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记住这“3点”小技巧,煮出的汤圆软糯香甜,不会破皮,不会露馅
煮汤圆时,最忌讳的就是水一开就直接下锅。只要记住这“3点”小技巧,保证你煮出的汤圆软糯香甜,既不会破皮也不会露馅!生活里的小确幸,常常藏在那些看似平凡的柴米油盐中。每一餐,每一季,都离不开这些日常的调...……更多
秋天,女性都要喝这碗美容汤,润肤护肤,面色红润,不用涂腮红
...亮清晰。 今天要给大家推荐的一道美容食谱,就是紫薯汤圆,将紫薯做成汤圆食用,浓缩了精华,既含有花青素,也含有铁、钙等物质,可以润肤护肤,面色红润,让你不用涂腮红。推荐食谱:紫薯汤圆食材:紫薯2个、糯米粉...……更多
贫血最怕吃“它”,每天煮一锅,营养全面,补血益气,增强抵抗力
...现贫血的情况,早餐可以尝尝这款养生汤——红薯糯米小汤圆银耳羹,做法也不难,喝起来特别甘甜美味。贫血最怕吃“它”,每天煮一锅,营养全面,补血益气,增强抵抗力。【红薯糯米小汤圆银耳羹的制作技巧】食材准备:...……更多
扬州大学旅游烹饪学院举办“欢喜团圆冬至暖心”活动
家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。冬之前夕,扬州大学旅游烹饪学院新“食”代美食文化寻味实践团成员,来到扬州市联福社区,举办“欢喜团圆冬至暖心”活动,为社区居民送上热腾腾的汤圆,带来暖融融的祝福。现场传...……更多
煮汤圆,“开水煮”还是“冷水煮”?牢记3点,汤圆不破皮不露
...这是咱们中国的传统节日,元宵节一过,年也就结束了。汤圆是元宵节的节令食物,最近由于寒潮来袭,气温从20度直接降到了零下4度,冷飕飕的,吃一碗热乎乎的汤圆,真是暖心又暖胃。汤圆吃起来糯叽叽的,味道香甜,老人...……更多
煮汤圆时,冷水还是热水下锅?很多人搞不懂,难怪汤圆粘锅还破皮
...都会沉浸在节日的喜庆之中,一碗碗象征着团圆与和谐的汤圆,更是成为了每个家庭餐桌上不可或缺的美味。随着时代的变迁,汤圆的种类日益繁多,从最初的纯手工制作,到如今超市里琳琅满目的冷冻品,它们都在以各自的方...……更多
山药确实是一种宝贵的食材,不仅味道鲜美,而且富含营养
...爽,既满足了口腹之欲,又能保持健康的饮食习惯。山药汤圆食材:山药2根,糯米粉1碗,白糖适量,红枣适量步骤:1、将山药削皮,洗净后蒸熟,趁热放入容器中,用勺子捣成泥状。2、将捣碎的山药泥和糯米粉混合在一起,...……更多
婆婆的浑水汤圆
...伴面前炫耀着慢慢吃。但最值得我怀念的,是婆婆的浑水汤圆。听到这名字,不少人都一头雾水,摸不着头脑。我也不知是婆婆自创的,还是祖上传承下来的,或者是跟着邻居们学来的。浑水汤圆的做法很简单,但过程有些麻烦...……更多
冻汤圆下冷水还是热水
冻汤圆最好是热水下锅。汤圆不适合冷水下锅,冷水下锅会让汤圆慢慢黏在一起,等煮熟后可能会变成一团糊状,影响味道和口感。另外煮汤圆的火不需要太大,使用文火或者小火慢慢煮熟,用大火煮会造成汤圆外熟内生的情...……更多
过年了,酒酿汤圆哪个先煮?顺序错了无酒香还发酸
冬日寒风瑟瑟,总让人期待一碗暖心的糖水,红薯甜酒汤圆就是这个季节的最佳选择。香糯的糯米团搭配醇香的红薯和甜酒,温暖的口感让人感受到家的温暖。今天我们一起学习如何制作这款美味的红薯甜酒汤圆。材料准备:...……更多
第一次见汤圆和手抓饼的这种新做法,内馅绵软细腻,口感香甜爽滑
过年期间,你是否准备了许多汤圆呢?平常总是水煮汤圆,可能已让你觉得单调乏味。今日,让我们尝试换个独特的方式来品尝汤圆,只需准备一两张手抓饼即可。下面,一起来看看具体的制作方法吧!这样制作出的汤圆,外皮...……更多
要煮不要炸 食用要适量
...,赏花灯、猜灯谜,当然也少不了品尝寓意团圆、美满的汤圆。那么,在购买、品尝汤圆时需要注意什么呢?烟台市疾控中心提醒,选购无糖或低糖汤圆时,要认真阅读产品配料表。选购汤圆时注意看外包装,应通过正规渠道购...……更多
糯米大汤圆(美味馆)
...)近日,我和老伴收到一份礼物——朋友开车送来一盒大汤圆,说是岳父家里自己包的,让我们感受一下上海郊区的年味。双手接住盒子,沉甸甸的极有分量。揭开盒盖一看,大汤圆雪球似的卧在那儿,很吸引人的目光。这是我...……更多
在寒冷的冬天,早上吃上这么一碗,暖暖的,手脚也不冰凉了
...不冰凉了。做法也非常的简单,一起来看一下吧。【醪糟汤圆】食材:醪糟、糯米粉、红枣、枸杞、白糖、水。做法步骤:1、准备好所有的食材,然后将糯米粉放到一个盆子里,慢慢的往里面加水,水一定啊哟是开水,但是不...……更多
东北人腌酸菜,炸厨房界天花板
...上了!”如果说木耳本身个头小,掀不起多大动静,那炸汤圆、炸年糕就像是锅里扔进了小地雷,把锅都能给掀翻了。没人清楚,为何本应该软糯香甜的小甜点,为何就成了小地雷,热油四溅。某年元宵节,哈尔滨第五医院急诊...……更多
雨水常有“倒春寒” 健脾暖身不放松
...嘌呤,故高尿酸血症的人群不宜过多食用。暖身汤水推荐汤圆枸杞酒酿主要功效:行气养血、益气健脾适应人群:普通人以及气血不足、面色萎黄的人群。材料:汤圆20-30颗(小)、枸杞10克、龙眼肉20克、甜酒酿适量(3-4人量)...……更多
胃不舒服,谨记常吃6样养胃菜,促消化防胀气,胃好才更健康
...也很简单。食材:南瓜(最好是黄色的)、糯米团子(小汤圆)做法:1、南瓜切块煮熟2、捞出南瓜用搅拌机打成糊状,在倒回锅中小火煮,加入糯米团子(糯米粉里少量多次加开水,揉成一个个小团子)或者小汤圆3、我比较懒...……更多
红豆,一种被称为“心之谷”的谷物,寓意着养心的功效
...糯米粉,用凉水和面并揉成光滑的面团,然后将其搓成小汤圆备用。如果你不想动手搓汤圆,也可以加入一些取芯莲子作为替代。接下来,把充分泡发的红豆放入锅中,加入足够的纯净水,用大火煮开后改用中小火焖煮约30分钟...……更多
邮储银行贵州省分行开展系列迎元宵主题活动
...大红灯笼高高挂,“邮”情“邮”谊庆元宵。猜灯谜、包汤圆、玩套圈……日前,在元宵节来临之际,邮储银行贵州省分行辖内各营业网点开展了丰富多彩的迎元宵节活动,邀请客户欢聚一堂,共同体验传统文化习俗魅力,感受...……更多
学做花生汤圆
...本文转自:湄洲日报□唐旻翔(三年级)莆田的冬至要吃汤圆,汤圆好吃却不好做。做汤圆要先备料。妈妈带着我去超市购买糯米粉、花生米、白糖和花生油,还在家里准备了80℃的温水。做花生馅的程序比较复杂。我们先将花...……更多
中国银行滨州分行举办“龙年包汤圆 龘成好心愿”活动
...围,近日,中国银行滨州分行职工食堂组织开展“龙年包汤圆 龘成好心愿”活动。当天早上,食堂工作人员早早地准备好了糯米粉、馅料等食材。员工们纷纷放下手头的工作,兴高采烈地来到食堂,有说有笑地开始包汤圆。在...……更多
包汤圆庆元宵 兴浦社区欢声笑语不断
... 2月23日,苏州工业园区胜浦街道兴浦社区举办“元宵做汤圆,团出幸福感”中老年人汤圆制作教学活动,旨在传承中国传统节日文化,让社区居民共同体验传统手工制作乐趣。活动准备阶段,社区工作人员、青年志愿者一起着...……更多
浙江宁波邀请台胞台属闹元宵,感受家门口的温暖与热闹
宁波2月24日电猜灯谜、包汤圆、做花灯……时值元宵佳节,浙江宁波邀请台胞台属闹元宵,感受“家门口”的温暖与热闹,让他们安心扎根宁波,把宁波当故乡。在宁波市北仑区新碶街道玉兰社区党群服务中心,来自海峡两岸...……更多
邮储银行临颍县支行开展“情暖元宵包汤圆 欢欢喜喜过十五”活动
...23日下午,邮储银行临颍县支行组织了一场“情暖元宵包汤圆 欢欢喜喜过十五”活动。全体员工参与了此次活动。活动期间,现场一片热闹,该行员工分成小组共同参与元宵制作,在烹饪老师的专业指导下,大家在欢笑声中学到...……更多
做花灯、猜灯谜、吃汤圆......这个辖区居民趣味过元宵
...日报长江日报大武汉客户端2月3日讯 做花灯、猜灯谜、吃汤圆......2月3日,东湖风景区多个社区组织开展“我们的节日—元宵节”活动,热闹的布景、精彩的游戏为辖区居民营造欢乐、祥和的节日氛围,吸引不少居民参与,街坊...……更多
重庆渝北区:巧手包汤圆,甜蜜品元宵
...,邀请辖区内的20余名老人,在社区文化室开展“巧手包汤圆,甜蜜品元宵”活动。一大早,社区工作人员和志愿者们就忙碌起来,精心准备了糯米粉、水果、芝麻等包汤圆的材料。上午10点,老人们陆续来到社区文化室。他们...……更多
“连心汤圆”那羊馍
本文转自:南宁日报人间至味“连心汤圆”那羊馍◎饶甘棠五十多年前,我在武鸣区陆斡镇那羊村插队,度过了一段难以忘怀的时光。那羊是个景色秀丽的小山村,每年农历十月十五,是当地的香米节。过节时,各家各户还要...……更多
邮储银行漯河市分行举办“包汤圆 庆元宵”活动
...节日氛围,2月23日下午,邮储银行漯河市分行举办了“包汤圆、庆元宵”活动。活动当天,邮储银行工会准备了丰富的原材料,包括糯米粉,黑芝麻、五仁、水果等馅料。职工们在专业人员的指导下,纷纷动手制作起汤圆。大家...……更多
明日冬至,再忙也要记得“吃4鲜、啃1果”,补足营养,健康过冬!
...量食盐、鸡精,搅拌均匀后撒上蒜苗,即可出锅。 三、汤圆冬至节气,南方北方的习俗不同,北方人吃饺子,南方人吃元宵,“圆”意味着“团圆”“圆满”,冬至吃汤圆又叫“冬至圆”。推荐做法:【米酒南瓜汤圆】准备南...……更多
立冬来临,富德生命人寿山东分公司送来温暖
...富德生命人寿。在这里,我们与客户聚在一起,亲手包着汤圆,迎接立冬的到来,传承着中华民族的传统习俗。汤圆,作为中国传统小吃的代表之一,不仅美味可口,更寓意着团团圆圆、和睦相处的温暖氛围。聚在一起,亲手制...……更多
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认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
本文转自:人民网名医话养生认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
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今年年夜饭,预制菜在一片骂声中卖爆
“反正出门也是吃预制菜,不如直接在家吃” 进入2025年,大部分打工人的精神状态都是:人坐在工位上,鼻子却闻到了家中年夜饭的香
2025-01-31 22:04:00
百味火锅  花样繁多(延伸阅读)
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年02月01日第 06 版)辣·四川火锅四川火锅发源于泸州的小米滩。过去,长江边上的船工跑船常宿于小米滩
2025-02-01 05:47:00
留矿过年也温暖 味蕾盛宴 班中餐里年味“食”足
1月27日清晨,山西焦煤西山煤电西曲矿映照在大红灯笼和五色彩灯的年味儿里,职工们裹紧棉服紧走几步,不远处的职工食堂灯火通明
2025-02-01 07:35:00
春节不想长胖?8天假期可选择2天轻断食
在浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任李宏春副主任医师的门诊,很多正努力减肥的朋友会问他:“过年怎么吃才能不长胖呢
2025-02-01 07:52:00
常搓鼻 勤泡脚 春节居家养生做好三件事
正值春节假期,大寒和立春节气交替,浙江省中山医院老年医学科钟燚梦中医师表示,这个时节,中医养生强调通过合理的饮食调养,帮助身体抵御严寒
2025-02-01 08:22:00
大众网记者 梁永琪 菏泽报道民以食为天,食以水为先。水,被誉为“生命之源”,是人体重要组成物质之一,也是参与新陈代谢的重要物质之一
2025-01-31 20:07:00
黄葛树丨张卫:灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆
灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆文/张卫母亲的味道,在我看来更多就是咸菜的味道,这是一代代重庆母亲的传承……我们这一代人的母亲
2025-01-31 11:38:00
【北京时间】过年不打烊的“贵州味”,春节北京黔菜地图来啦
迎春启新,万家团圆,团圆在家的贵州人已经纷纷晒出了各类贵州特色“年夜饭”,但你知道吗?这竟然导致了北京的贵州美食危机!美团美食地图显示
2025-01-31 13:58:00
来武当过大年∣武当一梦“武当茶饮江湖” 放松身心 享受宁静
十堰广电讯(武当山融媒记者 汪伟 周琼 李秀文 秦钰麟)“武当茶饮江湖”作为“武当一梦”沉浸式综合文旅园区内的特色茶饮区域
2025-01-31 17:39:00
春节睡懒觉,怎么睡更香?专家来教你!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-31 01:54:00
本文转自:人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心(新春走基层)本报记者  洪秋婷《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)广东省中山市三乡镇大布村
2025-01-31 05:25:00
本文转自:人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍(新春走基层)本报记者  付明丽《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)早上8时
2025-01-31 05:25:00
新春走基层|县城菜场里的“年味
除夕,家住安顺市镇宁自治县的伍康芬一大早就出门了。小儿子定居贵阳,一年难得回来几次,伍康芬要好好准备这桌团圆饭。伍康芬住在黄果树大道旁的小巷里
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重庆援外医生:患者康复就是最好的“新年礼物”
本文转自:人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人,却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上,为当地民众的健康保驾护航
2025-01-30 10:24:00