽子。我们这样的人家,由于劳动力不足,糯米更是比较金贵,往往会在磨汤圆时,加入一些糯包谷。有时,母亲下手“狠”了一点,包谷加多了,导...……更多
雨水常有“倒春寒” 健脾暖身不放松
...嘌呤,故高尿酸血症的人群不宜过多食用。暖身汤水推荐汤圆枸杞酒酿主要功效:行气养血、益气健脾适应人群:普通人以及气血不足、面色萎黄的人群。材料:汤圆20-30颗(小)、枸杞10克、龙眼肉20克、甜酒酿适量(3-4人量)...……更多
揭晓正确的煮汤圆方法
汤圆,作为中国传统美食之一,象征着团圆和和谐。在冬至、元宵等节日,家家户户都会煮上一锅美味的汤圆,共享天伦之乐。然而,对于煮汤圆时应该用冷水还是热水这个问题,很多人都不甚清楚。今天,我们就来一探究竟...……更多
腊月八件事
...可。由于加工精到,汤粑面质细腻,煮熟后,不论是包芯汤圆、手搓汤圆,还是掐掐汤圆,都糯软如棉,蓬松如雪,细滑如玉,回味如饴。年后几天的正餐前,经常煮汤粑和粑粑丝吃,如果粑粑丝是包谷的,或者即便是大米、包...……更多
酱油饭和汤圆
...这两种口味一直就在我的童年记忆中,关于甜蜜,离不开汤圆。成都的文化公园几十年来都会在春节期间开办灯会,一般会在腊月二十八左右开灯,一直要延续到正月十五元宵节之后才闭灯。对于当时我们小孩来说,春节期间由...……更多
【晒晒家乡味·快回家过年啦】啥?兴义汤圆是咸的?里面还有鸡肉?还放葱花?
...产业。请跟随我们行走贵州,一起品尝家乡味。兴义鸡肉汤圆。窗外的霜花悄悄爬上树梢,城市逐渐苏醒,街头巷尾的早餐店散发着诱人的香气,位于黔西南州兴义市笔山路的邹记鸡肉汤圆店内,各种美食琳琅满目,从粉面、糯...……更多
银发生辉⑦丨老“创客”的新使命 新能源赛道“大展拳脚”
...人,却见证了三全食品的发展历史。1990年,第一颗速冻汤圆通过小石磨的运转,在陈泽民手中诞生,郑州由此发展成为速冻食品的发源地和速冻食品主要基地。1992年,50岁的陈泽民辞去医院公职,“下海”创业卖汤圆。在带领...……更多
人间有年在山中
...了一层金光闪闪发亮。刘哥家院坝上的簸箕里晾晒着糯米汤圆粉团,那是屋檐下一架老石磨咿咿呀呀转动中流出来的琼浆玉液制作而成。几只高飞的山雀突然俯身冲下到簸箕里来吃汤圆粉团,刘嫂“嚯、嚯、嚯”吆喝驱赶着忘情...……更多
2023-01-11 15:01:00人间有年在山中
一碗汤圆一份团圆
本文转自:毕节日报煮汤圆2月24日,元宵节。在七星关区城区胡家汤圆50多平方米的小店里,食客们络绎不绝,进出其间,生意火爆。这家汤圆店的空间只够摆下6张桌子,其中4张需紧贴墙壁摆放,才方便通行。小店里,三两拨...……更多
“圆”宵一刻值千金
...文转自:皖西日报蔡晓菲母亲在家庭群里发消息,晚上吃汤圆,让我们投票吃什么馅儿的。元宵节自然要吃汤圆。我们一致投票,想吃萝卜丝馅儿的。萝卜丝馅儿的,吃上好几个也不腻味,和黏糊糊的外皮口感刚好中和。吃过晚饭,母亲...……更多
香!这所幼儿园邀家长共寻记忆中的“年味”
...班江佳煜奶奶用大米和石磨现场展示,向孩子们讲述了《汤圆的秘密》,带着孩子们一起体验制作汤圆的快乐;小三班王英豪妈妈和孩子们分享了自己最爱的鱼糕,给孩子们讲述了《爱吃的鱼糕》的故事;门卫师傅全阿姨给孩子...……更多
远嫁女儿接妈妈到上海过年,大年初一,上海婆婆打了亲家母耳光
...假来了,外面下雨,你都赶我出去割猪草,而你却在家煮汤圆给弟弟吃。”“每年过年,弟弟都有红包,而我没有;弟弟有新衣服穿,我却没有;弟弟每年都有新书包,我还在用爸爸给我缝的帆布包。”“舅舅给我的压岁钱,你...……更多
那一方灶台
...始揉粉团。她靠着灶台,专心致志,很快,一颗颗圆润的汤圆就搓好了。阿妈点燃柴草烧水,我在睡梦中闻到了那熟悉的烟火味,醒来,走进厨房。只见柴草在灶膛里燃烧着,阿妈熟练地下汤圆。她端来一碗红糖,均匀地撒进锅...……更多
隆冬美食多  香味飘四邻
本文转自:闽北日报熏制腊肉⇦“老南平”在制作汤圆时,有用橘子或红纸点缀“挂红”的习俗,取吉利的彩头。 ⇧芝麻馅汤圆“冬雪雪冬小大寒”,冬至是一年二十四个节气中倒数第三个节气。冬至一过,新年更近了。南平...……更多
看表演、赠春联、吃汤圆……
...拼蒲鞋市南汇分赛场精彩节目迎新春看表演、赠春联、吃汤圆……温都讯 “冬日暖阳下,边吃热汤圆,边看精彩文艺表演,日子很舒坦。”家住蒲鞋市青园社区的陈老伯笑着说。1月28日,2024鹿城区“我是大‘民’星”才艺大比...……更多
...剥开花生壳,把还有余温的花生仁吃进去。听说马上要蒸汤圆,弟弟兴奋地对母亲说:“我要吃芝麻汤圆。”母亲亲热地拍着儿子的头,笑着说:“好,答应你。”芝麻是父亲从镇上的集市上买的,不多,就只有一小碗。买来的...……更多
秀山:民俗活动话新春 党群干群情更浓
...民俗表演闹元宵。通讯员 杨帆 摄“元宵节大家在一起包汤圆、话新春,我觉得非常有意义。”秀山县官庄街道基层党员蒋思杨,今年34岁党龄5年,她说现在的天气虽然寒冷,但只要和群众紧紧团结在一起定会共同迎来春暖花开...……更多
陇中老食记
...捞挖”(即小疙瘩)放在开水里,不一会,碗里就飘满了汤圆似的疙瘩。浸了水的熟面“捞挖”吃起来挺有滋味,和着熟面“滚水”吃下去,挺管饱。那满满一面袋子熟面,是爷爷喝茶时最好的茶食。一小盅极酽的罐罐茶,配一...……更多
【我们的节日·元宵】巫山一母子用一碗汤圆送“娘家人” 感谢家乡党委政府跨省为其追回170余万元补偿款
...山县官渡镇竹林村村民汪信玉与儿子周发祥忙碌着做起了汤圆,说是一来要庆祝刚搬了新家,二来要感谢“娘家人”——家乡党委政府跨省为母子俩追回170余万元补偿款。2022年1月,汪信玉的儿子周发祥在外务工,不想突发高处...……更多
人生“食”段
...行了参观和品尝。社区食堂里,就餐的顾客人来人往。有汤圆、小笼包、新亚大包、大娘水饺、兰州拉面等各色面点,也有清炒白菜、韭菜豆芽、水煮冬瓜、红烧黄鱼,狮子头拼卤蛋、糖醋小排等多种菜品,花样品种随意挑选,...……更多
被拐36年!元宵节她终于回家了,吃上妈妈喂的汤圆
...己很好,但自己却从没有放弃找寻亲生父母的希望。一颗汤圆寓意着家的团圆。桌子上,母亲张中纯亲手喂下失散36年的女儿吃下了今年元宵节的第一颗汤圆,重逢时刻也显得格外动人。“能在元宵节这个万家团圆的日子,找到...……更多
煮汤圆,“开水煮”还是“冷水煮”?牢记3点,汤圆不破皮不露
...这是咱们中国的传统节日,元宵节一过,年也就结束了。汤圆是元宵节的节令食物,最近由于寒潮来袭,气温从20度直接降到了零下4度,冷飕飕的,吃一碗热乎乎的汤圆,真是暖心又暖胃。汤圆吃起来糯叽叽的,味道香甜,老人...……更多
“网红”汤圆受热捧,临沂汤圆市场“争奇斗艳”
... 主余凤本周六将迎来元宵节,元宵节自然少不了甜甜的汤圆。2月23日,记者走访临沂各大商超发现,今年汤圆市场玩起了“新花样”,“网红”汤圆受热捧,在馅料和面皮上也呈现出多样化。(市民在超市挑选汤圆)“网红”...……更多
记住这“3点”小技巧,煮出的汤圆软糯香甜,不会破皮,不会露馅
煮汤圆时,最忌讳的就是水一开就直接下锅。只要记住这“3点”小技巧,保证你煮出的汤圆软糯香甜,既不会破皮也不会露馅!生活里的小确幸,常常藏在那些看似平凡的柴米油盐中。每一餐,每一季,都离不开这些日常的调...……更多
今年你买了哪一款汤圆?
...文转自:西安日报好吃好看还要好寓意今年你买了哪一款汤圆?热销的“柿柿如意”汤圆。■记者 马相 实习生 张成 文/图2月24日是元宵佳节,中国传统节日的习俗往往与“吃”相关。不过十五还是年,赏花灯、猜灯谜、再吃一...……更多
煮汤圆时,冷水下锅还是热水下锅?多加些牛奶,汤圆不粘牙破皮
相信应该大多数人都吃过汤圆吧,汤圆也叫作元宵,在我国有着很深厚的饮食文化背景,汤圆不光名字好听,关键是还长得漂亮,特别受小朋友的喜欢,一个个小小的汤圆特别的可爱,汤圆不光好看还特别好吃呢,吃起来糯糯...……更多
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为什么被遗弃的狗成为流浪狗后,还会主动跟随过路人走?
如果你想细分世界上的狗,我想它可以分为以下的三类,一类是人们所养的宠物狗,它们一般都有着优越的生活条件。第二种是野狗,它们生活在野外
2024-07-19 23:55:00
猫咪撒娇是一种坏习惯,许多饲主都不以为然,别让矫情害了猫咪!
猫咪虽说是一种很独立又很自我的动物,但自从猫咪成为家里的爱宠之后,这种独立又自我的性格是很少见了,我们更多会看到猫咪动不动就对主人又蹭又喵的撒娇性格
2024-07-20 00:07:00
猫为什么喜欢纸壳盒?它们觉得在里面能更好地抓到猎物
猫咪是一种可爱又略显神秘的动物,你可以细数出它们无数种让人觉得匪夷所思的举止行为来,其中喜欢纸壳盒就算得上我们非常熟悉的一个
2024-07-20 00:18:00
辟谣:猫咪不只是洁癖,也有“重口味”喜欢喝马桶水的一面
每天看着猫咪一天恨不得三分之二的时间都在那里舔毛,我们通常都会认为猫咪一定是一个特别严重的洁癖患者,不然也不会这么喜欢清洗自己
2024-07-20 00:22:00
地球上最残酷的动物家族,为了集体利益,把个体变成“活体仓库”
经常有人说自己快被这个社会逼得快疯了,每天忙忙碌碌的也不知道在做什么,但这就是社会性动物的悲哀,我们离不开这个社会,只要是个人就要遵守人类社会的规则
2024-07-20 00:35:00
养宠知识:边牧一淋雨就感冒,边牧淋雨了怎么防止感冒
可能宠物主人带边牧遛弯的过程中突然下雨,狗狗不小心就淋雨了,如果狗狗自身的体质不是很好,那么狗狗一淋雨就容易感冒。当边牧感冒的时候
2024-07-20 00:37:00
大叔街头演奏,却被大泰迪抢了风头,众人无心听音乐只顾拍狗
泰迪,相信大家都是知道的,它们的毛发卷卷的,眼睛乌溜溜的,看着就特别的可爱,就像是洋娃娃一样,让人看了就喜欢。除此之外
2024-07-20 00:41:00
买猫粮的第一步,学会看猫粮成分表!
买猫粮的第一步是学会看猫粮成分表!!有哪位铲屎官会看成分表的?来!givemefive!但我相信相当一部分铲屎官对成分表只有一个大写的问号脸
2024-07-20 00:51:00
陪伴孩子能做到这3点,孩子会更有出息,大部分家长都做不到!
年轻的宝爸宝妈们都有自己的事业,在忙于工作的闲暇时刻,只有少部分时间投入到孩子身上。在有限的陪孩子时间里,他们对如何陪伴孩子更有利于孩子成长也没有足够的重视
2024-07-20 00:54:00
总有一个地方叫故乡
小时候,最喜欢、最期待的事情便是回老家。那里有最亮的星、最响的虫鸣和生命中最明亮的夏天。记忆里,姥姥总喜欢坐在木板凳上笑眯眯地看我们几个小孩子过家家
2024-07-20 05:49:00
青春的色彩:大学生活的斑斓画卷
青春,是生命中最绚烂的一段时光,它如同调色盘上的万千色彩,为我们的生活涂抹上无尽的活力与希望。大学生活,则是这段青春旅程中最为丰富多彩的篇章
2024-07-20 05:49:00
此犬拥有着雄狮一般的心脏,藐视草原狼族,至今已有千年历史
我们只是知道狗是由狼衍生而来的物种,但是4千年前的狗是什么样,我们却无法得知,但是今天,却有一种4千年前你就已经存在猛犬
2024-07-20 06:02:00
盛夏季节,宠物防中暑干货,学会这些让小宠物舒服过夏天
哈喽,小喵迷们,大家好啊。自从入伏了之后,天气一天比一天热,小喵我所在的城市呢,甚至已经发出了高温预警,天气预报的中心思想就是能不出门就不出门
2024-07-20 06:02:00
猫咪长胖的秘诀,这样喂出来的小猫咪,都成胖小子了
现在养宠物出现了一个特别奇怪的现象,那就是猫咪都特别容易发胖,而狗狗则不然。虽然猫咪本身就是一种易胖体质,但是很多铲屎官还是感觉到了困扰
2024-07-20 06:03:00
00后小伙离婚后怒砸婚纱照,又当爹又当妈,把女儿照顾得很好
母爱和父爱都是很伟大的爱。你会为自己的孩子做些什么呢?你会放弃他们吗?俗话说:“父爱如山,深沉而坚定。”在四川这片充满生活气息的土地上
2024-07-20 06:04:00